"BÚSQUEDA AVANZADA - CASO 3"
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Nombre vulgar “Castaño de Indias”
Nombre científico “Aesculus Hippocastanum”
Sirve como remedio para varices
Caña de las Indias, Caña india
(Canna edulis, Canna indica)
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En la cocina: el  rizoma  puede  ser  cocinado    (  su  cocción  es 
más larga que una patata, sino es demasiado fibroso)...
Se  prepara  como  la  patata  aunque  tiene  que  cocerse  más 
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solicitaban.
 Inicie nuevamente la búsqueda con imágenes y con artículo...
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Actividad para resolver un acertijo

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  1. 1. "BÚSQUEDA AVANZADA - CASO 3"
  2. 2. Investigue en base a las siguientes pistas este acertijo ... "es una planta rizomática oriunda de américa, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación. Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada".
  3. 3. Nombre vulgar “Castaño de Indias” Nombre científico “Aesculus Hippocastanum” Sirve como remedio para varices
  4. 4. Caña de las Indias, Caña india (Canna edulis, Canna indica) Este hermoso arbusto de hojas similares a la banana puede crecer en el jardín, pero también en macetas y llega a medir hasta los 2 metros de altura. Proviene de Centroamérica y se cultiva en parte como alimento, su gran rizoma es uno de los más grandes en el reino vegetal.
  5. 5. En la cocina: el  rizoma  puede  ser  cocinado    (  su  cocción  es  más larga que una patata, sino es demasiado fibroso), el sabor  recuerda al del boniato (tubérculo de sabor dulce, se considera  que tiene mayor contenido energético que la patata).  La harina es mucho más sosa que la de patata por lo que es  muy adecuada para salsas agridulces y da una textura especial  a las salsas o frutas, también se puede usar para la producción  de los fideos (noodles) asiáticos.
  6. 6. Se  prepara  como  la  patata  aunque  tiene  que  cocerse  más  tiempo y por ello no es habitual verla en el mercado Medicina: Alivia  picores,  sudorífico,  diurético,  dolores  menstruales
  7. 7.  Primero instale el texto del acertijo en el buscador google.  Me facilito como resultado algunas publicaciones de los blogs con las réplicas de los compañeros.  De estos seleccione el nombre de la planta y me fue más fácil recopilar la información; al inicio me dio como resultado la información sobre las varices.  Por lo que considere necesario volver a leer y seleccionar la información.
  8. 8.  Ya que corrobore que no era la respuesta que me solicitaban.  Inicie nuevamente la búsqueda con imágenes y con artículos en PDF, obteniendo la ubicación de la planta con las características que me proporcionaron como consigna.  No fue fácil buscar y localizar estas respuestas, al final valió la pena.

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