El documento habla sobre las celebraciones y actividades que se realizan en el cantón El Empalme. Se menciona que el 23 de junio se celebra la cantonización con bailes y desfiles cívicos, incluyendo la elección y coronación de la reina del cantón. También se realizan fiestas patronales el 7 de septiembre en honor a la virgen de Fátima con bailes y feria ganadera tradicional. La Asociación de Ganaderos y la Cámara de Comercio organizan anualmente la feria Expo con j

10. SE CELEBRA SU CANTONIZACION EL 23 DE JUNIO CON BAILES Y DESFILES CIVICOS

11. ELECCION Y CORONACION DE LA REINA DEL CANTON

21. Celebra fiestas patronales en honor a la virgen de Fátima el 7 de septiembre

22. SE ORGANIZAN BAILES Y LA TRADICIONAL FERIA GANADERA

24. Feria ganadera y agroindustrial en El Empalme La Asociación de Ganaderos 17 de Abril y la Cámara de Comercio del cantón El Empalme realizarán la feria Expo La cita agropecuaria, industrial, artesanal y artística contará con el juzgamiento de los mejores ejemplares de razas lecheras y de carne que se crían en las haciendas del cantón.

25. La Ganadería es un rubro importante para el Cantón ya que cuenta con grandes extensiones de pasto para el ganado vacuno, caballar, refiriéndose a las tierras que son aptas para sembrarlas variedades de pastos para la exigencia del ganado por sus razas, que han dado buen resultado en sus carnes y abundante leche .

26. CHAROLLETE

27. BRAHMA

28. GANADO DE LECHE

29. BROWSE

30. GANADO BRAVO

31. BUFALOS

32. CANES

33. CON LA COLABORACION DE TODOS LOS GANADEROS DE REALIZA EL QUESO MAS GRANDE

34. Y LOGICAMENTE NO PUEDE FALTAR LA QUEMA DEL CASTILLO

35. EL 31 DE ENERO DE LEY LA QUEMA SE LOS AÑOS VIEJOS

37. ADEMAS COMO PARA VARIAR OTRO BAILE