CAMBAYAS COOPERATIVA VALENCIANA
La siguiente presentación, fue elaborada
  para la exposición de un trabajo en
  clase.
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• Íberos
• Centuriaciones Romanas:
Estudiadas por VICENTE GOZÁLVEZ (“La centuriación de Ilici” p.101)
• Pueblos árabes
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 Escasa explotación turística

 No existen casa rurales

 Única relación con el turismo pudiera ser:

Museo tradicional...
El nacimiento de la cooperativa se produce en 1979
   cuando un grupo de 28 agricultores tenían la
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   GRANADAS
   BREVAS
   HIGOS
   NARANJA
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   COLIFLOR
   BRÓCOLI
   HABAS
   PIMIENTOS
   MELONES
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Una superficie de 11.500 m2 de los cuales unos
4.000 m2 están dedicados a las naves de
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Palmeras y granadas son los productos más típicos en la
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Se han hallado Granados carbonizados, de ...
GRANADA Y CULTURA ILICITANA
                    La granada está integrada
                       dentro de la cultura
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Numerosos estudios han determinado que el consumo
  de granada puede ser beneficioso ante las siguientes
  enfermedades:
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ADULTOS
1.   Cooperativa Cambayas. Visita guiada
2.   Recorrido a pie por cultivos de granada
3.   Comida Casino las Bayas...
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 5. Museo Puçol

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1.   Cooperativa Cambayas. Visita guiada
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3ª Edad
1.    Cooperativa Cambayas. Visita
      guiada y charla orientada en salud
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INICIATIVAS
• Lograr un acuerdo común entre propietarios: Propiedad
  privada, acuerdo de puertas abiertas.
• Crear pequeñ...
Itinerario Turístico sobre la Granada de Elche
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Presentación usada en la exposición de un trabajo por alumnos de 2º de Geografía de la Universidad de Alicante. Sobre el uso por parte de una cooperativa agraria de una herramienta como el turismo.

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Itinerario Turístico sobre la Granada de Elche

  1. 1. CAMBAYAS COOPERATIVA VALENCIANA
  2. 2. La siguiente presentación, fue elaborada para la exposición de un trabajo en clase. Éste tenía como objetivo la relación entre el turismo, agricultura y la función de las cooperativas locales. Cómo pueden las cooperativas extraer beneficios de algo más que la producción e intentar dinamizar mediante el turismo una o varias zonas.
  3. 3. • Íberos • Centuriaciones Romanas: Estudiadas por VICENTE GOZÁLVEZ (“La centuriación de Ilici” p.101) • Pueblos árabes Implantan regadío y acéquias Palmeras. Elche patrimonio de la humanidad por su palmeral. • Expulsión de los Moriscos (1609). Gran repercusión para la agricultura ilicitana. Pérdida de pobladores. • Sequías, Plagas, lluvias torrenciales. • Crisis de la Agricultura (actualidad)
  4. 4.  Escasa explotación turística  No existen casa rurales  Única relación con el turismo pudiera ser: Museo tradicional de Cultura del Campo de Elche (En partida rural de Puçol de Elche) Granja escuela “La Loma”
  5. 5. El nacimiento de la cooperativa se produce en 1979 cuando un grupo de 28 agricultores tenían la necesidad de defender sus producciones de alcachofa de forma que pudieran obtener un beneficio digno por sus esfuerzos. En 1999 tomo su constitución final como Cambayas Cooperativa Valenciana la cual produce y comercializa la producción de sus alrededor de 300 socios y sus 1200ha de producción de los diferentes productos*
  6. 6.  GRANADAS  BREVAS  HIGOS  NARANJA  LIMÓN  COLIFLOR  BRÓCOLI  HABAS  PIMIENTOS  MELONES  SANDIAS  Y Otros Minoritariamente LOS PRODUCTOS SE COMERCIALIZAN BAJO LAS MARCAS CAMBAYAS Y DEBAY
  7. 7. Una superficie de 11.500 m2 de los cuales unos 4.000 m2 están dedicados a las naves de envasado y a las cámaras de conservación 1200ha en producción, de las cuales 400 son dedicadas a las Granadas.
  8. 8. Palmeras y granadas son los productos más típicos en la agricultura ilicitana. Se han hallado Granados carbonizados, de Época Íbera, en la Alcudia La expansión del granado en Elche, se produce en el siglo XIX, por la decadencia del olivar. A principios de XX, se produce una terrible sequía y se arrancan numerosos cultivos. Mediados del siglo XX etapa esplendorosa para el cultivo de granados, se inicia comercio a través del puerto de Santa Pola-Barcelona. Llegando hasta Inglaterra o Francia.
  9. 9. GRANADA Y CULTURA ILICITANA La granada está integrada dentro de la cultura ilicitana. Tanto es así, que el aparato (La Mangrana) que baja en el Misteri d’Elx (Patrimonio de la humanidad). Es una granada.
  10. 10. Numerosos estudios han determinado que el consumo de granada puede ser beneficioso ante las siguientes enfermedades: Cáncer de Próstata Disfunción eréctil Diabetes Caries Hipertensión Propiedades antioxidantes (mayores que el té verde)
  11. 11. ADULTOS 1. Cooperativa Cambayas. Visita guiada 2. Recorrido a pie por cultivos de granada 3. Comida Casino las Bayas. Menú con granadas o menú tradicional 4. Alambique. Destilar artesanalmente licor de granada No es tradicional, pero puede resultar interesante
  12. 12. ADULTOS 5. Museo Puçol 6. Parque Municipal d´Elx 7. Museo de la Festa SALIDA: 10:00 FIN: 18: 00
  13. 13. 2 1
  14. 14. 4 3
  15. 15. 6 7 5
  16. 16. 1. Cooperativa Cambayas. Visita guiada 2. Actividades en campos cultivo. Recogida (en época), contacto directo con naturaleza 3. Talleres. Pelar granadas 4. Parque Municipal. Comida + juegos infantiles. Para terminar entrega de regalos (ej. 1kg de Granadas) además de un recetario para las madres. SALIDA: 9:30 FIN: 16:00
  17. 17. 3 2 1
  18. 18. 4
  19. 19. 3ª Edad 1. Cooperativa Cambayas. Visita guiada y charla orientada en salud y beneficios de la granada 2. Vuelta a pie. Degustación de zumo de granada 3. Comida en Restaurante de Las Bayas. Menú tradicional y granadas. 4. Museo Puçol SALIDA: 10:00 FIN:17:30
  20. 20. 1 2
  21. 21. 3 3
  22. 22. 4
  23. 23. INICIATIVAS • Lograr un acuerdo común entre propietarios: Propiedad privada, acuerdo de puertas abiertas. • Crear pequeñas sendas / mucho tráfico lo cual es un peligro para turistas a pie • Donación de terrenos a cooperativa Hacer uso de algún campo de cultivo próximo a la cooperativa para usos turísticos • Granada Mollar de Elche. Denominación de origen Tramites iniciados hace una semana • Museo de la granada. En el cual se expliquen las propiedades de la granada, así poder conocer el producto. Además de utilizar recursos como referencias a granadas en obras pictóricas, literatura…a modo de reclamo.

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