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Aprendo a Cozinhar
         BOLO DE CENOURA




   Elaboração e Organização
      Meninos com Necessidades Educativas Especiais
              de Carácter Permanente (NEE)



         Orientação da profª Maria Goretti Pinto
             EB 2,3 de S. Torcato, Guimarães
                 Ano lectivo 2009/2010
BOLO DE CENOURA

         Ingredientes




        ovos



      chávenas de        farinha Branca de Neve



      chávenas      de      açúcar



      chávena de          côco           ralado



      chávena de          cenoura            ralada



      chávena de        uvas passas    ou              nozes          partidas



      colheres de chá     de canela                   em pó



       rodelas de ananás          cortadas            em bocadinhos



       chávena     de      óleo

qb.
       açúcar              em pó
Instrumentos necessários




 chávena                   bacia




 Colher de pau             Colheres




 faca                      tabuleiro




ralador                     prato




Papel vegetal              forno
Como fazer?




  1.   Numa       bacia       parte os ovos         e           junta       a farinha,




   o coco          ralado,    a cenoura ralada,     o açúcar            e       o óleo.




  2. Pega na colher de pau       e        mistura        muito bem!




  3. Junta    as uvas passas      ou          as nozes         partidas         e




  a    canela     em pó.        Mistura         muito bem!




 4. Unta      o tabuleiro        com      manteiga         e        cobre           com




 papel vegetal.       Verte            a mistura               no           tabuleiro.
6. Mete        dentro         do forno,          a uma temperatura     de 180.º




e espera           1       hora.




10. Tira       para fora      do forno           com           as luvas.




11.   Põe        num prato rectangular.




11. Polvilha      com              açúcar em pó.




11. Deixa       arrefecer ,        serve     e         come.




                                                            Bom apetite!
Cada        criança      fará registos em fotografia   ou vídeo




                         RECEITA ORIGINAL

Ingredientes

4 ovos inteiros;
2 chávenas almoçadeiras de farinha branca de neve;
1chávena de coco ralado,
1 chávena de cenoura raspada;
1 chávena de uvas passas ou nozes picadas;
3 colheres de chá de canela em pó;
5 rodelas de ananás pequenas cortadas aos
bocadinhos;
1 chávena de óleo.




      Preparação

Vai-se adicionando os ingredientes e mexe-se tudo ao mesmo tempo com uma
colher de pau.
Forrar uma forma com papel vegetal e deitar a massa.
Cozer em lume brando cerca de uma hora.

Bom apetite!

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Bolo Madeira

  • 1. Aprendo a Cozinhar BOLO DE CENOURA Elaboração e Organização Meninos com Necessidades Educativas Especiais de Carácter Permanente (NEE) Orientação da profª Maria Goretti Pinto EB 2,3 de S. Torcato, Guimarães Ano lectivo 2009/2010
  • 2. BOLO DE CENOURA Ingredientes ovos chávenas de farinha Branca de Neve chávenas de açúcar chávena de côco ralado chávena de cenoura ralada chávena de uvas passas ou nozes partidas colheres de chá de canela em pó rodelas de ananás cortadas em bocadinhos chávena de óleo qb. açúcar em pó
  • 3. Instrumentos necessários chávena bacia Colher de pau Colheres faca tabuleiro ralador prato Papel vegetal forno
  • 4. Como fazer? 1. Numa bacia parte os ovos e junta a farinha, o coco ralado, a cenoura ralada, o açúcar e o óleo. 2. Pega na colher de pau e mistura muito bem! 3. Junta as uvas passas ou as nozes partidas e a canela em pó. Mistura muito bem! 4. Unta o tabuleiro com manteiga e cobre com papel vegetal. Verte a mistura no tabuleiro.
  • 5. 6. Mete dentro do forno, a uma temperatura de 180.º e espera 1 hora. 10. Tira para fora do forno com as luvas. 11. Põe num prato rectangular. 11. Polvilha com açúcar em pó. 11. Deixa arrefecer , serve e come. Bom apetite!
  • 6. Cada criança fará registos em fotografia ou vídeo RECEITA ORIGINAL Ingredientes 4 ovos inteiros; 2 chávenas almoçadeiras de farinha branca de neve; 1chávena de coco ralado, 1 chávena de cenoura raspada; 1 chávena de uvas passas ou nozes picadas; 3 colheres de chá de canela em pó; 5 rodelas de ananás pequenas cortadas aos bocadinhos; 1 chávena de óleo. Preparação Vai-se adicionando os ingredientes e mexe-se tudo ao mesmo tempo com uma colher de pau. Forrar uma forma com papel vegetal e deitar a massa. Cozer em lume brando cerca de uma hora. Bom apetite!