Proyecto de aula de la asignatura de Investigación de mercados

1. GALLETAS TOSH
KAROL ROJAS LOPEZ
JOHANA RIVERA ACEVEDO
DANIELA POSSO GORDILLO
ERIKA ANDREA RÍOS MUÑETON
FUNDACION CENTRO COLOMBIANO DE ESTUDIOS PROFESIONALES
M4AD

2. GALLETAS TOSH
KAROL ROJAS LOPEZ
JOHANA RIVERA ACEVEDO
DANIELA POSSO GORDILLO
ERIKA ANDREA RÍOS MUÑETON
ENTREGADO AL PROFESOR HAIBER GUSTAVO AGUDELO
ASIGNATURA INVESTIGACION DE MERCADOS 2
FUNDACION CENTRO COLOMBIANO DE ESTUDIOS PROFESIONALES

3. INVESTIGACION EXPLORATORIA
Marca: Noel
Producto: galletas
Objetivos:
▪ Mantener preferencia de la marca
▪ Mantener la recordación
Tosh ofrece un mundo de posibilidades para hacer feliz al consumidor mientras se
cuida. La gran variedad de sabores de las galletas te deleitaran y te llenaran de
bienestar.
Los consumidores compran para alimentarse de manera saludable y sin
remordimientos (cultura light).
Segmentación demográfica
▪ Edades: entre los 19 y 35 años.
▪ Sexo: mujeres.
▪ Ciclo de vida familiar: una familia pequeña que le guste el ejercicio y tengan un
ingreso de más de dos salarios MLV.
▪ Ocupación: mujeres deportistas, entrenadoras físicas, doctoras, estudiantes de
universidad, nutricionistas y ejecutivas.
▪ Educación: estudiantes universitarios de últimos semestres y profesionales.
▪ Religión: no aplica.
▪ Nivel socio económico: medio bajo.
▪ Estado civil: mujeres solteras y casadas.
▪ Tamaño de familias: son familias pequeñas donde la mayoría de los
integrantes son mujeres con edades jóvenes y que se preocupan por el
bienestar, la salud y mantenerse delgadas.
▪ Nacionalidad: colombiana preferiblemente.
▪ Raza: no aplica.

4. Variables psicografica
▪ Son mujeres muy responsables, evitan las bebidas alcohólicas, no fuman y
prefieren disfrutar de una buena tarde con amigas, compañeras y familia.
Suelen ser muy organizadas. De carácter muy fuerte y el bienestar familiar y la
salud será siempre lo más importante.
Clase social: Media, media alta.
▪ Personas confiables y se saben expresar ante los demás. Las motiva estar
bien físicamente, tener buena salud y buenas relaciones
Portafolio

5. Atributos del producto
▪ Una línea pensada para acompañarlo en la búsqueda de una alimentación
sana y equilibrada, con todos los beneficios del trigo y aportes controlados de:
▪ Grasa y azúcar
▪ Menos calorías que otras galletas
▪ Vitaminas
▪ Minerales
▪ Fibras naturales
Y mucho sabor
Competencia
Medios
▪ Televisión
▪ Radio
▪ Revistas
▪ Internet
▪ Vallas
▪ Btl

6. Beneficios
Beneficios por pertenecer a la comunidad Tosh: bonos de beneficios, compras
y descargas On Line, Tosh gratis, y beneficios con otras marcas, esta
comunidad te da está serie de beneficios, por la recolección de puntos que
ganas navegando en la página, participando en las actividades propuestas por
la página, respondiendo encuestas, por fechas especiales como el cumple
años, por registrarse en la página, por referir amigos a la página y por conectar
tu cuenta de Facebook con la página oficial de Tosh.
Mezcla de producto.
Producto
1. Qué atributos/beneficios del producto son importantes?

7. Una línea pensada para acompañarlo en la búsqueda de una alimentación
sana y equilibrada, con todos los beneficios del trigo y aportes controlados de:
Grasa y azúcar
Menos calorías que otras galletas
Vitaminas
Minerales
Fibras naturales
Y mucho sabor..
2. Cómo debería diferenciarse el producto?
Las galletas tosh deberían diferenciarse a que hayan muchos más sabores,
que seas más livianas y ligeras.
3 ¿Qué segmentos se atraerán?
En galletas el segmento de saludables ya pesa el 7% y crece de manera
positiva de manera sostenida por encima de cualquier otro segmento. Tosh ha
sido vanguardista, la que trae novedades y la que invita a través de su
propuesta de valor a disfrutar la alimentación sin necesidad de hacer
sacrificios.
4 ¿Qué tan importantes son el servicio, la garantía, etc.?
Tosh fue la que últimamente introdujo con mucho éxito al mercado las galletas
de avena, con todos los beneficios del grano entero, un avance propio para un
mercado como el colombiano.
5 ¿Existe una necesidad de variación de producto/línea cíe producto?
Tosh tiene una gran variación de galletas como lo son: tosh con avena granola,
tosh avena chocolate, tosh avena frutos rojos.
6 ¿Qué tan importante es el empaque?
El empaque esta hecho de una película plástica (laminado de alta calidad) y al
empaque le que contiene el color verde, amarillo, azul, etc. Según la variedad
de galletas que la persona desea.
Distribución
1. ¿Qué tipos de distribuidores deberían manejar el producto?
Ellos cuentan con el canal de autoservicios, en el cual entran las grandes
cadenas como la 14, comfandi, éxito, Éxito, Carulla). También tiene en el
Canal Independiente (Galerías, Súper Inter, Máximos, Gran Colombia,
Surtifamiliar, También tiene otros canales de distribución como tienda a tienda
y otro canal de distribución es por catálogo (nova Ventas).

8. INVESTIGACION CUALITATIVA
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA (OPORTUNIDAD)
Galletas par niños
Vemos que la marca tosh solo se está enfocando en personas que cuidan su
línea, en su mayoría mujeres que les gusta el ejercicio y se preocupan por el
bienestar de la familia.
Con esto podemos observar que los niños son un factor importante e las
familias y sus mamas se preocupan por su bienestar.
SÍNTOMAS
Se observa la preocupación de las familias por la alimentación de los niños.
Las mamas modernas buscan que sus hijos se alimenten y sea de manera
fácil. Por ejemplo la lonchera, galletas y jugo.
CAUSAS
Se refleja la mala alimentación de los niños ya que en los colegios compran
alimentos que contiene mucho colesterol – obesidad.
Los niños muchas veces no comen nada de refrigerio, esto es importante
tenerlo en cuenta ya que afecta en su crecimiento.
PRONOSTICO
Obesidad por la mala alimentación.
Desnutrición por no comer nada.
CONTROL DE PRONÓSTICO
Mostrarles a los niños que las galletas son ricas y a las mamas que son
saludables.
2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
Será que una línea especializada de tosh para niños será aceptada por
las mamas?

9. 3. OBJETIVOS GENERAL
Conocer la aceptación del mercado de las galletas tosh para niños.
4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Que aceptación tiene por las mamas
 Conocer que aceptación tiene por los niños.
 Indagar las referencias de los niños.
5. PREGUNTAS
 ¿Que buscan las madres del producto?
 ¿Los niños que sabores prefieren?

10. Informe: Galletas tosh.
Tosh ofrece un mundo de posibilidades para hacer feliz al consumidor mientras se
cuida. La gran variedad de sabores te deleitara y te llenaran de bienestar. Esta línea
tosh (galletas) cuenta con un 57% de participación y se ven en una oportunidad de
lanzar al mercado de los niños.
Se realizaran unas entrevistas de que es lo que quieren las mamas y que quieren los
niños y a si se lanzara un producto adecuado al mercado infantil.
Realizamos unas entrevistas a un grupo de niños y un grupo de madres para saber
que opinan sobre las galletas tosh y sus preferencias; estos contestaron lo siguiente:
Niños:
Los niños opinaron que su sabor favorito es el chocolate y que les gustaría que las
galletas fueran más grandes, tengan más chocolate y las de otros sabores que
también contengan trozos de chocolate, Opinaron también que un sabor nuevo les
gustaría, un sabor nuevo con trozos de frutas.
Los niños no se dejan llevar por el empaque pero si por su color porque ellos buscan
que tengan su color favorito, pero buscan más que todo en una galleta que su sabor
sea dulce, agradable para ellos.
Madres:
Las madres opinan que tosh es una galleta muy saludable, y que si les gustaría una
galleta para sus hijos rica en nutrientes y minerales, que ayuda a la alimentación de
ellos, dicen que tosh tienen muchos beneficios porque ayudan a la digestión de las
personas ya que son integrales, alimentan, son muy saludables y ricas.
La mayoría de las mamas dicen que para que una galleta sea llamativa para un niño
tiene que variar la forma, el sabor, el empaque de la galleta, es decir la forma figuras
que logren llamar su atención, el sabor tiene que ser agradable para ellos y el
empaque tiene que ser de colores llamativos que al niño inmediatamente le llame la
atención.
Algo más que opinaron es que la mayoría de mamas jóvenes consumen estas
galletas porque las ayudan a mantener su figura y los adolescentes las utilizan por
que hacen deporte se quieren ver bien.

11. TOSH
Tosh ofrece un mundo de posibilidades para hacer feliz al consumidor mientras se
cuida. La gran variedad de sabores de las galletas te deleitarán y te llenaran de
bienestar.
Esta línea de tosh (galletas) cuenta con un 57% de participación; y se ve una
oportunidad de lanzar al mercado galletas para niños.
Se harán unas encuestas para saber qué es lo que quieren las mamas y que quieren
los niños, y así lanzar un producto adecuado en el mercado infantil.
Encuesta para las madres
1. Usted ha consumido galletas tosh
2. Que le parece el producto
3. Tiene hijos
4. Que beneficios crees que debe de tener una galleta para los niños
5. Cuáles son los gustos de sus hijos a la hora de consumir una galleta
Encuesta para los niños
1. Cuál es tu sabor favorito
2. Cuál es el color que más te gusta
3. Que figura te llama más la atención
Que le añadirías a las galletas

12. Encuestas para las mamas
Encuestador:
1. Tiene hijo en edad preescolar.
A. Si
B. No
2. Edad:
3. Genero:
A. Femenino
B. Masculino
Estrato
4. Consume galletas tosh
A. Si
B. No
SI la respuesta es negativa
Porque no consume?
a. no las conozco
b. no me gusta
c. es costosa
5. Cree usted que sería bueno una galleta tosh para niños
A. Si
B. No
SI la respuesta es negativa
Porque:
a. Porque son integrales
b. Contiene azúcar
6. Que beneficios debe tener una galleta para los niños
A. Vitaminas
B. Minerales
C. Nutrientes
D. Todas las anteriores
7. Que consumen los niños en los refrigerios
A. Galletas

13. B. Frutas
C. Pan
D. Comida de paquete
E. Otros.
8. Que prefieren los niños
A. Color
B. Forma
C. Sabor
D. Empaque
E. Todas las anteriores.

14. Encuestador:
1. Compra mecato a la hora de recreo
A. Si
B. No
2. Genero.
A. Femenino
B. Masculino
3. Edad:
4. Que prefieres a la hora del recreo
A. Comida de paquete
B. Galletas
C. Frutas
D. Otros
5. Cuál es tu sabor favorito
A. Chocolate
B. Fresa
C. Vainilla
D. Otros
6. Cuál es la figura que más te gusta
A.
B.

15. C.
D.
7. Cuál es su color favorito?
A. Rojo
B. Verde
C. Amarillo
D. Rosado
E. Azul
F. Morado
G. Otros
8. Que te gustaría que viniera en el interior del empaque de una galleta
A. Sticker
B. Tarjetas
C. Tatuajes (temporales)
D. Muñeco
E. otros

16. Muestra:
Probabilidad de éxito (p) 0.75
Probabilidad de fracaso (Q) 0.25
Población =(N) 96200
Nivel de confianza = sigma
Margen de error =e 7.00%
푛 = 푠푖푔푚푎 2 ∗ 푛 ∗ 푝 ∗ 푞 푒2 (푛 − 1) + 푠푖푔푚푎2 ∗ 푝 ∗ 푞 =
69292,86
471,375
+ 0,7203
=
69292,86
4720954
= 146

17. Tablas de contingencia (niños)
Notas
Resultados creados 12-NOV-2014 08:48:22
Comentarios
Entrada Datos tsclientCUsersestudiantesDesktop
andrea rios encuesta niños.sav
Filtro <ninguna>
Peso <ninguna>
Segmentar archivo <ninguna>
Núm. de filas del archivo
de trabajo 148
Tratamiento de los
valores perdidos
Definición de los
perdidos
Los valores perdidos definidos por el
usuario serán tratados como
perdidos.
Casos utilizados
Los estadísticos de las tablas se
basan en todos los casos con datos
válidos en los rangos especificados
para todas las variables de las tablas.
Sintaxis
CROSSTABS /TABLES=mecato BY
recreo /FORMAT= AVALUE TABLES
/CELLS= COUNT .
Recursos Tiempo transcurrido 0:00:00,09
Dimensiones solicitadas 2
Casillas disponibles 116508
Resumen del procesamiento de los casos
Casos
Válidos Perdidos Total
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
compra mecato a la hora
del recreo * que prefieres a
la hora del recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * que prefieres a la hora del recreo
Recuento
que prefieres a la hora del recreo
Total
comida de
paquete galletas futas otros
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 43 28 9 3 83
no
26 24 10 4 64
Total 69 52 19 7 147

18. Tablas de contingencia
Notas
Resultados creados 12-NOV-2014 08:49:10
Comentarios
Entrada Datos tsclientCUsersestudiantesDesktop
andrea rios encuesta niños.sav
Filtro <ninguna>
Peso <ninguna>
Segmentar archivo <ninguna>
Núm. de filas del archivo
de trabajo 148
Tratamiento de los
valores perdidos
Definición de los
perdidos
Los valores perdidos definidos por el
usuario serán tratados como
perdidos.
Casos utilizados
Los estadísticos de las tablas se
basan en todos los casos con datos
válidos en los rangos especificados
para todas las variables de las tablas.
Sintaxis
CROSSTABS /TABLES=mecato
figura BY recreo empaque
/FORMAT= AVALUE TABLES
/CELLS= COUNT .
Recursos Tiempo transcurrido 0:00:00,02
Dimensiones solicitadas 2
Casillas disponibles 116508
Resumen del procesamiento de los casos
Casos
Válidos Perdidos Total
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
compra mecato a la hora
del recreo * que prefieres a
la hora del recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
compra mecato a la hora
del recreo * que te gustaria
que vineira en el interior del
empaque de una galleta
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es la figura que mas te
gusta * que prefieres a la
hora del recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es la figura que mas te
gusta * que te gustaria que
vineira en el interior del
empaque de una galleta
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * que prefieres a la hora del recreo

19. Recuento
que prefieres a la hora del recreo
Total
comida de
paquete galletas futas otros
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 43 28 9 3 83
no
26 24 10 4 64
Total 69 52 19 7 147
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * que te gustaria que vineira en el interior del
empaque de una galleta
Recuento
que te gustaria que vineira en el interior del empaque de una galleta
tatuajes
temporales muñeco otros
sticker targetas Total
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 24 22 8 23 6 83
no
17 16 7 24 0 64
Total 41 38 15 47 6 147
Tabla de contingencia cual es la figura que mas te gusta * que prefieres a la hora del recreo
Recuento
que prefieres a la hora del recreo
Total
comida de
paquete galletas futas otros
cual es la
figura que mas
te gusta
mickey mouse 25 17 6 2 50
hello kitty 16 19 6 4 45
buscando a
19 7 4 1 31
nemo
corazon 9 9 2 0 20
6 0 0 1 0 1
Total 69 52 19 7 147
Tabla de contingencia cual es la figura que mas te gusta * que te gustaria que vineira en el interior del
empaque de una galleta
Recuento
que te gustaria que vineira en el interior del empaque de una galleta
tatuajes
temporales muñeco otros
sticker targetas Total
cual es la
figura que mas
te gusta
mickey mouse 13 8 9 16 4 50
hello kitty 17 13 3 11 1 45
buscando a
8 9 1 13 0 31
nemo
corazon 2 8 2 7 1 20
6 1 0 0 0 0 1
Total 41 38 15 47 6 147

20. Tablas de contingencia
Notas
Resultados creados 12-NOV-2014 08:50:11
Comentarios
Entrada Datos tsclientCUsersestudiantesDesktop
andrea rios encuesta niños.sav
Filtro <ninguna>
Peso <ninguna>
Segmentar archivo <ninguna>
Núm. de filas del archivo
de trabajo 148
Tratamiento de los
valores perdidos
Definición de los
perdidos
Los valores perdidos definidos por el
usuario serán tratados como
perdidos.
Casos utilizados
Los estadísticos de las tablas se
basan en todos los casos con datos
válidos en los rangos especificados
para todas las variables de las tablas.
Sintaxis
CROSSTABS /TABLES=mecato
figura sabor BY recreo empaque
color /FORMAT= AVALUE TABLES
/CELLS= COUNT .
Recursos Tiempo transcurrido 0:00:00,02
Dimensiones solicitadas 2
Casillas disponibles 116508
Resumen del procesamiento de los casos
Casos
Válidos Perdidos Total
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
compra mecato a la hora
del recreo * que prefieres a
la hora del recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
compra mecato a la hora
del recreo * que te gustaria
que vineira en el interior del
empaque de una galleta
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
compra mecato a la hora
del recreo * cual es tu color
favorito
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es la figura que mas te
gusta * que prefieres a la
hora del recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es la figura que mas te
gusta * que te gustaria que
vineira en el interior del
empaque de una galleta
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%

21. cual es la figura que mas te
gusta * cual es tu color
favorito
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es su sabor favorito *
que prefieres a la hora del
recreo
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es su sabor favorito *
que te gustaria que vineira
en el interior del empaque
de una galleta
147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
cual es su sabor favorito *
cual es tu color favorito 147 99,3% 1 ,7% 148 100,0%
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * que prefieres a la hora del recreo
Recuento
que prefieres a la hora del recreo
Total
comida de
paquete galletas futas otros
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 43 28 9 3 83
no
26 24 10 4 64
Total 69 52 19 7 147
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * que te gustaria que vineira en el interior del
empaque de una galleta
Recuento
que te gustaria que vineira en el interior del empaque de una galleta
tatuajes
temporales muñeco otros
sticker targetas Total
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 24 22 8 23 6 83
no
17 16 7 24 0 64
Total 41 38 15 47 6 147
Tabla de contingencia compra mecato a la hora del recreo * cual es tu color favorito
Recuento
cual es tu color favorito
rojo verde amarillo rosado azul morado otros Total
compra
mecato a la
hora del
recreo
si 9 12 5 21 18 16 2 83
no
9 7 10 9 22 7 0 64
Total 18 19 15 30 40 23 2 147
Tabla de contingencia cual es la figura que mas te gusta * que prefieres a la hora del recreo
Recuento
que prefieres a la hora del recreo Total

22. comida de
paquete galletas futas otros
cual es la
figura que mas
te gusta
mickey mouse 25 17 6 2 50
hello kitty 16 19 6 4 45
buscando a
19 7 4 1 31
nemo
corazon 9 9 2 0 20
6 0 0 1 0 1
Total 69 52 19 7 147
Tabla de contingencia cual es la figura que mas te gusta * que te gustaria que vineira en el interior del
empaque de una galleta
Recuento
que te gustaria que vineira en el interior del empaque de una galleta
tatuajes
temporales muñeco otros
sticker targetas Total
cual es la
figura que mas
te gusta
mickey mouse 13 8 9 16 4 50
hello kitty 17 13 3 11 1 45
buscando a
8 9 1 13 0 31
nemo
corazon 2 8 2 7 1 20
6 1 0 0 0 0 1
Total 41 38 15 47 6 147
Tabla de contingencia cual es la figura que mas te gusta * cual es tu color favorito
Recuento
cual es tu color favorito
rojo verde amarillo rosado azul morado otros Total
cual es la
figura que mas
te gusta
mickey mouse 9 8 4 4 21 4 0 hello kitty 5 4 6 17 4 8 1 buscando a
nemo
3 6 3 2 14 3 0 corazon 1 0 2 7 1 8 1 6 0 1 0 0 0 0 0 Total 18 19 15 30 40 23 2 Tabla de contingencia cual es su sabor favorito * que prefieres a la hora del recreo
Recuento
que prefieres a la hora del recreo
Total
comida de
paquete galletas futas otros
cual es
su sabor
favorito
cholate 42 16 6 3 67
fresa 11 29 9 2 51
vainilla 14 6 3 2 25
otros 2 1 1 0 4
Total 69 52 19 7 147
Tabla de contingencia cual es su sabor favorito * que te gustaria que vineira en el interior del empaque de

23. una galleta
Recuento
que te gustaria que vineira en el interior del empaque de una galleta
tatuajes
temporales muñeco otros
sticker targetas Total
cual es
su sabor
favorito
cholate 18 16 5 23 5 67
fresa 17 11 5 18 0 51
vainilla 6 8 4 6 1 25
otros 0 3 1 0 0 4
Total 41 38 15 47 6 147
Tabla de contingencia cual es su sabor favorito * cual es tu color favorito
Recuento
cual es tu color favorito Total
rojo verde amarillo rosado azul morado otros
cual es su sabor
favorito
cholate
7 13 7 10 18 11 1 67
fresa 6 1 7 17 11 8 1 51
vainilla 5 4 1 3 8 4 0 25
otros 0 1 0 0 3 0 0 4
Total 18 19 15 30 40 23 2 147
Análisis (mamas)
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válidos si
95 64,6 64,6 64,6
no
52 35,4 35,4 100,0
Total
147 100,0 100,0
En esta tabla se aprecia que el 65% de mamas si consumen las galletas tosh,
es un buen punto a favor ya que conocen la marca.

24. Cree usted que sería buena unas galletas tosh para niños
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos si 134 91,2 91,2 91,2
no 12 8,2 8,2 99,3
4 1 ,7 ,7 100,0
Total 147 100,0 100,0

25. ESTRATEGIAS
Fecha
Perspectiva Aprendizaje
y conocimiento
Perspectiva
Procesos internos
Perspectiv
a Clientes
Perspectiva
Financiera
proyecto nueva linea de galletas tosh
TOSH
capacitar a las personas encargadas para el cumplimiento de los objetivos de la organización,desarrollando reuniones y seguimientos para general rentabilidad.
Implementar buenos e innovadores productos para alcanzar un nivel potencial productivo.
Adecuar y mejorarlos espacios, productivos para implementar nuevas maquinarias.
Lograr la satisfaccion de nuestros clientes en la venta de nuestos bienes y servicios.
Controlar los costos y gastos sin afectar la productividad
Empresa
Misión
12 de noviembre de 2014
Ser una empresa innovadora, eficiente y socialmente responsable integrada por personas comprometidas que producen y comercializan alimentos de
calidad garantizada, ser una marca confiable contribuyendo a una alimentacion saludable de sus consumidores (niños9
Visión
para el 2019 estar posicinados con la nueva linea de galletas tosh para niños en el mercado regional, proporcionando calidad de vida al consumidor
que satisfagan sus mecesidades de bienestar, nutrición y placer