por Gloria Abraham Peralta, MAG. Foro Seguridad Hídrica y Alimentaria

1. LA POLÍTICA AGROALIMENTARIA Y LA
GESTIÓN SOSTENIBLE DEL AGUA
GLORIA ABRAHAM PERALTA
AGOSTO 2012

2. CONTENIDO
 Situación de los recursos naturales
 Política Agroalimentaria y de Desarrollo Rural:
su abordaje en relación al recurso hídrico
Competitividad
Innovación y Desarrollo
Gestión de Territorios Rurales y Agricultura Familiar
Gestión Agroambiental y Cambio Climático
 Retos para el Sector Agroalimentario

3. DATOS GLOBALES QUE NOS DEBEN
PREOCUPAR
 El Recurso Hídrico es cada vez más escaso
 Los caudales de los ríos se han reducido en algunos casos
hasta el 95% y muchos ríos ya no llegan al mar todo el año
 Los grandes lagos y mares interiores se han reducido, y la
mitad de los humedales de Europa y América del Norte ya no
existen
 Los sedimentos provenientes de la erosión del suelo están
llenando los embalses, reduciendo la producción de energía
hidroeléctrica y el abastecimiento de agua
 Cambio Climático ha modificado temperaturas e
intensificado la magnitud de los desastres climáticos:
sequías, inundaciones
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4. …. DATOS GLOBALES QUE NOS DEBEN
PREOCUPAR
 Baja la calidad y cantidad de recursos naturales para la producción
y la vida y hay competencia en sus usos
 Suelos: 46.6% disminución de su productividad y 15% uso no agrícola
 Agua: 85% del agua se utiliza en la producción de alimentos. En el
2020 la demanda crece en 40% y se requiere un 17% más de agua solo
para producir alimentos
 El legado de la Revolución Verde
 Semillas mejoradas, uniformidad genética, fertilizantes y plaguicidas
químicos, paquetes tecnológicos ….. pero también
 Degradación de tierras, salinización de las zonas de riego, extracción
excesiva de agua subterránea, incremento de la resistencia a las plagas
y enfermedades
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5. EL CASO DE COSTA RICA Y
CENTROAMÉRICA
 Entre el 2020 al 2080 Centroamérica experimentará fuertes
aumentos de temperatura (1.1° C a 5° C) y …..
 Las precipitaciones se reducirán un 50% en el Pacífico Seco
 Nuevas condiciones biofísicas: temperatura, humedad,
precipitaciones, vientos, presión atmosférica … su impacto en la
agricultura y producción de alimentos
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6. POLÍTICA DE ESTADO PARA EL SECTOR
AGROALIMENTARIO Y EL DESARROLLO RURAL
Gestión de
Cambio
Innovación y territorios
Climático y
Competitividad Desarrollo rurales y
Tecnológico Gestión
Agricultura
Agroambiental
familiar
Alineamiento institucional

7. Abordaje del Recurso Hídrico
(En la Política)
 De carácter transversal en todos los ejes de
política
 Mas allá de la infraestructura de riego y
drenaje
 Necesariamente debe estar vinculada al
desarrollo de investigación y a la transferencia
de tecnología
 Parte de la Agenda Agroambiental y de CC

8. Competitividad
Infraestructura • Gestión Integral del Recurso Hídrico
(PROGIRH). US$52 millones.
de apoyo a la • Distrito de Riego Arenal-Tempisque
producción (DRAT). US$15 millones.
• Programa para el Control de
Inundaciones. US$10 millones PLCP (4
años).
• Proyecto Embalse Río Piedras. US$300
Financiamiento millones (10 años).
y seguros para • Programa de mejoramiento y ampliación
de la infraestructura para el manejo y
el desarrollo uso tecnificado del recurso hídrico.
• Programa de Reservorios y Pequeñas
agroalimentario Obras de Riego y Drenaje.
• Programas de crédito agroalimentario.

9. Innovación y desarrollo
tecnológico
Investigación e
innovación • Programas de investigación y
desarrollo tecnológico (INTA:
riego y ambientes protegidos).
Investigación y
transferencia • Transferencia de tecnología y
asistencia técnica y extensión.
Formación y (INTA-MAG)
capacitación a agentes
productivos • Fortalecimiento de programas
de capacitación a productores,
empleados y/o equipos
Desarrollo de gerenciales de empresas
capacidades para la agroindustriales (INA).
innovación

10. Gestión de Territorios Rurales
y Agricultura Familiar
Economía • Tejido social y redes de cooperación local.
rural de los Diálogo y consenso de políticas,
estrategias y acciones.
territorios • Agroeconegocios. Fomento de
tecnologías protectoras del ambiente y
óptimo uso de recursos naturales. (MAG)
• Tecnología y asistencia técnica
diferenciada. Capacitación en buenas
prácticas agropecuarias y pequeño riego.
SENARA-INTA-MAG-SFE-SENASA-INDER
Agricultura • Seguridad alimentaria y nutricional.
Unidades de producción familiar con
familiar proyectos de alto valor alimentario y
nutricional basados en una producción
agropecuaria sostenible.

11. Cambio climático y
gestión agroambiental
Variabilidad y
cambio
•Programas de incentivos
climático económicos de mitigación de
emisiones de CO2 producidas por el
Mitigación a los sector agroalimentario (SAF-CAFÉ y
NAMA´s en construcción).
efectos del cambio
climático •Programa de reconocimiento de
servicios ambientales para el sector
Compensación a la agroalimentario-RBA. (2011: 200 mill de
producción colones en agricultura orgánica y 91.3 mill
sostenible de colones en tecnologías limpias. 2012:
200 millones de col en RBA para el sector
orgánico y 200 mill de col en RBA en
proyectos ganadería sostenible).

12. RETOS PARA EL SECTOR
AGROALIMENTARIO
………….Continuar avanzando en la ejecución de los
instrumentos planteados en nuestra Política de Estado
Gestión del Recurso Hídrico: más allá de infraestructura
de riego y drenaje
 Promoción de un uso racional y eficiente del recurso hídrico
 Vincular riego con el desarrollo de la agricultura de precisión y en
ambientes controlados.
 Investigar y validar tecnología de riego en agricultura tradicional y
no tradicional

13. ….RETOS PARA EL SECTOR
AGROALIMENTARIO
 Fortalecer capacitación y asistencia técnica en riego y
drenaje
 Replantear la organización y administración en torno al
uso del agua para la agricultura (riego-drenaje)
 Continuar apoyando la inversión en riego y drenaje
 Mejorar la eficiencia en el uso del agua y del sistema
tarifario

14. Retos institucionales
Fortalecer la articulación intra e intersectorial y las
alianzas para una acción conjunta
Sectorial Nacional
 MAG  ICE
 SENARA  A&A
 INTA  Dirección de Aguas
 INCOPESCA  Academia
 Sector Privado  MIVAH
 Municipalidades