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Bouilloire à température variable
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Société ARB
Parc d’Activités “Les Découvertes”
8 rue Thomas Edison
CS 51 079 - 67452 Mundolsheim cedex
Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51
Adresse Internet : www.riviera-et-bar.fr
Email : info@riviera-et-bar.fr
Documentetvisuelsnoncontractuels-Caractéristiquessusceptiblesd’êtremodifiées.Juin2010-V1
Description du produit	 4
Les "Plus" Riviera & Bar	 5
Environnement	 5
Recommandations de sécurité particulières	 5
Recommandations de sécurité générales	 6
Avant la première mise en service	 6
Utilisation	 7
Sécurité surchauffe	 9
Détartrage	 9
Nettoyage et entretien	 9
Conseils et informations	 10
Tableau de températures de l’eau et de durées
d’infusion selon les variétés de préparations	 11
Caractéristiques techniques	 11
2 3
Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article
de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera
& Bar dans le domaine de la préparation de boissons.
Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les
meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa
fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux.
Nous souhaitons que son usage vous apporte entière
satisfaction.
Nous vous demandons de lire très attentivement les
instructions indiquées dans cette notice, car elles
fournissent, entre autres, des informations importantes
relatives à la sécurité d’installation, d’utilisation et
d’entretien.
Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin
de vous y référer dans le futur.
s o m m a i r e
descriptionduproduit
4 5
1 Poignée d’ouverture du couvercle
2 Couvercle inox satiné
3 Ecran d’affichage digital
4 Bouton de sélection de
	température (50, 60, 70, 80, 90°C) :
5 Bouton d’activation de température
	avec maintien au chaud automatique :
6 Bouton d’ébullition : 100°C
7 Socle d'alimentation
8 Enrouleur de cordon
9 Corps inox satiné
10 Indicateur de niveau d’eau éclairé
	(gauche et droite)
11 Filtre antidépôt amovible
12 Bec verseur inox satiné
•	 Choix de 6 températures de 50 à 100°C adaptées
à un large choix de préparations : thés, infusions,
café, boissons instantanées, biberons, sauces,
soupes...
• Gestion intelligente de la température pour une
économie d’énergie jusqu’à 20% comparée à
l’ensemble des bouilloires du marché.
• Fonction Maintien au chaud : conserve l’eau à
la température sélectionnée durant 30 minutes.
• Confort d’utilisation :
	 - 	Poignée d’ouverture du couvercle
	 - 	Ecran d’affichage digital avec indication de la 	
	 progression de température
	 - 	Signal sonore et Maintien au chaud automatique
		 à obtention de la température désirée
Les plus
riviera  bar
environnement
• Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures
ménagères, mais déposez-le dans un point
de collecte approprié pour son recyclage.
Vous aiderez, ainsi, à protéger l’environnement.
description du produit recommandations de
securite particulieres
• 	Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale,
sèche et non glissante.
• 	Afin d’éviter tout risque d’incendie, poser l’appareil
sur un support non sensible à la chaleur et l’éloigner
au-moins de 20 cm des murs. L’espace au-dessus
de l’appareil doit être dégagé.
• 	S’assurer que le socle est parfaitement sec avant
de brancher l’appareil.
• 	Cet appareil est uniquement destiné à chauffer de
l’eau. Ne le remplir en aucun cas avec un autre
liquide ou aliment.
• 	Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il
est branché.
• Ne jamais utiliser l’appareil comme élément de
chauffage.
• 	S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas
en contact avec les parties chaudes de l’appareil.
• 	L’appareil devient chaud lors de son utilisation et le
reste un certain temps après emploi. Le manipuler
exclusivement par la poignée.
• 	Ne pas ranger l’appareil lorsqu’il est encore chaud.
Le laisser refroidir à l’air libre auparavant.
• 	Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide.
• 	Ne jamais déplacer l’appareil lorsque celui-ci est
en cours de chauffe.
• 	Ne pas ouvrir le couvercle lorsque l’appareil est
en chauffe.
• 	Ne rien poser sur le couvercle de l’appareil.
• 	Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation
lorsque l’appareil est en chauffe.
• 	S’assurer que la température sélectionnée est atteinte
avant d’ôter l’appareil du socle d’alimentation.
• 	Débrancher le cordon d’alimentation de l’appareil
dans les cas suivants :
	 -	Avant tout nettoyage
	 - 	Encasdedérangementoudemauvaisfonctionnement
	 - 	En cas de non-utilisation prolongée
12
11
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1 2
3
6
7
5
4
5. Reposez la bouilloire sur le socle d'alimentation (7).
Un bip sonore retentit. Tous les voyants de l’écran
(3) s’allument.
6.	A l’aide du bouton de température ( ), sélectionnez
la température désirée (50°C, 60°C, 70°C, 80°C,
ou bien 90°C). La température choisie clignote sur
l’écran (3), validée par l’illumination du point rouge.
7.	Appuyez sur le bouton d’activation ( ). L’illumination
du point rouge se fige et la chauffe démarre
aussitôt. L’indicateur de niveau d’eau (10) s’illumine
progressivement en bleu. A partir de 40°C, la
température réelle s’affiche sur l’écran (3) et augmente
jusqu’à atteindre la température sélectionnée.
6 7
• 	Nejamaisplongerl’appareil,nisonsocled’alimentation
dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
• 	Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
• 	Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par
des personnes (y compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
réduites, ou des personnes dénuées d’expérience
ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,
par l’intermédiaire d’une personne responsable de
leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions
préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
• 	Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• 	Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant
aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre.
Dans le cas où une rallonge serait nécessaire,
utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée
et d’une intensité nominale suffisante pour supporter
l’alimentation de l’appareil.
• 	S’assurer que la tension du secteur correspond
bien à celle marquée sur la plaque signalétique
de l’appareil.
• 	Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique,
veiller à ne pas brancher d’autres appareils de
forte consommation électrique sur le même circuit.
• 	S’assurer avant chaque utilisation que le cordon
d’alimentation est en parfait état.
• 	S’assurer que le cordon d’alimentation est suffisamment
déroulé.
• 	Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur.
• 	Ne pas placer l'appareil près d'une source de
chaleur et éviter que le cordon ne touche des
surfaces chaudes.
• 	Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur
l'appareil lui-même pour débrancher l'appareil.
• 	Afin d’éviter tout danger en cas d’endommagement
du cordon d’alimentation, celui-ci doit être remplacé
par un professionnel d’un Centre Service Agréé
Riviera  Bar.
• 	En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne
pas chercher à réparer l’appareil soi-même mais le
confier à un Centre Service Agréé Riviera  Bar.
	 Consultez les coordonnées du Centre Service Agréé
Riviera  Bar le plus proche de chez vous sur :
www.riviera-et-bar.fr
• 	Cet appareil est prévu pour un usage domestique
uniquement. Une utilisation non adéquate et/ou non
conforme au mode d’emploi annule la garantie et
ne peut engager la responsabilité du fabricant.
recommandations de
securite generales
avant la premiere
mise en service
•	Avant la première utilisation, veillez à enlever
les éventuels feuillets d’information, supports de
protection et tous les éléments d’emballage (sachets
plastique, cales carton ou polystyrène…).
1.		Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et
ouvrez le couvercle (2) à l’aide de la poignée (1)
prévue à cet effet.
2.	Rincez la bouilloire à l’eau.
3.	Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau maximum
(1500 - MAX). L’indicateur de niveau d’eau
(10) confirme la quantité d’eau contenue dans la
bouilloire.
4.	Refermez le couvercle (2) par simple pression.
5.	Branchez le cordon d’alimentation.
6.	Reposez la bouilloire sur le socle d’alimentation
(7). Un bip sonore retentit.
7.		Sélectionnez le bouton d’ébullition 100°C (6). Le
voyant du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise
en chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau
d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu.
	 A partir de 40°C, la température réelle s’affiche sur
l’écran (3) et augmente jusqu’à atteindre 100°C.
8.	La bouilloire s’arrête automatiquement dès que l’eau
arrive à ébullition. Cinq bips sonores retentissent
pour signaler que les 100°C sont atteints. Le voyant
du bouton d’ébullition (6) s’éteint.
9.	Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et
déversez l’eau.
10. Votre bouilloire est prête à être utilisée.
utilisation
1.	La bouilloire est fournie avec un filtre antidépôt
amovible (11). Il stoppe les éventuels résidus de
calcaire lorsque vous versez l’eau. Vérifiez sa bonne
mise en place avant toute utilisation de l’appareil.
2.	Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau désiré.
L’indicateur de niveau d’eau (10) confirme la quantité
d’eau contenue dans la bouilloire.
3.	Refermez le couvercle (2) par simple pression.
4.	Branchez le cordon d’alimentation.
Assurez-vous de ne jamais dépasser le niveau
maximum (1500 - MAX). Trop d'eau
pourrait engendrer des risques de
projections hors de la bouilloire.
Remarque importante
Remarques importantes
-	 N’ôtez pas la bouilloire du socle d’alimentation (7)
lorsque celle-ci est en chauffe mais assurez-vous que
la température désirée soit atteinte avant de l’ôter.
-	 Pour éviter tout risque de brûlures, manipulez la
bouilloire avec précaution. Déplacez-la uniquement
en la tenant par la poignée et gardez-la toujours en
position droite jusqu’au moment de servir.
-	 Versez doucement en prenant garde
aux risques d’éclaboussures.
- Si la température de l’eau est inférieure à
40°C : l’indication LO s’affiche sur l’écran (3).
- Si la température de l’eau est supérieure à
40°C : la température réelle de l’eau s’affiche
sur l’écran (3).
A noter
- Si la température de l’eau est inférieure à
40°C : l’indication LO s’affiche sur l’écran (3).
- Si la température de l’eau est supérieure à
40°C : la température réelle de l’eau s’affiche
sur l’écran (3).
A noter
Pendant la mise en service, il se peut que
quelques gouttes d’eau se forment sur le socle
d'alimentation (7). Ceci est tout à fait normal. Il
s’agit de vapeur d’eau qui s’est condensée au
moment de la mise en chauffe.
A noter
Pour vous assurer d’obtenir une température suffisamment
précise, versez au minimum 500 ml d'eau. Cependant, vous
pouvez aussi utiliser votre appareil avec une quantité d'eau
plus faible.
Conseil
8.	Lorsque la température est atteinte, 1 bip sonore
retentit. La fonction Maintien au chaud s’active
automatiquement pendant 30 minutes avec de
possibles variations de températures autour de la
valeur sélectionnée.
9.	Au bout de 30 minutes de non-utilisation de la
bouilloire, la phase de Maintien au chaud s’arrête.
Le voyant d’activation de température ( ) et le point
rouge s’éteignent.
	 Au bout de 30 minutes supplémentaires, l’écran (3)
s’éteint complètement et la bouilloire bascule en
mode Economie d’énergie.
Activation de la température
d’ébullition 100°C
Sans Maintien au chaud :
A l’aide du bouton d’ébullition (6), sélectionnez
directement la température de 100°C. Le voyant
du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise en
chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau
d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu.
Lorsque la température d’ébullition est atteinte, 5 bips
sonores retentissent. Le voyant bouton d’ébullition
(6) s’éteint. La chauffe s’arrête. Au bout de 30
minutes, l’écran (3) s’éteint complètement et la
bouilloire bascule en mode Economie d’énergie.
Avec Maintien au chaud :
A l’aide du bouton d’ébullition (6), sélectionnez
directement la température de 100°C. Le voyant
du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise en
chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau
d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu.
Sans attendre, appuyez sur le bouton d’activation
( ) afin de sélectionner la phase de Maintien
au chaud.
Lorsque la température d’ébullition est atteinte 5
bips sonores retentissent. La fonction Maintien
au chaud s’active automatiquement à 80°C
pendant 30 minutes.
Au bout de 30 minutes de non-utilisation de la
bouilloire, la phase de Maintien au chaud
s’arrête. Le voyant d’activation de température
( ) et le point rouge s’éteignent. Au bout de
30 minutes supplémentaires, l’écran (3) s’éteint
complètement et la bouilloire bascule en mode
Economie d’énergie.
8 9
securite
surchauffe
• La bouilloire est équipée d’un système de sécurité contre
la surchauffe qui s’enclenche si vous faites bouillir une
quantité insuffisante d’eau. Dans ce cas, la bouilloire
arrête automatiquement de fonctionner : l’écran (3)
s’éteint et 1 bip sonore continu s’enclenche.
• Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et
laissez-la reposer 30 minutes avant de la réutiliser.
• Débranchez et laissez refroidir l’appareil avant de
remettre de l’eau.
detartrage
Après un certain nombre d’utilisation, une fine pellicule de
calcaire peut se former sur le fond et la cavité intérieure
de votre bouilloire.
Il est alors conseillé de procéder à un détartrage. Pour cela :
•	 Remplissez votre bouilloire avec un mélange d'eau et
de vinaigre blanc à hauteur de 2 parts d'eau pour 1
part de vinaigre.
•	 Portez à ébullition à 100°C et laissez reposer durant
une nuit.
•	 Le lendemain matin, videz l'eau et faites bouillir de
l'eau fraîche à plusieurs reprises à 100°C jusqu’à
disparition complète du goût de vinaigre.
nettoyage
et entretien
Les opérations d’entretien et de nettoyage doivent être
faites appareil débranché et refroidi.
Corps et socle extérieur
• 	L’extérieur de la bouilloire et le socle d’alimentation
(7) se nettoient avec un chiffon doux et légèrement
humide.
• Essuyez soigneusement le socle d’alimentation (7)
avant de réutiliser l’appareil.
Filtre antidépôt
• Pour retirer le filtre antidépôt, ouvrez le couvercle
(2) et dégagez le filtre (11) en le tirant vers le haut.
• Nettoyez le filtre (11) en le passant sous l’eau
chaude. Si nécessaire, frottez délicatement le tamis
avec une brosse synthétique.
• 	Pour remettre le filtre (11) en place, glissez-le dans
les rainures latérales jusqu’au fond du logement et
clipsez-le vers l’avant.
N’utilisez jamais de produits abrasifs.
Remarque importante
Il est possible de sélectionner la température de
confort 80°C par un appui direct sur le bouton
d’activation de température ( ). Lorsque la
température sélectionnée est atteinte, 1 bip
sonore retentit. La fonction Maintien au chaud
s’active automatiquement pendant 30 minutes
à cette même température.
Cette température est notamment dédiée à
diverses préparations telles que le thé vert, le
thé noir, le café, les soupes…
A noter
- N'ôtez pas la bouilloire du socle
d'alimentation (7) lorsque celle-ci est en chauffe
mais assurez-vous que la température désirée
soit atteinte avant de l’ôter.
- Si la bouilloire est retirée pendant la phase
de Maintien au chaud, la bouilloire s'arrête
automatiquement. Dès qu'elle est remise
sur le socle (7), la chauffe n'est plus activée
mais l'écran (3) indique la température
réelle de l'eau (notamment utile pour les
préparations nourissons afin de faire baisser
la température et d'utiliser une eau à 40°C
environ).
A noter
En cas de fort entartrage, utilisez un produit
détartrant dédié disponible dans le commerce.
A noter
conseils et
informations
Le thé = des feuilles et de l’eau
Selon la qualité de l’eau du robinet, il peut être nécessaire
d’utiliser de l'eau minérale ou simplement de la filtrer.
Utiliser de l'eau calcaire ou chlorée serait une offense
au thé choisi pour être dégusté !
Laissez-vous guider par votre palais…
Selon le type de thé, la forme de ses feuilles, la sai-
son ou encore vos goûts personnels, il est intéressant
d’adapter la température d'infusion.
En général, les chinois considèrent qu’une eau bouillie
perd de sa force vitale. D’autres préfèrent justement
bouillir l’eau pour briser la croûte, libérer l’oxygène,
et laisser refroidir l’eau jusqu’à la température voulue…
A chacun sa méthode…
Les types de thés
Le thé noir
C’est le thé le plus répandu en occident. D’une richesse
et d’une variété exceptionnelle, il est notamment utilisé
dans la composition des thés parfumés.
Les thés noirs les plus réputés sont certainement les
Darjeeling. Les plus connus sont les Ceylan, Keemoun,
Assam.
Le thé vert
Très désaltérant, le thé vert se consomme toute la
journée. Il possède des vertus drainantes, idéales
pour accompagner un régime.
Les grands thés verts sont parmi les plus chers du monde.
Le thé Oolong
Semi-fermenté, il se caractérise par un parfum de
châtaignes grillées, de noisettes et de miel. Associé
à un idéal de bien-être et pauvre en théine, il peut
être consommé en soirée sans trouble du sommeil.
Le thé fumé
Il s’agit d’un thé noir constitué de feuilles âgées et
puissantes.
Les plus fumés sont les Tarry, des thés puissants mais
subtils.
Le thé blanc
Composé de bourgeons et des premières feuilles
de la jeune branche de thé, ce thé rare est d’une
grande finesse.
Le thé jaune
Composé presque exclusivement de bourgeons, le thé
jaune est d'une immense finesse végétale.
Les thés parfumés
Parfumés grâce à des essences de fleurs ou de fruits,
c’est avant tout la délicatesse de leurs parfums que
recherchent les amateurs.
Les thés parfumés les plus connus sont les Jasmins et
les Earl-Grey, parfumés à la bergamotte.
Le thé rouge
Riche en vitamine, pauvre en théine, il ne provient pas
d’un théier mais d’une plante nommée Rooibos. Il sait
se faire apprécier toute la journée...
Pensez également à chauffer votre eau pour
d’autres préparations...
-	 Boissons solubles et café
-	 Gélifiants de pâtisseries
- 	 Préparations culinaires déshydratées : sauces, 	
	 soupes, veloutés…
- 	 Préparations pour nourrissons : eau pour biberons
	 de lait en poudre, tisanes…
10 11
tableau de temperatures de l'eau et de durees
d'infusion selon les varietes de preparations
Les températures et les temps de chauffe suivants sont donnés à titre indicatif.
Nous vous recommandons de les adapter aux variétés de préparations et à vos goûts personnels.
Puissance :	 2000-2400 W
Tension :	 220-240 V ~ 50 Hz
Poids :	 1,2 kg
Dimensions :	 L 220 x H 240 x P 150 mm
NOTA
La garantie ne couvre que l’utilisation domestique
de l’appareil.
La garantie ne couvre pas les appareils en panne dont
le détartrage n’a pas été effectué périodiquement.
La garantie ne couvre pas l’usure normale du filtre
antidépôt.
Le fabricant ne pourra être tenu responsable des
dommages éventuels causés par un usage incorrect de
l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des
réparations effectuées par un personnel non qualifié.
caracteristiques techniques
Durée de disponibilité des pièces détachées
Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange,
prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée
sur le produit : numéro de lot ou de série).
temperature de l'eau duree d'infusion
Thés verts 50 à 80°C 1 à 5 minutes
Thés blancs 70 à 80°C 5 à 12 minutes
Thés noirs 80 à 90°C 2 à 5 minutes
Thés oolongs, sombres et fumés 90 à 100°C 4 à 7 minutes
Thés parfumés 70 à 90°C 3 à 5 minutes
Infusions 90 à 100°C
Café et autres boissons 80 à 90°C
Préparations pour nourrissons
(eau pour biberons de lait en
poudre, tisanes)
50°C
Attention de bien attendre
la baisse de l'eau à 40°C
Sauces déshydratées 60 à 80°C
Soupes déshydratées 80°C
Soupes instantanées, soupes de
nouilles
90 à 100°C

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Bouilloire RIVIERA et BAR QD 658A Mode d'emploi - Notice

  • 1. notice d'utilisation Bouilloire à température variable qd 658 a Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51 079 - 67452 Mundolsheim cedex Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51 Adresse Internet : www.riviera-et-bar.fr Email : info@riviera-et-bar.fr Documentetvisuelsnoncontractuels-Caractéristiquessusceptiblesd’êtremodifiées.Juin2010-V1
  • 2. Description du produit 4 Les "Plus" Riviera & Bar 5 Environnement 5 Recommandations de sécurité particulières 5 Recommandations de sécurité générales 6 Avant la première mise en service 6 Utilisation 7 Sécurité surchauffe 9 Détartrage 9 Nettoyage et entretien 9 Conseils et informations 10 Tableau de températures de l’eau et de durées d’infusion selon les variétés de préparations 11 Caractéristiques techniques 11 2 3 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation de boissons. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous apporte entière satisfaction. Nous vous demandons de lire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur. s o m m a i r e
  • 3. descriptionduproduit 4 5 1 Poignée d’ouverture du couvercle 2 Couvercle inox satiné 3 Ecran d’affichage digital 4 Bouton de sélection de température (50, 60, 70, 80, 90°C) : 5 Bouton d’activation de température avec maintien au chaud automatique : 6 Bouton d’ébullition : 100°C 7 Socle d'alimentation 8 Enrouleur de cordon 9 Corps inox satiné 10 Indicateur de niveau d’eau éclairé (gauche et droite) 11 Filtre antidépôt amovible 12 Bec verseur inox satiné • Choix de 6 températures de 50 à 100°C adaptées à un large choix de préparations : thés, infusions, café, boissons instantanées, biberons, sauces, soupes... • Gestion intelligente de la température pour une économie d’énergie jusqu’à 20% comparée à l’ensemble des bouilloires du marché. • Fonction Maintien au chaud : conserve l’eau à la température sélectionnée durant 30 minutes. • Confort d’utilisation : - Poignée d’ouverture du couvercle - Ecran d’affichage digital avec indication de la progression de température - Signal sonore et Maintien au chaud automatique à obtention de la température désirée Les plus riviera bar environnement • Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage. Vous aiderez, ainsi, à protéger l’environnement. description du produit recommandations de securite particulieres • Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. • Afin d’éviter tout risque d’incendie, poser l’appareil sur un support non sensible à la chaleur et l’éloigner au-moins de 20 cm des murs. L’espace au-dessus de l’appareil doit être dégagé. • S’assurer que le socle est parfaitement sec avant de brancher l’appareil. • Cet appareil est uniquement destiné à chauffer de l’eau. Ne le remplir en aucun cas avec un autre liquide ou aliment. • Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché. • Ne jamais utiliser l’appareil comme élément de chauffage. • S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil. • L’appareil devient chaud lors de son utilisation et le reste un certain temps après emploi. Le manipuler exclusivement par la poignée. • Ne pas ranger l’appareil lorsqu’il est encore chaud. Le laisser refroidir à l’air libre auparavant. • Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide. • Ne jamais déplacer l’appareil lorsque celui-ci est en cours de chauffe. • Ne pas ouvrir le couvercle lorsque l’appareil est en chauffe. • Ne rien poser sur le couvercle de l’appareil. • Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation lorsque l’appareil est en chauffe. • S’assurer que la température sélectionnée est atteinte avant d’ôter l’appareil du socle d’alimentation. • Débrancher le cordon d’alimentation de l’appareil dans les cas suivants : - Avant tout nettoyage - Encasdedérangementoudemauvaisfonctionnement - En cas de non-utilisation prolongée 12 11 10 9 8 1 2 3 6 7 5 4
  • 4. 5. Reposez la bouilloire sur le socle d'alimentation (7). Un bip sonore retentit. Tous les voyants de l’écran (3) s’allument. 6. A l’aide du bouton de température ( ), sélectionnez la température désirée (50°C, 60°C, 70°C, 80°C, ou bien 90°C). La température choisie clignote sur l’écran (3), validée par l’illumination du point rouge. 7. Appuyez sur le bouton d’activation ( ). L’illumination du point rouge se fige et la chauffe démarre aussitôt. L’indicateur de niveau d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu. A partir de 40°C, la température réelle s’affiche sur l’écran (3) et augmente jusqu’à atteindre la température sélectionnée. 6 7 • Nejamaisplongerl’appareil,nisonsocled’alimentation dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit. • Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées. • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. • Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d’une intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil. • S’assurer que la tension du secteur correspond bien à celle marquée sur la plaque signalétique de l’appareil. • Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d’autres appareils de forte consommation électrique sur le même circuit. • S’assurer avant chaque utilisation que le cordon d’alimentation est en parfait état. • S’assurer que le cordon d’alimentation est suffisamment déroulé. • Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur. • Ne pas placer l'appareil près d'une source de chaleur et éviter que le cordon ne touche des surfaces chaudes. • Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour débrancher l'appareil. • Afin d’éviter tout danger en cas d’endommagement du cordon d’alimentation, celui-ci doit être remplacé par un professionnel d’un Centre Service Agréé Riviera Bar. • En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer l’appareil soi-même mais le confier à un Centre Service Agréé Riviera Bar. Consultez les coordonnées du Centre Service Agréé Riviera Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr • Cet appareil est prévu pour un usage domestique uniquement. Une utilisation non adéquate et/ou non conforme au mode d’emploi annule la garantie et ne peut engager la responsabilité du fabricant. recommandations de securite generales avant la premiere mise en service • Avant la première utilisation, veillez à enlever les éventuels feuillets d’information, supports de protection et tous les éléments d’emballage (sachets plastique, cales carton ou polystyrène…). 1. Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et ouvrez le couvercle (2) à l’aide de la poignée (1) prévue à cet effet. 2. Rincez la bouilloire à l’eau. 3. Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau maximum (1500 - MAX). L’indicateur de niveau d’eau (10) confirme la quantité d’eau contenue dans la bouilloire. 4. Refermez le couvercle (2) par simple pression. 5. Branchez le cordon d’alimentation. 6. Reposez la bouilloire sur le socle d’alimentation (7). Un bip sonore retentit. 7. Sélectionnez le bouton d’ébullition 100°C (6). Le voyant du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise en chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu. A partir de 40°C, la température réelle s’affiche sur l’écran (3) et augmente jusqu’à atteindre 100°C. 8. La bouilloire s’arrête automatiquement dès que l’eau arrive à ébullition. Cinq bips sonores retentissent pour signaler que les 100°C sont atteints. Le voyant du bouton d’ébullition (6) s’éteint. 9. Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et déversez l’eau. 10. Votre bouilloire est prête à être utilisée. utilisation 1. La bouilloire est fournie avec un filtre antidépôt amovible (11). Il stoppe les éventuels résidus de calcaire lorsque vous versez l’eau. Vérifiez sa bonne mise en place avant toute utilisation de l’appareil. 2. Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau désiré. L’indicateur de niveau d’eau (10) confirme la quantité d’eau contenue dans la bouilloire. 3. Refermez le couvercle (2) par simple pression. 4. Branchez le cordon d’alimentation. Assurez-vous de ne jamais dépasser le niveau maximum (1500 - MAX). Trop d'eau pourrait engendrer des risques de projections hors de la bouilloire. Remarque importante Remarques importantes - N’ôtez pas la bouilloire du socle d’alimentation (7) lorsque celle-ci est en chauffe mais assurez-vous que la température désirée soit atteinte avant de l’ôter. - Pour éviter tout risque de brûlures, manipulez la bouilloire avec précaution. Déplacez-la uniquement en la tenant par la poignée et gardez-la toujours en position droite jusqu’au moment de servir. - Versez doucement en prenant garde aux risques d’éclaboussures. - Si la température de l’eau est inférieure à 40°C : l’indication LO s’affiche sur l’écran (3). - Si la température de l’eau est supérieure à 40°C : la température réelle de l’eau s’affiche sur l’écran (3). A noter - Si la température de l’eau est inférieure à 40°C : l’indication LO s’affiche sur l’écran (3). - Si la température de l’eau est supérieure à 40°C : la température réelle de l’eau s’affiche sur l’écran (3). A noter Pendant la mise en service, il se peut que quelques gouttes d’eau se forment sur le socle d'alimentation (7). Ceci est tout à fait normal. Il s’agit de vapeur d’eau qui s’est condensée au moment de la mise en chauffe. A noter Pour vous assurer d’obtenir une température suffisamment précise, versez au minimum 500 ml d'eau. Cependant, vous pouvez aussi utiliser votre appareil avec une quantité d'eau plus faible. Conseil
  • 5. 8. Lorsque la température est atteinte, 1 bip sonore retentit. La fonction Maintien au chaud s’active automatiquement pendant 30 minutes avec de possibles variations de températures autour de la valeur sélectionnée. 9. Au bout de 30 minutes de non-utilisation de la bouilloire, la phase de Maintien au chaud s’arrête. Le voyant d’activation de température ( ) et le point rouge s’éteignent. Au bout de 30 minutes supplémentaires, l’écran (3) s’éteint complètement et la bouilloire bascule en mode Economie d’énergie. Activation de la température d’ébullition 100°C Sans Maintien au chaud : A l’aide du bouton d’ébullition (6), sélectionnez directement la température de 100°C. Le voyant du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise en chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu. Lorsque la température d’ébullition est atteinte, 5 bips sonores retentissent. Le voyant bouton d’ébullition (6) s’éteint. La chauffe s’arrête. Au bout de 30 minutes, l’écran (3) s’éteint complètement et la bouilloire bascule en mode Economie d’énergie. Avec Maintien au chaud : A l’aide du bouton d’ébullition (6), sélectionnez directement la température de 100°C. Le voyant du bouton d’ébullition (6) s’allume. La mise en chauffe démarre aussitôt et l’indicateur de niveau d’eau (10) s’illumine progressivement en bleu. Sans attendre, appuyez sur le bouton d’activation ( ) afin de sélectionner la phase de Maintien au chaud. Lorsque la température d’ébullition est atteinte 5 bips sonores retentissent. La fonction Maintien au chaud s’active automatiquement à 80°C pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes de non-utilisation de la bouilloire, la phase de Maintien au chaud s’arrête. Le voyant d’activation de température ( ) et le point rouge s’éteignent. Au bout de 30 minutes supplémentaires, l’écran (3) s’éteint complètement et la bouilloire bascule en mode Economie d’énergie. 8 9 securite surchauffe • La bouilloire est équipée d’un système de sécurité contre la surchauffe qui s’enclenche si vous faites bouillir une quantité insuffisante d’eau. Dans ce cas, la bouilloire arrête automatiquement de fonctionner : l’écran (3) s’éteint et 1 bip sonore continu s’enclenche. • Retirez la bouilloire du socle d’alimentation (7) et laissez-la reposer 30 minutes avant de la réutiliser. • Débranchez et laissez refroidir l’appareil avant de remettre de l’eau. detartrage Après un certain nombre d’utilisation, une fine pellicule de calcaire peut se former sur le fond et la cavité intérieure de votre bouilloire. Il est alors conseillé de procéder à un détartrage. Pour cela : • Remplissez votre bouilloire avec un mélange d'eau et de vinaigre blanc à hauteur de 2 parts d'eau pour 1 part de vinaigre. • Portez à ébullition à 100°C et laissez reposer durant une nuit. • Le lendemain matin, videz l'eau et faites bouillir de l'eau fraîche à plusieurs reprises à 100°C jusqu’à disparition complète du goût de vinaigre. nettoyage et entretien Les opérations d’entretien et de nettoyage doivent être faites appareil débranché et refroidi. Corps et socle extérieur • L’extérieur de la bouilloire et le socle d’alimentation (7) se nettoient avec un chiffon doux et légèrement humide. • Essuyez soigneusement le socle d’alimentation (7) avant de réutiliser l’appareil. Filtre antidépôt • Pour retirer le filtre antidépôt, ouvrez le couvercle (2) et dégagez le filtre (11) en le tirant vers le haut. • Nettoyez le filtre (11) en le passant sous l’eau chaude. Si nécessaire, frottez délicatement le tamis avec une brosse synthétique. • Pour remettre le filtre (11) en place, glissez-le dans les rainures latérales jusqu’au fond du logement et clipsez-le vers l’avant. N’utilisez jamais de produits abrasifs. Remarque importante Il est possible de sélectionner la température de confort 80°C par un appui direct sur le bouton d’activation de température ( ). Lorsque la température sélectionnée est atteinte, 1 bip sonore retentit. La fonction Maintien au chaud s’active automatiquement pendant 30 minutes à cette même température. Cette température est notamment dédiée à diverses préparations telles que le thé vert, le thé noir, le café, les soupes… A noter - N'ôtez pas la bouilloire du socle d'alimentation (7) lorsque celle-ci est en chauffe mais assurez-vous que la température désirée soit atteinte avant de l’ôter. - Si la bouilloire est retirée pendant la phase de Maintien au chaud, la bouilloire s'arrête automatiquement. Dès qu'elle est remise sur le socle (7), la chauffe n'est plus activée mais l'écran (3) indique la température réelle de l'eau (notamment utile pour les préparations nourissons afin de faire baisser la température et d'utiliser une eau à 40°C environ). A noter En cas de fort entartrage, utilisez un produit détartrant dédié disponible dans le commerce. A noter
  • 6. conseils et informations Le thé = des feuilles et de l’eau Selon la qualité de l’eau du robinet, il peut être nécessaire d’utiliser de l'eau minérale ou simplement de la filtrer. Utiliser de l'eau calcaire ou chlorée serait une offense au thé choisi pour être dégusté ! Laissez-vous guider par votre palais… Selon le type de thé, la forme de ses feuilles, la sai- son ou encore vos goûts personnels, il est intéressant d’adapter la température d'infusion. En général, les chinois considèrent qu’une eau bouillie perd de sa force vitale. D’autres préfèrent justement bouillir l’eau pour briser la croûte, libérer l’oxygène, et laisser refroidir l’eau jusqu’à la température voulue… A chacun sa méthode… Les types de thés Le thé noir C’est le thé le plus répandu en occident. D’une richesse et d’une variété exceptionnelle, il est notamment utilisé dans la composition des thés parfumés. Les thés noirs les plus réputés sont certainement les Darjeeling. Les plus connus sont les Ceylan, Keemoun, Assam. Le thé vert Très désaltérant, le thé vert se consomme toute la journée. Il possède des vertus drainantes, idéales pour accompagner un régime. Les grands thés verts sont parmi les plus chers du monde. Le thé Oolong Semi-fermenté, il se caractérise par un parfum de châtaignes grillées, de noisettes et de miel. Associé à un idéal de bien-être et pauvre en théine, il peut être consommé en soirée sans trouble du sommeil. Le thé fumé Il s’agit d’un thé noir constitué de feuilles âgées et puissantes. Les plus fumés sont les Tarry, des thés puissants mais subtils. Le thé blanc Composé de bourgeons et des premières feuilles de la jeune branche de thé, ce thé rare est d’une grande finesse. Le thé jaune Composé presque exclusivement de bourgeons, le thé jaune est d'une immense finesse végétale. Les thés parfumés Parfumés grâce à des essences de fleurs ou de fruits, c’est avant tout la délicatesse de leurs parfums que recherchent les amateurs. Les thés parfumés les plus connus sont les Jasmins et les Earl-Grey, parfumés à la bergamotte. Le thé rouge Riche en vitamine, pauvre en théine, il ne provient pas d’un théier mais d’une plante nommée Rooibos. Il sait se faire apprécier toute la journée... Pensez également à chauffer votre eau pour d’autres préparations... - Boissons solubles et café - Gélifiants de pâtisseries - Préparations culinaires déshydratées : sauces, soupes, veloutés… - Préparations pour nourrissons : eau pour biberons de lait en poudre, tisanes… 10 11 tableau de temperatures de l'eau et de durees d'infusion selon les varietes de preparations Les températures et les temps de chauffe suivants sont donnés à titre indicatif. Nous vous recommandons de les adapter aux variétés de préparations et à vos goûts personnels. Puissance : 2000-2400 W Tension : 220-240 V ~ 50 Hz Poids : 1,2 kg Dimensions : L 220 x H 240 x P 150 mm NOTA La garantie ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. La garantie ne couvre pas les appareils en panne dont le détartrage n’a pas été effectué périodiquement. La garantie ne couvre pas l’usure normale du filtre antidépôt. Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié. caracteristiques techniques Durée de disponibilité des pièces détachées Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série). temperature de l'eau duree d'infusion Thés verts 50 à 80°C 1 à 5 minutes Thés blancs 70 à 80°C 5 à 12 minutes Thés noirs 80 à 90°C 2 à 5 minutes Thés oolongs, sombres et fumés 90 à 100°C 4 à 7 minutes Thés parfumés 70 à 90°C 3 à 5 minutes Infusions 90 à 100°C Café et autres boissons 80 à 90°C Préparations pour nourrissons (eau pour biberons de lait en poudre, tisanes) 50°C Attention de bien attendre la baisse de l'eau à 40°C Sauces déshydratées 60 à 80°C Soupes déshydratées 80°C Soupes instantanées, soupes de nouilles 90 à 100°C