horticultura

1. Horticultura
La horticultura es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la
producción de hortalizas (es decir, de plantas herbáceas) con destino al
consumo. Se distingue de la fruticultura, es decir, de la producción y manejo
de especies leñosas y semileñosas productoras de frutas. Ambas disciplinas
se distinguen tanto en el tipo de materiales usados, de prácticas, de manejos
y de requerimientos. La horticultura es la técnica del cultivo de plantas que se
desarrollan en huertos. El término proviene etimológicamente de las palabras
latinas hortus (jardín, huerta, planta) y cultura ("cultivo"), es decir «cultivo en
huertas».
Ciencias de la horticultura
En los países de habla inglesa, y considerando el término "Horticulture"
como las prácticas que se realizan en un huerto, la Sociedad Internacional
para las Ciencias Hortícolas (ISHS), indica que la horticultura comprende
cinco áreas adicionales de estudio:
 floricultura (incluye producción y mercadeo de plantas y flores
cortadas con fines ornamentales.
 olericultura (incluye producción y mercadeo de las hortalizas,
sean de hoja, raíz, tubérculo o fruto).
 fruticultura (incluye producción y mercadeo de las frutas).
 Aromáticas, medicinales y perfumíferas incluye la producción de
plantas como lavanda, lemon grass, etc.
 fisiología post-cosecha (comprende el mantenimiento de la
calidad y prevención de la degradación y pérdida de las cosechas).

2. Sin embargo, en países de habla hispana, el término "Horticultura"
designa el estudio y prácticas efectuadas en un huerto con especies
herbáceas cuyo destino es la alimentación humana (hortalizas de hoja o de
fruto, por ejemplo), mientras que la "Fruticultura" designa el estudio y
prácticas realizadas en un huerto establecido con especies leñosas y
semileñosas (árboles y arbustos frutales productores de frutas).
Herramientas utilizadas
¿Por qué el hombre es utilizado en el área agrícola?
El espacio agrícola es dinámico, los factores anteriormente señalados
no imponen límites absolutos que impidan su expansión. La acción humana
sobre el medio físico hace que el espacio agrícola crezca al utilizar recursos
tecnológicos cada vez más avanzados; en este sentido, se pueden señalar
algunos medios que han permitido conquistar el espacio agrícola:

3. La roturación consiste en la acción de liberar el suelo de la vegetación
natural. En Venezuela, las formas de roturación tradicionalmente empleadas
son la tala y la quema, aunque en fecha reciente se ha introducido el uso de
herbicidas.
Sin embargo, el suelo roturado está expuesto a diversos riesgos de
alteración o destrucción .Las montañas desprovistas de vegetación están
sujetas a la acción erosiva .Ejemplo: las cárcavas que la erosión han
producido en áreas importantes de los andes.
La tala y los incendios, controlados o no, se han convertido asimismo
en agentes de destrucción de nuestra riqueza edáfica a todo lo largo y ancho
del país.
Todo lo dicho nos permite expresar que la roturación, si bien permite la
ampliación del espacio agrícola, se debe efectuar de manera que haya un
manejo racional de los suelos y sin efectuar las cabeceras de los ríos.
La irrigación es otro medio del cual se vale el hombre a fin de hacer
aptas, para la agricultura, tierras que naturalmente no lo son.
Mencione y explique porque es importante para el medio ambiente
En los últimos tiempos se le ha dado mayor importancia a lo que son las
distintas Técnicas de Agricultura, enfocándonos en la producción que no solo
se centra en el beneficio económico, sino también en el cuidado del Medio
Ambiente, enunciándose por un lado a las técnicas de Agricultura
Convencional, que suelen recurrir al auxilio de Productos de Síntesis
Química, mientras que por otro lado hallamos la Agricultura Orgánica,
también conocida como Agricultura Ecológica, que como auxiliar recurre a los

4. Productos Agroquímicos, teniendo esta última como su nombre lo indica una
mayor contemplación a los Cuidados del Suelo.
Estas dos técnicas están empleadas por la ciencia que se llama
Horticultura, a la cual recurrimos no solo en la Industria de los alimentos, sino
que también brinda asesoramiento al Estado y su participación con el
cuidado del Medio Ambiente, como también puede brindar información,
conferencias e instrucciones a Instituciones Educativas, contando con una
amplia gama de profesionales Agrícolas, Trabajadores Rurales y una gran
cantidad de Expertos en Cosechas que podemos contratar cuando
buscamos un mejor rendimiento en nuestras plantaciones
Los expertos en la materia se llaman Horticultores, que cuenta con
grandes conocimientos en la aplicación de distintos Abonos en las
Plantaciones, nos ayudan a elegir los mejores tratamientos que permitan
obtener una Mejor Cosecha, como también contribuir a la Propagación de
Plantas, buscando obtener el mejor rendimiento posible enfocándose sobre
todo en la Calidad y Nutrición de los productos, además de brindar una
mayor resistencia ante las Inclemencias Ambientales, por lo que también nos
ayudan a evitar y prevenir pérdidas económicas.
De este modo, se recomienda el asesoramiento y la ayuda de los
mismos para poder brindarnos una mejor calidad en la Producción de
Hortalizas, que se emplean tanto en los conocidos como Cultivos
Gastronómicos, siendo por ello las plantas que comemos o utilizamos en
distintas recetas, como también las que son destinadas a Variadas
Industrias, brindando una materia prima para productos complejos.

5. Chikunguya
Cifras y datos
 La fiebre chikungunya es una enfermedad vírica transmitida al
ser humano por mosquitos infectados. Además de fiebre y fuertes
dolores articulares, produce otros síntomas, tales como dolores
musculares, dolores de cabeza, náuseas, cansancio y erupciones
cutáneas.
 Algunos signos clínicos de esta enfermedad son iguales a los
del dengue, con el que se puede confundir en zonas donde este es
frecuente.
 Como no tiene tratamiento curativo, el tratamiento se centra en
el alivio de los síntomas.
 Un factor de riesgo importante es la proximidad de las viviendas
a lugares de cría de los mosquitos.
 A partir de 2004 la fiebre chikungunya ha alcanzado
proporciones epidémicas, y es causa de considerables sufrimientos y
morbilidad.
 La enfermedad se da en África, Asia y el subcontinente indio.
En los últimos decenios los vectores de la enfermedad se han
propagado a Europa y las Américas. En 2007 se notificó por vez
primera la transmisión de la enfermedad en Europa, en un brote
localizado en el nordeste de Italia.
La fiebre chikungunya es una enfermedad vírica transmitida al ser
humano por mosquitos. Se describió por primera vez durante un brote
ocurrido en el sur de Tanzanía en 1952. Se trata de un virus ARN del género
alfavirus, familia Togaviridae. “Chikungunya” es una voz del idioma
Kimakonde que significa “doblarse”, en alusión al aspecto encorvado de los
pacientes debido a los dolores articulares.

6. Signos y síntomas
La fiebre chikungunya se caracteriza por la aparición súbita de fiebre,
generalmente acompañada de dolores articulares. Otros signos y síntomas
frecuentes son: dolores musculares, dolores de cabeza, náuseas, cansancio
y erupciones cutáneas. Los dolores articulares suelen ser muy debilitantes,
pero generalmente desaparecen en pocos días.
La mayoría de los pacientes se recuperan completamente, pero en
algunos casos los dolores articulares pueden durar varios meses, o incluso
años. Se han descrito casos ocasionales con complicaciones oculares,
neurológicas y cardiacas, y también con molestias gastrointestinales.
Las complicaciones graves no son frecuentes, pero en personas
mayores la enfermedad puede contribuir a la muerte. A menudo los
pacientes solo tienen síntomas leves y la infección puede pasar inadvertida o
diagnosticarse erróneamente como dengue en zonas donde este es
frecuente.
Transmisión
La fiebre chikungunya se ha detectado en casi 40 países de Asia,
África, Europa y las Américas.
Ébola
El virus del Ébola es un virus de la familia Filoviridae y género Filovirus,
situación taxonómica que comparte con el virus de Marburgo. Este nombre
proviene del río Ébola (en la República Democrática del Congo, antiguo
Zaire), donde fue identificado por primera vez en 1976 durante una epidemia
con alta mortalidad. El virus del Ébola causa fiebre hemorrágica viral, la cual
se refiere a un grupo de virus que afectan a múltiples sistemas de órganos

7. en el cuerpo y con frecuencia se acompañan de sangrado. Los primeros
síntomas incluyen la aparición repentina de fiebre, debilidad, dolor muscular,
dolores de cabeza y dolor de garganta. Más tarde progresan a vómitos,
diarrea, alteración de la función renal y hepática - y sangrado a veces interno
y externo. El virus se propaga a través del contacto con los órganos y fluidos
corporales tales como sangre, saliva, orina y otras secreciones de las
personas infectadas. Es el causante de la fiebre hemorrágica del Ébola o
enfermedad del Ébola, una enfermedad infecciosa, altamente contagiosa y
muy grave, que afecta tanto a seres humanos como otras especies de
mamíferos.