1. IMPLANTATION D’UN HÔTEL DE LUXE À MIAMI GWENAELLE DOCEUL ZEDINI HASSIB MBA PART-TIME 2009/2010

2. Accroître et fidéliser la clientèle (+15% de taux d’accroissement sur un an) Contribuer au rayonnement de l’image de l’entreprise (image de marque de l’hôtel à préserver avec un taux d’occupation de + 85% mensuellement). Maintenir un haut niveau de qualité ,de produit et de service(96% lors du contrôle interne) Satisfaction totale des clients à raison de 98%.(-2% de retour négatif au niveau des clients mystères) Qualité du service et des produits

3. Respecter le budget défini annuellement(+ ou -3% d’écart maximun/AN) un reporting permanent à sa hiérarchie (remontée des chiffres expliqués une fois par semaine) Maintenir l’outil de travail en parfait état de fonctionnement Prendre les mesures nécessaires pour améliorer l’organisation et le fonctionnement de l’hôtel ( maitrise totale des techniques du yieldmanagement_overbooking .) Qualité des résultats

4. Recrutement ( moins de turn-over, outsourcing) Développement du potentiel des membres de son équipe (entretien d’évaluation mensuel et annuel) Dynamiser et motiver l’équipe (concours du meilleur salarié par mois ..) Formation ( formation continue et consulting ) Information (interne et externe) Qualité du management

5. S’impliquer dans l’effort collectif pour faire partager les valeurs du groupe Contribuer par son action personnelle à l’innovation , à la formation et à la promotion des ressources humaines dont le groupe a besoin La bonne gestion administrative et financière afin d’optimiser les résultats Contribution au groupe

6. Assurer la gestion quotidienne de l'établissement Animer et développer l’exploitation Être garant de l’image de marque du groupe Appliquer les valeurs et les visions du groupe Assumer la délégation de pouvoir qui lui est donnée Assurer la progression des hommes dans l ’hôtel RESPONSABILITÉS