SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 16
Descargar para leer sin conexión
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                         RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                    BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua




             INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION

    CÓDIGO                         DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA:

2221                       PROPAGACION INVITRO DE MATERIAL VEGETAL
                                        Lectiva                              Total
DURACION
MAXIMA                                 3 Meses
ESTIMADA DEL                          Productiva
APRENDIZAJE                                                                6 Meses
EN MESES                               3 Meses
NIVEL     DE
                                                   AUXILIAR
FORMACIÓN
                    El campo de la biotecnología en el manejo de las nuevas
                    tecnologías para la manipulación de organismos vivos tales como
                    microorganismos, plantas, animales y el hombre, tiende a la
                    transformación de productos con el fin de prestar bienes y servicios.

                    En este campo encontramos una clasificación por áreas como son:
                    agrícola, pecuaria, ambiental, agroindustria y salud humana; cada
                    una de ellas con sus respectivas líneas de investigación básica y
                    aplicada.

                    En el área agrícola encontramos una línea de investigación aplicada
                    que viene marcando el 38% de mayor desarrollo en los procesos
                    productivos de las cadenas del sector agrícola, como lo es la del
                    Cultivo de Tejidos vegetales Invitro, la cual marca un alto porcentaje
                    de resultados de investigación aplicada a los problemas
                    fitosanitarios en cultivos, contribuyendo a altos índices de
JUSTIFICACION       productividad.

                    Con las técnicas de la biotecnología moderna, es posible obtener
                    nuevas variedades de plantas con características mejoradas, en
                    grandes cantidades, con tolerancia a condiciones adversas,
                    resistencia a herbicidas específicos, control de plagas, y
                    permanencia productiva en los cultivos. Problemas de
                    enfermedades y control de malezas que pueden ser tratados
                    genéticamente en vez del uso de químicos.

                    Por lo anterior es necesario tener en cuenta que para competir en
                    el sector agrícola es primordial el uso de nuevas tecnologías en el
                    sector productivo; para esto es indispensable capacitar nuestros
                    aprendices,       que aporten su conocimiento, experiencias,
                    habilidades, destrezas e innovaciones para el mejoramiento de los
                    procesos productivos.



                                                                                       1
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                         RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                    BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua


                    El desarrollo de esta estructura está orientada a la formación por
                    proyectos que corresponde al tiempo de etapa productiva que debe
                    ser realizada en cada institución en las zonas de prácticas.

                    Con el desarrollo de esta Estructura Curricular para la Media
                    Técnica, se busca la construcción de un sistema educativo para la
                    cultura, integrado, coherente, participativo, y pertinente, que se
                    perfile desde la articulación de sus niveles y sectores, educación
                    no formal e informal y sector productivo, mejorando la calidad de la
                    educación inicial para el trabajo, articulando el sector educativo con
                    el sector productivo. Así mismo, prepara a los aprendices para el
                    desempeño laboral en el sector agropecuario para la continuación
                    de la educación superior, atendiendo necesidades locales y
                    regionales.

              La estructura Curricular para la – Media Técnica- “AUXILIAR DE
              LABORATORIO DE PROPAGACION INVITRO DE MATERIAL
              VEGETAL " hace parte del sector Agropecuario y está dirigida a
              Nuevo Talento Humano (estudiantes de los grados 10 y 11 de
              educación media técnica) que intervendrán en procesos de
              Diagnostico de variables internas y externas de la Empresa
              Agropecuaria.
REQUISITOS DE    • Académicos: 9 grado
INGRESO          • Superar prueba de aptitud y conocimiento.
COMPETENCIAS QUE DESARROLLARA
    CÓDIGO                                    DENOMINACIÓN
   270401047        Alistar material vegetal para propagación de vitroplantas de acuerdo
                    con los planes y protocolos establecidos
   270401048        Preparar medios de cultivo para propagación in vitro teniendo en
                    cuenta los procedimientos técnicos
   270401049        Sembrar el material vegetal in vitro de acuerdo con protocolos
                    planteados
OCUPACIONES  2221
QUE    PODRA     • Técnico en Biología
DESEMPEÑAR       • Técnico en laboratorio – biología
             Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad
             de la formación en el marco de la formación por competencias, el
             aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas
             que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas
             simulados y reales; soportadas en el utilización de las tecnologías
ESTRATEGIA   de la información y la comunicación, integradas, en ambientes
METODOLOGICA abiertos y pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto
             productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el
             desarrollo de las competencias.

                    Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y
                    la reflexión del aprendiz sobre el que hacer y los resultados de


                                                                                       2
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                       RED TECNOLÓGICA:
Modelo de Mejora                   BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
   Continua


                   aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las
                   cuatro fuentes de información para la construcción de conocimiento:
                      • El instructor - Tutor
                      • El entorno
                      • Las TIC
                      • El trabajo colaborativo




                                                                                   3
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                         PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                               RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora          BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua


PESO DE LAS LINEAS TECNOLOGICAS EN EL PROGRAMA DE FORMACION A
PARTIR DE LAS COMPETENCIAS QUE LO CONFORMAN




                                                          4
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                        RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                   BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua




                CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
                     VERSION
CODIGO               DE      LA DENOMINACION
                     NCL
                                  ALISTAR MATERIAL VEGETAL PARA PROPAGACION
   270401047              1       DE VITROPLANTAS DE ACUERDO CON LOS
                                  PLANES Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS
DURACIÓN
ESTIMADA PARA EL
                                                    100 HORAS
LOGRO               DEL
APRENDIZAJE
                           2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                     DENOMINACIÓN
27040104701 Establecer el banco de plantas madre de acuerdo con especificaciones
                 técnicas.
2704014702       Seleccionar plantas madre de acuerdo con los estándares de calidad
                 indicados para micropropagación in Vitro.
2704014703       Alistar el material vegetal donante teniendo en cuenta condiciones de
                 asepsia
                                   3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
• Biotecnología: Generalidades de la biotecnología..
• Objetivos y propósitos del establecimiento de un laboratorio de cultivo de tejidos
   vegetales invitro.
• Requerimientos de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales invitro.
• Técnicas de Asepsia, desinfección y esterilización en un laboratorio de producción
   de plántulas invitro
• Condiciones físicas del laboratorio de cultivo de tejidos.
• Biología: Histología vegetal; Botánica, taxonomía vegetal.
• Reproducción sexual y asexual en plantas invitro.
• Fisiología vegetal en plántulas invitro
• Característica de Invernaderos y casa malla para desarrollo de plantas madre.
• Sustratos, abonos y fertilizantes utilizados en invernaderos y casa malla:
   clasificación, función y manejo.
• Sanidad vegetal. Ciclos biológicos de             plagas y enfermedades, controles
   fitosanitarios, que afectan plántulas en condiciones de invernadero y casa malla.
• Concepto de Cultivo de tejidos vegetales invitro.
• Historia de cultivo de tejidos vegetales invitro.
• Morfología y fisiología vegetal: Organografía y fisiología. Clasificación y
   características de las diferentes especies vegetales de interés económico.
• Nociones básicas de fitopatología y manejo fitosanitario: conceptos sobre
   microorganismos, enfermedades y plagas que afectan a especies productivas y
   manejo fitosanitario de las mismas
• Estándares de calidad en manejo y selección de plantas madre: Característica



                                                                                   5
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                         RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                    BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua


   fisiológicas, fenológicas de especies vegetales de importancia económica, etapas de
   desarrollo de ciclos biológicos
• Características de construcción, y mantenimiento preventivo de casas de malla o
   invernaderos destinados al establecimiento y mantenimiento de bancos de plantas
   madre de especies requeridas por la empresa
• Procesos productivos de material vegetal: ciclos productivos de especies vegetales
   de importancia económica, manejo de recursos vegetales,, propagación vegetal
• Manejo de equipos requeridos para el mantenimiento de condiciones ambientales de
   casa malla o invernadero utilizado para el banco de plantas madre.
• Gestión y administración de de recursos vegetales y productivos, estándares de
   calidad vegetal de las diferentes especies, sistemas de cultivo en campo,
   productividad, manejo de recursos , requeridos para producción vegetal
• Aspectos básicos sobre la especie vegetal trabajada según la zona, de influencia,
   características, sistemas de cultivo, características requeridas para la selección de
   material vegetal para la producción de plantas madres, según estándares de calidad
   para cada especie
• Biotecnología enfocada a las técnicas de de cultivo de tejidos y control microbiano. :
   microorganismos, técnicas de asepsia y control microbiano en superficies,
   contenedores, utensilios, y material vegetal según procedencia.
• Técnicas y protocolos de desinfección y asepsia de material vegetal : tipo de material
   vegetal, procedencia, estado fitosanitario del material,
• Productos de desinfección,: Tipos, composición químico, ingrediente activo, efectos
   colaterales en el material biológico, concentraciones y tiempos de proceso.,
   categorías toxicológicas,
• Normas técnicas sobre manejo de desinfectantes. Métodos de preparación, riesgos
   biológicos, normas sobre bioseguridad, e higiene laboral.
• Análisis de riesgos de bioseguridad por exposición a desinfectantes. Conocimientos
   de normas de bioseguridad y primeros auxilios en el manejo apropiado de
   desinfectantes químicos.
• Cálculos básicos de concentraciones y diluciones.: concentraciones químicas,
   porcentaje, técnica de dilución, diluyentes, según el desinfectante.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
• Preparar sustratos abonos y fertilizantes en bancos de plantas madre de acuerdo
   con requerimientos específicos por especie.
• Controlar las condiciones ambientales del invernaderos de bancos de plantas madre.
• Aplicar técnicas de desinfección en bancos y plantas madres establecidos por la
   empresa.
• Desinfectar material vegetal para inoculación invitro de acuerdo a la especie y
   protocolos específicos para cada uno.
                            4. CRITERIOS DE EVALUACION
• Prepara sustratos abonos y fertilizantes para bancos de plantas madre de acuerdo
   con requerimientos técnicos por especie.
• Registra resultados aplicando principios éticos en el manejo de la información
• Desinfecta material vegetal de acuerdo con protocolos para cada especie y fines
   perseguidos
• Desarrolla el trabajo usando los elementos de protección, de acuerdo con las normas
   de seguridad e higiene.


                                                                                     6
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                     PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                           RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                   BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


•  Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redacción y
   ortografía y los requerimientos técnicos requeridos.
• Identifica y describe las áreas de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales y la
   característica de cada una de ellas.
• Realiza análisis funcional de los equipos y materiales requeridos por área del
   laboratorio de Biotecnología.
• Valora, según parámetros de calidad indicados por la empresa, el material vegetal
   requerido para el establecimiento del banco de plantas madre.
• Prepara el invernadero o casa de malla destinado al banco de plantas madre, según
   las condiciones requeridas por la especie vegetal a establecer.
• Alista los sustratos, herramientas y materiales requeridos para la introducción del
   material vegetal seleccionado, según protocolos establecidos por la empresa.
• Maneja los equipos requeridos para el mantenimiento de las condiciones ambientales
   de acuerdo con las especificaciones del fabricante y la especie vegetal.
• Revisa periódicamente el estado fitosanitario de lotes de plantas madre destinado a
   introducción in vitro, con base en las pruebas de control de calidad.
• Monitorea y registra las condiciones ambientales requeridas para el crecimiento del
   material vegetal en el banco, de acuerdo con las políticas de la empresa.
• Valora las características de las plantas madre en crecimiento de acuerdo con los
   parámetros de calidad indicados por la empresa.
• Selecciona las plantas madre de acuerdo con los estándares de calidad manejados
   por la empresa.
• Registra las plantas madre en listas de chequeo de acuerdo con la oferta y demanda
   de material vegetal.
• Mantiene las plantas madre en estadios juveniles teniendo en cuenta los procesos
   de renovación permanentes.
• Prepara las soluciones desinfectantes según los manuales de procedimientos
   técnicos.
• Maneja con flexibilidad los parámetros de desinfección específicos para cada
   material y explante, de acuerdo a resultados previos.
• Aplica los procedimiento de asepsia para el acondicionamiento del material vegetal,
   según los protocolos establecidos
• Aplica las medidas de prevención sanitarias para el material vegetal, evitando riesgos
   de contaminación microbiana en el material vegetal.
• Alistamiento el material vegetal a micropropagar de acuerdo con los requisitos
   técnicos de asepsia.
                        5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
 Requisitos Académicos:
    • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea
        de Cultivo de Tejidos vegetales in vitro.
 Experiencia laboral:

    Competencias:
      • Propagar y adaptar material vegetal in vitro
      • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio
      • Trabajar en equipo
      • Formular y ejecutar proyectos


                                                                                     7
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                        RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                   BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua




CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
                    VERSION
    CODIGO            DE LA                          DENOMINACION
                       NCL
                                 PREPARAR          MEDIOS        DE CULTIVO PARA
   270401048             1       PROPAGACION IN VITRO TENIENDO EN CUENTA
                                 LOS PROCEDIMIENTOS TECNICOS
     DURACIÓN
 ESTIMADA PARA EL
                                                    140 HORAS
     LOGRO DEL
   APRENDIZAJE
                         2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CODIGO          DENOMINACIÓN
27040104801 Seleccionar materiales componentes del medio de cultivo de acuerdo
                con protocolos de micropropagación
27040104802 Elaborar medios de cultivo de acuerdo con los procedimientos técnicos
                indicados
27040104803 Esterilizar medios de cultivo e insumos de acuerdo con estándares
                establecidos
27040104804 Almacenar medios de cultivo e insumos preparados teniendo en cuenta
                condiciones técnicas determinadas.
                                  3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
• Reactivos utilizados en laboratorio: Clasificación y uso.
• Condiciones físicas y ambientales para el almacenamiento.
• Normas técnicas de almacenamiento según características de materiales fungibles,
   reactivos y materia prima
• Normas de higiene y seguridad.
• Vidriería: Clasificación y características del material de vidrio utilizado en el
   laboratorio.
• Normas técnicas sobre inventarios
• Plan de producción procesos en laboratorio: Concepto, componentes y variables.
   Elaboración y aplicación de formatos
• Requerimientos nutricionales de plántulas invitro y medios de cultivo.
• Medios de cultivo: Definición de medios de cultivo, tipos de medios funciones de los
   componentes de los medios.
• Formulación metodológica de medios de cultivo
• Nociones básicas sobre requerimientos nutricionales de las plantas: minerales
   requeridos para el desarrollo, funciones fisiológicas, necesidades según etapas de
   desarrollo, Necesidades de nutrientes en cultivo in vitro.
• Administración de recursos: solicitudes de insumos y materiales. Manejo de kardex
   en hoja electrónica, control de existencias.
• Normas técnicas de manejo de insumos químicos: tipos de reactivos químicos
   necesarios en preparación de medios, conocimiento de riesgos biológicos y manejo
   de los mismos. Almacenamiento,



                                                                                   8
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                        RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


•  Higiene y bioseguridad en manejo de sustancias químicas.
•  Química básica.: características de elementos químicos compuesto químicos
   utilizados en el laboratorio de biotecnología vegetal, identificación, y manejo.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
• Preparar los insumos para la producción
• Identificar especificaciones técnicas de vidriería y reactivos
• Clasificar y codificar reactivos e insumos según normas del laboratorio.
• Cumplir con las recomendaciones del fabricante al almacenar insumos y reactivos
• Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para el almacenamiento de
   reactivos
• Aplicar normas de higiene y seguridad para el manejo y almacenamiento.
• Elaborar informe sobre inventario
• Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y demás insumos del
   laboratorio.
• Aplicar técnicas de limpieza y desinfección de áreas, equipos y materiales del
   laboratorio.
• Aplicar técnicas de esterilización de contenedores, medios de cultivo, instrumental y
   vidriería.
• Seleccionar contenedores para plantas invitro de acuerdo a la especie a sembrar.
• Lavar contenedores de acuerdo a sus características
• Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos.
• Reactivos-soluciones. Preparación de soluciones stock y medios de cultivo
   indicados para la preparación de soluciones stock y medios de cultivo.
• Calcular las cantidades necesarias de reactivos para preparación de soluciones y
   medios de cultivo.
• Pesar en balanzas analíticas los reactivos requeridos.
• Preparar soluciones stock, sub-stock, buffer.
• Tratar agua para preparación de soluciones y medios de cultivo.
• Medir potencial de hidrógeno.
• Preparar medio de cultivo específico para Cultivo de tejidos vegetales de especies
   seleccionadas.
• Conservar medios de cultivo según protocolos establecidos para cada especie.
• Registrar la cantidad de reactivos utilizados.
• Aplicar normas de higiene y seguridad en el uso de reactivos
• Cultivo in vitro con énfasis en procesos de esterilización.
• Tipos de esterilización química y física.
• Efectos secundarios del proceso de esterilización en medios de cultivo.
• Manejo sanitario y ambiental de residuos contaminantes provenientes de medios de
   cultivo.
• Manejo de equipos y herramientas implicados en los procesos de esterilización.
• Actividad biológica de los sustratos o mezclas de sustratos utilizados.
• Manejo de pruebas microbianas para confirmar esterilidad de medios de cultivo.
• Biotecnología con énfasis en cultivo de tejidos.
• Condiciones ambientales de almacenamiento.
• Degradación física y química de los sustratos.
• Manejo y mantenimiento de cuartos fríos.


                                                                                    9
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                       PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                             RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                     BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


•     Monitoreo microbiano en condiciones de almacenamiento.
•     Aplicación de registros en materiales almacenados.
•     Movimiento de entrada y salida de medios de cultivo y sustratos almacenados.
                                4. CRITERIOS DE EVALUACION
•     Almacena reactivos aplicando normas de higiene y seguridad
•     Opera los equipos y manipula los reactivos aplicando los conocimientos matemáticos
      y fisicoquímicos y aplica normas de seguridad
•     Define el concepto de: Solución stock, medio de cultivo.
•     Realiza cálculos matemáticos y alista soluciones stock para preparar medios de
      cultivo en concentraciones físicas y químicas por especie y técnicas a utilizar
•     Prepara los medios de cultivo requeridos por especie y técnica de cultivo de tejidos a
      utilizar.
•     Organiza las existencias de insumos y materiales para la preparación de medios,
      según especificaciones técnicas
•     Selecciona los reactivos y materiales requeridos para preparación de medios, según
      protocolos.
•     Alista los insumos y materiales según los planes de producción.
•     Adiciona los componentes del medio de cultivo de acuerdo con los diagramas de flujo
      de procesos.
•     Maneja los equipos de laboratorio utilizados en la preparación de medios teniendo en
      cuenta las especificaciones del fabricante.
•     Elabora las mezclas de sustratos según las condiciones físicas y químicas de sus
      componentes.
•     Verifica que los sustratos seleccionados cumplen con la inercia química y biológica
      que requieren las vitroplantas en el proceso de endurecimiento.
•     Esteriliza los medios de cultivo y sustratos de acuerdo con protocolos específicos
      según su composición.
•     Efectúa los procedimientos de esterilización teniendo en cuenta el tipo de material y
      los posibles efectos colaterales del proceso sobre los componentes del medio de
      cultivo.
•     Maneja los equipos de laboratorio para el proceso de esterilización de acuerdo con
      los especificaciones del fabricante.
•     Comprueba las condiciones de esterilidad teniendo en cuenta procedimientos
      microbiológicos establecidos por los procesos de control de calidad.
•     Maneja los medios de cultivo y sustratos contaminados según normas sanitarias y
      ambientales para laboratorios de biotecnología.
•     Almacena los medios de cultivo, sustratos e insumos teniendo en cuenta los
      requerimientos técnicos para cada caso
•     Controla la vida útil de los medios de cultivo de acuerdo con los registros de ingreso y
      egreso a los sitios de almacenamiento.
•     Controla las condiciones ambientales de almacenamiento como temperatura y
      humedad de acuerdo con los parámetros de conservación.
•     Realiza el monitoreo microbiano periódicamente teniendo en cuenta las medidas de
      control sanitario.
•     Maneja los cuartos fríos utilizados en el proceso de almacenamiento de acuerdo con
      las especificaciones del fabricante.



                                                                                          10
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                        RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


• Actualiza el kardex de existencias de medios de cultivo y sustratos almacenados, de
  acuerdo con la demanda y oferta del proceso productivo
                      5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Académicos:
   • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea de
      Cultivo de Tejidos vegetales in vitro.

Experiencia laboral:
   • Demostrar vinculación de dos años en funciones de laboratorio

Competencias:
  • Propagar y adaptar material vegetal in vitro
  • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio
  • Trabajar en equipo.
  • Formular y ejecutar proyectos




                                                                                 11
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                       PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                             RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                     BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua




            CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
               VERSION
   CODIGO       DE LA                 DENOMINACION
                 NCL
                        SEMBRAR EL MATERIAL VEGETAL IN VITRO DE
  270401049       1
                        ACUERDO CON PROTOCOLOS PLANTEADOS
DURACIÓN
ESTIMADA PARA EL
                                     200 HORAS
LOGRO         DEL
APRENDIZAJE
                  2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CODIGO      DENOMINACIÓN


27040104901 Preparar salas de siembra in Vitro para propagación según plan de
            producción

27040104902 Seleccionar los explantes según la técnica de cultivo de tejidos.

            Inocular explantes en los medios de cultivo de acuerdo con el protocolo
27040104903 establecido

            Micropropagar vitroplantas       teniendo en              cuenta    características
27040104904 fenológicas y condiciones técnicas requeridas


                       3. 3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS

•     Técnicas de control microbiano: biología de microorganismos. Control microbiano.
      Desinfección y esterilización, técnicas de monitoreo para contaminación microbiana.
•     Biotecnología vegetal con énfasis al manejo de áreas de cultivo de tejidos:( áreas y
      distribución de un laboratorio para cultivo de tejidos vegetales in vitro, condiciones de
      asepsia y su mantenimiento en áreas, del mismo.
•     Desinfectantes: Clases y manejo productos específicos, para áreas de siembra y
      endurecimiento. (superficies, equipos, y ambiente. Manejo de tiempos y
      concentraciones de los productos, dependiendo de ingrediente activo y acción
      residual. Métodos de preparación y aplicación.)
•     Normatividad vigente, para manejo de desinfectantes y agroquímicos. Manejo de
      equipos para aplicación. Toxicidad. Primeros auxilios.
•     Normas de seguridad industrial y salud ocupacional. (h)
•     Manejo de cabinas de flujo laminar, y otros equipos relacionados con la asepsia en
      salas de siembra.
•     Biotecnología vegetal.: características del tipo de explante a utilizar según técnica de
      cultivo, (meristemos, organogénesis, embriogénesis, variación somaclonal y
      gametoclonal ) y especie vegetal,


                                                                                           12
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                        PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                              RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                      BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


•       Características fenológicas del material a sembrar: características morfológicas, del
        explante según la especie y la etapa de desarrollo.
•       Manipulación del explante: disección, herramientas utilizadas como .Normas
        fitosanitarias para manipulación aséptica, procesos de desinfección y esterilización.
•       Manejo y preparación de herramientas utilizadas para propagación in vitro, como
        tijeras, pinzas, bisturís, cajas de petrí, mecheros, microespátulas, conocimiento de
        procesos de desinfección y esterilización de herramientas.
•       Adecuaciones que debe realizarse para la siembra en cámaras de flujo laminar
•       Empleo de tapas o cierres herméticos según recipiente.
•       Manejo de registros y su diligenciamiento.
•       Selección de vitroplantas a micropropagar según: la cantidad de material vegetal en
        el recipiente, estado fitosanitario, desordenes fisiológicos.
•       Caracteres fenológicos adecuados para micropropagar material vegetal, tales como:
        tamaño, color, forma y vigor de una vitroplanta.
•       Técnica empleada para micropropagar una planta sin alterar su fenotipo.
•       Proceso productivos de material in vitro.

3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO

    •    Aplicar normas de buenas prácticas de laboratorio.
    •    Revisar      información existente sobre las técnicas de meristemos plantas
         propagadas en invitro.
    •    Identificar meristemos en diferentes especies.
    •    Obtener meristemos con apoyo de estereoscopios.
    •    Sembrar meristemos de acuerdo a las especies seleccionadas.
    •    Identificar embriones en semillas de diferentes especies.
    •    Escindir embriones seleccionados de semillas.
    •    Sembrar embriones en medio de cultivo seleccionados según especie.
    •    Codificar material vegetal sembrado proveniente de embriones sexuales de
         acuerdo con las normas establecidas por el laboratorio.
    •    Aplicar técnicas para inducción de embriogénesis somática.
    •    Aplicar técnicas de obtención de plántulas haploides.
    •    Determinar estadios de granos de polen para obtención de plántulas haploides.
    •    Aplicar pretratamiento a botones florales, previo a la siembra de anteras.
    •    Sembrar anteras en invitro
    •    Seleccionar material vegetal para la aplicación de la técnica de morfogenesis
         según fines buscados.
    •    Sembrar explantes invitro para formación de organogénesis directa e indirecta.
    •    Monitorear el material vegetal sembrado por organogénesis.
    •    Micropropagar de acuerdo a los protocolos establecidos por el laboratorio.
    •    Codificar el material micropropagado de acuerdo a normas del laboratorio.
    •    Registrar el material micropropagado invitro a partir de clones otorgados y la
         generación.
    •    Codificar según formatos material invitro para bancos de germoplasma.
    •    Acondicionar áreas de crecimiento de material vegetal invitro de acuerdo en las
         necesidades de cada especie.


                                                                                          13
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                       PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                             RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                     BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


    •    Medir factores físicos de crecimiento: luz humedad relativa, temperatura de acuerdo
         con normas establecidas para cada especie.
    •    Manejar equipos de medición en areas de crecimiento.
    •    Controlar factores ambientales para crecimiento.
    •    Registrar mediciones de factores ambientales

                                4. CRITERIOS DE EVALUACION
•       Desarrolla procesos de laboratorio aplicando normas de buenas prácticas de
        laboratorio.
•       Desarrolla procesos de limpieza, esterilización y desinfección en áreas, equipos,
        vidriería, instrumental de laboratorio y medios de cultivo según procedimientos
        establecidos
•       Extrae y siembra embriones sexuales de diferentes especies, aplicando normas
        técnicas.
•       Realiza seguimiento al material vegetal sembrado según parámetros de crecimiento
        y desarrollo.
•       Registra siembras y desarrollo del material sembrado por técnicas de meristemos
        yemas y embriogénesis.
•       Aplica técnicas de organogénesis, micropropagación, y enraizamiento invitro
        dependiendo del material vegetal utilizando los procedimientos indicados por el
        laboratorio
•       Mantiene codificados los bancos de germoplasma aplicando criterios técnicos para la
        conservación de especies en el laboratorio..
•       Desinfecta las áreas de siembra de acuerdo con protocolos técnicos de limpieza
        establecidos por la empresa.
•       Establece un sistema de rotación y utilización de los desinfectantes químicos de
        acuerdo con el ingrediente activo del producto utilizado.
•       Aplica los requerimientos de bioseguridad al proceso de desinfección de acuerdo con
        la normatividad ambiental.
•       Prepara la cámara de flujo laminar de acuerdo con las exigencias de asepsia
        requeridas.
•       Revisa y ajusta los procedimientos de desinfección periódicamente teniendo en
        cuenta el monitoreo microbiano.
•       Aplica las medidas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con los
        requerimientos.
•       Estima la cantidad y selecciona los explantes según material vegetal, estado
        fenológico y objetivo a desarrollar.
•       La cantidad de explantes requeridos es estimada de acuerdo al plan de trabajo.
•       Manipula el explante de acuerdo con las normas de protección fitosanitarias.
•       Verifica la asepsia de las herramientas de trabajo para disminuir los riesgos de
        contaminación de acuerdo a las normas de control fitosanitario.
•       Manipula la cámara de flujo laminar es manipulada de acuerdo con las exigencias de
        asepsia requeridas.
•       Inocula el material vegetal preparado aplicando las técnicas indicadas en los
        protocolos propuestos y la especie vegetal, teniendo en cuenta las normas de
        seguridad industrial y de salud ocupacional
•       Trabaja en forma rápida y segura los explantes de acuerdo con las metas de


                                                                                        14
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                         RED TECNOLÓGICA:
    Modelo de Mejora                 BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
       Continua


   producción planteadas en la empresa y su cumplimiento eficiente.
•  Registra la cantidad de material inoculado teniendo en cuenta los requerimientos del
   proceso.
• Maneja los equipos de la sala de siembra son manejados de acuerdo con parámetros
   técnicos indicados por el fabricante.
• Utiliza materiales, equipos y herramientas de trabajo teniendo en cuenta el tipo de
   vitroplanta a micropropagar.
• Selecciona y manipula las vitroplantas de forma aséptica considerando su estado
   fitosanitario.
• Aplica las técnicas de micropropagación según especie vegetal a multiplicar.
• Selecciona y siembra los propágulos teniendo en cuenta la uniformidad genética, la
   proliferación de vitroplantas y el plan de producción de la empresa
• Efectúa las disecciones al material vegetal de acuerdo con el tipo de tejido vegetal y
   la especie.
                        5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Académicos:
   • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea
        de Cultivo de Tejidos vegetales in vitro.

Experiencia laboral:
   • Demostrar Dos años de vinculación en funciones de laboratorio

Competencias:
  • Propagar y adaptar material vegetal in vitro
  • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio
  • Trabajar en equipo.
  • Formular, ejecutar y evaluar proyectos.




                                                                                    15
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                      PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
                                            RED TECNOLÓGICA:
 Modelo de Mejora                       BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
    Continua


                              CONTROL DEL DOCUMENTO




               Nombre                  Cargo                 Dependencia   / Fecha
                                                             Red
               Flor         Angela                           Regional
                                   Instructora
               Granados Vanegas                              Cundinamarca/ 2008/10/31
               Diana Marcela Cruz                            Biotecnología
                                   Instructora
               González                                      Vegetal.
                                                             Regional Huila/
  Autores      Diana Zuleyi     Cruz
                                       Instructora           Biotecnología
               González
                                                             Vegetal.
                                                             Regional Cauca/
               Margarita María Díaz
                                    Instructora              Biotecnología
               Chagüendo
                                                             Vegetal.
                                                             Grupo
                                                             Innovación
                                                                              2009/05/13
                                                             Pedagógica     y
               Jairo García Plata      Asesor Pedagógico     Gestión de la
                                                             Formación      –
                                                             Dirección
Revisión
                                                             General
                                                             Dirección     de
                                                             Formación
               Martha Ruiz             Asesora               Profesional    –
                                                             Dirección
                                                             General
Aprobación



                                CONTROL DE CAMBIOS

                                                                     Responsable
Descripción del cambio       Razón del cambio        Fecha
                                                                     (cargo)




                                                                                     16

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Proyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaProyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaBrayan Villazon
 
PLANTAS INDUSTRIALES
PLANTAS INDUSTRIALESPLANTAS INDUSTRIALES
PLANTAS INDUSTRIALESjuan1978a
 
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha 2279696 código 2250815
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha  2279696 código 2250815Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha  2279696 código 2250815
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha 2279696 código 2250815Ricardo Mariscal
 
Programa integracion sena ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011
Programa integracion sena   ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011Programa integracion sena   ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011
Programa integracion sena ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011I.E.. Borrero Ayerbe
 
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p df
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p dfEstructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p df
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p dfMary Rosero
 
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industria
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industriaTgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industria
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industriacristhianH41
 
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogía
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogíaGuia preparar el terreno 2012 curso de pedagogía
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogíaJhon Rubio
 
Cultivos agricolas
Cultivos agricolasCultivos agricolas
Cultivos agricolasJuan Lemos
 
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOS
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOSTECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOS
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOSMauricio Diaz Garcia
 
Estructura Curricular
Estructura CurricularEstructura Curricular
Estructura Curricularadrianavigu
 
Estructura Curricular
Estructura CurricularEstructura Curricular
Estructura CurricularJuan Carlos
 
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...Walter Chaura
 
Guia de aprendizaje 2
Guia de aprendizaje 2Guia de aprendizaje 2
Guia de aprendizaje 2alexalzate
 
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completo
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completoActividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completo
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completoVanne17
 

La actualidad más candente (17)

FORMATO DE SOFIAPLUS
FORMATO DE SOFIAPLUS FORMATO DE SOFIAPLUS
FORMATO DE SOFIAPLUS
 
Proyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaProyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranja
 
Guia ordeño 2013
Guia ordeño 2013Guia ordeño 2013
Guia ordeño 2013
 
PLANTAS INDUSTRIALES
PLANTAS INDUSTRIALESPLANTAS INDUSTRIALES
PLANTAS INDUSTRIALES
 
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha 2279696 código 2250815
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha  2279696 código 2250815Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha  2279696 código 2250815
Gfpi f-016-PROYECTO 2021 ficha 2279696 código 2250815
 
Programa tn sistemas 228172 v1
Programa tn sistemas 228172 v1Programa tn sistemas 228172 v1
Programa tn sistemas 228172 v1
 
Programa integracion sena ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011
Programa integracion sena   ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011Programa integracion sena   ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011
Programa integracion sena ie borrero ayerbe media tecnica 2010 a 2011
 
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p df
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p dfEstructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p df
Estructura curricular producciu00 f3n agropecuaria.p df
 
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industria
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industriaTgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industria
Tgo procesos biotecnologicos_aplicados_a_la_industria
 
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogía
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogíaGuia preparar el terreno 2012 curso de pedagogía
Guia preparar el terreno 2012 curso de pedagogía
 
Cultivos agricolas
Cultivos agricolasCultivos agricolas
Cultivos agricolas
 
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOS
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOSTECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOS
TECNICO DE MECANIZADO DE PRODUCTOS METALMECANICOS
 
Estructura Curricular
Estructura CurricularEstructura Curricular
Estructura Curricular
 
Estructura Curricular
Estructura CurricularEstructura Curricular
Estructura Curricular
 
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...
Tecnico en vigilancia_y_control_de_riesgos_y_consumos_del_ambiente_sofia__921...
 
Guia de aprendizaje 2
Guia de aprendizaje 2Guia de aprendizaje 2
Guia de aprendizaje 2
 
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completo
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completoActividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completo
Actividad 3 contenidos curriculares de la competencia – formato completo
 

Similar a Auxiliar propagacion in vitro

T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...
T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...
T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...Hernan Florez
 
Estructura curricular salud ocupacional
Estructura curricular salud ocupacionalEstructura curricular salud ocupacional
Estructura curricular salud ocupacionalJavier Díaz
 
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...JUAN URIBE
 
Programa De Formación
Programa De FormaciónPrograma De Formación
Programa De Formaciónwaochoa5
 
Tgo en control de calidad
Tgo en control de calidadTgo en control de calidad
Tgo en control de calidadGITA
 
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_Hernan Florez
 
Proyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaProyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaBrayan Villazon
 
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental sofia 921220
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental  sofia  921220T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental  sofia  921220
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental sofia 921220Luis Damian Rivera Medina
 
Diseño control ambiental (2)
Diseño control ambiental (2)Diseño control ambiental (2)
Diseño control ambiental (2)edgarospina2009
 
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologia
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologiaAlistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologia
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologiaemili3883
 
Tco seguridad ocupacional
Tco seguridad ocupacionalTco seguridad ocupacional
Tco seguridad ocupacionalJosé Mesa
 
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoTc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoedderssito
 
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoTc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoingeniocreativo
 
Mantenimiento de equipos de computo
Mantenimiento de equipos de computoMantenimiento de equipos de computo
Mantenimiento de equipos de computonemabobe
 

Similar a Auxiliar propagacion in vitro (20)

T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...
T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...
T%c3%a9cnico%20en%20 explotaciones%20agropecuarias%20ecol%c3%b3gicas%20sofia%...
 
Estructura curricular salud ocupacional
Estructura curricular salud ocupacionalEstructura curricular salud ocupacional
Estructura curricular salud ocupacional
 
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...
C:\Documents And Settings\Juribe\Escritorio\Blog Salud Ocupacional\Tgo Salud ...
 
Programa De Formación
Programa De FormaciónPrograma De Formación
Programa De Formación
 
Tgo en control de calidad
Tgo en control de calidadTgo en control de calidad
Tgo en control de calidad
 
Sig abril 2010 entregado bogota (1)
Sig abril 2010 entregado bogota (1)Sig abril 2010 entregado bogota (1)
Sig abril 2010 entregado bogota (1)
 
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_
Tecnólogo en gestión_recursos_naturales__222205_
 
Proyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranjaProyecto to procesamiento lagranja
Proyecto to procesamiento lagranja
 
malo
malomalo
malo
 
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental sofia 921220
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental  sofia  921220T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental  sofia  921220
T+®cnico en gesti+¦n de sistemas de manejo ambiental sofia 921220
 
Diseño curricular hseq
Diseño curricular hseqDiseño curricular hseq
Diseño curricular hseq
 
Diseño control ambiental (2)
Diseño control ambiental (2)Diseño control ambiental (2)
Diseño control ambiental (2)
 
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologia
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologiaAlistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologia
Alistamiento de laboratorios de microbiologia y biotecnologia
 
Tco seguridad ocupacional
Tco seguridad ocupacionalTco seguridad ocupacional
Tco seguridad ocupacional
 
Tec. mecanica dental
Tec. mecanica dentalTec. mecanica dental
Tec. mecanica dental
 
Tecnologo en Biocomercio sostenible
Tecnologo en Biocomercio sostenible Tecnologo en Biocomercio sostenible
Tecnologo en Biocomercio sostenible
 
Tecnico en produccion agropecuaaria version 101
Tecnico en produccion agropecuaaria version 101Tecnico en produccion agropecuaaria version 101
Tecnico en produccion agropecuaaria version 101
 
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoTc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
 
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computoTc mantenimiento de_equipos_de_computo
Tc mantenimiento de_equipos_de_computo
 
Mantenimiento de equipos de computo
Mantenimiento de equipos de computoMantenimiento de equipos de computo
Mantenimiento de equipos de computo
 

Más de Hernan Florez

Sistema de bibliotecas
Sistema de bibliotecasSistema de bibliotecas
Sistema de bibliotecasHernan Florez
 
06 entornos tecnologicos
06 entornos tecnologicos06 entornos tecnologicos
06 entornos tecnologicosHernan Florez
 
05 aplicación de un blog
05 aplicación de un blog05 aplicación de un blog
05 aplicación de un blogHernan Florez
 
04 tutorial diseno blog blogger
04 tutorial diseno blog blogger04 tutorial diseno blog blogger
04 tutorial diseno blog bloggerHernan Florez
 
01 busqueda internet
01 busqueda internet01 busqueda internet
01 busqueda internetHernan Florez
 
Presentacion word 2007
Presentacion word 2007Presentacion word 2007
Presentacion word 2007Hernan Florez
 
Guía aprendizaje integrada
Guía aprendizaje integradaGuía aprendizaje integrada
Guía aprendizaje integradaHernan Florez
 
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205Hernan Florez
 
Admon ensamb mant_comp_redes_v55
Admon ensamb mant_comp_redes_v55Admon ensamb mant_comp_redes_v55
Admon ensamb mant_comp_redes_v55Hernan Florez
 
Guia formulacion proyecto sena men
Guia formulacion proyecto sena menGuia formulacion proyecto sena men
Guia formulacion proyecto sena menHernan Florez
 
Circular integración educación media enero 2010
Circular integración educación media enero 2010Circular integración educación media enero 2010
Circular integración educación media enero 2010Hernan Florez
 
Circular 256 programa integración educación media
Circular 256 programa integración educación mediaCircular 256 programa integración educación media
Circular 256 programa integración educación mediaHernan Florez
 
Integración con la media 2009
Integración con la media 2009Integración con la media 2009
Integración con la media 2009Hernan Florez
 
Integracion colegios
Integracion colegiosIntegracion colegios
Integracion colegiosHernan Florez
 
Universidades y convenios
Universidades y conveniosUniversidades y convenios
Universidades y conveniosHernan Florez
 

Más de Hernan Florez (18)

Sistema de bibliotecas
Sistema de bibliotecasSistema de bibliotecas
Sistema de bibliotecas
 
06 entornos tecnologicos
06 entornos tecnologicos06 entornos tecnologicos
06 entornos tecnologicos
 
05 aplicación de un blog
05 aplicación de un blog05 aplicación de un blog
05 aplicación de un blog
 
04 tutorial diseno blog blogger
04 tutorial diseno blog blogger04 tutorial diseno blog blogger
04 tutorial diseno blog blogger
 
02 compartir docs
02 compartir docs02 compartir docs
02 compartir docs
 
01 busqueda internet
01 busqueda internet01 busqueda internet
01 busqueda internet
 
Presentacion
PresentacionPresentacion
Presentacion
 
Presentacion word 2007
Presentacion word 2007Presentacion word 2007
Presentacion word 2007
 
Manual word 2007
Manual word 2007Manual word 2007
Manual word 2007
 
Guía aprendizaje integrada
Guía aprendizaje integradaGuía aprendizaje integrada
Guía aprendizaje integrada
 
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205
Tec en atencion_integral_a_la_primera_infancia_cod_637205
 
Admon ensamb mant_comp_redes_v55
Admon ensamb mant_comp_redes_v55Admon ensamb mant_comp_redes_v55
Admon ensamb mant_comp_redes_v55
 
Guia formulacion proyecto sena men
Guia formulacion proyecto sena menGuia formulacion proyecto sena men
Guia formulacion proyecto sena men
 
Circular integración educación media enero 2010
Circular integración educación media enero 2010Circular integración educación media enero 2010
Circular integración educación media enero 2010
 
Circular 256 programa integración educación media
Circular 256 programa integración educación mediaCircular 256 programa integración educación media
Circular 256 programa integración educación media
 
Integración con la media 2009
Integración con la media 2009Integración con la media 2009
Integración con la media 2009
 
Integracion colegios
Integracion colegiosIntegracion colegios
Integracion colegios
 
Universidades y convenios
Universidades y conveniosUniversidades y convenios
Universidades y convenios
 

Auxiliar propagacion in vitro

  • 1. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION CÓDIGO DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA: 2221 PROPAGACION INVITRO DE MATERIAL VEGETAL Lectiva Total DURACION MAXIMA 3 Meses ESTIMADA DEL Productiva APRENDIZAJE 6 Meses EN MESES 3 Meses NIVEL DE AUXILIAR FORMACIÓN El campo de la biotecnología en el manejo de las nuevas tecnologías para la manipulación de organismos vivos tales como microorganismos, plantas, animales y el hombre, tiende a la transformación de productos con el fin de prestar bienes y servicios. En este campo encontramos una clasificación por áreas como son: agrícola, pecuaria, ambiental, agroindustria y salud humana; cada una de ellas con sus respectivas líneas de investigación básica y aplicada. En el área agrícola encontramos una línea de investigación aplicada que viene marcando el 38% de mayor desarrollo en los procesos productivos de las cadenas del sector agrícola, como lo es la del Cultivo de Tejidos vegetales Invitro, la cual marca un alto porcentaje de resultados de investigación aplicada a los problemas fitosanitarios en cultivos, contribuyendo a altos índices de JUSTIFICACION productividad. Con las técnicas de la biotecnología moderna, es posible obtener nuevas variedades de plantas con características mejoradas, en grandes cantidades, con tolerancia a condiciones adversas, resistencia a herbicidas específicos, control de plagas, y permanencia productiva en los cultivos. Problemas de enfermedades y control de malezas que pueden ser tratados genéticamente en vez del uso de químicos. Por lo anterior es necesario tener en cuenta que para competir en el sector agrícola es primordial el uso de nuevas tecnologías en el sector productivo; para esto es indispensable capacitar nuestros aprendices, que aporten su conocimiento, experiencias, habilidades, destrezas e innovaciones para el mejoramiento de los procesos productivos. 1
  • 2. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua El desarrollo de esta estructura está orientada a la formación por proyectos que corresponde al tiempo de etapa productiva que debe ser realizada en cada institución en las zonas de prácticas. Con el desarrollo de esta Estructura Curricular para la Media Técnica, se busca la construcción de un sistema educativo para la cultura, integrado, coherente, participativo, y pertinente, que se perfile desde la articulación de sus niveles y sectores, educación no formal e informal y sector productivo, mejorando la calidad de la educación inicial para el trabajo, articulando el sector educativo con el sector productivo. Así mismo, prepara a los aprendices para el desempeño laboral en el sector agropecuario para la continuación de la educación superior, atendiendo necesidades locales y regionales. La estructura Curricular para la – Media Técnica- “AUXILIAR DE LABORATORIO DE PROPAGACION INVITRO DE MATERIAL VEGETAL " hace parte del sector Agropecuario y está dirigida a Nuevo Talento Humano (estudiantes de los grados 10 y 11 de educación media técnica) que intervendrán en procesos de Diagnostico de variables internas y externas de la Empresa Agropecuaria. REQUISITOS DE • Académicos: 9 grado INGRESO • Superar prueba de aptitud y conocimiento. COMPETENCIAS QUE DESARROLLARA CÓDIGO DENOMINACIÓN 270401047 Alistar material vegetal para propagación de vitroplantas de acuerdo con los planes y protocolos establecidos 270401048 Preparar medios de cultivo para propagación in vitro teniendo en cuenta los procedimientos técnicos 270401049 Sembrar el material vegetal in vitro de acuerdo con protocolos planteados OCUPACIONES 2221 QUE PODRA • Técnico en Biología DESEMPEÑAR • Técnico en laboratorio – biología Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en el utilización de las tecnologías ESTRATEGIA de la información y la comunicación, integradas, en ambientes METODOLOGICA abiertos y pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las competencias. Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el que hacer y los resultados de 2
  • 3. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro fuentes de información para la construcción de conocimiento: • El instructor - Tutor • El entorno • Las TIC • El trabajo colaborativo 3
  • 4. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua PESO DE LAS LINEAS TECNOLOGICAS EN EL PROGRAMA DE FORMACION A PARTIR DE LAS COMPETENCIAS QUE LO CONFORMAN 4
  • 5. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL ALISTAR MATERIAL VEGETAL PARA PROPAGACION 270401047 1 DE VITROPLANTAS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS DURACIÓN ESTIMADA PARA EL 100 HORAS LOGRO DEL APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27040104701 Establecer el banco de plantas madre de acuerdo con especificaciones técnicas. 2704014702 Seleccionar plantas madre de acuerdo con los estándares de calidad indicados para micropropagación in Vitro. 2704014703 Alistar el material vegetal donante teniendo en cuenta condiciones de asepsia 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS • Biotecnología: Generalidades de la biotecnología.. • Objetivos y propósitos del establecimiento de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales invitro. • Requerimientos de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales invitro. • Técnicas de Asepsia, desinfección y esterilización en un laboratorio de producción de plántulas invitro • Condiciones físicas del laboratorio de cultivo de tejidos. • Biología: Histología vegetal; Botánica, taxonomía vegetal. • Reproducción sexual y asexual en plantas invitro. • Fisiología vegetal en plántulas invitro • Característica de Invernaderos y casa malla para desarrollo de plantas madre. • Sustratos, abonos y fertilizantes utilizados en invernaderos y casa malla: clasificación, función y manejo. • Sanidad vegetal. Ciclos biológicos de plagas y enfermedades, controles fitosanitarios, que afectan plántulas en condiciones de invernadero y casa malla. • Concepto de Cultivo de tejidos vegetales invitro. • Historia de cultivo de tejidos vegetales invitro. • Morfología y fisiología vegetal: Organografía y fisiología. Clasificación y características de las diferentes especies vegetales de interés económico. • Nociones básicas de fitopatología y manejo fitosanitario: conceptos sobre microorganismos, enfermedades y plagas que afectan a especies productivas y manejo fitosanitario de las mismas • Estándares de calidad en manejo y selección de plantas madre: Característica 5
  • 6. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua fisiológicas, fenológicas de especies vegetales de importancia económica, etapas de desarrollo de ciclos biológicos • Características de construcción, y mantenimiento preventivo de casas de malla o invernaderos destinados al establecimiento y mantenimiento de bancos de plantas madre de especies requeridas por la empresa • Procesos productivos de material vegetal: ciclos productivos de especies vegetales de importancia económica, manejo de recursos vegetales,, propagación vegetal • Manejo de equipos requeridos para el mantenimiento de condiciones ambientales de casa malla o invernadero utilizado para el banco de plantas madre. • Gestión y administración de de recursos vegetales y productivos, estándares de calidad vegetal de las diferentes especies, sistemas de cultivo en campo, productividad, manejo de recursos , requeridos para producción vegetal • Aspectos básicos sobre la especie vegetal trabajada según la zona, de influencia, características, sistemas de cultivo, características requeridas para la selección de material vegetal para la producción de plantas madres, según estándares de calidad para cada especie • Biotecnología enfocada a las técnicas de de cultivo de tejidos y control microbiano. : microorganismos, técnicas de asepsia y control microbiano en superficies, contenedores, utensilios, y material vegetal según procedencia. • Técnicas y protocolos de desinfección y asepsia de material vegetal : tipo de material vegetal, procedencia, estado fitosanitario del material, • Productos de desinfección,: Tipos, composición químico, ingrediente activo, efectos colaterales en el material biológico, concentraciones y tiempos de proceso., categorías toxicológicas, • Normas técnicas sobre manejo de desinfectantes. Métodos de preparación, riesgos biológicos, normas sobre bioseguridad, e higiene laboral. • Análisis de riesgos de bioseguridad por exposición a desinfectantes. Conocimientos de normas de bioseguridad y primeros auxilios en el manejo apropiado de desinfectantes químicos. • Cálculos básicos de concentraciones y diluciones.: concentraciones químicas, porcentaje, técnica de dilución, diluyentes, según el desinfectante. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO • Preparar sustratos abonos y fertilizantes en bancos de plantas madre de acuerdo con requerimientos específicos por especie. • Controlar las condiciones ambientales del invernaderos de bancos de plantas madre. • Aplicar técnicas de desinfección en bancos y plantas madres establecidos por la empresa. • Desinfectar material vegetal para inoculación invitro de acuerdo a la especie y protocolos específicos para cada uno. 4. CRITERIOS DE EVALUACION • Prepara sustratos abonos y fertilizantes para bancos de plantas madre de acuerdo con requerimientos técnicos por especie. • Registra resultados aplicando principios éticos en el manejo de la información • Desinfecta material vegetal de acuerdo con protocolos para cada especie y fines perseguidos • Desarrolla el trabajo usando los elementos de protección, de acuerdo con las normas de seguridad e higiene. 6
  • 7. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redacción y ortografía y los requerimientos técnicos requeridos. • Identifica y describe las áreas de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales y la característica de cada una de ellas. • Realiza análisis funcional de los equipos y materiales requeridos por área del laboratorio de Biotecnología. • Valora, según parámetros de calidad indicados por la empresa, el material vegetal requerido para el establecimiento del banco de plantas madre. • Prepara el invernadero o casa de malla destinado al banco de plantas madre, según las condiciones requeridas por la especie vegetal a establecer. • Alista los sustratos, herramientas y materiales requeridos para la introducción del material vegetal seleccionado, según protocolos establecidos por la empresa. • Maneja los equipos requeridos para el mantenimiento de las condiciones ambientales de acuerdo con las especificaciones del fabricante y la especie vegetal. • Revisa periódicamente el estado fitosanitario de lotes de plantas madre destinado a introducción in vitro, con base en las pruebas de control de calidad. • Monitorea y registra las condiciones ambientales requeridas para el crecimiento del material vegetal en el banco, de acuerdo con las políticas de la empresa. • Valora las características de las plantas madre en crecimiento de acuerdo con los parámetros de calidad indicados por la empresa. • Selecciona las plantas madre de acuerdo con los estándares de calidad manejados por la empresa. • Registra las plantas madre en listas de chequeo de acuerdo con la oferta y demanda de material vegetal. • Mantiene las plantas madre en estadios juveniles teniendo en cuenta los procesos de renovación permanentes. • Prepara las soluciones desinfectantes según los manuales de procedimientos técnicos. • Maneja con flexibilidad los parámetros de desinfección específicos para cada material y explante, de acuerdo a resultados previos. • Aplica los procedimiento de asepsia para el acondicionamiento del material vegetal, según los protocolos establecidos • Aplica las medidas de prevención sanitarias para el material vegetal, evitando riesgos de contaminación microbiana en el material vegetal. • Alistamiento el material vegetal a micropropagar de acuerdo con los requisitos técnicos de asepsia. 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Académicos: • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea de Cultivo de Tejidos vegetales in vitro. Experiencia laboral: Competencias: • Propagar y adaptar material vegetal in vitro • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio • Trabajar en equipo • Formular y ejecutar proyectos 7
  • 8. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL PREPARAR MEDIOS DE CULTIVO PARA 270401048 1 PROPAGACION IN VITRO TENIENDO EN CUENTA LOS PROCEDIMIENTOS TECNICOS DURACIÓN ESTIMADA PARA EL 140 HORAS LOGRO DEL APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27040104801 Seleccionar materiales componentes del medio de cultivo de acuerdo con protocolos de micropropagación 27040104802 Elaborar medios de cultivo de acuerdo con los procedimientos técnicos indicados 27040104803 Esterilizar medios de cultivo e insumos de acuerdo con estándares establecidos 27040104804 Almacenar medios de cultivo e insumos preparados teniendo en cuenta condiciones técnicas determinadas. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS • Reactivos utilizados en laboratorio: Clasificación y uso. • Condiciones físicas y ambientales para el almacenamiento. • Normas técnicas de almacenamiento según características de materiales fungibles, reactivos y materia prima • Normas de higiene y seguridad. • Vidriería: Clasificación y características del material de vidrio utilizado en el laboratorio. • Normas técnicas sobre inventarios • Plan de producción procesos en laboratorio: Concepto, componentes y variables. Elaboración y aplicación de formatos • Requerimientos nutricionales de plántulas invitro y medios de cultivo. • Medios de cultivo: Definición de medios de cultivo, tipos de medios funciones de los componentes de los medios. • Formulación metodológica de medios de cultivo • Nociones básicas sobre requerimientos nutricionales de las plantas: minerales requeridos para el desarrollo, funciones fisiológicas, necesidades según etapas de desarrollo, Necesidades de nutrientes en cultivo in vitro. • Administración de recursos: solicitudes de insumos y materiales. Manejo de kardex en hoja electrónica, control de existencias. • Normas técnicas de manejo de insumos químicos: tipos de reactivos químicos necesarios en preparación de medios, conocimiento de riesgos biológicos y manejo de los mismos. Almacenamiento, 8
  • 9. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Higiene y bioseguridad en manejo de sustancias químicas. • Química básica.: características de elementos químicos compuesto químicos utilizados en el laboratorio de biotecnología vegetal, identificación, y manejo. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO • Preparar los insumos para la producción • Identificar especificaciones técnicas de vidriería y reactivos • Clasificar y codificar reactivos e insumos según normas del laboratorio. • Cumplir con las recomendaciones del fabricante al almacenar insumos y reactivos • Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para el almacenamiento de reactivos • Aplicar normas de higiene y seguridad para el manejo y almacenamiento. • Elaborar informe sobre inventario • Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y demás insumos del laboratorio. • Aplicar técnicas de limpieza y desinfección de áreas, equipos y materiales del laboratorio. • Aplicar técnicas de esterilización de contenedores, medios de cultivo, instrumental y vidriería. • Seleccionar contenedores para plantas invitro de acuerdo a la especie a sembrar. • Lavar contenedores de acuerdo a sus características • Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos. • Reactivos-soluciones. Preparación de soluciones stock y medios de cultivo indicados para la preparación de soluciones stock y medios de cultivo. • Calcular las cantidades necesarias de reactivos para preparación de soluciones y medios de cultivo. • Pesar en balanzas analíticas los reactivos requeridos. • Preparar soluciones stock, sub-stock, buffer. • Tratar agua para preparación de soluciones y medios de cultivo. • Medir potencial de hidrógeno. • Preparar medio de cultivo específico para Cultivo de tejidos vegetales de especies seleccionadas. • Conservar medios de cultivo según protocolos establecidos para cada especie. • Registrar la cantidad de reactivos utilizados. • Aplicar normas de higiene y seguridad en el uso de reactivos • Cultivo in vitro con énfasis en procesos de esterilización. • Tipos de esterilización química y física. • Efectos secundarios del proceso de esterilización en medios de cultivo. • Manejo sanitario y ambiental de residuos contaminantes provenientes de medios de cultivo. • Manejo de equipos y herramientas implicados en los procesos de esterilización. • Actividad biológica de los sustratos o mezclas de sustratos utilizados. • Manejo de pruebas microbianas para confirmar esterilidad de medios de cultivo. • Biotecnología con énfasis en cultivo de tejidos. • Condiciones ambientales de almacenamiento. • Degradación física y química de los sustratos. • Manejo y mantenimiento de cuartos fríos. 9
  • 10. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Monitoreo microbiano en condiciones de almacenamiento. • Aplicación de registros en materiales almacenados. • Movimiento de entrada y salida de medios de cultivo y sustratos almacenados. 4. CRITERIOS DE EVALUACION • Almacena reactivos aplicando normas de higiene y seguridad • Opera los equipos y manipula los reactivos aplicando los conocimientos matemáticos y fisicoquímicos y aplica normas de seguridad • Define el concepto de: Solución stock, medio de cultivo. • Realiza cálculos matemáticos y alista soluciones stock para preparar medios de cultivo en concentraciones físicas y químicas por especie y técnicas a utilizar • Prepara los medios de cultivo requeridos por especie y técnica de cultivo de tejidos a utilizar. • Organiza las existencias de insumos y materiales para la preparación de medios, según especificaciones técnicas • Selecciona los reactivos y materiales requeridos para preparación de medios, según protocolos. • Alista los insumos y materiales según los planes de producción. • Adiciona los componentes del medio de cultivo de acuerdo con los diagramas de flujo de procesos. • Maneja los equipos de laboratorio utilizados en la preparación de medios teniendo en cuenta las especificaciones del fabricante. • Elabora las mezclas de sustratos según las condiciones físicas y químicas de sus componentes. • Verifica que los sustratos seleccionados cumplen con la inercia química y biológica que requieren las vitroplantas en el proceso de endurecimiento. • Esteriliza los medios de cultivo y sustratos de acuerdo con protocolos específicos según su composición. • Efectúa los procedimientos de esterilización teniendo en cuenta el tipo de material y los posibles efectos colaterales del proceso sobre los componentes del medio de cultivo. • Maneja los equipos de laboratorio para el proceso de esterilización de acuerdo con los especificaciones del fabricante. • Comprueba las condiciones de esterilidad teniendo en cuenta procedimientos microbiológicos establecidos por los procesos de control de calidad. • Maneja los medios de cultivo y sustratos contaminados según normas sanitarias y ambientales para laboratorios de biotecnología. • Almacena los medios de cultivo, sustratos e insumos teniendo en cuenta los requerimientos técnicos para cada caso • Controla la vida útil de los medios de cultivo de acuerdo con los registros de ingreso y egreso a los sitios de almacenamiento. • Controla las condiciones ambientales de almacenamiento como temperatura y humedad de acuerdo con los parámetros de conservación. • Realiza el monitoreo microbiano periódicamente teniendo en cuenta las medidas de control sanitario. • Maneja los cuartos fríos utilizados en el proceso de almacenamiento de acuerdo con las especificaciones del fabricante. 10
  • 11. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Actualiza el kardex de existencias de medios de cultivo y sustratos almacenados, de acuerdo con la demanda y oferta del proceso productivo 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Académicos: • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea de Cultivo de Tejidos vegetales in vitro. Experiencia laboral: • Demostrar vinculación de dos años en funciones de laboratorio Competencias: • Propagar y adaptar material vegetal in vitro • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio • Trabajar en equipo. • Formular y ejecutar proyectos 11
  • 12. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL SEMBRAR EL MATERIAL VEGETAL IN VITRO DE 270401049 1 ACUERDO CON PROTOCOLOS PLANTEADOS DURACIÓN ESTIMADA PARA EL 200 HORAS LOGRO DEL APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27040104901 Preparar salas de siembra in Vitro para propagación según plan de producción 27040104902 Seleccionar los explantes según la técnica de cultivo de tejidos. Inocular explantes en los medios de cultivo de acuerdo con el protocolo 27040104903 establecido Micropropagar vitroplantas teniendo en cuenta características 27040104904 fenológicas y condiciones técnicas requeridas 3. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS • Técnicas de control microbiano: biología de microorganismos. Control microbiano. Desinfección y esterilización, técnicas de monitoreo para contaminación microbiana. • Biotecnología vegetal con énfasis al manejo de áreas de cultivo de tejidos:( áreas y distribución de un laboratorio para cultivo de tejidos vegetales in vitro, condiciones de asepsia y su mantenimiento en áreas, del mismo. • Desinfectantes: Clases y manejo productos específicos, para áreas de siembra y endurecimiento. (superficies, equipos, y ambiente. Manejo de tiempos y concentraciones de los productos, dependiendo de ingrediente activo y acción residual. Métodos de preparación y aplicación.) • Normatividad vigente, para manejo de desinfectantes y agroquímicos. Manejo de equipos para aplicación. Toxicidad. Primeros auxilios. • Normas de seguridad industrial y salud ocupacional. (h) • Manejo de cabinas de flujo laminar, y otros equipos relacionados con la asepsia en salas de siembra. • Biotecnología vegetal.: características del tipo de explante a utilizar según técnica de cultivo, (meristemos, organogénesis, embriogénesis, variación somaclonal y gametoclonal ) y especie vegetal, 12
  • 13. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Características fenológicas del material a sembrar: características morfológicas, del explante según la especie y la etapa de desarrollo. • Manipulación del explante: disección, herramientas utilizadas como .Normas fitosanitarias para manipulación aséptica, procesos de desinfección y esterilización. • Manejo y preparación de herramientas utilizadas para propagación in vitro, como tijeras, pinzas, bisturís, cajas de petrí, mecheros, microespátulas, conocimiento de procesos de desinfección y esterilización de herramientas. • Adecuaciones que debe realizarse para la siembra en cámaras de flujo laminar • Empleo de tapas o cierres herméticos según recipiente. • Manejo de registros y su diligenciamiento. • Selección de vitroplantas a micropropagar según: la cantidad de material vegetal en el recipiente, estado fitosanitario, desordenes fisiológicos. • Caracteres fenológicos adecuados para micropropagar material vegetal, tales como: tamaño, color, forma y vigor de una vitroplanta. • Técnica empleada para micropropagar una planta sin alterar su fenotipo. • Proceso productivos de material in vitro. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO • Aplicar normas de buenas prácticas de laboratorio. • Revisar información existente sobre las técnicas de meristemos plantas propagadas en invitro. • Identificar meristemos en diferentes especies. • Obtener meristemos con apoyo de estereoscopios. • Sembrar meristemos de acuerdo a las especies seleccionadas. • Identificar embriones en semillas de diferentes especies. • Escindir embriones seleccionados de semillas. • Sembrar embriones en medio de cultivo seleccionados según especie. • Codificar material vegetal sembrado proveniente de embriones sexuales de acuerdo con las normas establecidas por el laboratorio. • Aplicar técnicas para inducción de embriogénesis somática. • Aplicar técnicas de obtención de plántulas haploides. • Determinar estadios de granos de polen para obtención de plántulas haploides. • Aplicar pretratamiento a botones florales, previo a la siembra de anteras. • Sembrar anteras en invitro • Seleccionar material vegetal para la aplicación de la técnica de morfogenesis según fines buscados. • Sembrar explantes invitro para formación de organogénesis directa e indirecta. • Monitorear el material vegetal sembrado por organogénesis. • Micropropagar de acuerdo a los protocolos establecidos por el laboratorio. • Codificar el material micropropagado de acuerdo a normas del laboratorio. • Registrar el material micropropagado invitro a partir de clones otorgados y la generación. • Codificar según formatos material invitro para bancos de germoplasma. • Acondicionar áreas de crecimiento de material vegetal invitro de acuerdo en las necesidades de cada especie. 13
  • 14. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua • Medir factores físicos de crecimiento: luz humedad relativa, temperatura de acuerdo con normas establecidas para cada especie. • Manejar equipos de medición en areas de crecimiento. • Controlar factores ambientales para crecimiento. • Registrar mediciones de factores ambientales 4. CRITERIOS DE EVALUACION • Desarrolla procesos de laboratorio aplicando normas de buenas prácticas de laboratorio. • Desarrolla procesos de limpieza, esterilización y desinfección en áreas, equipos, vidriería, instrumental de laboratorio y medios de cultivo según procedimientos establecidos • Extrae y siembra embriones sexuales de diferentes especies, aplicando normas técnicas. • Realiza seguimiento al material vegetal sembrado según parámetros de crecimiento y desarrollo. • Registra siembras y desarrollo del material sembrado por técnicas de meristemos yemas y embriogénesis. • Aplica técnicas de organogénesis, micropropagación, y enraizamiento invitro dependiendo del material vegetal utilizando los procedimientos indicados por el laboratorio • Mantiene codificados los bancos de germoplasma aplicando criterios técnicos para la conservación de especies en el laboratorio.. • Desinfecta las áreas de siembra de acuerdo con protocolos técnicos de limpieza establecidos por la empresa. • Establece un sistema de rotación y utilización de los desinfectantes químicos de acuerdo con el ingrediente activo del producto utilizado. • Aplica los requerimientos de bioseguridad al proceso de desinfección de acuerdo con la normatividad ambiental. • Prepara la cámara de flujo laminar de acuerdo con las exigencias de asepsia requeridas. • Revisa y ajusta los procedimientos de desinfección periódicamente teniendo en cuenta el monitoreo microbiano. • Aplica las medidas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con los requerimientos. • Estima la cantidad y selecciona los explantes según material vegetal, estado fenológico y objetivo a desarrollar. • La cantidad de explantes requeridos es estimada de acuerdo al plan de trabajo. • Manipula el explante de acuerdo con las normas de protección fitosanitarias. • Verifica la asepsia de las herramientas de trabajo para disminuir los riesgos de contaminación de acuerdo a las normas de control fitosanitario. • Manipula la cámara de flujo laminar es manipulada de acuerdo con las exigencias de asepsia requeridas. • Inocula el material vegetal preparado aplicando las técnicas indicadas en los protocolos propuestos y la especie vegetal, teniendo en cuenta las normas de seguridad industrial y de salud ocupacional • Trabaja en forma rápida y segura los explantes de acuerdo con las metas de 14
  • 15. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua producción planteadas en la empresa y su cumplimiento eficiente. • Registra la cantidad de material inoculado teniendo en cuenta los requerimientos del proceso. • Maneja los equipos de la sala de siembra son manejados de acuerdo con parámetros técnicos indicados por el fabricante. • Utiliza materiales, equipos y herramientas de trabajo teniendo en cuenta el tipo de vitroplanta a micropropagar. • Selecciona y manipula las vitroplantas de forma aséptica considerando su estado fitosanitario. • Aplica las técnicas de micropropagación según especie vegetal a multiplicar. • Selecciona y siembra los propágulos teniendo en cuenta la uniformidad genética, la proliferación de vitroplantas y el plan de producción de la empresa • Efectúa las disecciones al material vegetal de acuerdo con el tipo de tejido vegetal y la especie. 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Académicos: • Biólogo, agrónomo, licenciado en biología y química con formación en la Línea de Cultivo de Tejidos vegetales in vitro. Experiencia laboral: • Demostrar Dos años de vinculación en funciones de laboratorio Competencias: • Propagar y adaptar material vegetal in vitro • Aplicar buenas prácticas de Laboratorio • Trabajar en equipo. • Formular, ejecutar y evaluar proyectos. 15
  • 16. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN RED TECNOLÓGICA: Modelo de Mejora BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Continua CONTROL DEL DOCUMENTO Nombre Cargo Dependencia / Fecha Red Flor Angela Regional Instructora Granados Vanegas Cundinamarca/ 2008/10/31 Diana Marcela Cruz Biotecnología Instructora González Vegetal. Regional Huila/ Autores Diana Zuleyi Cruz Instructora Biotecnología González Vegetal. Regional Cauca/ Margarita María Díaz Instructora Biotecnología Chagüendo Vegetal. Grupo Innovación 2009/05/13 Pedagógica y Jairo García Plata Asesor Pedagógico Gestión de la Formación – Dirección Revisión General Dirección de Formación Martha Ruiz Asesora Profesional – Dirección General Aprobación CONTROL DE CAMBIOS Responsable Descripción del cambio Razón del cambio Fecha (cargo) 16