1. Ziekenhuis Gelderse Vallei
Goede zorg proef je!
Joke Huitinck
Programmamanager
Voeding Sport en Bewegen

2. Inhoud
• Ziekenhuis Gelderse Vallei
• Alliantie Voeding
• Enkele programma’s met name genoemd
- Ontwikkeling zorgpaden
- Cater with care
- IPC voeding, sport en gezondheid

3. Ziekenhuis Gelderse Vallei (ZGV)
• Groot regionaal ziekenhuis
• 510 beschikbare bedden
• Omzet 170 miljoen euro
• 22.000 klinische opnamen/26.000 dagopnamen
• 148.000 eerste polibezoeken
• 167 medisch specialisten
– 34 specialismen
– 9 medisch specialistische opleidingen
• 2700 medewerkers
• Alle specialismen(behalve hart-en (deels)neurochirurgie
• Spreekuurcentra en diverse prikposten
– Barneveld, Veenendaal, Wageningen.
• Adherentie: 370.000 inwoners

4. Ambitie van Ziekenhuis Gelderse
Vallei
Een regionaal ziekenhuis dat excelleert in voeding en
bewegen
Alle patiëntenzorg in Ziekenhuis Gelderse Vallei is
geïnspireerd op het feit dat voeding en bewegen aan de basis
van gezondheid ligt. Voedings- en bewegingsinterventies
dragen sterk bij aan goede zorg, kwaliteit van leven en de
maximaal te behalen gezondheidswinst
gebouwd op drie fundamenten:
behandeling & preventie
onderzoek & expertise
voedingszorg/service & beleving

5. Alliantie Voeding Gelderse Vallei
Bundeling voedingskennis
in preventie en zorg
opgericht 2007,
Pijlers:
founding partners WUR & ZGV
1. Voedingszorg: voor, tijdens, na
ziekte
2. Onderzoek voeding, ziekte, herstel
3. Hét Voedingsziekenhuis
Nieuw initiatief: Voeding en sport
Hoe?
Onderwijs en delen faciliteiten
Onderzoek
Zorgvernieuwingsprojecten

6. Founding & funding partners
1. Onderzoek: kennis- en zorginstellingen
• Wageningen University, Humane Voeding
• Ziekenhuis Gelderse Vallei
• Opella (in consortium)
• Onderzoeksfondsen (o.a. KWF)
1. Ondernemers
• Multinationals (in consortium): Friesland Campina, DSM
• Zorgverzekeraar Menzis
• Siemens
• MKB
3. Overheid
• Basisfinanciering Provincie Gelderland (2009-2013), 560.000 €
• Subsidies onderzoek (bv ZonMw) en innovaties (bv CAT AgroFood en
GO/EFRO)

7. Transmuraal Zorgpad
ondervoeding
Doel: Ontwikkelen en implementeren van een zorgpad
ondervoeding om de voedingstoestand zowel vóór, tijdens als
na ziekenhuisopname te verbeteren

8. Regionale Aanpak Obesitas
Ontwikkelen en implementeren van zorgpad
voor kinderen met overgewicht en obesitas
 Evidence based behandelprogramma’s kinderen
Aan Tafel! 3-8 jaar Nutrition & Santé Award
Dikke Vrienden Club 8-12 jaar
Stoppers, Adolescenten12-18 jaar
 Onderzoek met Wageningen University
AIO E van Hoek, Promotor Prof. E. Feskens,
copromoter Arieke Janse
 Regionaal beleid: signalering, doorverwijzing,
behandeling en nazorg.
 Momenteel ontwikkeling:
bestendigheidsprogramma

9. Faciliteiten voor onderzoek en innovatie
• 3Tesla MRI
– Vetverdeling, eetlustregulatie en
cognitie
– Topsport (Radiologisch Centrum
Topsport)
• Metabolic Lab
– Units voor metabool onderzoek rond
voeding, (top)sport en gezondheid
• Nutriprofiel
– Bundeling expertise en kennis op
bepalingen micronutriënten en
voedingsadvies

10. • Ontwikkelen en testen smaakvolle & verrijkte producten en nieuwe
diensten voor ouderen en patiënten
– Aansluitend bij voorkeuren, passend in een gewoon eetpatroon en afgestemd op de
(klinische) behoefte
– Wetenschappelijk onderzoek naar effectiviteit
• GO/EFRO subsidie 2012-2015, begroting € 4.3 miljoen
– Ontwikkeld vanuit Alliantie Voeding Gelderse Vallei

11. IPC Voeding, Gezondheid en Sport
AVGV, Innosport (Papendal), Oost NV ,Food Valley
MKB innovatieproject
EL&I subsidie, looptijd 2 jaar.
13 MKB bedrijven innoveren in subgroepen, Alliantiepartners als
kennispartners en voor onderzoek.
Doel: ontwikkelen van nieuwe producten ter verbetering van
prestaties van (top)sporters,herstel na operaties en ouderen

12. Nieuwe maaltijdservice in ZGV
At your request ® (Sodexo)
Implementatie november 2012
0 - meting maaltijdvoorziening
De patiënt kiest:
• Wat
• Wanneer hij /zij eet
• Waar
• met Wie

13. Nutriprofiel………