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FEDERACIÓN NACIONAL DE
      CAFETEROS




       LUISA MERINO
      GABRIEL VERGARA
        YUBELLY RUIZ
     MARCELA GONZALEZ
La Federación de Cafeteros, por su
Servicio de Extensión, logró obtener del
ICONTEC (Instituto Colombiano de
Normas Técnicas) la certificación de
calidad bajo los estándares de la Norma
ISO 9001:2008.
OBJETIVO
Buscar siempre mejorar la calidad de vida
de la familia cafetera mediante la
adopción de prácticas adecuadas que
permitan producir café de excelente
calidad, en forma rentable y sostenible,
respetando el medio ambiente.
Entre sus labores están:
 La transferencia de tecnología para
  mejorar la calidad del café.
 La productividad de las plantaciones.
 Los rendimientos económicos de las fincas
  cafeteras.
 La vinculación de los productores.
 Participación     en proyectos sociales,
  productivos, de infraestructura y medio
  ambiente que contribuyan a su bienestar
  social y al de su familia.
Lo que tiene un extensionista de la
               FNC
 Destrezas comunicativas.
 Formación técnica.
 Manejo de los sistemas de información.
 Habilidades de gestión administrativa,
  comunitaria y empresarial.
 Conocimiento de la realidad social.
 Conocimiento de los principios de micro y
  macroeconomía.
 Compromiso con la excelencia y la calidad de
  servicio.
METODOS
INDIVIDUALES
 Esta estrategia está dirigida al cafetero,
  con atención puntual en su finca.
 Revisar técnicamente el cultivo, adelantar
  algún programa o para apoyarlo en el
  área gerencial de su empresa cafetera.

Se desarrolla a través de:
 Visitas personalizadas a fincas.
 Visitas de cafeteros a nuestras oficinas.
GRUPALES
 Dirigidos a la atención de pequeños y medianos
 agricultores, vecinos y amigos de una vereda, que
 se reúnen para la capacitación tecnológica, la
 gestión individual, grupal, comunitaria y para la
 toma de decisiones de interés común.

Esta estrategia se adelanta a través de:
 Reuniones de demostración de método.
 Demostraciones de resultado.
 Giras.
 Días de campo.
 Concursos.
MASIVOS
   Los medios de comunicación como la
    radio, el periódico, videos y televisión
    regional o nacional, los medios virtuales,
    la comunicación por telefonía celular.

   Los extensionistas divulgan, motivan e
    informan sobre los programas y
    campañas dirigidos a los cafeteros.
Más de 1.553 técnicos al servicio del
  caficultor
 Entre 2009 y 2010, el Servicio de Extensión
  de la Federación ha contado con el número
  de técnicos más alto de su historia (1.553).

   Esto ha permitido la ampliación de los
    servicios de atención directa al caficultor,
    con asesoría en todos los temas
    relacionados con el cultivo, los predios, la
    zona     cafetera,    el    crédito    y  la
    institucionalidad cafetera en general.
Gracias al Servicio de Extensión a agosto
de 2010 se habían efectuado 324.000
contactos con productores, de los cuales
138.000 fueron visitas a finca y 185.000
atenciones en oficina. Así mismo, por
medio de las metodologías grupales se
atendieron 326.000 cafeteros en 23.000
eventos adicionales.
   La Federación también desarrolla diversos
    proyectos orientados a la superación de la
    pobreza y a la generación de condiciones
    de paz en las zonas cafeteras afectadas
    por la violencia.

   Para esto gestiona iniciativas en asocio
    con entidades cooperantes a nivel
    nacional e internacional por medio de la
    promoción del cultivo de cafés especiales.
Importantes resultados alcanzados en
    formación y capacitación para los
    cafeteros de Colombia.

    15.573      caficultores     recibieron
    capacitación en gestión empresarial para
    hacer de sus fincas, empresas cafeteras
    exitosas

   26.518 caficultores en 16 departamentos,
    se beneficiaron con los programas de
    educativos de la Fundación Manuel Mejía
CENICAFÉ

Es una dependencia de la FNC que
desarrolla proyectos de experimentación
en diversas disciplinas, incluyendo el
desarrollo de nuevas variedades, los
estudios sobre el genoma del café y sus
diferentes plagas.
105,000 productores vinculados a
    programas de certificación o verificación.

   Gracias a los esfuerzos de la Federación y
    de su servicio de extensión cerca del 20%
    del total de cafeteros del país se ha
    vinculado a uno de los diferentes
    programas de sostenibilidad que les
    permite mayor acceso al mercado de
    cafés especiales.
CAMBIOS
La introducción de variedades de porte
bajo    (Caturra    y    Colombia),      la
conservación de suelos y aguas, el
aumento de las densidades de siembra, la
adopción de fertilización edáfica, la
renovación de cafetales, y los sistemas de
beneficio del grano y manejo de
sombríos, entre otras.
BIBLIOGRAFÍA
   http://www.cafedecolombia.com/
GRACIAS….
FEDEGAN
     Gina Paola Mosquera Vargas
     Sandra Milena Quintero García
     Johan Daniel Tabares García
Fortalezas
 Apoyo del Estado
 Buen presupuesto, por entradas parafiscales
 Agremiación de ganaderos
Aspectos a mejorar
 Consumo de carne en el país
 Aspectos sanitarios de las producciones
 Conflicto armado en el campo
Tecnigán
¿QUÉ ES?
Centros de servicio tecnológico ganadero.

Presta los siguientes servicios:
 Capacitación y asistencia técnica centros
  regionales     de    servicios tecnológicos
  ganaderos.
 Capacitación de mayordomos.
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA CENTROS
  REGIONALES DE SERVICIOS TECNOLOGICOS
                GANADEROS

  Ofrece a los ganaderos, y a la comunidad en
  general, servicios de capacitación, asesoría y
  de apoyo; adicionalmente, dependiendo de
  las necesidades de la zona, están formulando
  proyectos de investigación encaminados a
  resolver las debilidades más limitantes para la
  ganadería regional
Metodología
 Para ganaderos:
 Es semipresencial, asisten a clase teóricas y
 días de campo realizados en fincas que tienen
 un comportamiento sobresaliente; como
 complemento, deben visitar por lo menos
 una vez al mes las instalaciones del Centro,
 para actualizar la información de su
 explotación y capacitarse sobre el manejo de
 software de administración de fincas.
 Asesores técnicos:
 Se les capacita, a través de seminarios y
 talleres, sobre la manera de llevar a cabo su
 labor con un enfoque integral, aplicando
 criterios de eficiencia, sostenibilidad y
 rentabilidad.
 Operarios:
 Tienen la posibilidad de ser capacitados y de
 mejorar su desempeño en las áreas que a
 juicio de los ganaderos sean las que requieren
 mayor apoyo.
Beneficiarios
 Ganaderos (956 en el 2003)
 Operarios (5896 dese 1995 hasta el 2003)
 Asistentes técnicos (132 en el 2003)
Servicios de apoyo
 El Centro adicionalmente pone a disposición
  de las personas interesadas una biblioteca
  con publicaciones sobre ganadería bovina y
  un Boletín a través del cual se dan a conocer
  las actividades que se realizan.
Capacitación de
        mayordomos
Está     capacitando      mayordomos,       o
administradores de empresas ganaderas, con
enfoque integral, de tal manera que estén en
capacidad de coordinar y dirigir los procesos
de producción aplicando las técnicas más
modernas y registrando y analizando la
información necesaria para optimizar el uso
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Metodología
 Incluye 24 sesiones de capacitación (un día
  cada semana) de tipo semipresencial y
  teórico-práctica, que se desarrollan en un
  período de 6 meses. Se busca que los
  mayordomos que tengan conocimientos
  básicos de lectura y escritura.
Beneficiarios
 Mayordomos
 Administradores de empresas ganaderas
José Aldemar Beltrán
      Melissa Mendoza
       Yinedy Rendón
      Carlina Restrepo
Andrés Felipe Valencia
   La Federación Nacional de Cacaoteros es una
    Asociación Nacional de carácter gremial, de
    derecho privado, sin ánimo de lucro, integrada
    por los productores de cacao dentro del
    territorio de la República de Colombia
   Transferencia de tecnología: tiene como
    propósito fundamental promover, divulgar,
    orientar y en especial, capacitar al agricultor
    cacaotero.
 Capacitación por medio de la escuela
  cacaotera.
 Organización de eventos de transferencia de
  tecnología.
 Personal técnico para brindar asesorías.

 Paquetes tecnológicos.

 Impulsar modelos agroforestales (plátano,
  banano y maderables).
 Agricultores cacaoteros.
 Jóvenes estudiantes.
   Actualmente la producción cacaotera del pais
    se siembra bajo un sistema “tradicional” lo que
    hace que la calidad del producto sea bajo y el
    rendimiento por hectárea sea poco, con estas
    transferencias de tecnologías se logrará
    aumentar la calidad del producto y la cantidad
    de kilogramos por hectárea y además es gratis.
   Actualmente la transferencia de tecnología se
    aplica a las principales zonas productoras, lo
    que impide que pequeños productores de otras
    zonas del país tengan acceso a ella.
•De manera permanente desarrollan programas de bienestar que
apoyan la calidad de vida de sus empleados.
 En la región cafetera, CasaLuker creó la Fundación Luker, que
  promueve proyectos encaminados al bienestar de la comunidad,
  enfocando su trabajo hacia la educación, salud, cultura,
  recreación y deporte, entre otros. Beneficios que contribuyen y
  aportan a elevar las condiciones sociales de las clases más
  necesitadas en varios municipios del departamento de Caldas y
  su capital Manizales.
   En la región de Támesis tienen una escuela para la capacitación
    de los cacaoteros en el cultivo del cacao, les venden la semilla y
    les brindan asesoría durante todo el cultivo y una vez empieza a
    producir les compran la producción.
   Brindan excelentes beneficios, oportunidades de participación,
    expresión creativa y crecimiento y espacios de formación, para
    los colaboradores y sus familias.
   Aprendices y Estudiantes en Práctica, tienen la oportunidad de
    laborar en la Empresa como preparación para su vida profesional.
   La Compañía se proyecta a la comunidad realizando acciones
    encaminadas a contribuir con el desarrollo social de las regiones
    del país, en términos de educación, nutrición, generación de
    ingresos y emprendimiento, apoyo a la cultura, arte y recreación.
BIBLIOGRAFÍA
   http://www.casaluker.com/espanol/responsabilidadsocial.html

   http://www.chocolates.com.co/html/i_portals/index.php?p_origin=in
    ternal&p_name=content&p_id=MI-94
   http://www.fedecacao.com.co/cw/index.php?secinfo=3
   http://www.fepcacao.com/demo/tp/ca_index.php?var=2

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FNC Café Excelencia

  • 1. FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS LUISA MERINO GABRIEL VERGARA YUBELLY RUIZ MARCELA GONZALEZ
  • 2. La Federación de Cafeteros, por su Servicio de Extensión, logró obtener del ICONTEC (Instituto Colombiano de Normas Técnicas) la certificación de calidad bajo los estándares de la Norma ISO 9001:2008.
  • 3. OBJETIVO Buscar siempre mejorar la calidad de vida de la familia cafetera mediante la adopción de prácticas adecuadas que permitan producir café de excelente calidad, en forma rentable y sostenible, respetando el medio ambiente.
  • 4.
  • 5. Entre sus labores están:  La transferencia de tecnología para mejorar la calidad del café.  La productividad de las plantaciones.  Los rendimientos económicos de las fincas cafeteras.  La vinculación de los productores.  Participación en proyectos sociales, productivos, de infraestructura y medio ambiente que contribuyan a su bienestar social y al de su familia.
  • 6. Lo que tiene un extensionista de la FNC  Destrezas comunicativas.  Formación técnica.  Manejo de los sistemas de información.  Habilidades de gestión administrativa, comunitaria y empresarial.  Conocimiento de la realidad social.  Conocimiento de los principios de micro y macroeconomía.  Compromiso con la excelencia y la calidad de servicio.
  • 8. INDIVIDUALES Esta estrategia está dirigida al cafetero, con atención puntual en su finca.  Revisar técnicamente el cultivo, adelantar algún programa o para apoyarlo en el área gerencial de su empresa cafetera. Se desarrolla a través de:  Visitas personalizadas a fincas.  Visitas de cafeteros a nuestras oficinas.
  • 9. GRUPALES Dirigidos a la atención de pequeños y medianos agricultores, vecinos y amigos de una vereda, que se reúnen para la capacitación tecnológica, la gestión individual, grupal, comunitaria y para la toma de decisiones de interés común. Esta estrategia se adelanta a través de:  Reuniones de demostración de método.  Demostraciones de resultado.  Giras.  Días de campo.  Concursos.
  • 10. MASIVOS  Los medios de comunicación como la radio, el periódico, videos y televisión regional o nacional, los medios virtuales, la comunicación por telefonía celular.  Los extensionistas divulgan, motivan e informan sobre los programas y campañas dirigidos a los cafeteros.
  • 11. Más de 1.553 técnicos al servicio del caficultor  Entre 2009 y 2010, el Servicio de Extensión de la Federación ha contado con el número de técnicos más alto de su historia (1.553).  Esto ha permitido la ampliación de los servicios de atención directa al caficultor, con asesoría en todos los temas relacionados con el cultivo, los predios, la zona cafetera, el crédito y la institucionalidad cafetera en general.
  • 12. Gracias al Servicio de Extensión a agosto de 2010 se habían efectuado 324.000 contactos con productores, de los cuales 138.000 fueron visitas a finca y 185.000 atenciones en oficina. Así mismo, por medio de las metodologías grupales se atendieron 326.000 cafeteros en 23.000 eventos adicionales.
  • 13. La Federación también desarrolla diversos proyectos orientados a la superación de la pobreza y a la generación de condiciones de paz en las zonas cafeteras afectadas por la violencia.  Para esto gestiona iniciativas en asocio con entidades cooperantes a nivel nacional e internacional por medio de la promoción del cultivo de cafés especiales.
  • 14. Importantes resultados alcanzados en formación y capacitación para los cafeteros de Colombia.  15.573 caficultores recibieron capacitación en gestión empresarial para hacer de sus fincas, empresas cafeteras exitosas  26.518 caficultores en 16 departamentos, se beneficiaron con los programas de educativos de la Fundación Manuel Mejía
  • 15. CENICAFÉ Es una dependencia de la FNC que desarrolla proyectos de experimentación en diversas disciplinas, incluyendo el desarrollo de nuevas variedades, los estudios sobre el genoma del café y sus diferentes plagas.
  • 16. 105,000 productores vinculados a programas de certificación o verificación.  Gracias a los esfuerzos de la Federación y de su servicio de extensión cerca del 20% del total de cafeteros del país se ha vinculado a uno de los diferentes programas de sostenibilidad que les permite mayor acceso al mercado de cafés especiales.
  • 17. CAMBIOS La introducción de variedades de porte bajo (Caturra y Colombia), la conservación de suelos y aguas, el aumento de las densidades de siembra, la adopción de fertilización edáfica, la renovación de cafetales, y los sistemas de beneficio del grano y manejo de sombríos, entre otras.
  • 18. BIBLIOGRAFÍA  http://www.cafedecolombia.com/
  • 20. FEDEGAN Gina Paola Mosquera Vargas Sandra Milena Quintero García Johan Daniel Tabares García
  • 21. Fortalezas  Apoyo del Estado  Buen presupuesto, por entradas parafiscales  Agremiación de ganaderos
  • 22. Aspectos a mejorar  Consumo de carne en el país  Aspectos sanitarios de las producciones  Conflicto armado en el campo
  • 23. Tecnigán ¿QUÉ ES? Centros de servicio tecnológico ganadero. Presta los siguientes servicios:  Capacitación y asistencia técnica centros regionales de servicios tecnológicos ganaderos.  Capacitación de mayordomos.
  • 24. CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA CENTROS REGIONALES DE SERVICIOS TECNOLOGICOS GANADEROS Ofrece a los ganaderos, y a la comunidad en general, servicios de capacitación, asesoría y de apoyo; adicionalmente, dependiendo de las necesidades de la zona, están formulando proyectos de investigación encaminados a resolver las debilidades más limitantes para la ganadería regional
  • 25. Metodología  Para ganaderos: Es semipresencial, asisten a clase teóricas y días de campo realizados en fincas que tienen un comportamiento sobresaliente; como complemento, deben visitar por lo menos una vez al mes las instalaciones del Centro, para actualizar la información de su explotación y capacitarse sobre el manejo de software de administración de fincas.
  • 26.  Asesores técnicos: Se les capacita, a través de seminarios y talleres, sobre la manera de llevar a cabo su labor con un enfoque integral, aplicando criterios de eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad.
  • 27.  Operarios: Tienen la posibilidad de ser capacitados y de mejorar su desempeño en las áreas que a juicio de los ganaderos sean las que requieren mayor apoyo.
  • 28. Beneficiarios  Ganaderos (956 en el 2003)  Operarios (5896 dese 1995 hasta el 2003)  Asistentes técnicos (132 en el 2003)
  • 29. Servicios de apoyo  El Centro adicionalmente pone a disposición de las personas interesadas una biblioteca con publicaciones sobre ganadería bovina y un Boletín a través del cual se dan a conocer las actividades que se realizan.
  • 30. Capacitación de mayordomos Está capacitando mayordomos, o administradores de empresas ganaderas, con enfoque integral, de tal manera que estén en capacidad de coordinar y dirigir los procesos de producción aplicando las técnicas más modernas y registrando y analizando la información necesaria para optimizar el uso de los recursos
  • 31. Metodología  Incluye 24 sesiones de capacitación (un día cada semana) de tipo semipresencial y teórico-práctica, que se desarrollan en un período de 6 meses. Se busca que los mayordomos que tengan conocimientos básicos de lectura y escritura.
  • 33. José Aldemar Beltrán Melissa Mendoza Yinedy Rendón Carlina Restrepo Andrés Felipe Valencia
  • 34. La Federación Nacional de Cacaoteros es una Asociación Nacional de carácter gremial, de derecho privado, sin ánimo de lucro, integrada por los productores de cacao dentro del territorio de la República de Colombia
  • 35. Transferencia de tecnología: tiene como propósito fundamental promover, divulgar, orientar y en especial, capacitar al agricultor cacaotero.
  • 36.  Capacitación por medio de la escuela cacaotera.  Organización de eventos de transferencia de tecnología.  Personal técnico para brindar asesorías.  Paquetes tecnológicos.  Impulsar modelos agroforestales (plátano, banano y maderables).
  • 37.  Agricultores cacaoteros.  Jóvenes estudiantes.
  • 38. Actualmente la producción cacaotera del pais se siembra bajo un sistema “tradicional” lo que hace que la calidad del producto sea bajo y el rendimiento por hectárea sea poco, con estas transferencias de tecnologías se logrará aumentar la calidad del producto y la cantidad de kilogramos por hectárea y además es gratis.
  • 39. Actualmente la transferencia de tecnología se aplica a las principales zonas productoras, lo que impide que pequeños productores de otras zonas del país tengan acceso a ella.
  • 40. •De manera permanente desarrollan programas de bienestar que apoyan la calidad de vida de sus empleados.
  • 41.  En la región cafetera, CasaLuker creó la Fundación Luker, que promueve proyectos encaminados al bienestar de la comunidad, enfocando su trabajo hacia la educación, salud, cultura, recreación y deporte, entre otros. Beneficios que contribuyen y aportan a elevar las condiciones sociales de las clases más necesitadas en varios municipios del departamento de Caldas y su capital Manizales.
  • 42. En la región de Támesis tienen una escuela para la capacitación de los cacaoteros en el cultivo del cacao, les venden la semilla y les brindan asesoría durante todo el cultivo y una vez empieza a producir les compran la producción.
  • 43. Brindan excelentes beneficios, oportunidades de participación, expresión creativa y crecimiento y espacios de formación, para los colaboradores y sus familias.
  • 44. Aprendices y Estudiantes en Práctica, tienen la oportunidad de laborar en la Empresa como preparación para su vida profesional.
  • 45. La Compañía se proyecta a la comunidad realizando acciones encaminadas a contribuir con el desarrollo social de las regiones del país, en términos de educación, nutrición, generación de ingresos y emprendimiento, apoyo a la cultura, arte y recreación.
  • 46. BIBLIOGRAFÍA  http://www.casaluker.com/espanol/responsabilidadsocial.html  http://www.chocolates.com.co/html/i_portals/index.php?p_origin=in ternal&p_name=content&p_id=MI-94  http://www.fedecacao.com.co/cw/index.php?secinfo=3  http://www.fepcacao.com/demo/tp/ca_index.php?var=2