Gevuld met competentiegerichte praktijkopdrachten

1. Horeca en Toerisme november 2011
Al meer dan 660 leden
De vakcommunity Horeca en Toerisme is voor iedereen die in het
horeca en toerisme onderwijs werkt. U kunt hier hulp krijgen over Praktijksite
digitaal lesmateriaal, online leren en het gebruik van social media
in de lessen. U kunt ook zelf een bijdrage leveren. Verder vindt u Competentietraining op het gebied
hier interessant lesmateriaal, informatie over de van toerisme, recreatie, horeca,
kwalificatiedossiers en over uw beroep. Abonneer u op de gratis facilitaire dienstverlening en sport en
nieuwsbrief. U kunt de community ook volgen via Twitter en/of bewegen
Facebook. Het ledenaantal staat inmiddels op 662. Vraagje, zijn
uw collega's al lid? Neem contact op met de communitymanager,
voor een bijdrage aan deze community Lees verder »
Lees verder »
Passie voor Horeca
Go Aroun Asia
Passie voor Horeca is geheel
Go Around Asia is een competentie gerichte praktijkopdracht in
vernieuwd met nog nieuwer
Wikiwijs, waarbij ook gebruik moet worden gemaakt van de
lesmateriaal over; blanceren,
diverse sociale media.
tranceren, voorbakken , visbestek
indekken, het serveergereed en
uitserveren van wijnen.
Lees verder »
Vaktermen Lees verder »
In de reiswereld, de horeca, bij de bakkers en de voeding kunt u
genieten van de vele vaktermen. Zo verzorgt voormalig redactielid Uw nieuwsbrief per e-mail
Gijs van der Kruit onder andere de vaktermen in de Wilt u de nieuwsbrief van de
bakkerswereld. Community Horeca en Toerisme per
mail ontvangen?
Meld u aan!
Lees verder »
Overig nieuws
In wikiwijs: Op handelsmissie naar Zuid-Oost Azië »