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Departamento de Gestión Educativa
     Red Comunitaria Vasconcelos



              MANUAL POR REGIONES

  DISTRITO DE DESARROLLO RURAL
           08 CD ALEMAN
                           (Versión 0 / Octubre 2009)




     Departamento de Gestión Educativa
              Área Productiva
       Red Comunitaria Vasconcelos
           Xalapa, Veracruz. 2009




Ing. Carlos A. Zárate Guzmán
Analista de la Red Comunitaria

                                                                      1
Av. Xalapa No. 299
Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver.
Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
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Veracruz Por Distritos y Regiones
Desarrollo Agropecuario y Pesquero                                                   4
RED COMUNITARIA VASCONCELOS                                                          4
USO DE SUELO VERACRUZANO                                                             5
DESARROLLO REGIONAL                                                                  5
EL CONTEXTO DE LO REGIONAL                                                           6
PROYECTO BIOREGIONES VASCONCELOS                                                     7
DISTRITOS DE DESARROLLO RURAL (DDR’s)                                                8

07 VERACRUZ                                                                          9
   a) Datos Generales                                                                9
           Mapa de Distrito
           Directorio
   b) Centro de Apoyo de Desarrollo Rural CADERS                                      10
          Mapa de localización
          Directorio de los Responsables del CADERS
   c) Características físicas del distrito                                            11
          Localización, suelos, hidrografía, principales áreas naturales y extensión
             territorial.
          Uso actual y potencial del suelo
   d) Características socioeconómicas de la Región                                    14
   e) Información Agrícola                                                            20
   f) Información Pecuaria                                                            22
   g) Información Pesquera                                                            24
   h) Atractivos Culturales y Turísticos                                              24


Desarrollo del Arte y la Cultura Popular                                             36
RED COMUNITARIA VASCONCELOS                                                          37
ORGANIZACIÓN ARTESANAL                                                               37
CAPACITACIONES                                                                       37
PROMOSIÓN Y DIFUSIÓN                                                                 38
INVESTIGACIÓN DE LAS ARTES POPULARES VERACRUZANAS                                    38
COMPRAS Y VENTA DE ARTESANÍAS                                                        39

                                                                                           2
Av. Xalapa No. 299
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Desarrollo Ecológico y Protección Ambiental                           39
RED COMUNITARIA VASCONCELOS                                           39
BIOREGIONES                                                           40
           La Huella Ecológica
           Sostenibilidad
PROBLEMÁTICA AMBIENTAL                                                42
ALGUNAS PROPUESTAS                                                    44

Sectores de Desarrollo Productivo                                     45
FOMENTO AGRÍCOLA                                                      45
FOMENTO PECUARIO                                                      49
FOMENTO PESQUERO                                                      51
ORGANIZACIÓN SOCIAL                                                   52
ARTE Y CULTURA POPULAR                                                54
EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y PROTECCIÓN AMBIENTAL                           55
COMERCIALIZACIÓN, NORMAS Y CERTIFICACIONES                            58




                                                                           3
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Veracruz por Distritos y Regiones
Desarrollo Agropecuario y Pesquero
El estado de Veracruz se ubica a lo largo del Golfo de México, en una franja costera de 720
kilómetros de longitud. Este territorio está conformado por grandes montañas, bosques
serranos, bosques mesófilos, selvas tropicales, fértiles llanuras, caudalosos ríos, cascadas,
lagunas y costas. Su privilegiada posición geográfica hace de Veracruz un espacio de gran
potencial para el desarrollo nacional.

Con una superficie de 72, 815 Km2, Veracruz es el decimoprimer estado de la República
Mexicana en extensión y representa 3.7% de la superficie total del país. Colinda al norte con
Tamaulipas y el Golfo de México; al este con el Golfo de México, Tabasco y Chiapas; al oeste
con Puebla, Hidalgo y San Luis Potosí y al sur con Chiapas y Oaxaca.

Veracruz comparte la cuenca del Golfo de México con los estados de Tamaulipas, Tabasco,
Campeche, Quinta Roo, Yucatán y cinco estados de la Unión Americana. El litoral de Veracruz
representa 29.3% de la costa Mexicana del Golfo de México, casi la tercera parte, y 4.7% del
total de la cuenca. El territorio es bajo en la zona costera, y se eleva hacia el interior en la Sierra
Madre Oriental, hasta llegar a los elevados cordones volcánicos que culminan en el Pico de
Orizaba o Citlaltépetl, que se encuentra a 5,610 metros sobre el nivel del mar.

Veracruz posee una gran riqueza hidrológica. El 35% de las aguas superficiales mexicanas
atraviesan el territorio veracruzano. Cuenta con más de 40 ríos integrados en 14 cuencas
hidrológicas, entre las que destacan las de los ríos Pánuco, Tuxpan, Cazones, Nautla, Jamapa,
Papaloapan y Coatzacoalcos.

RED COMUNITARIA VASCONCELOS

El Programa Vasconcelos reconoce que las funciones de intermediación y moderación pasan
a ser un elemento cada vez más importante dentro de las prestaciones de las instituciones
políticas, ofreciendo de esta manera la coordinación de una red interinstitucional eficaz en la
aplicación de programas con algunas dependencias del Gobierno del Estado y de las
Delegaciones Federales.




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Av. Xalapa No. 299
Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver.
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     Red Comunitaria Vasconcelos
Esta Red Comunitaria busca fortalecer el desarrollo regional, la modernización de su planta
productiva y su crecimiento competitivo con base en su vocación productiva, infraestructura
geográfica, de las comunicaciones y por sus aspectos socioeconómicos y demográficos.

Las regiones requieren acompañarse de una adaptación de los sistemas productivos,
expresada en una mayor integración de sus cadenas productivas, sus sistemas de distribución
comercial y el equilibrio medio ambiental, así como de incorporar procesos para una mayor
agregación de valor, a través de procesos de innovación y diseño, y de asimilación del
desarrollo científico y tecnológico. Así, la conjunción de estos factores y una adecuada
distribución geográfica de las actividades económicas, por regiones o distritos homogéneos,
podrá contribuir a mejorar el nivel de ingreso de las familias y a recuperar la importancia del
mercado interno para la dinámica económica del Estado.

Finalmente, si definimos a la Región como una zona o espacio de territorio, que para efectos
presupuestarios es una agrupación de centros de gestión productiva en función del ámbito
geográfico de acción, en donde todos los actores locales son impulsados a cooperar
para hacer frente a los nuevos desafíos de desarrollo económico y social, con el propósito de
operar sus regiones o distritos en un proceso de autogestión, es decir por sí mismos, no tanto
formales o impuestos de carácter administrativo. Un extraordinario esfuerzo conjunto de las
autoridades federales, estatales y municipales, por una parte, y de los propios productores
rurales por la otra, logrando un real avance en el rescate productivo y la equidad social en el
campo Veracruzano.

USO DE SUELO VERACRUZANO

Según el Inventario Nacional Forestal, 43.98% del suelo veracruzano es pastizal y 27.43 de la
superficie se utiliza para actividades agrícolas. Las áreas selvática y boscosa ocupan 16.49% y
4.87% respectivamente. Estos datos indican que la entidad veracruzana sigue mostrando un
paisaje predominante agropecuario.

DESARROLLO REGIONAL

Veracruz posee ocho zonas metropolitanas definidas a partir de una conurbación
intermunicipal dentro del mismo estado: Acayucan, Coatzacoalcos, Minatitlán, Córdoba,
Xalapa, Orizaba, Poza Rica y Veracruz; y una zona metropolitana interestatal (Pánuco-
Tamaulipas). Esto coloca a Veracruz como el estado que posee la mayor cantidad de zonas
metropolitanas en el país, con una evidente ventaja comparativa con el resto de los estados de
la República, ya que estas zonas se convierten en elementos articuladores del progreso para
las regiones, que permitirán enfrentar los retos futuros del desarrollo urbano y regional del
estado.




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Para el año 2000, la población de las zonas metropolitanas del estado ascendió a 3,115,174
habitantes, además de presentar una tasa de crecimiento anual de 1.5% en el periodo
1990-2000, la población total del Estado fue de 6,908,975 habitantes, de los cuales 48.6%
correspondía a hombres y 51.4% a mujeres. Por otro lado, de acuerdo con el II Conteo de
Población y Vivienda del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI),
para el 2005 la población total fue de 7, 110,214 habitantes, con un 48.1% de hombres y 51.9 de
mujeres.

Cabe señalar que la zona metropolitana de Xalapa tiene mayor tasa de crecimiento con un
2.6%. Por otra parte, la menor tasa de crecimiento corresponde a la zona metropolitana de
Minatitlán con 0.4%. Después del Distrito Federal y el estado de México, Veracruz es el tercer
estado más poblado del país, con 7.1 millones de habitantes, que representan 6.9& de la
población nacional.

La tasa de crecimiento de 1995-2000 fue de 0.6%, sin embargo para 2000-2005 la tasa de
crecimiento fue de 0.5%.

En el año 2005, 60.6% de la población vivía en localidades urbanas, mientras que el restante
39.4% lo hacía en localidades rurales. El 61.8% de la población se encuentra en el grupo de
edad de 15 a 64 años. La población de 5 años y más hablante de lengua indígena representa
9.5% de la población.

El estado de Veracruz cuenta con 20,578 localidades de las cuales 20, 294 son rurales y
concentran 39.4% de la población total.

EL CONTEXTO DE LO REGIONAL

El concepto regional se adopta desde varias perspectivas: para referirse desde un contexto
mundial a los bloques económicos y geopolíticos; para delimitar el territorio que conforman
las identidades culturales, las relaciones sociales y económicas, las características físicas y del
espacio y; para hacer énfasis o diferenciar el ámbito de lo estatal con lo nacional y de lo local
con lo estatal.

Las regiones se conforman entre territorios político–administrativos asociados por su
vecindad o por intereses compartidos. Incluso, se reconoce la existencia de regiones virtuales,
es decir, territorios y conglomerados socioeconómicos que se vinculan con otros aún distantes,
en función de características e intereses comunes y de la conveniencia mutua de establecer
estrategias coordinadas y mantener ventaja en relación con sus recursos e intereses.




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PROYECTO BIOREGIONES VASCONCELOS

Se adopto la estrategia de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) de crear unidades técnico-administrativas que permitan la acción
concertada y directa de todas las Dependencias del Ejecutivo Federal, así como las Entidades
de la Administración Pública Paraestatal, relacionadas con el sector rural, en áreas que
integren secciones territoriales con características productivas y socio económicas
homogéneas, y que mediante la delimitación de Distritos de Desarrollo Rural (DDRs), se
oriente de manera sostenida y armónica al sector, fomentando e impulsando el Desarrollo
Rural Integral; A tal efecto, para implementar la asistencia que requiere el desarrollo
agropecuario, forestal, acuícola y agroindustrial se consideraron características físicas
particulares de cada región del estado, geografía , hidrografía, clima, extensión territorial,
tipos y uso potencial de suelos, áreas naturales, aspectos demográficos, información
agropecuaria y pesquera. En el caso de las bioregiones nos referimos tanto a un terreno
geográfico, como a un terreno de la mente, a un lugar y a las ideas que se han desarrollado
respecto a cómo vivir en ese lugar, su historia única, sus costumbres y tradiciones, es decir, las
bioregiones son una experiencia social, y natural, y son conciencia que surge de relacionarse a
través del tiempo con el terreno y el paisaje en particular.

El enfoque bioregional recobra un sentido que conforma mucha de la experiencia humana, y
pretende lograr un equilibrio en el que los seres humanos dejen espacio a otras especies y
armonicen sus actividades dentro de los ecosistemas naturales. Así es que
bioregionalistamente basados en la necesidad de ordenar el esfuerzo colectivo, emplear
racionalmente los recursos naturales con que cuenta el estado y lograr el óptimo uso de la
tierra, el agua y de los recursos humanos, el equipo de soporte y operación de la Red
Comunitaria realiza una constante investigación de gabinete con el propósito de integrar
aspectos complementarios por distritos o regiones del estado, información que abarca áreas
culturales, artes, gastronomía, biodiversidad, vivienda, protección y conservación ambiental,
salud, vías y medios de comunicación, abasto, comercio y servicios, industria, atractivos
turísticos e históricos y cánones espirituales e ideológicos de relevancia para la identificación y
conformación de cada “Bioregión Veracruzana”, también se desea identificar y apoyar
proyectos ambientales que se están desarrollando bajo esta perspectiva, incorporando
aspectos bioregionales a los procesos de integración regional clásica, estudios y acciones que
serán enriquecidas con las experiencias practicas e investigaciones de campo efectuadas por
las Brigadas Vasconcelos en las misiones comunitarias.

Entre las distintas fuentes de consulta podemos mencionar además de SAGARPA; e-méxico,
e-veracruz, INEGI, el DIF Estatal Veracruz, el Programa Veracruzano de Desarrollo Regional
2005-2010 del Gobierno del Estado, SEDESOL, COVAP, IVEC, CONAFOR, CONANP,
SEMARNAT, COVECA, CONOCER y otros organismos Acreditadores de Competencias
Laborales del Estado de Veracruz (ORACVER).



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Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver.
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08 DISTRITO CD. ALEMAN
    a) Datos Generales

     Mapa de Distrito

    1.    Cosamaloapan
    2.    Chacaltianguis
    3.    Otatitlán
    4.    Tlacojalpan
    5.    Tuxtilla
    6.    Tres Valles
    7.    Carlos A. Carrillo
    8.    Amatitlán
    9.    Ixtamatlahuacan
    10.   Tlacotalpan
    11.   Tierra Blanca
    12.   Acula



     Directorio


                                                   Jefe de Distrito
                                        Lic. Eligio Morales Fuentes Boulevar de los
                                        Zapotecos núm. 1 esq. Aztecas Tel. 01-287
                                         878-05-28 y 8-05-09 Ciudad Alemán Ver.
                                           Correo: aleman@vrz.sagarpa.gob.mx




                                              Coordinador de Fomento y                 Coordinador de Comercio y
 Coordinador Administrativo
                                               Protección Agropecuaria                    Apoyo a Productores
   Ing. Julio Cesar Vázquez Sosa
                                             Ing. Guillermo Cárdenas Esquivel           Ing. Arístides Fernández Muñíz
 Boulevar de los Zapotecos núm. 1
                                             Boulevar de los Zapotecos núm. 1          Boulevar de los Zapotecos núm. 1
esq. Aztecas Tel.: 01-287 878-05-28 y
                                            esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y      esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y
  8-78-05-09 Ciudad Alemán Ver.
                                                8-05-09 Ciudad Alemán Ver.                8-05-09 Ciudad Alemán Ver.




    b) Centro de Apoyo de Desarrollo Rural CADERS
                                                                                                                             9
Av. Xalapa No. 299
Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver.
Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
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     Red Comunitaria Vasconcelos

    Directorio de los Responsables de los CADERS

Cader 1 Cd. Alemán
Ing. Luis Arturo Corrales Orozco
Boulevard de los Zapotecos núm. 1 esq. Aztecas
Tel. 01-287 878-05-28 y 8-05-09
Ciudad Alemán Ver.

Cader 2 Tierra Blanca
T.A. Juan Jiménez Juan
Calle Francisco Pavón núm. 503
Tel. 274-74-3-43-43
Tierra Blanca Ver.

Cader 3 Tlacotalpan
Lic. Juan Hernández Martínez
Calle Miguel Cházaro No. 37
Tel. 01-288-88-4-32-57
Tlacotalpan Ver.

    Mapa de Localización




                                                                      Cader 2 Tierra Blanca
                                                                      1.-Tierra Blanca
Cader 1 Ciudad Alemán
1.-Cosamaloapan
2.-Chacaltianguis                                                       Cader 3 Tlacotalpan
3.-Otatitlán                                                          1.-Acula
4.-Tlacojalpan                                                        2.-Amatitlán
5.-Tuxtlilla                                                          3.-Santiago
6.-Tres Valles                                                        Ixmatlahuacan
7.-Carlos A. Carrillo                                                 4.-Tlacotalpan




   c) Características físicas del distrito

                                                                                       10
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    Localización, suelos, hidrografía, principales áreas naturales y extensión
     territorial.

Localización

El Distrito de Desarrollo Rural núm. 008, Cd. Alemán, se ubica entre los paralelos 18º 11´a 18º
45´ latitud norte y los meridianos 95º 09´a 96º 37´ longitud oeste del meridiano de Greenwich,
es integrante de la Cuenca baja del Río Papaloapan, en la parte centro sur del estado de
Veracruz, dentro de la provincia fisiográfica de las Llanuras Costeras del Golfo de México,
sobre las estribaciones de la subprovincia de la llanura costera veracruzana, denominada
localmente “Llanura de Sotavento”, que éstas a su vez, se encuentran situadas entre la región
de las grandes montañas de Misantla, Veracruz y los estados de Oaxaca, Chiapas y Tabasco.

Extensión Territorial
El Distrito está integrado por tres centros de apoyo para el desarrollo rural que a su vez
abarcan 12 municipios y en conjunto suman 453,873 has., equivalentes al 6.23% de la
superficie.

Suelos
Predominan los luvisoles, en distintas asociaciones con textura media y acumulación de arcilla
en el subsuelo en las partes más bajas de los municipios de la ribera del río Papaloapan.
Existen también suelos del tipo gleysol, cambisol y vertisol, el primero se caracteriza porque
en el se acumula y estanca el agua, el segundo presenta grietas anchas y profundas en época
de sequía, coloración negro, gris o rojo y el tercero es aquel suelo en donde hay un alto
contenido de arcilla expansiva que forma profundas grietas en las estaciones secas con
diferentes asociaciones y textura media, el uso histórico y algunas áreas forestal, muchas de
esas superficies se han transformado en agrícolas por lo que el uso actual del suelo es: agrícola
34.41%, pecuario 43.90% forestal 3.86%, y en otros usos se ubica el 17.83% de la superficie
total.

Hidrografía
En el distrito se localiza la baja Cuenca del Papaloapan, donde conjugan diversos ríos y
arroyos, entre los que destacan el Papaloapan que sirve de límite natural con los municipios
de Chacaltianguis; Acula, Amapa, Estanzuela, Guacimal, Moreno, Obispo Otatitlán, Tuxtilla,
San Juan, El Susana, Tesechoacán, Tlacojalpan y el Tonto, caudaloso río proveniente de la
sierra de Zongolica, importante afluente formador del Papaloapan que sirve de límite tanto al
municipio de Tres Valles como para el Estado de Veracruz con el de Oaxaca; los ríos Hondo y
Chino que corresponden a los límites territoriales con Ixmatlahuacan y Tierra Blanca, el río
Actopan y el río San Carlos que desembocan en el Golfo de México formando la Barra de
Chachalacas, siguiéndole en importancia los arroyos Mondongo, Pinolapan, Popuyeca, Los
Manguitos, Vainillal, Punta lagarto, Pijijiapan, Quita Calzón, Mata de Palma, Coralillo, Palo
Clavado, Talmachapa, San Marcos, El Coyote, Zapote y Jobo. Dentro de los cuerpos lénticos,

                                                                                              11
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en los que encuentran lagos y lagunas, podemos mencionar: las lagunas de El Mirador y La
Lima, El lago Salado, La Miel, Chalpa y Coralillo que forman parte del Complejo Lagunar de
Alvarado, la Del Lagarto, la Del Burro, María Lizamba, Piedras, San Marcos, Mata de Agua,
San Bartolo y Juan García así como diversas zonas pantanosas e inundables.

Clima
Es subhúmedo y muy cálido clasificado en la fórmula climática de Koppen, con temperatura
media anual de 27.9ºC, precipitación media anual de 2 821mm y evaporación media de
1,592mm.

Principales Áreas Naturales

Las áreas naturales de importancia del distrito son los manglares que se localizan en los
municipios de Acula, Ixmatlahuacan y Tlacotalpan, coexisten ecosistemas que son el de
bosque alto o mediano tropical perennifolio con recurso forestal importante, se encuentran el
encino, el fresno, sauce, álamo, chicozapote, pucté, explotaciones de caoba y chicle, árboles
frutales (Como el mango, zapote mamey, zapote chico y naranjos, entre otros), plantas de
ornato y diversas maderas para construcción en sus diferentes usos. Es posible encontrar
asociaciones naturales de especies vegetales de selva alta perennifolia de Scheelea liebmanii,
palmares de Sabal mexicana; sabanas, selvas medianas subcaducifolia y pequeñas áreas
boscosas de Quercus. Se cuenta además con pastizal cañaveral y otros pastos, favoreciendo la
Ganadería; Sus tierras son propicias para la agricultura debido a la abundancia de agua y en
pesca se distingue la región debido a su diversa fauna acuática. También podemos encontrar
dentro de la región, yacimientos de petróleo y otros recursos minerales como la arena y la
arcilla.

Flora
En algunos municipios prácticamente no existen vestigios significativos de ecosistemas
naturales, encontrándose en este momento cubierto por agroecosistemas dominados por
diversos pastos introducidos, cultivos de mango (Mangífera indica), plátano (Musa
paradisiaca) y sobre todo caña de azúcar (Saccharum officinarum), entre otros.

Al ser un territorio de cultivos intensivos, solo se pueden identificar pequeños terrenos que no
han sido talados y que conservan una amplia vegetación nativa, así como los terrenos que se
dedican a la ganadería todavía conservan ciertos tipos de árboles para sombra del ganado y
como proveedores de estantes para las cercas. Vegetación compuesta y en terrenos
regularmente inundables donde solo existen relictos de vegetación riparia (a orillas de río,
arroyos), así como especies típicas de selvas medianas subperenifolias, por ejemplo: pochota
(Ceiba penthandra), múchite (Pithecelobium dulce), cópite (Cordia dodecandra), Cocuite
(Gliricidia sepium), mulato (Bursera simaruba), guachilote (Parmentiera aculeata), guaje,
guasimo, palmares de Marrachao (Sabal mexicana), coyol redondo(Acrocomia mexicana),
palma real (Scheelea liebmannii), palmas apachote, palma enana, palma llagua, nacaste o
nacastle (Enterolobium ciclocarpum), mulato (Bursera aff. Simaruba), moral (Chlorophora

                                                                                             12
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tinctoria), cuero, espino blanco amate, tachiton, güiro, jicaro, jobo, nanche uvero, tule, popal,
cebolleta, saladilla, platanillo, a orillas de ríos el sauce y casi a punto de la extinción maderas
preciosas como el cedro y el roble. En el campo también se pueden localizar matas de caña de
otate y muchas plantas menores, incluso existen algunos tipos de orquídeas nativas, por
ejemplo: La dama de Noche (Brassavola nodosa). Los árboles frutales, también tienen cierta
presencia, por mencionar algunos: Ciruelas, Palma de Coco, Zapote, Naranja, Papaya, Limón,
Guayaba, etc.

Fauna
Dado que en esta región hay municipios donde no existen ya ecosistemas naturales
significativos (por el hecho de que sus tierras están ocupadas por amplias regiones agrícolas y
ganaderas), las especies de fauna mayor se encuentra desplazas; El venado se extinguió en la
primera mitad del siglo XX, sin embargo aún hoy, es posible encontrar con cierta abundancia,
especies menores o medianas, como: conejo (Silvilagus floridanus y S. brasilensis), coyote
(Canis latrans), tacuazín o tlacuache (Didelphis marsupialis y D. virginiana), armadillo
(Dasypus novencinctus), comadreja (Mustela frenata), zorrillos, tuzas, tejones y mapaches;
reptiles: lagartos, víboras de cascabel, mazacuate, sabanera, bejuquillo, sorda, mano metate,
prieta, coralillo y nauyaca; aves como: paloma, mora, pecho amarillo, calandria, primavera,
garza, tordo, cardenal, pato, pichichi, codorniz, zopilote y gavilán; así como una gran
variedad de insectos característicos de la región.

Entre las especies menos abundantes y sujetas a protección, podemos mencionar aún la
presencia del brazo fuerte u hormiguero (Tamandua mexicana), coendú (Coendou
mexicanus), grisón (Galictis vitata) e incluso manatí (Trichechus manatus); así mismo,
coexisten en la región diversas especies de aves adaptadas al nuevo hábitat impuesto, así
como gran cantidad de reptiles entre los que podemos mencionar iguanas, tortugas de río,
lagartos y diversas serpientes (muchos de ellos incluidas como especies protegidas por la
NOM-053-SEMARNAT-2001).

Al ser esta una región con una gran variedad de afluente hidrológicas, la fauna acuática
nativa, también ocupa un espacio importante: Tortuga blanca, chachagua, chopontil,
galápago, mojarra negra y blanca, mojarra tilapia (esta especie fue introducida recientemente),
camarón, naca y guabino. El robalo, se ha extinguido.

Además de la destrucción de su hábitat, la contaminación, el crecimiento agrícola y urbano,
las especies habitantes de la región del bajo Papaloapan, se enfrentan a otros problemas como:
el trafico ilegal del que son víctimas: loros, pericos, iguanas, entre otras; así como la cacería
deportiva y para consumo humano, que principalmente se ejerce sobre tortugas de río,
iguanas y diversas aves.

    Uso actual y potencial del suelo



                                                                                                13
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                                    USO ACTUAL DEL SUELO
                                Agrícola
          Municipio                                   Pecuario     Forestal        Otros Usos    Total
                       Riego Temporal      Total
  Carlos A. Carrillo              4,917       4,917        3,089              26         2,161      10,193
  Cosamaloapan           105     31,112      31,217       14,668          500            1,551      47,936
  Chacaltianguis                  9,425       9,425       45,030          400             913       55,768
  Otatitlán                       4,100       4,100          700          100             446        5,346
  Tlacojalpan                     7,270       7,270        1,235              70          555        9,130
  Tuxtilla                        3,415       3,415        2,365          400           10,682      16,862
  Tres Valles            593     30,652      31,245        5,200          145            1,271      37,861
  Acula                           4,384       4,384        8,041        3,500            3,322      19,247
  Amatitlán                       6,111       6,111        7,774          800            2,259      16,944
  Ixmatlahuacan          100      8,731       8,831       14,699        2,500            7,529      33,559
  Tlacotalpan                    11,051      11,051       36,395        2,000           15,205      64,651
  Tierra Blanca        1,334     32,865      34,199       60,032        7,100           35045      136,376
  Total                2,132    154,033     156,165      199,228       17,541           80,939     453,873


   d) Características socioeconómicas de la región

Población Total
La población total es de 267,691 hab. de los cuales el 48.39% son varones y el 51.61% son
mujeres. La población total en el distrito asciende a 897 mil 251 habitantes, que representa el
13 % respecto al total de la población en la entidad; de ellos 430 mil 054 son hombres y 467
mil 197 son mujeres.

Población Urbana y Rural
Del total de la población (267,691 hab.) el 48% se ubica en la zona rural y el 52% en la zona
urbana.

La densidad de población es de 59 personas por km2, los municipios de Tierra Blanca y
Cosamaloapan son los que cuentan con mayor población y junto con Tres Valles tienen la
mayoría de las fuentes de trabajo, diferentes a la actividad primaria del sector agropecuario,
en los municipios de Tres Valles, Tierra Blanca y Cosamaloapan, se ubican grupos
reacomodados por la construcción de las presas Miguel Alemán y Miguel de la Madrid
(Temazcal y Cerro de Oro), todos con ejidatarios ubicados por la Secretaría de la Reforma
Agraria en nuevos centros de población ejidal y pertenecen a las etnias Mazatecos,
Chinantecos, Mixtecos y Zapotecos, a la fecha se han perdido muchas de sus costumbres, pero
conservan algunas, entre ellas el agruparse en pequeños núcleos en torno a un líder, que toma
decisiones importantes para el grupo, su dialecto y festividades.

Del total de la población (897,251 hab.), en las zonas urbanas se concentra un total de 500 mil
891 habitantes y en las zonas rurales un total de 223 mil 523 habitantes, representando estas,


                                                                                                         14
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el 69.1% y 30.9%, respectivamente. La población ha registrado una tasa de crecimiento media
anual del 1.4 %.

Grupos Étnicos
De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, en la
región habitan un total de 5,683 personas que hablan alguna lengua indígena.


             Municipios            Total       Mujeres      Hombres        Lengua
      Chacaltianguis                 44          17           27          Zapoteco
      Otatitlán                     110          52           58          Mazateco
      Tlacojalpan                   28           11            17          Zapoteco
      Tuxtlilla                      6            2             6          Mixteco
      Tres Valles                  3,298        1,649         1,649       Chinanteco
      Carlos A. Carrillo            23
      Amatitlán                      9            4             5          Mazateco
      Ixmatlahuacan                 38           12            26         Chinanteco
      Tlacotalpan                   37           19             18         Zapoteco
      Tierra Blanca                2,082        1,062         1,020        Nahuatl
      Acula                          8            3             5          Nahuatl
                           Total   5,683        2,842         2,841



Salud
La atención de servicios médicos es proporcionada por clínicas, hospitales y unidades médicas
que a continuación se enlistan: de la Secretaría de Salud, del IMSS, del ISSSTE, de la Cruz
Roja, de PEMEX, de la Secretaría de la Defensa y de la Secretaría de Marina. Cabe señalar que
en esta municipalidad se prestan los servicios de consulta externa y hospitalización general.

Abasto
Los municipios para satisfacer sus necesidades de abasto cuentan con mercados públicos,
tiendas departamentales de autoservicio, tiendas Diconsa, tiendas del IMSS, tianguis, rastros,
centros receptores de productos básicos y centros comerciales.

Deporte
El fomento deportivo para su práctica y desarrollo cuenta con parques deportivos, gimnasios,
canchas de fútbol, de básquetbol, de voleibol, campos de béisbol y de usos múltiples, estos
servicios son proporcionados por la Dirección General de Educación y Física del Estado y por
el Instituto Veracruzano del Deporte.

Vivienda


                                                                                           15
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De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, en el
distrito cuentan con un total de 56,620 viviendas de las cuales 53,759 son particulares, con un
promedio de ocupantes por vivienda de 3.85, la mayoría son propias y de tipo fija. Los
materiales utilizados principalmente para su construcción son el cemento, tabique, ladrillo,
madera y lámina, así como también se utilizan materiales propios de la región como son:
palma, tejamanil, teja, carrizo, caña de otate y barro.

Medios de Comunicación
Se recibe la señal de estaciones radiodifusoras de AM y de FM, también señal de televisión y
cable, circulan medios impresos y publicaciones periodísticas. Se cuenta con servicio
telefónico por marcación automática en cabeceras y localidades; telefonía rural y celular,
además de oficinas postales y telégrafos.

Vías de Comunicación
Se cuenta con infraestructura de vías de comunicación conformada por carreteras secundarias
pavimentadas, transitables todo el año. Por la región pasa la carretera federal Cosamaloapan-
Tlacotalpan, comunicando a las comunidades de Rancho Nuevo, Boca del Río y San Miguel
Xóchitl; una carretera estatal pavimentada con una longitud de 65 Km que une a las
poblaciones de Papaloapan y Carlos A. Carrillo, además de caminos vecinales de terracería
que comunican a las diferentes comunidades y congregaciones. Asimismo se tiene servicio de
transporte de pasajeros, de carga y marítimo, capitanía de puerto en el municipio de Carlos A.
Carrillo y un aeródromo en Tierra Blanca denominado Felipe Terrones.

Industria

Otatitlán
En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 1 pequeña;
destacando la industria de procesadora de plátano macho.

Tlacojalpan
En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 1 mediana;
destacando la industria de productos químicos.

Tuxtilla
Explotación de gas.

Tres Valles
En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 2 micro, 2
pequeñas, destacando las industrias de ingenio azucarero, fabricación, reparación y
ensamblaje de unidades ferroviarias, una industria papelera, una arroceras el jarocho, una
arrocera la granja, y una empacadora de frutas tropicales



                                                                                            16
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En el municipio se cuenta con un ingenio azucarero (San Cristóbal), origen de un gran
derrame económico no solo local sino regional.

Ingenio Azucarero: tienen una capacidad de molienda de miles de toneladas de caña al día,
procedentes de los municipios de Tres Valles, Otatitlán, Cosamaloapan y Tierra Blanca, lo que
genera una importante cantidad de azúcar. La zafra se hace con entre 50 y 70 grupos de
trabajo y el rendimiento de caña por hectárea es de alrededor de 75 ton. Los porcentajes
obtenidos en 2004-2005 y 2005-2006 son de los más altos en el Estado de Veracruz y de los
mejores del país, los que se han alcanzado debido a su alta productividad en campo y fábrica,
ya que cuenta con la mejor tecnología a nivel nacional y recursos humanos capacitados y
comprometidos con su trabajo y desde luego con cañeros que saben responder con su esmero
y dedicación. De esta industria depende en gran parte el desarrollo del Municipio de Tres
Valles y sus alrededores.

La industria azucarera es la más importante generadora de empleos en la economía
municipal, siendo la principal fuente de ingresos de al menos 13 mil personas, siendo el
segundo mayor productor del estado, sólo por debajo de Pánuco (aún por encima de
Cosamaloapan) y el octavo a nivel nacional, según información de la SAGARPA en el 2006.


                                                   Producción (2006)
                          No.      Municipio
                                                   ton

                           1°      Pánuco                  1,118,100.00

                           2°      Tres Valles               963,970.52

                                   Cosamaloapa
                           3°                                921,568.12
                                   n

                           4°      Omealca                   847,445.00

                           5°      Actopan                   756,949.75

                                   Ursulo
                           6°                                747,232.00
                                   Galván

                                   Paso del
                           7°                                677,429.00
                                   Macho

                           8°      Tierra Blanca             577,635.29

                           9°      Tezonapa                  615,250.00

                          10°      El Higo                   570,000.00


                                                                                          17
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                                       Otros               11,145,687.29

                                                Total      18,941,266.97




Papelera: Ubicada en el costado izquierdo del "km 62+200" de la carretera Tinajas – Cd.
Alemán. El 22 de junio de 1972, se creó la empresa promotora de Papel Periódico, S.A. por
instrucciones del Presidente de la República, Lic. Luis Echeverría Álvarez, para la fabricación
de papel periódico, usando como materia prima básica el bagazo de la caña. Mexicana de
Papel Periódico, S. A. fue formalmente constituida el 11 de Junio de 1974. El 14 de febrero de
1979, MEXPAPE que ahora es (PIPSA-MEX) inicia operaciones obteniendo una producción
anual de 26, 737 toneladas. A 32 años de constituida, MEXPAPE, ahora PIPSA-MEX, sigue
siendo empresa fundamental para Tres Valles, ya que en el periodo 2000-2002 reorientó su
producción a papel Bond, dejando de producir papel prensa o periódico y durante el
2002-2003 su producción superó la capacidad instalada.

Arrocera: El arroz es considerado como uno de los cereales de mayor consumo en el mundo
siendo el sureste de Asia donde se produce y consume más.

Su cultivo es uno de los más importantes al practicarse en más de 100 países y a la vez es
alimento básico de más de la mitad de la población mundial.

México no está exento de la producción del arroz, aunque ni siquiera figura entre los
principales productores del mundo. Dentro de la producción nacional, Veracruz y Campeche
son los principales productores de arroz.



                                           Producción     Producción
                      No.   Estado           (2000)         (2006)
                                           Toneladas      Toneladas


                       1°   Veracruz           100,246       50,099


                            Campec
                       2°                      87,487        89,358
                              he


                       3°   Michoac            34,384        42,183


                                                                                            18
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                                án


                      4°     Tabasco       22,790          49,683


                      5°     Nayarit       14,665          31,465


                      6°      Otros        91,874          74,462


                      7°      Total        351,446        337,250




Tres Valles es el principal productor de arroz en la entidad de Veracruz y de los primeros a
nivel nacional,5 representando la siembra de arroz una de las actividades principales, sin
dejar de ser una actividad minoritaria al proliferar la siembra de caña de azúcar en un
porcentaje arrasador.



                                           Producción     Producción
                    No.     Municipio        (2000)         (2006)
                                           Toneladas      Toneladas


                    1°      Tres Valles      42,269          17,100


                    2°     Tierra Blanca     24,089          2,938


                    3°     Tlalixcoyan       14,318          9,964


                           Cosamaloap
                    4°                       12,874          3,789
                               an


                    5°       Actopan         2,523           2,841


                    6°        Otros          34,173          13,467




                                                                                         19
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                     7°      Total           130,246           50,099



Carlos A. Carillo.
El ingenio azucarero San Cristóbal es el que señorea la región, alguna vez considerado el más
grande del mundo. Esta fábrica procesa la caña de azúcar, cuyo cultivo es la principal
actividad de los habitantes del municipio, produciendo cada año una cantidad que rebasa las
230 mil toneladas de azúcar refinada.

La historia de esta fábrica se remonta a 1896, pero su crecimiento y prosperidad fue a
mediados del siglo XX, cuando estaba bajo el mando de Don Roberto García Loera. Alrededor
de 1970, se vuelve paraestatal. En 1988 se privatiza, tomando las riendas el Grupo
Sabre/Xafra, quienes en 1992 lo venden al grupo industrial Escorpión10 . .

En el año 2001 el gobierno del presidente Vicente Fox lo expropia debido a diversos conflictos
económicos, con ello el ingenio vuelve a ser administrado por el Gobierno Federal.




Tlacotalpan
Cuenta con una industrias de artículos de platico y talleres de Carpintería (elaboración de
muebles de cedro).

Tierra Blanca
En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos una pequeña, 7
medianas y una grande, dentro de estas hay 2 con calidad de exportación, destacando las
industrias de beneficio de arroz y molino de arroz, empacadora de cítricos y producción de
mango, así como una industria de trapiche en la congregación de la granja, 1 rastro el
“Frigorífico de la Cuenca del Papaloapan U.S.P.R DE R.L.; Una quesera “Productos de Queso
de la Huasteca”.

Comercio
Su comercio esta representado principalmente por tiendas de abarrotes, mini-súper, tiendas
de autoservicio, almacenes de ropa, centros comerciales, farmacias, ferreterías, mueblerías,
papelerías, zapaterías, carpinterías, expendios de materiales para la construcción y
agroquímicos, veterinaria y tiendas de alimentos para animales, de artesanías, de pintura, de
material fotográfico, carnicerías, pescaderías, coctelerías, verdulerías, purificadoras de agua,
molinos de nixtamal, tortillerías, panaderías, entre otros.

Servicios

                                                                                             20
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Se brinda servicio de hoteles, moteles, casa de huéspedes, restaurantes, fondas, centros
nocturnos, bares, discotecas, bancos, gasolineras, refaccionarías, agencias de viaje y terminales
de transporte turístico terrestre y acuático, estación de ferrocarril y bici taxis.

   e) Información Agrícola

Generales
El distrito cuenta con una superficie dedicada a la agricultura de 156,165 has.,que representan
en 34.40% del total de la superficie distribuida en los doce municipios de su jurisdicción.

Principales cultivos
Los cultivos de importancia son: arroz de temporal, ya que se siembran 9750 has., con una
producción de 30,219.6 toneladas; maíz con una superficie de 13,522 has. y una producción de
28,898.2 toneladas, otros cultivos que se siembran en menor escala son frijol, sorgo, sandia,
piña, coco, calabaza, camote, chile y tomate de cáscara. Se sembraron 868 has. de frijol y su
producción fue de 579.4 ton., también se sembraron 1,510 ha., de sorgo, grano cuya
producción fue de 3,623.6 ton.,del cultivo sandía se sembraron 171 has., y se cosecharon 2397
ton.,del cultivo chile se sembraron 12 has. Y se obtuvo una producción de 60 ton.,de tomate de
cáscara se sembraron 3 has. Y se obtuvo una producción de 21 tons.


Dentro de los cultivos perennes el más importante por la superficie sembrada en este distrito
es la caña de azúcar con 67,009 has. en producción, de las que se obtuvieron 4'050,912 ton., en
segundo lugar tenemos el cultivo de mango con 6,709 has., de las que se obtuvieron 29,083
tons., otro cultivo importante es el plátano macho con 2,870.5 has., de las que se obtuvo una
producción de 36,985.25 tons.,del cultivo de papaya se tienen 900 has., en producción de las
que se cosecharon 22,777.334 tons.

Al ser una región extremadamente fértil, casi cualquier cultivo que se intente se logra, hay
productos que se siembran para autoconsumo o para venta minoritaria, razones por las cuales
ni siquiera entran en estadística, Existen unidades de producción rural con actividad forestal
dedicadas a productos maderables, especialmente en áreas de manglares y pequeñas
reforestaciones.

Principales Organizaciones Productivas




                                                                                              21
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Nombre de Organización                    Domicilio                     Teléfono            Representante
                              Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col.
Consejo Nacional de
                              El Rabón Despacho 1                  01-923-23-7-45-76   Lic. Martin Piña Zumaya
Productores del Hule A.C.
                              Las Choapas, Ver.
                             Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col.
Consejo Veracruzano del Hule
                             El Rabón Despacho 2                   01-923-23-7-31-60   Lic. Martin Piña Zumaya
A.C.
                             Las Choapas, Ver.
                              Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col.
Productores y Cultivadores de
                              El Rabón Despacho 2                01-923-23-7-31-60     Lic. Martin Piña Zumaya
Hule Hevea A.C.
                              Las Choapas, Ver.
                              Carretera Las Choapas-Cerro de
                                                                                        C. Crispín Caballero
Hule Hevea del Sureste        Nanchital Col. El Rabón Las
                                                                                       Tinajero
                              Choapas, Ver.
Junta Local de Sanidad        Dom. Conocido Ejido Tonala Agua
                                                                                       C. Raúl Jiménez Torres
Vegetal de Agua Dulce         Dulce, Ver.
Consejo Estatal de            Dom. Conoc. Ejido Gavilán de
                                                                   01-921-21-4-23-01   C. Ezequiel Olce García
Productores de Coco           Allende Coatzacoalcos, Ver.
                              Domicilio Conocido Ejido Las
Unión de Ejidos 25 de Abril                                                            C. Renato Tronco Gomes
                              Isabeles Las Choapas, Ver
                              Av. 20 de Nov. No. 503 Col. Barrio
Confederación Nacional                                                                 C. Severiano Callejas
                              Las Flores                         01-923-23-1-09-85
Campesina Regional                                                                     Pérez
                              Las Choapas, Ver.
Confederación Nacional        Calle Los Mangos S/N                                     Prof. Darío Silva
Campesina Municipal           Las Choapas, Ver.                                        Hernández
Confederación Nacional        Venustiano Carranza No. 19                               C. Abundio Atilano
Campesina Regional            Minatitlan, Ver.                                         Moreno
Confederación Nacional        Venustiano Carranza No. 19
                                                                                       C. Antonino Rueda Lara
Campesina Municipal           Minatitlan, Ver.
Confederación Nacional        Correos S/N                                              C. Santiago Alemán
Campesina Municipal           Cosoleacaque, Ver.                                       Cazarin
Confederación Nacional        Galeana esq. Ignacio de La Llave                         Lic. Jesús Eliseo Flores
                                                                   01-921-21-3-14-11
Campesina Regional            Coatzacoalcos, Ver                                       Gomes
Confederación Nacional        Domicilio Conocido                                       C. Armando Morales
Campesina Municipal           Ixhuatlan del Sureste, Ver.                              Cruz



    f) Información Pecuaria

Generales
El distrito cuenta con una superficie dedicada a la ganadería de 199,228 hectáreas que
representan el 44.17% de la superficie total. Las principales zonas dedicadas a la ganadería se
ubican en los municipios de Tierra Blanca, Tlacotalpan, Ixmatlahuacan y Cosamaloapan.

Principales Especies Ganaderas

                                                                                                                  22
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Se cuenta con una población ganadera de 257,660 cabezas. Las especies ganaderas de
importancia son: bovinos carne y leche, porcinos carne, ovinos, caprinos, equinos, aves carne y
huevo, apicultura/miel.

En el Distrito de Desarrollo Rural de Cd. Alemán, se cuenta con inventario de bovinos de
261,058 cabezas destinadas a la producción de leche y carne, 77,081 cerdos, también se cuenta
con 47,882 cabezas de ovinos, 150 caprinos.

En aves se tiene un inventario de 1'195,253 y de estas 502,000 son explotadas en granjas
tecnificadas y 693,253 están destinadas a la producción de carne y huevo, y su explotación es
de traspatio o sin tecnificar, en guajolotes se tienen 11,970 cabezas, también se tienen 5,086
colmenas para producción de miel y cera y 20,366 equinos.

Principales Organizaciones Ganaderas
 Nombre de Organización                 Domicilio                 Teléfono              Representante
Unión Ganadera Regional del    Av. Carranza No. 209 altos    01-921-21-2-40-09   C. Abel Jacob Velazco
Sur Veracruz                   Coatzacoalcos Ver.                                Casarrubias
                               Lázaro Cárdenas No.708 Col.
Asociación Ganadera Local de
                               Centro                        01-923-23-7-00-53   C. Mario García Enríquez
Las Choapas
                               Las Choapas Ver.
                               Av. Central No. 2
Asociación Ganadera Local de
                               Col. Tancochapa               01-923-23-7-03-32   Mvz. Bertino de la Cruz Flores
San José del Carmen
                               Las Choapas Ver.
                               Belisario Domínguez S/N Esq.
Asociación Ganadera Local de                                01-923-23-7-18-64
                               1° de Mayo                                        José del Carmen Pérez Alegría
Cerro de Nanchital                                          01-923-23-7-11-97
                               Cerro de Nanchital Ver.
Asociación Ganad. Local de Río Domicilio Conocido            01-923-23-7-19-88
                                                                                 Mvz. Adalid Salgado Arista
de las Playas y Pedregal       Congregación Cerro Pelón      01-923-23-7-27-35
Asociación Ganadera Local de   Hidalgo No.13 Altos Centro
                                                             01-922-22-3-68-22   C. Artemio Pérez Sánchez
Minatitlan                     Minatitlan, Ver.
Asociación Ganadera Local de   Domicilio Conocido
                                                             01-922-26-4-43-23   C. Tomas San Román Mateo
Hidalgotitlan                  Hidalgotitlan Ver.
Asociación Ganadera Local de   Domicilio Conocido                                C. Alejandro Martínez
                                                             01-922-26-4-10-90
Zaragoza                       Zaragoza Ver.                                     Martínez
Asociación Ganadera Local de   Correos No 157 Centro
                                                             01-922-223-43-73    C. Luis Colmenares Fuentes
Cosoleacaque                   Cosoleacaque Ver.
Asociación Ganadera Local de   Hidalgo No. 811 Coatzacoalcos                     Profra. Bertha Florentino
                                                             01-921-21-2-13-18
Coatzacoalcos                  Ver.                                              Martines
Asociación Ganadera Local de   Madero No.224 Centro Agua                         C. Humberto Méndez
                                                             01-923-23-3-08-13
Agua Dulce                     Dulce Ver.                                        Hernández
Asociación Ganadera Local de   Agencia Municipal Cuichapa                        C. Luis Felipe Castellanos
                                                             01-923-27-5-00-29
Moloacan                       Ver.                                              Flores
Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido Nanchital 01-921-21-6-14-18      C. Roque Gabriel Avalos Chao
Nanchital de Lázaro Cárdenas de Lázaro Cárdenas del Río


                                                                                                              23
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del Río                        Ver.
Asociación Ganadera Local de   Domicilio Conocido Ixhuatlan                       C. Alfredo Hernández
                                                            01-921-24-8-00-22
Ixhuatlan del Sureste          del Sureste Ver.                                   Navarro
Asociación Ganadera Local de   Domicilio Conocido
                                                              01-923-23-7-17-07   C. Manuel Francisco Santiago
Uxpanapa                       La Laguna Ver.
                               Av. 20 de Nov. No. 503 Col.
Asociación Ganadera Ursulo
                               Barrio Las Flores              01-923-23-1-09-85   C. Severiano Callejas Pérez
Galván
                               Las Choapas Ver.
Asociación Ganadera de         Domicilio Conocido Capoacan
                                                                                  C. José Joel Benítez Vargas
Capoacan                       Minatitlan Ver
                               Domicilio Conocido
Asociación Ganadera de
                               Ejido Nuevo Atoyac             01-922-22-7-35-55   C. Marino Solís Jaime
Nuevo Atoyac
                               Minatitlan Ver.
                              Domicilio Conocido
Asociación Ganadera El Robalo Ejido El Robalo                 01-924-24-2-46-94   C. Sofio Zarate Cruz
                              Hidalgotitlan Ver
Asociación Ganadera Jaime      Domicilio Conocido
                                                              01-922-22-6-93-96   C. Porfirio Taxcalo Sánchez
Rojo Gómez                     Hidalgotitlan, Ver.
Asociación Ganadera Carrizal 5 Domicilio Conocido Minatitlan
                                                             01-922-22-101-97-44 C. Hipólito Vázquez Alarcón
de Febrero                     Ver.
                            Domicilio Conocido Ejido
Asociación Ganadera Cándido
                            Candido Aguilar Hidalgotitlan 01-922-22-6-98-93       C. Damián Mil Chagala
Aguilar
                            Ver.
                               Domicilio Conocido
Asociación Ganadera Dos Ríos                                  01-922-22-8-19-10   C. Ismael Alafita Copelan
                               Minatitlan Ver.
Asociación Ganadera
                               Domicilio Conocido
Productores Pecuarios de                                      01-924-26-4-44-48   C. Marcelino García Zapata
                               Hidalgotitlan Ver.
Coatzacoalcos
                               Domicilio Conocido Ejido Los
Asociación Ganadera Los
                               Juanes                         01-924-24-2-45-91   C. Pasiano Marín Pérez
Juanes
                               Uxpanapa Ver.
                               Domicilio Conocido Ejido
Asociación Ganadera Benito
                               Benito Juárez                  01-922-22-0-22-61   C. Mario Mora González
Juárez
                               Hidalgotitla Ver.
                               Domicilio Conocido Ejido
Asociación Ganadera Rió
                               Sánchez Taboada Hidalgotitlan 01-921-27-2-94-08    C. Teófilo Arreola Valdez
Coachapa
                               Ver.


   g) Información Pesquera
El desarrollo de esta actividad ha permitido la creación cooperativas, muelles y
embarcaderos. Las especies características son mojarra, juiles, peje puerco o gullame, sierra,
camarón, langostino naca, guabina, jaiba y acociles.


     h) Atractivos Culturales y Turísticos

                                                                                                                24
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Chacaltianguis

Monumentos Históricos
Se considera monumento histórico la Torre donde se conserva un antiguo reloj (público), una
parroquia católica y el teatro Amado Nervo.

Fiestas, Danzas y Tradiciones
En relación con las tradiciones del pueblo, Chacaltianguis celebra dos festividades por año: La
primera es en honor al "Santo Niño Jesús" quien es patrono del lugar y su celebración desde
hace años es en el mes de enero de cada año, cuyo principal atractivo de estas fiestas para los
turistas es el embalse en las aguas del Río Papaloapan, en donde se sueltan toros bravos que
corretean a la gente por las principales calles de la población. También se llevan a cabo las
competencias de la "Cucaña" (Palo ensebado), sartén tiznado, carrera de encostalados, desfile
de la mojiganga acompañada de las acordes notas de la Danzonera "Alberto Ávila", orgullo de
los Chacaltiangueños. También se llevan a cabo otros eventos como carreras de caballo,
jaripeo, bailes folklóricos, bailes con grupos de la región, partidos de béisbol, etc.

La segunda festividad es la tradicional Feria del Mango que desde el año de 1954, por
indicaciones del entonces Gobernador del Estado de Veracruz, Lic. Marco Antonio Muñoz, se
celebro de manera oficial la primera Feria del Mango en la que lucio el esplendor y la gracia
de la siempre gentil y encantadora "Isabel Cano Hernández" como la primera Reina
Flanqueada por sus princesas "Ignacia Juárez Castro" y la siempre jovial "Sara Castillo
Zamudio", siendo Presidente Municipal el querido maestro "Félix Cruz Gómez".


Es pertinente aclarar que un año antes en 1953 se corono como Reina del Carretero (Fiestas) a
la señorita Magdalena Loyo Nieto, quien por sugerencia del Profesor Gilberto E. Argudín
Estrada, fue proclamada como tal en honor a los señores carreteros. Este acontecimiento cada
año se da en el mes de mayo de cada año, aunque años atrás se celebraban estas Fiestas del
Mango en el mes de Enero.

En estas fiestas se lleva a cabo la presentación de las candidatas a reinas del la Feria del
Mango, contando con la presencia de reconocidas luminarias del medio del espectáculo,
posteriormente se lleva a cabo el esperado baile de coronación de la Reina del Mango, que
como siempre es amenizado por importantes grupos regionales. Se lleva a cabo el paseo de la
Reina del Mango y de sus princesas, acompañado por vistosos carros alegóricos con música
moderna y estilo carnaval. También se llevan a cabo muchos eventos de carácter cultural,
como: exposiciones de productos de la región, bailables folklóricos, etc.

Cabe hacer mención, también, que Chacaltianguis por sus características arquitectónicas estilo
colonial de algunas de sus casas siempre resulta de interés para visitantes de todas partes de
nuestro país, prueba de ello es que ha sido escenario de la filmación de importantes cintas

                                                                                            25
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como la del prestigiado director Arturo Ripstein, "El Coronel no tiene quien le escriba", basada
en la novela del mismo nombre de Gabriel García Márquez.

Música
Es típico del municipio el danzón y música folklórica.

Chacaltianguis cuenta con una orquesta y Danzonera "Alberto Ávila" cuya fundación se
remonta aproximadamente al año de 1935. Con admiración y respeto, pero sobre todo con
mucho cariño a quienes fungieron como directores de esta organización: Alberto Ávila,
Joaquín Sánchez, Manuel Medina Reyes (todos finados) el recuerdo de ellos es imperdurable
cada ves que escuchamos sus notas musicales.

Artesanías
Las artesanías que se elaboran en el municipio son la rejilla, bordado y tallado de madera. En
la población existen 8 artesanos dedicados a la fabricación de muebles de madera con figuras
talladas y de relieve. Sus trabajos son altamente calificados.

Gastronomía
Los platillos más representativos del municipio son: Barbacoa, Tapistes, Tamales de masa,
Mole y pipian.

Centros Turísticos
Se cuenta con el lugar denominado la Isleta de Chacalapa, las actividades que se pueden
practicar son la natación, fútbol y básquetbol, entre otras.


Otatitlán

Fiestas, Tradiciones y Danzas
Del 29 de abril al 3 de mayo, fiesta de la Santa Cruz y el Señor de Otatitlán. Actualmente es el
santuario indígena más importante ya que congrega a diversas etnias que portan bellos trajes
típicos, grupos que representas a los mixes, zapotecas, nahuas, popolocas, chinantecos,
mazatecos y chontales. Esta fiesta data desde 1598, en que se realizó la primera feria en
conmemoración a la llegada del Cristo Negro a la población; en 1605 se concluyo la iglesia y
en consecuencia se realizó la fiesta más grande que ha tenido el lugar. Se realizan exposiciones
de pintura de autores y temas indígenas, bailes populares, verbena popular, juegos mecánicos
y pirotécnicos. Del 13 al 15 de septiembre, celebran la fiesta pagana en conmemoración de la
espiga del trigo, el 15 y 16 de septiembre, las fiestas patrias.

Gastronomía
Machuco (plátano macho, chile verde, ajo y manteca), Tapistes (pollo, plátano, acuyo, jitomate
y chile).


                                                                                             26
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Tlacojalpan

Monumentos Históricos
La torre de la iglesia católica ocupada para el campanario y el reloj público.

Fiestas Tradiciones y Danzas
En abril se celebra el tradicional carnaval y el 30 de diciembre al 2 de enero las fiestas titulares
de San Cristóbal tradicionales y costumbres. La celebración de la semana santa y todos santos,
en marzo o abril y noviembre, respectivamente. El municipio de Tlacojalpan celebra sus
tradicionales fiestas de carnaval en el mes de abril, y en los días 15 y 16 de septiembre las
fiestas patrias.

Música
Música de jarana, pandero, arpa y requinto, amenizan los festejos de sones y huapangos

Artesanías
Bordados de blusas y vestidos, muebles tejidos y tallados en madera de cedro

Gastronomía
Tamales de masa, elote, guisos de pescado en acuyo, iguana en adobo seco.

Centros Turísticos
La playa del Río.



Tuxtilla

Fiestas Tradiciones y Danzas
Se celebra el carnaval en el mes de marzo, el 15 de mayo fiestas religiosas en honor del santo
patrón, San Isidro con bailes y la Feria del Mango en el mes de junio El municipio de Tuxtilla
celebra sus tradicionales fiestas de carnaval en el mes de marzo, también celebran sus fiestas
en honor a San Isidro en el mes de mayo y en el mes de junio se celebra la fiesta del mango.

Música
Jarocha

Artesanías
Se elaboran abanicos de palma, escobetas, chaluas y remos

Gastronomía
Tamal de Masa: Masa, carne y chiles varios.
Tamal de elote: Elote, manteca, carnes y chiles varios.

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Tapixte: Pollo, acuyo y plátano

Tres Valles

Monumentos Históricos
Existen cuatro monumentos, Miguel Hidalgo, Benito Juárez, Emiliano Zapata, y estatua
dedicada a la madre, 1 parroquia central.

Arquitectónicos
   • Palacio Municipal
   • Iglesia Católica

Fiestas Tradiciones y Danzas
El 19 de marzo se celebra la fiesta de San José de Independencia, en abril el carnaval y la
última semana la Feria de las Flores, el 20/21 de noviembre la fiesta titular de Cristo Rey con
feria comercial y también la última semana de noviembre la feria Expo-ganadera, agrícola
cultural e industrial.

Música
En el municipio predomina el folclor jarocho.

Gastronomía
La gastronomía del municipio se compone principalmente de: barbacoa de borrego, la
barbacoa de res, el adobo de conejo, el estofado de tortuga e iguana.


Centros Turísticos

Balneario y restaurante del sureste: Al noroeste del Municipio, en el km 48 de la carretera
Tinajas-Cd. Alemán, en la localidad de la Granja, existe un desvío que conduce al Balneario y
Restaurante del Sudeste, que cuenta con un amplio estacionamiento, área de juegos infantiles,
áreas verdes, y canchas para practicar fútbol y voleibol, tiene dos albercas grandes y un
chapoteadero para los niños, en dos palapas se proporciona servicio de restaurante, con un
rico menú de platillos típicos de la cuenca, destacando entre otros, la arrachera, la carne
chinameca y la especialidad de la casa, que es La Mojarra Tilapia, en diversos platillos, la cual
es sacada al momento del criadero que tiene el balneario. De hecho, toda la carne que ahí se
consume, es producida y procesada por la familia propietaria del lugar.

Balneario y Salón de Eventos "SPLASH": Si nos situamos en la Entrada a este Municipio, a la
Altura de La "Y", tomando la Carretera Federal 145 hacia Cd. Alemán Ver., a tan solo 500
metros de la entrada a Tres Valles, en el kilómetro 69.5, cuenta con un Salón Para Eventos
Sociales situado al pie de la Alberca con trampolín. Es atendido por la Familia propietaria del
lugar.

                                                                                              28
Av. Xalapa No. 299
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Laguna acuícola “El Encanto”: Un bello atractivo de Tres Valles, localizada al suroeste del
municipio. Se puede acceder por la carretera que conduce de Cd. Alemán al aeropuerto de
Tres Valles, o bien partiendo de la cabecera municipal, por la prolongación Benito Juárez que
conecta con un camino de terracería que pasa por las zonas donde puede disfrutar de bellos
paisajes con sembradíos de piña y caña de azúcar. Antes de llegar al aeropuerto se encuentra
la laguna El Encanto, que se utiliza como criadero de mojarras, cuenta con tres estanques
artificiales adicionales a la laguna, que se abastecen con agua natural que fluye de
manantiales. Anualmente en este lugar se cultivan 180.000 mojarras, “Tilapia Gris”.

Hotelería

Hotel Fiesta Palmar: Es un hotel 3 estrellas, el cual cuenta con 56 habitaciones,9 y esta ubicado
en la cabecera municipal, a la horilla de la carretera Tinajas-CD. Alemán a la altura del
kilómetro 68, justo enfrente de la entrada-salida del boulevard Ursulo Galván Reyes.

Hotel Borma: Situado en la Cabecera Municipal. Sus 12 confortables habitaciones brindan un
espacio adecuado para su descanso, ya que se ubica estratégicamente sobre el Boulevard
Fernando Gutiérrez Barrios, cerca de todos los servicios y principales centros comerciales y de
comunicación que pueda necesitar el huésped.

Cerca de este Hotel se encuentran servicios como Casetas Telefónicas de larga distancia
nacional e internacional, Cafés Internet, Restaurantes, Oficinas de Gobierno, Grandes y
Pequeños Centros Comerciales, El Palacio Municipal y los Principales Bancos.


Gastronomía
Tres Valles tiene una vasta herencia gastronómica cuencana, que con los años se ha
enriquecido por la influencia de los pobladores chinantecos y mazatecos, que se han asentado
en este municipio. De las exquisiteces que se elaboran podemos mencionar: el tamal de elote
tanto de dulce como de salsa roja, las chancletas, el budín, las cocadas, el dulce de cacao, el
manjar de arroz, los buñuelos rellenos, plátanos rellenos, agua de horchata de arroz y de coco,
atole de coyol, y el famoso “Popo”, entre otros.

Carlos A. Carillo.

Monumentos Históricos
Al ser un pueblo que se desarrollo bajo el cobijo del ingenio y que su parte mas antigua fue
derrumbada por una ampliación del mismo. Todos sus edificios y viviendas fueron
construidos en el siglo XX.

En el pueblo de Carlos A. Carrillo todavía es posible encontrar algunas viviendas
tradicionales de la región, esto es, la cubierta de teja a dos aguas, con un pórtico al frente y

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Av. Xalapa No. 299
Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver.
Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
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fabricada en base a tabique rojo recubierto. Aunque es posible encontrar algunas
construcciones con alguna tendencia arquitectónica del siglo XX, que puede ir desde el
neogótico o ecléctico, pasando por el neocolonial hasta el racionalismo o funcionalismo, todo
dentro de un concepto popular. En la zona rural, todavía existen viviendas con cubierta de
palma real y paredes de tabla o yagua, aunque en peligro que se extingan por la destrucción
de los palmares para el cultivo de la caña de azúcar.

En cuanto a monumentos hay cuatro en las vías públicas fácilmente localizables:
Al Constructor en la entrada al pueblo (1951), A Don Roberto García Loera en el parque
central (1963), A Benito Juárez y Al cortador de caña frente al ingenio (1990s).

Edificios relevantes: Iglesia parroquial de Fatima, La Casa Grande, el ingenio San Cristóbal, la
antigua escuela primaria Miguel Alemán, la antigua estación del tren, la escuela José María
Morelos y el Palacio Municipal.

Fiestas Tradiciones y Danzas
En el municipio y pueblo de Carlos A. Carrillo las fiestas más tradicionales son las del
carnaval. Estas fiestas se llevan a cabo en la población aunque no se tiene una fecha definida,
consisten en la quema del mal humor, desfiles de carros alegóricos, comparsas, y personas
disfrazadas, bailes populares y finalizan con el entierro de Juan Carnaval. En el pasado
reciente, también, se celebraban en marzo fiestas en honor a don Roberto García Loera, que
consistían en cabalgatas, feria y bailes populares. Así mismo, en mayo se celebraba la fiesta
del Azúcar, el 25 de julio, se celebran las fiestas en honor al Santo patrono San Cristóbal y el 29
de noviembre se festeja el decreto como Municipio libre. Las fiestas tradicionales se festejan el
1 y 2 de noviembre a Los Fieles Difuntos y Todo Santos.

Carlos A. Carrillo, como todos los pueblos de la región de la cuenca del Papaloapan, es de
naturaleza alegre, reflejada en las fiestas patronales que se realizan durante el año, donde lo
pagano y lo religioso se combinan, dando lugar a festejos en los que, con gran entusiasmo,
participa toda la población, como son las fiestas de San Cristóbal, el carnaval del pueblo y las
fiestas decembrinas.

Danzas y bailes tradicionales: es costumbre presentar la música jarocha durante los festejos
tradicionales del lugar, dando origen al "Fandango Veracruzano", con vistosos trajes de
jarocha, con peinetas de carey, pañuelos rejillados, se transforma en una limpia picardía, no
exenta de rubores únicamente superada por el príncipe de sones, cantar epónimo de todo el
sotavento, emergido desde los crótalos de la culebra Quetzal, el Tótem de todos los artistas, y
tabúes en las cajas de resonancia de los instrumentos de cuerda. En Carlos A. Carrillo, entre
los jarochos concretamente, a buen seguro se unieron, la tradición indígena y la negra y
poshispánica, habida cuenta de la España católica, en la contrareforma, pero es un hecho que
ya, para el año de 1756, la Inquisición andaba tras la música de aguinaldo, precursora de las
"Ramas" actuales, y lo más notable es su presencia en las propias iglesias, de donde podría
conjeturarse como catalizador, a cargo de un jesuita venido de Alemania, sin olvidar la

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Av. Xalapa No. 299
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circunstancia de que los jesuitas alemanes, hubieran quedado casi concentrados en el noreste
de la Nueva España, con frecuencia en la Baja California, donde no surgió la Rama; de ahí
brota la inclinación al pesar en el indígena, precipitado de la reacción con ingredientes negro-
africanos.

Música
De tipo folklórica con arpa, jarana, guitarra, requinto y mandolina. Es una de las expresiones
humanas, basada en el intento de copiar los sonidos maravillosos de la naturaleza, como el
murmullo de las aguas, el canto de las aves, el sonido del viento, etc. y, como en todos los
lugares, muchos artistas en esta área han dejado gratos recuerdos, en el caso de Carlos A.
Carrillo, trasmitiendo el sabor del temperamento jarocho; así tenemos a la antigua Orquesta
de Carrillo "La Cosita Linda", Matilde Ramos, con Teodoro y Joaquín Ramos, Daniel Arévalo
"El Viejote", Félix Vegara "Moloche", José Martínez y Ángel Palacios, el trío "San Cristóbal" con
Julio Herrera y los hermanos Poco Arroz. La Sonora San Cristóbal, conjunto musical dirigido
por el señor José Luis Ávila Barrientos, llenó una época de gozo y alegría.

Gastronomía
Barbacoa de res, antojitos mexicanos, pozole y varios platillos elaborados con carne de cerdo.

El municipio de Carlos A. Carrillo es uno de los 212 municipios del estado de Veracruz, se
encuentra ubicado en la zona costera central de la Entidad, en la región llamada Sotavento o,
también, Cuenca del Papaloapan. Productor de azúcar.

Centros Turísticos
Cuentan con las playas "El Burro", playa Medina y playa Chorreras.

Amatitlán

Fiestas, Danzas y Tradiciones
Su casco urbano, solo conserva parte de su legado colonial y típico, pero guarda celosamente
sus tradiciones. En el centro de la villa esta su parque central, adornado con hermosas
jardineras y pentabolas, encontrándose a su costado el monumento al "Padre de la Patria" y su
hermoso y funcional Palacio municipal, moderno, pero cuyo estilo arquitectónico hace
remembranza a las antiguas edificaciones de la zona. Al costado paralelo se encuentra la
Iglesia del pueblo, hermoso templo cuya construcción data del año 1748, cabe destacar que su
techo es de dos aguas y de teja y que se encuentra a la orilla del caudaloso Papaloapan.

El Patrono de la villa y de la iglesia es San Pedro, por lo que en los primeros tiempos de la
Colonia, el pueblo era conocido como San Pedro Amatlán, al igual que San Martín
Cosamaloapan o San Cristóbal Tlacotalpan, ya que era costumbre el agregar el nombre de un
santo católico, al nombre indígena de la localidad; haciendo mención al nombre antiguo del
pueblo, como ya se menciono era el de Amatlán pero por el hecho de que en el estado de
Veracruz había tres pueblos con el mismo nombre en diferentes cantones: Amatlán-Córdoba,

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Amatlán-Tuxpan y Amatlán-Cosamaloapan, se decidió cambiar el nombre de este último por
el de Amatitlán, según decreto de el año 1938. Las fiestas de San Pedro se lleva a cabo el día 29
de junio (día de San Pedro y San Pablo), pero las "Fiestas Titulares de Amatitlán", se llevan a
cabo para celebrar el "Domingo de Pentecostés", fiesta católica que se conmemora 50 días
después del "Viernes Santo", pero la fiesta no se reduce solo a ese día si no que los festejos
comienzan por la tarde del sábado de la semana anterior al "día grande", con el desfile de la
tradicional "Cabalgata" por las principales calles de la villa, donde jóvenes de ambos sexos
portan orgullosamente el atuendo jarocho mientras montan a caballo, amenizados con música,
danza y cohetes. Continuando con el festejo, al caer la noche, toca el turno de recorrer el
pueblo a la "Mojiganga", tradición heredada de España y muy arraigada en los pueblos de la
Baja Cuenca, llevándose a cabo en Cosamaloapan, Tlacotalpan, Alvarado, Santiago Tuxtla,
entre otros. La tradicional "Mojiganga" es un desfile de enormes muñecos de cartón y madera,
adornados con papel multicolor, llevados sobre los hombros de los habitantes del pueblo,
cuyo objetivo es espantar a los malos espíritus y demonios, para que el día del "Santo
Patrono", este pueda desfilar en su procesión por las calles ya purificadas; pero hablar de la
"Mojiganga de Amatitlán" son palabras mayores, aquí los lugareños se prevén con tiempo y
realizan verdaderas obras de arte, que lo mismo representan a "Sirenas", que a "Dragones" y
"Serpientes marinas", sin faltar "Los Jarochos" o "Los personajes de caricaturas", que se
mueven a través del desfile y de los mechones encendidos, bamboleando al compás de la
banda, cabe mencionar que todo el pueblo se vuelca en esta fiesta, participando lo mismo
niños y jóvenes, que adultos y ancianos, convirtiendo este recorrido en una especie de
"Carnaval". Continuando con el festejo, el domingo siguiente es el día de "Los Toros de
Amatitlán", para muchos el día del máximo jolgorio en la fiesta, ya que el pueblo tranquilo en
otros tiempos, luce lleno de personas venidas los lugares cercanos, como Tlacotalpan o
Cosamaloapan o incluso de lugares más lejanos como Xalapa, Puebla o México.

Todo comienza con el tradicional embalse del astado, de la orilla opuesta del río al pueblo o
su paso en "Panga", y llegando a la calle principal todo mundo a correr o el que se quiere
"hacer el valiente", provoca al toro para su embestida o con frecuencia lo montan, pero aún
siendo un festejo muy concurrido y a que el ganado que se saca al pueblo es de la raza cebú
(poco agresiva), no hay que confiarse ya que es común que sucedan accidentes. Una vez que
terminan "Los Toros", la gente se congrega a bailar con algún sonido "disco" o algún grupo de
música tropical, y siguen circulando los "Toritos", aunque ya no de carne y hueso, si no de
leche, cacahuate o guanábana y alcohol y bastante frío, o en su defecto una cerveza para
sofocar el calor del trópico. Al caer la noche del domingo, la fiesta continua ahora frente al
palacio municipal, llevándose a cabo el "Encuentro de Jaraneros y Decimeros de Amatitlán,
Ver.", donde participan artistas del son y la décima de la zona y culmina con el imprescindible
"Fandango", que es el "Clímax" de toda fiesta jarocha. La semana siguiente, en la víspera, el
pueblo se prepara para el "Domingo de Pentecostés", y ya siendo la "Fiesta grande", en el
templo se llevan a cabo eventos religiosos como "Mañanitas", "Misas", etc., así como la
procesión de la imagen de la "Virgen de Pentecostés", por las calles del pueblo y por el río
Papaloapan en "Panga", y por la noche en el frente de la vieja iglesia se enciende el multicolor
espectáculo de pirotecnia que cierra con broche de oro las fiestas titulares, pero la gente no se

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resigna y no vacía las calles si no hasta muy entradas las horas del día siguiente, al terminar
los "Bailes", "Las peleas de gallos", entre otros eventos que se llevan a cabo.

En abril se lleva a cabo el Carnaval, del 1 al 6 de mayo la feria en honor de la entrega de tablas
de la Ley a Moisés en el Monte Sinaí; en la congregación de “Dos Bocas” celebran a “San
Isidro Labrador y en lo general celebran el 12 de diciembre a la Virgen de Guadalupe; Días de
Muertos 1y 2 de noviembre y Semana Santa.

Música
El Son Jarocho lo caracteriza.

Artesanías
Los distinguen la confección de abanicos y escobas de palma.

Gastronomía
Es necesario hacer mención de que si algo caracteriza a Amatitlán, es heredero de una
tradición culinaria exquisita, por lo que es posible saborear diferentes variedades de Tamales
elaborados con masa cocida, carne, chileancho, acuyo y manteca; se envuelven en hojas de
pozoles; "El Pilte de Jolote", "El Tapixte" o "El Mole Carretero", elaborado con tomates verdes,
acuyo, plátanos verdes, chiles y el ingrediente principal, un pescado llamado jolote; Plátanos
rellenos de carne y queso, elaborados con masa, tortillas doradas, carne, queso, plátanos
amarillos o maduros, frijoles, tomates y harina; Barbacoa de res y cerdo, mole, carne asada,
albóndigas de chipotle, pescado frito, tostadas, empanadas, garnachas, mariscos en general y
pozole.


Centros Turísticos
Las calles de la villa, son tranquilas y para pasear por la tarde no hay mejor opción que el
pintoresco "Malecón" de Amatitlán, donde es posible caminar mientras saluda a los habitantes
de la ribera y admira el majestuoso Papaloapan y su exuberante vegetación, pero además de la
cabecera municipal usted puede visitar las fincas de mango de la congregación de Dos Bocas,
donde además desemboca un ramal del río Tesechoacan, o bien dirigirse a El Corte o en
temporada de estiaje asolearse y nadar en las playas de Marianela o Zacapexco.

Ixmatlahuacan

Monumentos Históricos
Es considerado monumento histórico la Parroquia de este municipio, que fue construida en el
año de 1954.

Fiestas, Danzas y Tradiciones
El municipio de Ixmatlahuacan celebra sus tradicionales fiestas en el mes de abril con el
carnaval y del 27 al 31 de mayo las fiestas populares en honor a la Ascensión del Señor, con

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bailes populares, actos religiosos, carreras de caballos, torneo de cintas, peleas de gallos y
encuentros deportivos.

Música
La música representativa del municipio es el son jarocho.

Artesanías
Las artesanías que se realizan en el municipio son arpas, muebles de madera y abanicos de
palma.

Gastronomía
Entre los platillos representativos del municipio se cuenta con el mole, tapiste, barbacoas y
tamales.

Tlacotalpan

Monumentos Históricos
El malecón de la ribera, Plaza Colón, Plaza de armas, kiosco Morisco, La parroquia de San
Cristóbal, parque Hidalgo, Museo Salvador Ferrando, Plazuela de Doña Martha, parques
Zaragoza y Matamoros, la alameda de Juárez, Templo de San Miguel Arcángel, parque
Nicolás Bravo, Casa de Cultura Agustín Lara., mini zoológico.

Museo Salvador Ferrando: Este goza con el privilegio de un encantador museo cargado de
recuerdos e intimidades de un clasicismo primoroso que le obliga a erguirse en una
institución cultural más rara del mundo por las latitudes en que se encuentra.

Este museo es digno de un minucioso estudio y de los mejores salones con los más sutiles
visitantes, casi todas las obras originales de Ferrando son alojadas en el cálido museo.

Casa de la Cultura: Expresión del arte jarocho, cuenta con un ballet y una exposición
permanente de trofeos, recortes de periódicos, fotografías, etc. Del músico poeta Agustín Lara,
así como pinturas del conocido Salvador Ferrando y Alberto Fuster, las cuales se encuentran
en el salón de los rebeldes de la misma, así como exposición de pintores de la nueva
generación como es el joven Eric Arana, además de presentar una exposición de cerámica, al
igual que un taller de artesanías de carrizo sobre madera.

Fiestas Tradiciones y Danzas
Fiestas: Del 31 de enero al 9 de febrero se celebra a la Virgen de la candelaria,
También es tradicional la fiesta de la “Rama” a partir del 16 de diciembre, en el que grupos de
jóvenes recorren las calles de la ciudad entonando cánticos decembrinos e improvisando
versos. El carnaval de Tlacotalpan que se celebra en la primera quincena del mes de Mayo.
Del 26 al 29 de septiembre las tradicionales fiestas de San Miguelito.


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Tradición: realizan en las fiestas de la candelaria un recorrido a caballo en el que numerosas
parejas portan el traje jarocho, llamado “La Cabalgata”, también es tradicional el día de toros
que es algo similar a la Pamplonada, y el paseo de la virgen a través del río Papaloapan, es
típico disfrutar de veladas con música de jarana y el tradicional fandango.
En las fiestas desfila por la calle “La Mojiganga”, caracterización de personajes hechos de
papel que de forma chusca interpretan situaciones de la vida cotidiana.

Música
Se caracteriza por la música de jarana, requinto y pandero y arpa, el fandango con sus sones.

Artesanías
Se fabrican muebles de cedro y los sillones tlacotalpeños que llevan ojo de perdiz, jaranas,
guitarras, mecedoras de cedro o caoba con asiento y respaldo de vaqueta, tallados en madera,
cerámica, rejillas a mano, trajes de jarocha, deshilado, vestidos bordados y tejidos de gancho.

Gastronomía
Tapado de jolote: Jolote (bagre, pez común de río, sin escamas), manteca de cerdo, acuyo (hoja
santa); Canates al mojo de ajo: canate(pato migratorio común), ajo, pimiento; Tortitas de
tismiche: tismiche (larva o sardinilla, cría de varios peces de escamas), huevo, harina, aceite.
Tortuga en estofado: tortuga pinta, jitomate, cebolla, chiles; Tortuga en moste quemado:
tortuga, masa, moste (hoja útil como saborizante); Tamal de cazuela: jolote, masa, acuyo (hoja
santa); Ropa vieja de iguana: iguana, jitomate, hierbas de olor; Piripituche: camarón, jaiba,
caldo; Caldo de robalo: robalo, jitomate, chile verde; Bebidas: los toritos de cacahuate, jobo,
guanábana, coco y otros de diferentes frutas.


Centros Turísticos
La cabecera municipal, la ribera del río en donde se practican diversos deportes acuáticos y el
malecón de la ribera.

Tierra Blanca

Monumentos Históricos
Hay 4 zonas arqueológicas conocidas, sin embargo se sabe que hay más de 30 sitios
arqueológicos (INAH).

En cuanto a Monumentos hay una fuente, 6 estatuas y 3 monumentos (estos últimos son las
caritas sonrientes que están a la entrada, una escultura prehispánica que se encuentra en el
zócalo y 1 locomotora de vapor que se encuentra junto a la estación del Ferrocarril).

Actualmente se esta conformando un museo comunitario por una asociación civil, en cuanto a
las galerías, en el edificio del H. Ayuntamiento Municipal hay una sala que se ha utilizado


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para exposiciones ocasionales donde se han exhibido carteles, dibujos, pinturas, esculturas y
fotografías como parte de actividades de la Dirección de cultura del mismo.

Fiestas Tradiciones y Danzas
En abril a finales y principios de mayo se celebra el tradicional carnaval con bailes populares,
mojigangas, carreras de caballos, cabalgatas, peleas de gallos; Del 1 al 12 de diciembre la
fiesta de la virgen de Guadalupe, donde se hacen peregrinaciones por las noches, del 11 al 19
de diciembre la feria regional ganadera organizada por la asociación Ganadera Local, la más
grande en el país, con mil integrantes, donde se hace la exhibición de la producción artesanal,
industrial, cultural y de servicios, además de la exhibición de ganado vacuno principalmente;
el 1 y 2 de noviembre el tradicional festejo de Todos Santos y Fieles Difuntos, donde en
muchos hogares se instalan altares de vida en honor a los muertos, se organizan muestras de
altares con la participación de varias escuelas, recientemente se ha inaugurado como parte de
esos festejos el paseo de mojigangas por las principales calles de la ciudad.

Música
La música que predomina en la región es el Son Jarocho del centro o Son Moderno, que a
diferencia del Son del Sur, cuyo ritmo es variado y lento, el Son del centro es rápido y rítmico,
donde es determinante el uso del arpa y del cual se esta orgullosamente representado Tierra
Blanca, ya que los principales Arpistas de Son Jarocho, son de este municipio, entre los que
destacaron Rubén Vázquez de Tlenhuicani, Ricardo Vázquez “El Pirulí”, entre otros.

Artesanías
No hay tradición artesanal, sin embargo en algunos poblados se trabaja el cuero, se hacen
dulces y en la cabecera municipal la ebanistería.


Gastronomía
En este municipio predomina la barbacoa de res y borrego, así como los tamales de elote,
cabecitas de perro, el manjar y el queso.

Centros Turísticos
Potencialmente hablando hay varios puntos de interés como es Nopiloa, zona arqueológica de
importancia en el municipio, las lagunas que hay entre las que sobresalen la Laguna María
Lizamba, que además de su belleza cuenta con restaurantes donde se comen exquisitos
mariscos y productos de la pesca local, además de las zonas Lacustres, atraviesan el municipio
algunos ríos y sus afluentes, que son visitados por los habitantes del mismo, principalmente
en Semana Santa y los meses de Abril y mayo; Hay un lugar con estupendas características
para el desarrollo del ecoturismo, ya que posee un balneario natural de aguas azufradas y
termales, zona arqueológica, colinas con grutas y zonas arboladas donde se puede cabalgar,
esto es en el Ejido Lázaro Cárdenas, que esta cerca de la entrada al municipio por la carretera
Tinajas.


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  • 1. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos MANUAL POR REGIONES DISTRITO DE DESARROLLO RURAL 08 CD ALEMAN (Versión 0 / Octubre 2009) Departamento de Gestión Educativa Área Productiva Red Comunitaria Vasconcelos Xalapa, Veracruz. 2009 Ing. Carlos A. Zárate Guzmán Analista de la Red Comunitaria 1 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 2. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Veracruz Por Distritos y Regiones Desarrollo Agropecuario y Pesquero 4 RED COMUNITARIA VASCONCELOS 4 USO DE SUELO VERACRUZANO 5 DESARROLLO REGIONAL 5 EL CONTEXTO DE LO REGIONAL 6 PROYECTO BIOREGIONES VASCONCELOS 7 DISTRITOS DE DESARROLLO RURAL (DDR’s) 8 07 VERACRUZ 9 a) Datos Generales 9  Mapa de Distrito  Directorio b) Centro de Apoyo de Desarrollo Rural CADERS 10  Mapa de localización  Directorio de los Responsables del CADERS c) Características físicas del distrito 11  Localización, suelos, hidrografía, principales áreas naturales y extensión territorial.  Uso actual y potencial del suelo d) Características socioeconómicas de la Región 14 e) Información Agrícola 20 f) Información Pecuaria 22 g) Información Pesquera 24 h) Atractivos Culturales y Turísticos 24 Desarrollo del Arte y la Cultura Popular 36 RED COMUNITARIA VASCONCELOS 37 ORGANIZACIÓN ARTESANAL 37 CAPACITACIONES 37 PROMOSIÓN Y DIFUSIÓN 38 INVESTIGACIÓN DE LAS ARTES POPULARES VERACRUZANAS 38 COMPRAS Y VENTA DE ARTESANÍAS 39 2 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 3. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Desarrollo Ecológico y Protección Ambiental 39 RED COMUNITARIA VASCONCELOS 39 BIOREGIONES 40  La Huella Ecológica  Sostenibilidad PROBLEMÁTICA AMBIENTAL 42 ALGUNAS PROPUESTAS 44 Sectores de Desarrollo Productivo 45 FOMENTO AGRÍCOLA 45 FOMENTO PECUARIO 49 FOMENTO PESQUERO 51 ORGANIZACIÓN SOCIAL 52 ARTE Y CULTURA POPULAR 54 EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y PROTECCIÓN AMBIENTAL 55 COMERCIALIZACIÓN, NORMAS Y CERTIFICACIONES 58 3 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 4. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Veracruz por Distritos y Regiones Desarrollo Agropecuario y Pesquero El estado de Veracruz se ubica a lo largo del Golfo de México, en una franja costera de 720 kilómetros de longitud. Este territorio está conformado por grandes montañas, bosques serranos, bosques mesófilos, selvas tropicales, fértiles llanuras, caudalosos ríos, cascadas, lagunas y costas. Su privilegiada posición geográfica hace de Veracruz un espacio de gran potencial para el desarrollo nacional. Con una superficie de 72, 815 Km2, Veracruz es el decimoprimer estado de la República Mexicana en extensión y representa 3.7% de la superficie total del país. Colinda al norte con Tamaulipas y el Golfo de México; al este con el Golfo de México, Tabasco y Chiapas; al oeste con Puebla, Hidalgo y San Luis Potosí y al sur con Chiapas y Oaxaca. Veracruz comparte la cuenca del Golfo de México con los estados de Tamaulipas, Tabasco, Campeche, Quinta Roo, Yucatán y cinco estados de la Unión Americana. El litoral de Veracruz representa 29.3% de la costa Mexicana del Golfo de México, casi la tercera parte, y 4.7% del total de la cuenca. El territorio es bajo en la zona costera, y se eleva hacia el interior en la Sierra Madre Oriental, hasta llegar a los elevados cordones volcánicos que culminan en el Pico de Orizaba o Citlaltépetl, que se encuentra a 5,610 metros sobre el nivel del mar. Veracruz posee una gran riqueza hidrológica. El 35% de las aguas superficiales mexicanas atraviesan el territorio veracruzano. Cuenta con más de 40 ríos integrados en 14 cuencas hidrológicas, entre las que destacan las de los ríos Pánuco, Tuxpan, Cazones, Nautla, Jamapa, Papaloapan y Coatzacoalcos. RED COMUNITARIA VASCONCELOS El Programa Vasconcelos reconoce que las funciones de intermediación y moderación pasan a ser un elemento cada vez más importante dentro de las prestaciones de las instituciones políticas, ofreciendo de esta manera la coordinación de una red interinstitucional eficaz en la aplicación de programas con algunas dependencias del Gobierno del Estado y de las Delegaciones Federales. 4 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 5. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Esta Red Comunitaria busca fortalecer el desarrollo regional, la modernización de su planta productiva y su crecimiento competitivo con base en su vocación productiva, infraestructura geográfica, de las comunicaciones y por sus aspectos socioeconómicos y demográficos. Las regiones requieren acompañarse de una adaptación de los sistemas productivos, expresada en una mayor integración de sus cadenas productivas, sus sistemas de distribución comercial y el equilibrio medio ambiental, así como de incorporar procesos para una mayor agregación de valor, a través de procesos de innovación y diseño, y de asimilación del desarrollo científico y tecnológico. Así, la conjunción de estos factores y una adecuada distribución geográfica de las actividades económicas, por regiones o distritos homogéneos, podrá contribuir a mejorar el nivel de ingreso de las familias y a recuperar la importancia del mercado interno para la dinámica económica del Estado. Finalmente, si definimos a la Región como una zona o espacio de territorio, que para efectos presupuestarios es una agrupación de centros de gestión productiva en función del ámbito geográfico de acción, en donde todos los actores locales son impulsados a cooperar para hacer frente a los nuevos desafíos de desarrollo económico y social, con el propósito de operar sus regiones o distritos en un proceso de autogestión, es decir por sí mismos, no tanto formales o impuestos de carácter administrativo. Un extraordinario esfuerzo conjunto de las autoridades federales, estatales y municipales, por una parte, y de los propios productores rurales por la otra, logrando un real avance en el rescate productivo y la equidad social en el campo Veracruzano. USO DE SUELO VERACRUZANO Según el Inventario Nacional Forestal, 43.98% del suelo veracruzano es pastizal y 27.43 de la superficie se utiliza para actividades agrícolas. Las áreas selvática y boscosa ocupan 16.49% y 4.87% respectivamente. Estos datos indican que la entidad veracruzana sigue mostrando un paisaje predominante agropecuario. DESARROLLO REGIONAL Veracruz posee ocho zonas metropolitanas definidas a partir de una conurbación intermunicipal dentro del mismo estado: Acayucan, Coatzacoalcos, Minatitlán, Córdoba, Xalapa, Orizaba, Poza Rica y Veracruz; y una zona metropolitana interestatal (Pánuco- Tamaulipas). Esto coloca a Veracruz como el estado que posee la mayor cantidad de zonas metropolitanas en el país, con una evidente ventaja comparativa con el resto de los estados de la República, ya que estas zonas se convierten en elementos articuladores del progreso para las regiones, que permitirán enfrentar los retos futuros del desarrollo urbano y regional del estado. 5 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 6. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Para el año 2000, la población de las zonas metropolitanas del estado ascendió a 3,115,174 habitantes, además de presentar una tasa de crecimiento anual de 1.5% en el periodo 1990-2000, la población total del Estado fue de 6,908,975 habitantes, de los cuales 48.6% correspondía a hombres y 51.4% a mujeres. Por otro lado, de acuerdo con el II Conteo de Población y Vivienda del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), para el 2005 la población total fue de 7, 110,214 habitantes, con un 48.1% de hombres y 51.9 de mujeres. Cabe señalar que la zona metropolitana de Xalapa tiene mayor tasa de crecimiento con un 2.6%. Por otra parte, la menor tasa de crecimiento corresponde a la zona metropolitana de Minatitlán con 0.4%. Después del Distrito Federal y el estado de México, Veracruz es el tercer estado más poblado del país, con 7.1 millones de habitantes, que representan 6.9& de la población nacional. La tasa de crecimiento de 1995-2000 fue de 0.6%, sin embargo para 2000-2005 la tasa de crecimiento fue de 0.5%. En el año 2005, 60.6% de la población vivía en localidades urbanas, mientras que el restante 39.4% lo hacía en localidades rurales. El 61.8% de la población se encuentra en el grupo de edad de 15 a 64 años. La población de 5 años y más hablante de lengua indígena representa 9.5% de la población. El estado de Veracruz cuenta con 20,578 localidades de las cuales 20, 294 son rurales y concentran 39.4% de la población total. EL CONTEXTO DE LO REGIONAL El concepto regional se adopta desde varias perspectivas: para referirse desde un contexto mundial a los bloques económicos y geopolíticos; para delimitar el territorio que conforman las identidades culturales, las relaciones sociales y económicas, las características físicas y del espacio y; para hacer énfasis o diferenciar el ámbito de lo estatal con lo nacional y de lo local con lo estatal. Las regiones se conforman entre territorios político–administrativos asociados por su vecindad o por intereses compartidos. Incluso, se reconoce la existencia de regiones virtuales, es decir, territorios y conglomerados socioeconómicos que se vinculan con otros aún distantes, en función de características e intereses comunes y de la conveniencia mutua de establecer estrategias coordinadas y mantener ventaja en relación con sus recursos e intereses. 6 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 7. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos PROYECTO BIOREGIONES VASCONCELOS Se adopto la estrategia de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de crear unidades técnico-administrativas que permitan la acción concertada y directa de todas las Dependencias del Ejecutivo Federal, así como las Entidades de la Administración Pública Paraestatal, relacionadas con el sector rural, en áreas que integren secciones territoriales con características productivas y socio económicas homogéneas, y que mediante la delimitación de Distritos de Desarrollo Rural (DDRs), se oriente de manera sostenida y armónica al sector, fomentando e impulsando el Desarrollo Rural Integral; A tal efecto, para implementar la asistencia que requiere el desarrollo agropecuario, forestal, acuícola y agroindustrial se consideraron características físicas particulares de cada región del estado, geografía , hidrografía, clima, extensión territorial, tipos y uso potencial de suelos, áreas naturales, aspectos demográficos, información agropecuaria y pesquera. En el caso de las bioregiones nos referimos tanto a un terreno geográfico, como a un terreno de la mente, a un lugar y a las ideas que se han desarrollado respecto a cómo vivir en ese lugar, su historia única, sus costumbres y tradiciones, es decir, las bioregiones son una experiencia social, y natural, y son conciencia que surge de relacionarse a través del tiempo con el terreno y el paisaje en particular. El enfoque bioregional recobra un sentido que conforma mucha de la experiencia humana, y pretende lograr un equilibrio en el que los seres humanos dejen espacio a otras especies y armonicen sus actividades dentro de los ecosistemas naturales. Así es que bioregionalistamente basados en la necesidad de ordenar el esfuerzo colectivo, emplear racionalmente los recursos naturales con que cuenta el estado y lograr el óptimo uso de la tierra, el agua y de los recursos humanos, el equipo de soporte y operación de la Red Comunitaria realiza una constante investigación de gabinete con el propósito de integrar aspectos complementarios por distritos o regiones del estado, información que abarca áreas culturales, artes, gastronomía, biodiversidad, vivienda, protección y conservación ambiental, salud, vías y medios de comunicación, abasto, comercio y servicios, industria, atractivos turísticos e históricos y cánones espirituales e ideológicos de relevancia para la identificación y conformación de cada “Bioregión Veracruzana”, también se desea identificar y apoyar proyectos ambientales que se están desarrollando bajo esta perspectiva, incorporando aspectos bioregionales a los procesos de integración regional clásica, estudios y acciones que serán enriquecidas con las experiencias practicas e investigaciones de campo efectuadas por las Brigadas Vasconcelos en las misiones comunitarias. Entre las distintas fuentes de consulta podemos mencionar además de SAGARPA; e-méxico, e-veracruz, INEGI, el DIF Estatal Veracruz, el Programa Veracruzano de Desarrollo Regional 2005-2010 del Gobierno del Estado, SEDESOL, COVAP, IVEC, CONAFOR, CONANP, SEMARNAT, COVECA, CONOCER y otros organismos Acreditadores de Competencias Laborales del Estado de Veracruz (ORACVER). 7 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 8. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos 8 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 9. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos 08 DISTRITO CD. ALEMAN a) Datos Generales  Mapa de Distrito 1. Cosamaloapan 2. Chacaltianguis 3. Otatitlán 4. Tlacojalpan 5. Tuxtilla 6. Tres Valles 7. Carlos A. Carrillo 8. Amatitlán 9. Ixtamatlahuacan 10. Tlacotalpan 11. Tierra Blanca 12. Acula  Directorio Jefe de Distrito Lic. Eligio Morales Fuentes Boulevar de los Zapotecos núm. 1 esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y 8-05-09 Ciudad Alemán Ver. Correo: aleman@vrz.sagarpa.gob.mx Coordinador de Fomento y Coordinador de Comercio y Coordinador Administrativo Protección Agropecuaria Apoyo a Productores Ing. Julio Cesar Vázquez Sosa Ing. Guillermo Cárdenas Esquivel Ing. Arístides Fernández Muñíz Boulevar de los Zapotecos núm. 1 Boulevar de los Zapotecos núm. 1 Boulevar de los Zapotecos núm. 1 esq. Aztecas Tel.: 01-287 878-05-28 y esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y 8-78-05-09 Ciudad Alemán Ver. 8-05-09 Ciudad Alemán Ver. 8-05-09 Ciudad Alemán Ver. b) Centro de Apoyo de Desarrollo Rural CADERS 9 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 10. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos  Directorio de los Responsables de los CADERS Cader 1 Cd. Alemán Ing. Luis Arturo Corrales Orozco Boulevard de los Zapotecos núm. 1 esq. Aztecas Tel. 01-287 878-05-28 y 8-05-09 Ciudad Alemán Ver. Cader 2 Tierra Blanca T.A. Juan Jiménez Juan Calle Francisco Pavón núm. 503 Tel. 274-74-3-43-43 Tierra Blanca Ver. Cader 3 Tlacotalpan Lic. Juan Hernández Martínez Calle Miguel Cházaro No. 37 Tel. 01-288-88-4-32-57 Tlacotalpan Ver.  Mapa de Localización Cader 2 Tierra Blanca 1.-Tierra Blanca Cader 1 Ciudad Alemán 1.-Cosamaloapan 2.-Chacaltianguis Cader 3 Tlacotalpan 3.-Otatitlán 1.-Acula 4.-Tlacojalpan 2.-Amatitlán 5.-Tuxtlilla 3.-Santiago 6.-Tres Valles Ixmatlahuacan 7.-Carlos A. Carrillo 4.-Tlacotalpan c) Características físicas del distrito 10 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 11. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos  Localización, suelos, hidrografía, principales áreas naturales y extensión territorial. Localización El Distrito de Desarrollo Rural núm. 008, Cd. Alemán, se ubica entre los paralelos 18º 11´a 18º 45´ latitud norte y los meridianos 95º 09´a 96º 37´ longitud oeste del meridiano de Greenwich, es integrante de la Cuenca baja del Río Papaloapan, en la parte centro sur del estado de Veracruz, dentro de la provincia fisiográfica de las Llanuras Costeras del Golfo de México, sobre las estribaciones de la subprovincia de la llanura costera veracruzana, denominada localmente “Llanura de Sotavento”, que éstas a su vez, se encuentran situadas entre la región de las grandes montañas de Misantla, Veracruz y los estados de Oaxaca, Chiapas y Tabasco. Extensión Territorial El Distrito está integrado por tres centros de apoyo para el desarrollo rural que a su vez abarcan 12 municipios y en conjunto suman 453,873 has., equivalentes al 6.23% de la superficie. Suelos Predominan los luvisoles, en distintas asociaciones con textura media y acumulación de arcilla en el subsuelo en las partes más bajas de los municipios de la ribera del río Papaloapan. Existen también suelos del tipo gleysol, cambisol y vertisol, el primero se caracteriza porque en el se acumula y estanca el agua, el segundo presenta grietas anchas y profundas en época de sequía, coloración negro, gris o rojo y el tercero es aquel suelo en donde hay un alto contenido de arcilla expansiva que forma profundas grietas en las estaciones secas con diferentes asociaciones y textura media, el uso histórico y algunas áreas forestal, muchas de esas superficies se han transformado en agrícolas por lo que el uso actual del suelo es: agrícola 34.41%, pecuario 43.90% forestal 3.86%, y en otros usos se ubica el 17.83% de la superficie total. Hidrografía En el distrito se localiza la baja Cuenca del Papaloapan, donde conjugan diversos ríos y arroyos, entre los que destacan el Papaloapan que sirve de límite natural con los municipios de Chacaltianguis; Acula, Amapa, Estanzuela, Guacimal, Moreno, Obispo Otatitlán, Tuxtilla, San Juan, El Susana, Tesechoacán, Tlacojalpan y el Tonto, caudaloso río proveniente de la sierra de Zongolica, importante afluente formador del Papaloapan que sirve de límite tanto al municipio de Tres Valles como para el Estado de Veracruz con el de Oaxaca; los ríos Hondo y Chino que corresponden a los límites territoriales con Ixmatlahuacan y Tierra Blanca, el río Actopan y el río San Carlos que desembocan en el Golfo de México formando la Barra de Chachalacas, siguiéndole en importancia los arroyos Mondongo, Pinolapan, Popuyeca, Los Manguitos, Vainillal, Punta lagarto, Pijijiapan, Quita Calzón, Mata de Palma, Coralillo, Palo Clavado, Talmachapa, San Marcos, El Coyote, Zapote y Jobo. Dentro de los cuerpos lénticos, 11 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 12. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos en los que encuentran lagos y lagunas, podemos mencionar: las lagunas de El Mirador y La Lima, El lago Salado, La Miel, Chalpa y Coralillo que forman parte del Complejo Lagunar de Alvarado, la Del Lagarto, la Del Burro, María Lizamba, Piedras, San Marcos, Mata de Agua, San Bartolo y Juan García así como diversas zonas pantanosas e inundables. Clima Es subhúmedo y muy cálido clasificado en la fórmula climática de Koppen, con temperatura media anual de 27.9ºC, precipitación media anual de 2 821mm y evaporación media de 1,592mm. Principales Áreas Naturales Las áreas naturales de importancia del distrito son los manglares que se localizan en los municipios de Acula, Ixmatlahuacan y Tlacotalpan, coexisten ecosistemas que son el de bosque alto o mediano tropical perennifolio con recurso forestal importante, se encuentran el encino, el fresno, sauce, álamo, chicozapote, pucté, explotaciones de caoba y chicle, árboles frutales (Como el mango, zapote mamey, zapote chico y naranjos, entre otros), plantas de ornato y diversas maderas para construcción en sus diferentes usos. Es posible encontrar asociaciones naturales de especies vegetales de selva alta perennifolia de Scheelea liebmanii, palmares de Sabal mexicana; sabanas, selvas medianas subcaducifolia y pequeñas áreas boscosas de Quercus. Se cuenta además con pastizal cañaveral y otros pastos, favoreciendo la Ganadería; Sus tierras son propicias para la agricultura debido a la abundancia de agua y en pesca se distingue la región debido a su diversa fauna acuática. También podemos encontrar dentro de la región, yacimientos de petróleo y otros recursos minerales como la arena y la arcilla. Flora En algunos municipios prácticamente no existen vestigios significativos de ecosistemas naturales, encontrándose en este momento cubierto por agroecosistemas dominados por diversos pastos introducidos, cultivos de mango (Mangífera indica), plátano (Musa paradisiaca) y sobre todo caña de azúcar (Saccharum officinarum), entre otros. Al ser un territorio de cultivos intensivos, solo se pueden identificar pequeños terrenos que no han sido talados y que conservan una amplia vegetación nativa, así como los terrenos que se dedican a la ganadería todavía conservan ciertos tipos de árboles para sombra del ganado y como proveedores de estantes para las cercas. Vegetación compuesta y en terrenos regularmente inundables donde solo existen relictos de vegetación riparia (a orillas de río, arroyos), así como especies típicas de selvas medianas subperenifolias, por ejemplo: pochota (Ceiba penthandra), múchite (Pithecelobium dulce), cópite (Cordia dodecandra), Cocuite (Gliricidia sepium), mulato (Bursera simaruba), guachilote (Parmentiera aculeata), guaje, guasimo, palmares de Marrachao (Sabal mexicana), coyol redondo(Acrocomia mexicana), palma real (Scheelea liebmannii), palmas apachote, palma enana, palma llagua, nacaste o nacastle (Enterolobium ciclocarpum), mulato (Bursera aff. Simaruba), moral (Chlorophora 12 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 13. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos tinctoria), cuero, espino blanco amate, tachiton, güiro, jicaro, jobo, nanche uvero, tule, popal, cebolleta, saladilla, platanillo, a orillas de ríos el sauce y casi a punto de la extinción maderas preciosas como el cedro y el roble. En el campo también se pueden localizar matas de caña de otate y muchas plantas menores, incluso existen algunos tipos de orquídeas nativas, por ejemplo: La dama de Noche (Brassavola nodosa). Los árboles frutales, también tienen cierta presencia, por mencionar algunos: Ciruelas, Palma de Coco, Zapote, Naranja, Papaya, Limón, Guayaba, etc. Fauna Dado que en esta región hay municipios donde no existen ya ecosistemas naturales significativos (por el hecho de que sus tierras están ocupadas por amplias regiones agrícolas y ganaderas), las especies de fauna mayor se encuentra desplazas; El venado se extinguió en la primera mitad del siglo XX, sin embargo aún hoy, es posible encontrar con cierta abundancia, especies menores o medianas, como: conejo (Silvilagus floridanus y S. brasilensis), coyote (Canis latrans), tacuazín o tlacuache (Didelphis marsupialis y D. virginiana), armadillo (Dasypus novencinctus), comadreja (Mustela frenata), zorrillos, tuzas, tejones y mapaches; reptiles: lagartos, víboras de cascabel, mazacuate, sabanera, bejuquillo, sorda, mano metate, prieta, coralillo y nauyaca; aves como: paloma, mora, pecho amarillo, calandria, primavera, garza, tordo, cardenal, pato, pichichi, codorniz, zopilote y gavilán; así como una gran variedad de insectos característicos de la región. Entre las especies menos abundantes y sujetas a protección, podemos mencionar aún la presencia del brazo fuerte u hormiguero (Tamandua mexicana), coendú (Coendou mexicanus), grisón (Galictis vitata) e incluso manatí (Trichechus manatus); así mismo, coexisten en la región diversas especies de aves adaptadas al nuevo hábitat impuesto, así como gran cantidad de reptiles entre los que podemos mencionar iguanas, tortugas de río, lagartos y diversas serpientes (muchos de ellos incluidas como especies protegidas por la NOM-053-SEMARNAT-2001). Al ser esta una región con una gran variedad de afluente hidrológicas, la fauna acuática nativa, también ocupa un espacio importante: Tortuga blanca, chachagua, chopontil, galápago, mojarra negra y blanca, mojarra tilapia (esta especie fue introducida recientemente), camarón, naca y guabino. El robalo, se ha extinguido. Además de la destrucción de su hábitat, la contaminación, el crecimiento agrícola y urbano, las especies habitantes de la región del bajo Papaloapan, se enfrentan a otros problemas como: el trafico ilegal del que son víctimas: loros, pericos, iguanas, entre otras; así como la cacería deportiva y para consumo humano, que principalmente se ejerce sobre tortugas de río, iguanas y diversas aves.  Uso actual y potencial del suelo 13 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 14. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos USO ACTUAL DEL SUELO Agrícola Municipio Pecuario Forestal Otros Usos Total Riego Temporal Total Carlos A. Carrillo 4,917 4,917 3,089 26 2,161 10,193 Cosamaloapan 105 31,112 31,217 14,668 500 1,551 47,936 Chacaltianguis 9,425 9,425 45,030 400 913 55,768 Otatitlán 4,100 4,100 700 100 446 5,346 Tlacojalpan 7,270 7,270 1,235 70 555 9,130 Tuxtilla 3,415 3,415 2,365 400 10,682 16,862 Tres Valles 593 30,652 31,245 5,200 145 1,271 37,861 Acula 4,384 4,384 8,041 3,500 3,322 19,247 Amatitlán 6,111 6,111 7,774 800 2,259 16,944 Ixmatlahuacan 100 8,731 8,831 14,699 2,500 7,529 33,559 Tlacotalpan 11,051 11,051 36,395 2,000 15,205 64,651 Tierra Blanca 1,334 32,865 34,199 60,032 7,100 35045 136,376 Total 2,132 154,033 156,165 199,228 17,541 80,939 453,873 d) Características socioeconómicas de la región Población Total La población total es de 267,691 hab. de los cuales el 48.39% son varones y el 51.61% son mujeres. La población total en el distrito asciende a 897 mil 251 habitantes, que representa el 13 % respecto al total de la población en la entidad; de ellos 430 mil 054 son hombres y 467 mil 197 son mujeres. Población Urbana y Rural Del total de la población (267,691 hab.) el 48% se ubica en la zona rural y el 52% en la zona urbana. La densidad de población es de 59 personas por km2, los municipios de Tierra Blanca y Cosamaloapan son los que cuentan con mayor población y junto con Tres Valles tienen la mayoría de las fuentes de trabajo, diferentes a la actividad primaria del sector agropecuario, en los municipios de Tres Valles, Tierra Blanca y Cosamaloapan, se ubican grupos reacomodados por la construcción de las presas Miguel Alemán y Miguel de la Madrid (Temazcal y Cerro de Oro), todos con ejidatarios ubicados por la Secretaría de la Reforma Agraria en nuevos centros de población ejidal y pertenecen a las etnias Mazatecos, Chinantecos, Mixtecos y Zapotecos, a la fecha se han perdido muchas de sus costumbres, pero conservan algunas, entre ellas el agruparse en pequeños núcleos en torno a un líder, que toma decisiones importantes para el grupo, su dialecto y festividades. Del total de la población (897,251 hab.), en las zonas urbanas se concentra un total de 500 mil 891 habitantes y en las zonas rurales un total de 223 mil 523 habitantes, representando estas, 14 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 15. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos el 69.1% y 30.9%, respectivamente. La población ha registrado una tasa de crecimiento media anual del 1.4 %. Grupos Étnicos De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, en la región habitan un total de 5,683 personas que hablan alguna lengua indígena. Municipios Total Mujeres Hombres Lengua Chacaltianguis 44 17 27 Zapoteco Otatitlán 110 52 58 Mazateco Tlacojalpan 28 11 17 Zapoteco Tuxtlilla 6 2 6 Mixteco Tres Valles 3,298 1,649 1,649 Chinanteco Carlos A. Carrillo 23 Amatitlán 9 4 5 Mazateco Ixmatlahuacan 38 12 26 Chinanteco Tlacotalpan 37 19 18 Zapoteco Tierra Blanca 2,082 1,062 1,020 Nahuatl Acula 8 3 5 Nahuatl Total 5,683 2,842 2,841 Salud La atención de servicios médicos es proporcionada por clínicas, hospitales y unidades médicas que a continuación se enlistan: de la Secretaría de Salud, del IMSS, del ISSSTE, de la Cruz Roja, de PEMEX, de la Secretaría de la Defensa y de la Secretaría de Marina. Cabe señalar que en esta municipalidad se prestan los servicios de consulta externa y hospitalización general. Abasto Los municipios para satisfacer sus necesidades de abasto cuentan con mercados públicos, tiendas departamentales de autoservicio, tiendas Diconsa, tiendas del IMSS, tianguis, rastros, centros receptores de productos básicos y centros comerciales. Deporte El fomento deportivo para su práctica y desarrollo cuenta con parques deportivos, gimnasios, canchas de fútbol, de básquetbol, de voleibol, campos de béisbol y de usos múltiples, estos servicios son proporcionados por la Dirección General de Educación y Física del Estado y por el Instituto Veracruzano del Deporte. Vivienda 15 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 16. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, en el distrito cuentan con un total de 56,620 viviendas de las cuales 53,759 son particulares, con un promedio de ocupantes por vivienda de 3.85, la mayoría son propias y de tipo fija. Los materiales utilizados principalmente para su construcción son el cemento, tabique, ladrillo, madera y lámina, así como también se utilizan materiales propios de la región como son: palma, tejamanil, teja, carrizo, caña de otate y barro. Medios de Comunicación Se recibe la señal de estaciones radiodifusoras de AM y de FM, también señal de televisión y cable, circulan medios impresos y publicaciones periodísticas. Se cuenta con servicio telefónico por marcación automática en cabeceras y localidades; telefonía rural y celular, además de oficinas postales y telégrafos. Vías de Comunicación Se cuenta con infraestructura de vías de comunicación conformada por carreteras secundarias pavimentadas, transitables todo el año. Por la región pasa la carretera federal Cosamaloapan- Tlacotalpan, comunicando a las comunidades de Rancho Nuevo, Boca del Río y San Miguel Xóchitl; una carretera estatal pavimentada con una longitud de 65 Km que une a las poblaciones de Papaloapan y Carlos A. Carrillo, además de caminos vecinales de terracería que comunican a las diferentes comunidades y congregaciones. Asimismo se tiene servicio de transporte de pasajeros, de carga y marítimo, capitanía de puerto en el municipio de Carlos A. Carrillo y un aeródromo en Tierra Blanca denominado Felipe Terrones. Industria Otatitlán En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 1 pequeña; destacando la industria de procesadora de plátano macho. Tlacojalpan En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 1 mediana; destacando la industria de productos químicos. Tuxtilla Explotación de gas. Tres Valles En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos 2 micro, 2 pequeñas, destacando las industrias de ingenio azucarero, fabricación, reparación y ensamblaje de unidades ferroviarias, una industria papelera, una arroceras el jarocho, una arrocera la granja, y una empacadora de frutas tropicales 16 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 17. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos En el municipio se cuenta con un ingenio azucarero (San Cristóbal), origen de un gran derrame económico no solo local sino regional. Ingenio Azucarero: tienen una capacidad de molienda de miles de toneladas de caña al día, procedentes de los municipios de Tres Valles, Otatitlán, Cosamaloapan y Tierra Blanca, lo que genera una importante cantidad de azúcar. La zafra se hace con entre 50 y 70 grupos de trabajo y el rendimiento de caña por hectárea es de alrededor de 75 ton. Los porcentajes obtenidos en 2004-2005 y 2005-2006 son de los más altos en el Estado de Veracruz y de los mejores del país, los que se han alcanzado debido a su alta productividad en campo y fábrica, ya que cuenta con la mejor tecnología a nivel nacional y recursos humanos capacitados y comprometidos con su trabajo y desde luego con cañeros que saben responder con su esmero y dedicación. De esta industria depende en gran parte el desarrollo del Municipio de Tres Valles y sus alrededores. La industria azucarera es la más importante generadora de empleos en la economía municipal, siendo la principal fuente de ingresos de al menos 13 mil personas, siendo el segundo mayor productor del estado, sólo por debajo de Pánuco (aún por encima de Cosamaloapan) y el octavo a nivel nacional, según información de la SAGARPA en el 2006. Producción (2006) No. Municipio ton 1° Pánuco 1,118,100.00 2° Tres Valles 963,970.52 Cosamaloapa 3° 921,568.12 n 4° Omealca 847,445.00 5° Actopan 756,949.75 Ursulo 6° 747,232.00 Galván Paso del 7° 677,429.00 Macho 8° Tierra Blanca 577,635.29 9° Tezonapa 615,250.00 10° El Higo 570,000.00 17 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 18. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Otros 11,145,687.29 Total 18,941,266.97 Papelera: Ubicada en el costado izquierdo del "km 62+200" de la carretera Tinajas – Cd. Alemán. El 22 de junio de 1972, se creó la empresa promotora de Papel Periódico, S.A. por instrucciones del Presidente de la República, Lic. Luis Echeverría Álvarez, para la fabricación de papel periódico, usando como materia prima básica el bagazo de la caña. Mexicana de Papel Periódico, S. A. fue formalmente constituida el 11 de Junio de 1974. El 14 de febrero de 1979, MEXPAPE que ahora es (PIPSA-MEX) inicia operaciones obteniendo una producción anual de 26, 737 toneladas. A 32 años de constituida, MEXPAPE, ahora PIPSA-MEX, sigue siendo empresa fundamental para Tres Valles, ya que en el periodo 2000-2002 reorientó su producción a papel Bond, dejando de producir papel prensa o periódico y durante el 2002-2003 su producción superó la capacidad instalada. Arrocera: El arroz es considerado como uno de los cereales de mayor consumo en el mundo siendo el sureste de Asia donde se produce y consume más. Su cultivo es uno de los más importantes al practicarse en más de 100 países y a la vez es alimento básico de más de la mitad de la población mundial. México no está exento de la producción del arroz, aunque ni siquiera figura entre los principales productores del mundo. Dentro de la producción nacional, Veracruz y Campeche son los principales productores de arroz. Producción Producción No. Estado (2000) (2006) Toneladas Toneladas 1° Veracruz 100,246 50,099 Campec 2° 87,487 89,358 he 3° Michoac 34,384 42,183 18 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 19. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos án 4° Tabasco 22,790 49,683 5° Nayarit 14,665 31,465 6° Otros 91,874 74,462 7° Total 351,446 337,250 Tres Valles es el principal productor de arroz en la entidad de Veracruz y de los primeros a nivel nacional,5 representando la siembra de arroz una de las actividades principales, sin dejar de ser una actividad minoritaria al proliferar la siembra de caña de azúcar en un porcentaje arrasador. Producción Producción No. Municipio (2000) (2006) Toneladas Toneladas 1° Tres Valles 42,269 17,100 2° Tierra Blanca 24,089 2,938 3° Tlalixcoyan 14,318 9,964 Cosamaloap 4° 12,874 3,789 an 5° Actopan 2,523 2,841 6° Otros 34,173 13,467 19 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 20. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos 7° Total 130,246 50,099 Carlos A. Carillo. El ingenio azucarero San Cristóbal es el que señorea la región, alguna vez considerado el más grande del mundo. Esta fábrica procesa la caña de azúcar, cuyo cultivo es la principal actividad de los habitantes del municipio, produciendo cada año una cantidad que rebasa las 230 mil toneladas de azúcar refinada. La historia de esta fábrica se remonta a 1896, pero su crecimiento y prosperidad fue a mediados del siglo XX, cuando estaba bajo el mando de Don Roberto García Loera. Alrededor de 1970, se vuelve paraestatal. En 1988 se privatiza, tomando las riendas el Grupo Sabre/Xafra, quienes en 1992 lo venden al grupo industrial Escorpión10 . . En el año 2001 el gobierno del presidente Vicente Fox lo expropia debido a diversos conflictos económicos, con ello el ingenio vuelve a ser administrado por el Gobierno Federal. Tlacotalpan Cuenta con una industrias de artículos de platico y talleres de Carpintería (elaboración de muebles de cedro). Tierra Blanca En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos una pequeña, 7 medianas y una grande, dentro de estas hay 2 con calidad de exportación, destacando las industrias de beneficio de arroz y molino de arroz, empacadora de cítricos y producción de mango, así como una industria de trapiche en la congregación de la granja, 1 rastro el “Frigorífico de la Cuenca del Papaloapan U.S.P.R DE R.L.; Una quesera “Productos de Queso de la Huasteca”. Comercio Su comercio esta representado principalmente por tiendas de abarrotes, mini-súper, tiendas de autoservicio, almacenes de ropa, centros comerciales, farmacias, ferreterías, mueblerías, papelerías, zapaterías, carpinterías, expendios de materiales para la construcción y agroquímicos, veterinaria y tiendas de alimentos para animales, de artesanías, de pintura, de material fotográfico, carnicerías, pescaderías, coctelerías, verdulerías, purificadoras de agua, molinos de nixtamal, tortillerías, panaderías, entre otros. Servicios 20 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 21. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Se brinda servicio de hoteles, moteles, casa de huéspedes, restaurantes, fondas, centros nocturnos, bares, discotecas, bancos, gasolineras, refaccionarías, agencias de viaje y terminales de transporte turístico terrestre y acuático, estación de ferrocarril y bici taxis. e) Información Agrícola Generales El distrito cuenta con una superficie dedicada a la agricultura de 156,165 has.,que representan en 34.40% del total de la superficie distribuida en los doce municipios de su jurisdicción. Principales cultivos Los cultivos de importancia son: arroz de temporal, ya que se siembran 9750 has., con una producción de 30,219.6 toneladas; maíz con una superficie de 13,522 has. y una producción de 28,898.2 toneladas, otros cultivos que se siembran en menor escala son frijol, sorgo, sandia, piña, coco, calabaza, camote, chile y tomate de cáscara. Se sembraron 868 has. de frijol y su producción fue de 579.4 ton., también se sembraron 1,510 ha., de sorgo, grano cuya producción fue de 3,623.6 ton.,del cultivo sandía se sembraron 171 has., y se cosecharon 2397 ton.,del cultivo chile se sembraron 12 has. Y se obtuvo una producción de 60 ton.,de tomate de cáscara se sembraron 3 has. Y se obtuvo una producción de 21 tons. Dentro de los cultivos perennes el más importante por la superficie sembrada en este distrito es la caña de azúcar con 67,009 has. en producción, de las que se obtuvieron 4'050,912 ton., en segundo lugar tenemos el cultivo de mango con 6,709 has., de las que se obtuvieron 29,083 tons., otro cultivo importante es el plátano macho con 2,870.5 has., de las que se obtuvo una producción de 36,985.25 tons.,del cultivo de papaya se tienen 900 has., en producción de las que se cosecharon 22,777.334 tons. Al ser una región extremadamente fértil, casi cualquier cultivo que se intente se logra, hay productos que se siembran para autoconsumo o para venta minoritaria, razones por las cuales ni siquiera entran en estadística, Existen unidades de producción rural con actividad forestal dedicadas a productos maderables, especialmente en áreas de manglares y pequeñas reforestaciones. Principales Organizaciones Productivas 21 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 22. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Nombre de Organización Domicilio Teléfono Representante Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col. Consejo Nacional de El Rabón Despacho 1 01-923-23-7-45-76 Lic. Martin Piña Zumaya Productores del Hule A.C. Las Choapas, Ver. Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col. Consejo Veracruzano del Hule El Rabón Despacho 2 01-923-23-7-31-60 Lic. Martin Piña Zumaya A.C. Las Choapas, Ver. Calle Alberca Santa Fe No. 15 Col. Productores y Cultivadores de El Rabón Despacho 2 01-923-23-7-31-60 Lic. Martin Piña Zumaya Hule Hevea A.C. Las Choapas, Ver. Carretera Las Choapas-Cerro de C. Crispín Caballero Hule Hevea del Sureste Nanchital Col. El Rabón Las Tinajero Choapas, Ver. Junta Local de Sanidad Dom. Conocido Ejido Tonala Agua C. Raúl Jiménez Torres Vegetal de Agua Dulce Dulce, Ver. Consejo Estatal de Dom. Conoc. Ejido Gavilán de 01-921-21-4-23-01 C. Ezequiel Olce García Productores de Coco Allende Coatzacoalcos, Ver. Domicilio Conocido Ejido Las Unión de Ejidos 25 de Abril C. Renato Tronco Gomes Isabeles Las Choapas, Ver Av. 20 de Nov. No. 503 Col. Barrio Confederación Nacional C. Severiano Callejas Las Flores 01-923-23-1-09-85 Campesina Regional Pérez Las Choapas, Ver. Confederación Nacional Calle Los Mangos S/N Prof. Darío Silva Campesina Municipal Las Choapas, Ver. Hernández Confederación Nacional Venustiano Carranza No. 19 C. Abundio Atilano Campesina Regional Minatitlan, Ver. Moreno Confederación Nacional Venustiano Carranza No. 19 C. Antonino Rueda Lara Campesina Municipal Minatitlan, Ver. Confederación Nacional Correos S/N C. Santiago Alemán Campesina Municipal Cosoleacaque, Ver. Cazarin Confederación Nacional Galeana esq. Ignacio de La Llave Lic. Jesús Eliseo Flores 01-921-21-3-14-11 Campesina Regional Coatzacoalcos, Ver Gomes Confederación Nacional Domicilio Conocido C. Armando Morales Campesina Municipal Ixhuatlan del Sureste, Ver. Cruz f) Información Pecuaria Generales El distrito cuenta con una superficie dedicada a la ganadería de 199,228 hectáreas que representan el 44.17% de la superficie total. Las principales zonas dedicadas a la ganadería se ubican en los municipios de Tierra Blanca, Tlacotalpan, Ixmatlahuacan y Cosamaloapan. Principales Especies Ganaderas 22 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 23. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Se cuenta con una población ganadera de 257,660 cabezas. Las especies ganaderas de importancia son: bovinos carne y leche, porcinos carne, ovinos, caprinos, equinos, aves carne y huevo, apicultura/miel. En el Distrito de Desarrollo Rural de Cd. Alemán, se cuenta con inventario de bovinos de 261,058 cabezas destinadas a la producción de leche y carne, 77,081 cerdos, también se cuenta con 47,882 cabezas de ovinos, 150 caprinos. En aves se tiene un inventario de 1'195,253 y de estas 502,000 son explotadas en granjas tecnificadas y 693,253 están destinadas a la producción de carne y huevo, y su explotación es de traspatio o sin tecnificar, en guajolotes se tienen 11,970 cabezas, también se tienen 5,086 colmenas para producción de miel y cera y 20,366 equinos. Principales Organizaciones Ganaderas Nombre de Organización Domicilio Teléfono Representante Unión Ganadera Regional del Av. Carranza No. 209 altos 01-921-21-2-40-09 C. Abel Jacob Velazco Sur Veracruz Coatzacoalcos Ver. Casarrubias Lázaro Cárdenas No.708 Col. Asociación Ganadera Local de Centro 01-923-23-7-00-53 C. Mario García Enríquez Las Choapas Las Choapas Ver. Av. Central No. 2 Asociación Ganadera Local de Col. Tancochapa 01-923-23-7-03-32 Mvz. Bertino de la Cruz Flores San José del Carmen Las Choapas Ver. Belisario Domínguez S/N Esq. Asociación Ganadera Local de 01-923-23-7-18-64 1° de Mayo José del Carmen Pérez Alegría Cerro de Nanchital 01-923-23-7-11-97 Cerro de Nanchital Ver. Asociación Ganad. Local de Río Domicilio Conocido 01-923-23-7-19-88 Mvz. Adalid Salgado Arista de las Playas y Pedregal Congregación Cerro Pelón 01-923-23-7-27-35 Asociación Ganadera Local de Hidalgo No.13 Altos Centro 01-922-22-3-68-22 C. Artemio Pérez Sánchez Minatitlan Minatitlan, Ver. Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido 01-922-26-4-43-23 C. Tomas San Román Mateo Hidalgotitlan Hidalgotitlan Ver. Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido C. Alejandro Martínez 01-922-26-4-10-90 Zaragoza Zaragoza Ver. Martínez Asociación Ganadera Local de Correos No 157 Centro 01-922-223-43-73 C. Luis Colmenares Fuentes Cosoleacaque Cosoleacaque Ver. Asociación Ganadera Local de Hidalgo No. 811 Coatzacoalcos Profra. Bertha Florentino 01-921-21-2-13-18 Coatzacoalcos Ver. Martines Asociación Ganadera Local de Madero No.224 Centro Agua C. Humberto Méndez 01-923-23-3-08-13 Agua Dulce Dulce Ver. Hernández Asociación Ganadera Local de Agencia Municipal Cuichapa C. Luis Felipe Castellanos 01-923-27-5-00-29 Moloacan Ver. Flores Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido Nanchital 01-921-21-6-14-18 C. Roque Gabriel Avalos Chao Nanchital de Lázaro Cárdenas de Lázaro Cárdenas del Río 23 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 24. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos del Río Ver. Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido Ixhuatlan C. Alfredo Hernández 01-921-24-8-00-22 Ixhuatlan del Sureste del Sureste Ver. Navarro Asociación Ganadera Local de Domicilio Conocido 01-923-23-7-17-07 C. Manuel Francisco Santiago Uxpanapa La Laguna Ver. Av. 20 de Nov. No. 503 Col. Asociación Ganadera Ursulo Barrio Las Flores 01-923-23-1-09-85 C. Severiano Callejas Pérez Galván Las Choapas Ver. Asociación Ganadera de Domicilio Conocido Capoacan C. José Joel Benítez Vargas Capoacan Minatitlan Ver Domicilio Conocido Asociación Ganadera de Ejido Nuevo Atoyac 01-922-22-7-35-55 C. Marino Solís Jaime Nuevo Atoyac Minatitlan Ver. Domicilio Conocido Asociación Ganadera El Robalo Ejido El Robalo 01-924-24-2-46-94 C. Sofio Zarate Cruz Hidalgotitlan Ver Asociación Ganadera Jaime Domicilio Conocido 01-922-22-6-93-96 C. Porfirio Taxcalo Sánchez Rojo Gómez Hidalgotitlan, Ver. Asociación Ganadera Carrizal 5 Domicilio Conocido Minatitlan 01-922-22-101-97-44 C. Hipólito Vázquez Alarcón de Febrero Ver. Domicilio Conocido Ejido Asociación Ganadera Cándido Candido Aguilar Hidalgotitlan 01-922-22-6-98-93 C. Damián Mil Chagala Aguilar Ver. Domicilio Conocido Asociación Ganadera Dos Ríos 01-922-22-8-19-10 C. Ismael Alafita Copelan Minatitlan Ver. Asociación Ganadera Domicilio Conocido Productores Pecuarios de 01-924-26-4-44-48 C. Marcelino García Zapata Hidalgotitlan Ver. Coatzacoalcos Domicilio Conocido Ejido Los Asociación Ganadera Los Juanes 01-924-24-2-45-91 C. Pasiano Marín Pérez Juanes Uxpanapa Ver. Domicilio Conocido Ejido Asociación Ganadera Benito Benito Juárez 01-922-22-0-22-61 C. Mario Mora González Juárez Hidalgotitla Ver. Domicilio Conocido Ejido Asociación Ganadera Rió Sánchez Taboada Hidalgotitlan 01-921-27-2-94-08 C. Teófilo Arreola Valdez Coachapa Ver. g) Información Pesquera El desarrollo de esta actividad ha permitido la creación cooperativas, muelles y embarcaderos. Las especies características son mojarra, juiles, peje puerco o gullame, sierra, camarón, langostino naca, guabina, jaiba y acociles. h) Atractivos Culturales y Turísticos 24 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 25. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Chacaltianguis Monumentos Históricos Se considera monumento histórico la Torre donde se conserva un antiguo reloj (público), una parroquia católica y el teatro Amado Nervo. Fiestas, Danzas y Tradiciones En relación con las tradiciones del pueblo, Chacaltianguis celebra dos festividades por año: La primera es en honor al "Santo Niño Jesús" quien es patrono del lugar y su celebración desde hace años es en el mes de enero de cada año, cuyo principal atractivo de estas fiestas para los turistas es el embalse en las aguas del Río Papaloapan, en donde se sueltan toros bravos que corretean a la gente por las principales calles de la población. También se llevan a cabo las competencias de la "Cucaña" (Palo ensebado), sartén tiznado, carrera de encostalados, desfile de la mojiganga acompañada de las acordes notas de la Danzonera "Alberto Ávila", orgullo de los Chacaltiangueños. También se llevan a cabo otros eventos como carreras de caballo, jaripeo, bailes folklóricos, bailes con grupos de la región, partidos de béisbol, etc. La segunda festividad es la tradicional Feria del Mango que desde el año de 1954, por indicaciones del entonces Gobernador del Estado de Veracruz, Lic. Marco Antonio Muñoz, se celebro de manera oficial la primera Feria del Mango en la que lucio el esplendor y la gracia de la siempre gentil y encantadora "Isabel Cano Hernández" como la primera Reina Flanqueada por sus princesas "Ignacia Juárez Castro" y la siempre jovial "Sara Castillo Zamudio", siendo Presidente Municipal el querido maestro "Félix Cruz Gómez". Es pertinente aclarar que un año antes en 1953 se corono como Reina del Carretero (Fiestas) a la señorita Magdalena Loyo Nieto, quien por sugerencia del Profesor Gilberto E. Argudín Estrada, fue proclamada como tal en honor a los señores carreteros. Este acontecimiento cada año se da en el mes de mayo de cada año, aunque años atrás se celebraban estas Fiestas del Mango en el mes de Enero. En estas fiestas se lleva a cabo la presentación de las candidatas a reinas del la Feria del Mango, contando con la presencia de reconocidas luminarias del medio del espectáculo, posteriormente se lleva a cabo el esperado baile de coronación de la Reina del Mango, que como siempre es amenizado por importantes grupos regionales. Se lleva a cabo el paseo de la Reina del Mango y de sus princesas, acompañado por vistosos carros alegóricos con música moderna y estilo carnaval. También se llevan a cabo muchos eventos de carácter cultural, como: exposiciones de productos de la región, bailables folklóricos, etc. Cabe hacer mención, también, que Chacaltianguis por sus características arquitectónicas estilo colonial de algunas de sus casas siempre resulta de interés para visitantes de todas partes de nuestro país, prueba de ello es que ha sido escenario de la filmación de importantes cintas 25 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 26. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos como la del prestigiado director Arturo Ripstein, "El Coronel no tiene quien le escriba", basada en la novela del mismo nombre de Gabriel García Márquez. Música Es típico del municipio el danzón y música folklórica. Chacaltianguis cuenta con una orquesta y Danzonera "Alberto Ávila" cuya fundación se remonta aproximadamente al año de 1935. Con admiración y respeto, pero sobre todo con mucho cariño a quienes fungieron como directores de esta organización: Alberto Ávila, Joaquín Sánchez, Manuel Medina Reyes (todos finados) el recuerdo de ellos es imperdurable cada ves que escuchamos sus notas musicales. Artesanías Las artesanías que se elaboran en el municipio son la rejilla, bordado y tallado de madera. En la población existen 8 artesanos dedicados a la fabricación de muebles de madera con figuras talladas y de relieve. Sus trabajos son altamente calificados. Gastronomía Los platillos más representativos del municipio son: Barbacoa, Tapistes, Tamales de masa, Mole y pipian. Centros Turísticos Se cuenta con el lugar denominado la Isleta de Chacalapa, las actividades que se pueden practicar son la natación, fútbol y básquetbol, entre otras. Otatitlán Fiestas, Tradiciones y Danzas Del 29 de abril al 3 de mayo, fiesta de la Santa Cruz y el Señor de Otatitlán. Actualmente es el santuario indígena más importante ya que congrega a diversas etnias que portan bellos trajes típicos, grupos que representas a los mixes, zapotecas, nahuas, popolocas, chinantecos, mazatecos y chontales. Esta fiesta data desde 1598, en que se realizó la primera feria en conmemoración a la llegada del Cristo Negro a la población; en 1605 se concluyo la iglesia y en consecuencia se realizó la fiesta más grande que ha tenido el lugar. Se realizan exposiciones de pintura de autores y temas indígenas, bailes populares, verbena popular, juegos mecánicos y pirotécnicos. Del 13 al 15 de septiembre, celebran la fiesta pagana en conmemoración de la espiga del trigo, el 15 y 16 de septiembre, las fiestas patrias. Gastronomía Machuco (plátano macho, chile verde, ajo y manteca), Tapistes (pollo, plátano, acuyo, jitomate y chile). 26 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 27. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Tlacojalpan Monumentos Históricos La torre de la iglesia católica ocupada para el campanario y el reloj público. Fiestas Tradiciones y Danzas En abril se celebra el tradicional carnaval y el 30 de diciembre al 2 de enero las fiestas titulares de San Cristóbal tradicionales y costumbres. La celebración de la semana santa y todos santos, en marzo o abril y noviembre, respectivamente. El municipio de Tlacojalpan celebra sus tradicionales fiestas de carnaval en el mes de abril, y en los días 15 y 16 de septiembre las fiestas patrias. Música Música de jarana, pandero, arpa y requinto, amenizan los festejos de sones y huapangos Artesanías Bordados de blusas y vestidos, muebles tejidos y tallados en madera de cedro Gastronomía Tamales de masa, elote, guisos de pescado en acuyo, iguana en adobo seco. Centros Turísticos La playa del Río. Tuxtilla Fiestas Tradiciones y Danzas Se celebra el carnaval en el mes de marzo, el 15 de mayo fiestas religiosas en honor del santo patrón, San Isidro con bailes y la Feria del Mango en el mes de junio El municipio de Tuxtilla celebra sus tradicionales fiestas de carnaval en el mes de marzo, también celebran sus fiestas en honor a San Isidro en el mes de mayo y en el mes de junio se celebra la fiesta del mango. Música Jarocha Artesanías Se elaboran abanicos de palma, escobetas, chaluas y remos Gastronomía Tamal de Masa: Masa, carne y chiles varios. Tamal de elote: Elote, manteca, carnes y chiles varios. 27 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 28. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Tapixte: Pollo, acuyo y plátano Tres Valles Monumentos Históricos Existen cuatro monumentos, Miguel Hidalgo, Benito Juárez, Emiliano Zapata, y estatua dedicada a la madre, 1 parroquia central. Arquitectónicos • Palacio Municipal • Iglesia Católica Fiestas Tradiciones y Danzas El 19 de marzo se celebra la fiesta de San José de Independencia, en abril el carnaval y la última semana la Feria de las Flores, el 20/21 de noviembre la fiesta titular de Cristo Rey con feria comercial y también la última semana de noviembre la feria Expo-ganadera, agrícola cultural e industrial. Música En el municipio predomina el folclor jarocho. Gastronomía La gastronomía del municipio se compone principalmente de: barbacoa de borrego, la barbacoa de res, el adobo de conejo, el estofado de tortuga e iguana. Centros Turísticos Balneario y restaurante del sureste: Al noroeste del Municipio, en el km 48 de la carretera Tinajas-Cd. Alemán, en la localidad de la Granja, existe un desvío que conduce al Balneario y Restaurante del Sudeste, que cuenta con un amplio estacionamiento, área de juegos infantiles, áreas verdes, y canchas para practicar fútbol y voleibol, tiene dos albercas grandes y un chapoteadero para los niños, en dos palapas se proporciona servicio de restaurante, con un rico menú de platillos típicos de la cuenca, destacando entre otros, la arrachera, la carne chinameca y la especialidad de la casa, que es La Mojarra Tilapia, en diversos platillos, la cual es sacada al momento del criadero que tiene el balneario. De hecho, toda la carne que ahí se consume, es producida y procesada por la familia propietaria del lugar. Balneario y Salón de Eventos "SPLASH": Si nos situamos en la Entrada a este Municipio, a la Altura de La "Y", tomando la Carretera Federal 145 hacia Cd. Alemán Ver., a tan solo 500 metros de la entrada a Tres Valles, en el kilómetro 69.5, cuenta con un Salón Para Eventos Sociales situado al pie de la Alberca con trampolín. Es atendido por la Familia propietaria del lugar. 28 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 29. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Laguna acuícola “El Encanto”: Un bello atractivo de Tres Valles, localizada al suroeste del municipio. Se puede acceder por la carretera que conduce de Cd. Alemán al aeropuerto de Tres Valles, o bien partiendo de la cabecera municipal, por la prolongación Benito Juárez que conecta con un camino de terracería que pasa por las zonas donde puede disfrutar de bellos paisajes con sembradíos de piña y caña de azúcar. Antes de llegar al aeropuerto se encuentra la laguna El Encanto, que se utiliza como criadero de mojarras, cuenta con tres estanques artificiales adicionales a la laguna, que se abastecen con agua natural que fluye de manantiales. Anualmente en este lugar se cultivan 180.000 mojarras, “Tilapia Gris”. Hotelería Hotel Fiesta Palmar: Es un hotel 3 estrellas, el cual cuenta con 56 habitaciones,9 y esta ubicado en la cabecera municipal, a la horilla de la carretera Tinajas-CD. Alemán a la altura del kilómetro 68, justo enfrente de la entrada-salida del boulevard Ursulo Galván Reyes. Hotel Borma: Situado en la Cabecera Municipal. Sus 12 confortables habitaciones brindan un espacio adecuado para su descanso, ya que se ubica estratégicamente sobre el Boulevard Fernando Gutiérrez Barrios, cerca de todos los servicios y principales centros comerciales y de comunicación que pueda necesitar el huésped. Cerca de este Hotel se encuentran servicios como Casetas Telefónicas de larga distancia nacional e internacional, Cafés Internet, Restaurantes, Oficinas de Gobierno, Grandes y Pequeños Centros Comerciales, El Palacio Municipal y los Principales Bancos. Gastronomía Tres Valles tiene una vasta herencia gastronómica cuencana, que con los años se ha enriquecido por la influencia de los pobladores chinantecos y mazatecos, que se han asentado en este municipio. De las exquisiteces que se elaboran podemos mencionar: el tamal de elote tanto de dulce como de salsa roja, las chancletas, el budín, las cocadas, el dulce de cacao, el manjar de arroz, los buñuelos rellenos, plátanos rellenos, agua de horchata de arroz y de coco, atole de coyol, y el famoso “Popo”, entre otros. Carlos A. Carillo. Monumentos Históricos Al ser un pueblo que se desarrollo bajo el cobijo del ingenio y que su parte mas antigua fue derrumbada por una ampliación del mismo. Todos sus edificios y viviendas fueron construidos en el siglo XX. En el pueblo de Carlos A. Carrillo todavía es posible encontrar algunas viviendas tradicionales de la región, esto es, la cubierta de teja a dos aguas, con un pórtico al frente y 29 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 30. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos fabricada en base a tabique rojo recubierto. Aunque es posible encontrar algunas construcciones con alguna tendencia arquitectónica del siglo XX, que puede ir desde el neogótico o ecléctico, pasando por el neocolonial hasta el racionalismo o funcionalismo, todo dentro de un concepto popular. En la zona rural, todavía existen viviendas con cubierta de palma real y paredes de tabla o yagua, aunque en peligro que se extingan por la destrucción de los palmares para el cultivo de la caña de azúcar. En cuanto a monumentos hay cuatro en las vías públicas fácilmente localizables: Al Constructor en la entrada al pueblo (1951), A Don Roberto García Loera en el parque central (1963), A Benito Juárez y Al cortador de caña frente al ingenio (1990s). Edificios relevantes: Iglesia parroquial de Fatima, La Casa Grande, el ingenio San Cristóbal, la antigua escuela primaria Miguel Alemán, la antigua estación del tren, la escuela José María Morelos y el Palacio Municipal. Fiestas Tradiciones y Danzas En el municipio y pueblo de Carlos A. Carrillo las fiestas más tradicionales son las del carnaval. Estas fiestas se llevan a cabo en la población aunque no se tiene una fecha definida, consisten en la quema del mal humor, desfiles de carros alegóricos, comparsas, y personas disfrazadas, bailes populares y finalizan con el entierro de Juan Carnaval. En el pasado reciente, también, se celebraban en marzo fiestas en honor a don Roberto García Loera, que consistían en cabalgatas, feria y bailes populares. Así mismo, en mayo se celebraba la fiesta del Azúcar, el 25 de julio, se celebran las fiestas en honor al Santo patrono San Cristóbal y el 29 de noviembre se festeja el decreto como Municipio libre. Las fiestas tradicionales se festejan el 1 y 2 de noviembre a Los Fieles Difuntos y Todo Santos. Carlos A. Carrillo, como todos los pueblos de la región de la cuenca del Papaloapan, es de naturaleza alegre, reflejada en las fiestas patronales que se realizan durante el año, donde lo pagano y lo religioso se combinan, dando lugar a festejos en los que, con gran entusiasmo, participa toda la población, como son las fiestas de San Cristóbal, el carnaval del pueblo y las fiestas decembrinas. Danzas y bailes tradicionales: es costumbre presentar la música jarocha durante los festejos tradicionales del lugar, dando origen al "Fandango Veracruzano", con vistosos trajes de jarocha, con peinetas de carey, pañuelos rejillados, se transforma en una limpia picardía, no exenta de rubores únicamente superada por el príncipe de sones, cantar epónimo de todo el sotavento, emergido desde los crótalos de la culebra Quetzal, el Tótem de todos los artistas, y tabúes en las cajas de resonancia de los instrumentos de cuerda. En Carlos A. Carrillo, entre los jarochos concretamente, a buen seguro se unieron, la tradición indígena y la negra y poshispánica, habida cuenta de la España católica, en la contrareforma, pero es un hecho que ya, para el año de 1756, la Inquisición andaba tras la música de aguinaldo, precursora de las "Ramas" actuales, y lo más notable es su presencia en las propias iglesias, de donde podría conjeturarse como catalizador, a cargo de un jesuita venido de Alemania, sin olvidar la 30 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 31. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos circunstancia de que los jesuitas alemanes, hubieran quedado casi concentrados en el noreste de la Nueva España, con frecuencia en la Baja California, donde no surgió la Rama; de ahí brota la inclinación al pesar en el indígena, precipitado de la reacción con ingredientes negro- africanos. Música De tipo folklórica con arpa, jarana, guitarra, requinto y mandolina. Es una de las expresiones humanas, basada en el intento de copiar los sonidos maravillosos de la naturaleza, como el murmullo de las aguas, el canto de las aves, el sonido del viento, etc. y, como en todos los lugares, muchos artistas en esta área han dejado gratos recuerdos, en el caso de Carlos A. Carrillo, trasmitiendo el sabor del temperamento jarocho; así tenemos a la antigua Orquesta de Carrillo "La Cosita Linda", Matilde Ramos, con Teodoro y Joaquín Ramos, Daniel Arévalo "El Viejote", Félix Vegara "Moloche", José Martínez y Ángel Palacios, el trío "San Cristóbal" con Julio Herrera y los hermanos Poco Arroz. La Sonora San Cristóbal, conjunto musical dirigido por el señor José Luis Ávila Barrientos, llenó una época de gozo y alegría. Gastronomía Barbacoa de res, antojitos mexicanos, pozole y varios platillos elaborados con carne de cerdo. El municipio de Carlos A. Carrillo es uno de los 212 municipios del estado de Veracruz, se encuentra ubicado en la zona costera central de la Entidad, en la región llamada Sotavento o, también, Cuenca del Papaloapan. Productor de azúcar. Centros Turísticos Cuentan con las playas "El Burro", playa Medina y playa Chorreras. Amatitlán Fiestas, Danzas y Tradiciones Su casco urbano, solo conserva parte de su legado colonial y típico, pero guarda celosamente sus tradiciones. En el centro de la villa esta su parque central, adornado con hermosas jardineras y pentabolas, encontrándose a su costado el monumento al "Padre de la Patria" y su hermoso y funcional Palacio municipal, moderno, pero cuyo estilo arquitectónico hace remembranza a las antiguas edificaciones de la zona. Al costado paralelo se encuentra la Iglesia del pueblo, hermoso templo cuya construcción data del año 1748, cabe destacar que su techo es de dos aguas y de teja y que se encuentra a la orilla del caudaloso Papaloapan. El Patrono de la villa y de la iglesia es San Pedro, por lo que en los primeros tiempos de la Colonia, el pueblo era conocido como San Pedro Amatlán, al igual que San Martín Cosamaloapan o San Cristóbal Tlacotalpan, ya que era costumbre el agregar el nombre de un santo católico, al nombre indígena de la localidad; haciendo mención al nombre antiguo del pueblo, como ya se menciono era el de Amatlán pero por el hecho de que en el estado de Veracruz había tres pueblos con el mismo nombre en diferentes cantones: Amatlán-Córdoba, 31 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 32. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Amatlán-Tuxpan y Amatlán-Cosamaloapan, se decidió cambiar el nombre de este último por el de Amatitlán, según decreto de el año 1938. Las fiestas de San Pedro se lleva a cabo el día 29 de junio (día de San Pedro y San Pablo), pero las "Fiestas Titulares de Amatitlán", se llevan a cabo para celebrar el "Domingo de Pentecostés", fiesta católica que se conmemora 50 días después del "Viernes Santo", pero la fiesta no se reduce solo a ese día si no que los festejos comienzan por la tarde del sábado de la semana anterior al "día grande", con el desfile de la tradicional "Cabalgata" por las principales calles de la villa, donde jóvenes de ambos sexos portan orgullosamente el atuendo jarocho mientras montan a caballo, amenizados con música, danza y cohetes. Continuando con el festejo, al caer la noche, toca el turno de recorrer el pueblo a la "Mojiganga", tradición heredada de España y muy arraigada en los pueblos de la Baja Cuenca, llevándose a cabo en Cosamaloapan, Tlacotalpan, Alvarado, Santiago Tuxtla, entre otros. La tradicional "Mojiganga" es un desfile de enormes muñecos de cartón y madera, adornados con papel multicolor, llevados sobre los hombros de los habitantes del pueblo, cuyo objetivo es espantar a los malos espíritus y demonios, para que el día del "Santo Patrono", este pueda desfilar en su procesión por las calles ya purificadas; pero hablar de la "Mojiganga de Amatitlán" son palabras mayores, aquí los lugareños se prevén con tiempo y realizan verdaderas obras de arte, que lo mismo representan a "Sirenas", que a "Dragones" y "Serpientes marinas", sin faltar "Los Jarochos" o "Los personajes de caricaturas", que se mueven a través del desfile y de los mechones encendidos, bamboleando al compás de la banda, cabe mencionar que todo el pueblo se vuelca en esta fiesta, participando lo mismo niños y jóvenes, que adultos y ancianos, convirtiendo este recorrido en una especie de "Carnaval". Continuando con el festejo, el domingo siguiente es el día de "Los Toros de Amatitlán", para muchos el día del máximo jolgorio en la fiesta, ya que el pueblo tranquilo en otros tiempos, luce lleno de personas venidas los lugares cercanos, como Tlacotalpan o Cosamaloapan o incluso de lugares más lejanos como Xalapa, Puebla o México. Todo comienza con el tradicional embalse del astado, de la orilla opuesta del río al pueblo o su paso en "Panga", y llegando a la calle principal todo mundo a correr o el que se quiere "hacer el valiente", provoca al toro para su embestida o con frecuencia lo montan, pero aún siendo un festejo muy concurrido y a que el ganado que se saca al pueblo es de la raza cebú (poco agresiva), no hay que confiarse ya que es común que sucedan accidentes. Una vez que terminan "Los Toros", la gente se congrega a bailar con algún sonido "disco" o algún grupo de música tropical, y siguen circulando los "Toritos", aunque ya no de carne y hueso, si no de leche, cacahuate o guanábana y alcohol y bastante frío, o en su defecto una cerveza para sofocar el calor del trópico. Al caer la noche del domingo, la fiesta continua ahora frente al palacio municipal, llevándose a cabo el "Encuentro de Jaraneros y Decimeros de Amatitlán, Ver.", donde participan artistas del son y la décima de la zona y culmina con el imprescindible "Fandango", que es el "Clímax" de toda fiesta jarocha. La semana siguiente, en la víspera, el pueblo se prepara para el "Domingo de Pentecostés", y ya siendo la "Fiesta grande", en el templo se llevan a cabo eventos religiosos como "Mañanitas", "Misas", etc., así como la procesión de la imagen de la "Virgen de Pentecostés", por las calles del pueblo y por el río Papaloapan en "Panga", y por la noche en el frente de la vieja iglesia se enciende el multicolor espectáculo de pirotecnia que cierra con broche de oro las fiestas titulares, pero la gente no se 32 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 33. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos resigna y no vacía las calles si no hasta muy entradas las horas del día siguiente, al terminar los "Bailes", "Las peleas de gallos", entre otros eventos que se llevan a cabo. En abril se lleva a cabo el Carnaval, del 1 al 6 de mayo la feria en honor de la entrega de tablas de la Ley a Moisés en el Monte Sinaí; en la congregación de “Dos Bocas” celebran a “San Isidro Labrador y en lo general celebran el 12 de diciembre a la Virgen de Guadalupe; Días de Muertos 1y 2 de noviembre y Semana Santa. Música El Son Jarocho lo caracteriza. Artesanías Los distinguen la confección de abanicos y escobas de palma. Gastronomía Es necesario hacer mención de que si algo caracteriza a Amatitlán, es heredero de una tradición culinaria exquisita, por lo que es posible saborear diferentes variedades de Tamales elaborados con masa cocida, carne, chileancho, acuyo y manteca; se envuelven en hojas de pozoles; "El Pilte de Jolote", "El Tapixte" o "El Mole Carretero", elaborado con tomates verdes, acuyo, plátanos verdes, chiles y el ingrediente principal, un pescado llamado jolote; Plátanos rellenos de carne y queso, elaborados con masa, tortillas doradas, carne, queso, plátanos amarillos o maduros, frijoles, tomates y harina; Barbacoa de res y cerdo, mole, carne asada, albóndigas de chipotle, pescado frito, tostadas, empanadas, garnachas, mariscos en general y pozole. Centros Turísticos Las calles de la villa, son tranquilas y para pasear por la tarde no hay mejor opción que el pintoresco "Malecón" de Amatitlán, donde es posible caminar mientras saluda a los habitantes de la ribera y admira el majestuoso Papaloapan y su exuberante vegetación, pero además de la cabecera municipal usted puede visitar las fincas de mango de la congregación de Dos Bocas, donde además desemboca un ramal del río Tesechoacan, o bien dirigirse a El Corte o en temporada de estiaje asolearse y nadar en las playas de Marianela o Zacapexco. Ixmatlahuacan Monumentos Históricos Es considerado monumento histórico la Parroquia de este municipio, que fue construida en el año de 1954. Fiestas, Danzas y Tradiciones El municipio de Ixmatlahuacan celebra sus tradicionales fiestas en el mes de abril con el carnaval y del 27 al 31 de mayo las fiestas populares en honor a la Ascensión del Señor, con 33 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 34. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos bailes populares, actos religiosos, carreras de caballos, torneo de cintas, peleas de gallos y encuentros deportivos. Música La música representativa del municipio es el son jarocho. Artesanías Las artesanías que se realizan en el municipio son arpas, muebles de madera y abanicos de palma. Gastronomía Entre los platillos representativos del municipio se cuenta con el mole, tapiste, barbacoas y tamales. Tlacotalpan Monumentos Históricos El malecón de la ribera, Plaza Colón, Plaza de armas, kiosco Morisco, La parroquia de San Cristóbal, parque Hidalgo, Museo Salvador Ferrando, Plazuela de Doña Martha, parques Zaragoza y Matamoros, la alameda de Juárez, Templo de San Miguel Arcángel, parque Nicolás Bravo, Casa de Cultura Agustín Lara., mini zoológico. Museo Salvador Ferrando: Este goza con el privilegio de un encantador museo cargado de recuerdos e intimidades de un clasicismo primoroso que le obliga a erguirse en una institución cultural más rara del mundo por las latitudes en que se encuentra. Este museo es digno de un minucioso estudio y de los mejores salones con los más sutiles visitantes, casi todas las obras originales de Ferrando son alojadas en el cálido museo. Casa de la Cultura: Expresión del arte jarocho, cuenta con un ballet y una exposición permanente de trofeos, recortes de periódicos, fotografías, etc. Del músico poeta Agustín Lara, así como pinturas del conocido Salvador Ferrando y Alberto Fuster, las cuales se encuentran en el salón de los rebeldes de la misma, así como exposición de pintores de la nueva generación como es el joven Eric Arana, además de presentar una exposición de cerámica, al igual que un taller de artesanías de carrizo sobre madera. Fiestas Tradiciones y Danzas Fiestas: Del 31 de enero al 9 de febrero se celebra a la Virgen de la candelaria, También es tradicional la fiesta de la “Rama” a partir del 16 de diciembre, en el que grupos de jóvenes recorren las calles de la ciudad entonando cánticos decembrinos e improvisando versos. El carnaval de Tlacotalpan que se celebra en la primera quincena del mes de Mayo. Del 26 al 29 de septiembre las tradicionales fiestas de San Miguelito. 34 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 35. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos Tradición: realizan en las fiestas de la candelaria un recorrido a caballo en el que numerosas parejas portan el traje jarocho, llamado “La Cabalgata”, también es tradicional el día de toros que es algo similar a la Pamplonada, y el paseo de la virgen a través del río Papaloapan, es típico disfrutar de veladas con música de jarana y el tradicional fandango. En las fiestas desfila por la calle “La Mojiganga”, caracterización de personajes hechos de papel que de forma chusca interpretan situaciones de la vida cotidiana. Música Se caracteriza por la música de jarana, requinto y pandero y arpa, el fandango con sus sones. Artesanías Se fabrican muebles de cedro y los sillones tlacotalpeños que llevan ojo de perdiz, jaranas, guitarras, mecedoras de cedro o caoba con asiento y respaldo de vaqueta, tallados en madera, cerámica, rejillas a mano, trajes de jarocha, deshilado, vestidos bordados y tejidos de gancho. Gastronomía Tapado de jolote: Jolote (bagre, pez común de río, sin escamas), manteca de cerdo, acuyo (hoja santa); Canates al mojo de ajo: canate(pato migratorio común), ajo, pimiento; Tortitas de tismiche: tismiche (larva o sardinilla, cría de varios peces de escamas), huevo, harina, aceite. Tortuga en estofado: tortuga pinta, jitomate, cebolla, chiles; Tortuga en moste quemado: tortuga, masa, moste (hoja útil como saborizante); Tamal de cazuela: jolote, masa, acuyo (hoja santa); Ropa vieja de iguana: iguana, jitomate, hierbas de olor; Piripituche: camarón, jaiba, caldo; Caldo de robalo: robalo, jitomate, chile verde; Bebidas: los toritos de cacahuate, jobo, guanábana, coco y otros de diferentes frutas. Centros Turísticos La cabecera municipal, la ribera del río en donde se practican diversos deportes acuáticos y el malecón de la ribera. Tierra Blanca Monumentos Históricos Hay 4 zonas arqueológicas conocidas, sin embargo se sabe que hay más de 30 sitios arqueológicos (INAH). En cuanto a Monumentos hay una fuente, 6 estatuas y 3 monumentos (estos últimos son las caritas sonrientes que están a la entrada, una escultura prehispánica que se encuentra en el zócalo y 1 locomotora de vapor que se encuentra junto a la estación del Ferrocarril). Actualmente se esta conformando un museo comunitario por una asociación civil, en cuanto a las galerías, en el edificio del H. Ayuntamiento Municipal hay una sala que se ha utilizado 35 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria
  • 36. Secretaría de Educación Departamento de Gestión Educativa Red Comunitaria Vasconcelos para exposiciones ocasionales donde se han exhibido carteles, dibujos, pinturas, esculturas y fotografías como parte de actividades de la Dirección de cultura del mismo. Fiestas Tradiciones y Danzas En abril a finales y principios de mayo se celebra el tradicional carnaval con bailes populares, mojigangas, carreras de caballos, cabalgatas, peleas de gallos; Del 1 al 12 de diciembre la fiesta de la virgen de Guadalupe, donde se hacen peregrinaciones por las noches, del 11 al 19 de diciembre la feria regional ganadera organizada por la asociación Ganadera Local, la más grande en el país, con mil integrantes, donde se hace la exhibición de la producción artesanal, industrial, cultural y de servicios, además de la exhibición de ganado vacuno principalmente; el 1 y 2 de noviembre el tradicional festejo de Todos Santos y Fieles Difuntos, donde en muchos hogares se instalan altares de vida en honor a los muertos, se organizan muestras de altares con la participación de varias escuelas, recientemente se ha inaugurado como parte de esos festejos el paseo de mojigangas por las principales calles de la ciudad. Música La música que predomina en la región es el Son Jarocho del centro o Son Moderno, que a diferencia del Son del Sur, cuyo ritmo es variado y lento, el Son del centro es rápido y rítmico, donde es determinante el uso del arpa y del cual se esta orgullosamente representado Tierra Blanca, ya que los principales Arpistas de Son Jarocho, son de este municipio, entre los que destacaron Rubén Vázquez de Tlenhuicani, Ricardo Vázquez “El Pirulí”, entre otros. Artesanías No hay tradición artesanal, sin embargo en algunos poblados se trabaja el cuero, se hacen dulces y en la cabecera municipal la ebanistería. Gastronomía En este municipio predomina la barbacoa de res y borrego, así como los tamales de elote, cabecitas de perro, el manjar y el queso. Centros Turísticos Potencialmente hablando hay varios puntos de interés como es Nopiloa, zona arqueológica de importancia en el municipio, las lagunas que hay entre las que sobresalen la Laguna María Lizamba, que además de su belleza cuenta con restaurantes donde se comen exquisitos mariscos y productos de la pesca local, además de las zonas Lacustres, atraviesan el municipio algunos ríos y sus afluentes, que son visitados por los habitantes del mismo, principalmente en Semana Santa y los meses de Abril y mayo; Hay un lugar con estupendas características para el desarrollo del ecoturismo, ya que posee un balneario natural de aguas azufradas y termales, zona arqueológica, colinas con grutas y zonas arboladas donde se puede cabalgar, esto es en el Ejido Lázaro Cárdenas, que esta cerca de la entrada al municipio por la carretera Tinajas. 36 Av. Xalapa No. 299 Col. Molino de San Roque, C.P. 91130, Xalapa, Ver. Tel. (228) 890 54 80 www.proyectovasconcelos.com.mx/red-comunitaria