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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
1
Anne-Charlotte Dockès
Institut de l’Elevage
20 octobre 2015
Accompagner le changement vers
l’agroécologie
GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
Votre vision : les principaux verrous
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
4
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
Un regard « système » pour évaluer et
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S’intéresser à la façon dont certains éleveurs
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
Accompagner le changement
 Repérer, observer
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 Accompagner la prise de risque
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GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015
11
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  • 1. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 1 Anne-Charlotte Dockès Institut de l’Elevage 20 octobre 2015 Accompagner le changement vers l’agroécologie
  • 2. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 Votre vision : les principaux verrous 2 Freins au changement (18) Peur et résistance Attachement aux modèles productivistes Risques, aléas (9) Nouvelles pratiques Pas d’accompagnement technique Economique Filières (10): Peu impliquées et verrouillées Mais porteuses de solutions Prix, marchés et conso, mondialisation (10) Diversité et spécialisation des territoires et des exploitations (5) Manque de références, formations, accompagnement, sensibilisation (9)Faisabilité (8) (génétique, alim, W, terre, complexité …) Difficulté à avoir une définition commune et partagée … frein à l’action (6) Réglementation , Aides (2)
  • 3. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 L’innovation : perturber les « normes » Le paysage général : social, économique, technique : Des innovations « de niche » Des Réseaux d’acteurs Une prise de risques La « Norme » Le « Régime » dominant Nouvelle Norme, Nouveau Régime
  • 4. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 4 Deux chemins vers un élevage “agroécologique”, deux visions du changement Vision “Eco intensive” Intensité du changement Nombre d’éleveurs Le chemin “radical”: Des niches qui transforment le modèle dominant Le chemin “incremental” Des transformations progressives ? ? Vision “Alternative”
  • 5. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 5 Des questions spécifiques… Des strategies cachées ? ? La voie « incrémentale » La voie « radicale » Des questions spécifiques Peut-on vraiment aller jusqu’à des systèmes profondément différents ? Peut-on vraiment mobiliser tous les agriculteurs dans ces approches ? Des stratégies cachées Un moyen de ne pas vraiment changer ? Un moyen pour préserver sa niche, rester « différents » ?
  • 6. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 Un regard « système » pour évaluer et accompagner le changement • Des exploitations d’élevage qui cherchent à s’adapter aux évolutions de leur contexte, • Un réseau d’experts « systèmes » capable d’évaluer la pertinence de ces adaptations, • Des politiques publiques orientées vers l’innovation et l’agro écologie S’intéresser à la façon dont certains éleveurs trouvent des façons intelligentes de s’adapter, et capitaliser leurs expériences. A partir de l’expertise de 240 ingénieurs du réseau
  • 7. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 250 « fermes innovantes » repérées 7 Fonds cartographique Arctique ® tous droits réservés Caractéristiques Fréquence ou Moyenne (écart type) Zone de montagne (vs plaine) 31% Main-d'œuvre (UMO totales) 2,5 (+/- 1,4) Petite ou moyenne dimension 63% Grande ou très grande dimension 37% Agriculture bio (vs conventionnel) 11% Plus d’un atelier herbivore 13% Atelier cultures de vente significatif 35%
  • 8. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 Quelques mots clés
  • 9. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 En bovins lait 5 stratégies productives pour innover, Stratégies productives Fréquence S1 - stratégie intensive et productive pas de recherche d’autonomie vis-à-vis des intrants 6 (10%) S2 - stratégie économe et productive recherche de maîtrise des intrants dans un objectif purement économique 11 (18%) S3 - stratégie autonome et économe Priorité à la recherche d’autonomie et de meilleure valorisation des sols 32 (52%) S4 - Production biologique 13 (21%)
  • 10. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 Accompagner le changement  Repérer, observer  Accompagner, répondre aux questions … ?  Accompagner la prise de risque (groupes, échanges, émulation …)  Mettre en relation avec des « experts »  Mettre en Réseau avec d’autres innovateurs  Faire savoir, faire connaitre … Ceux qui changent ? Le plus grand nombre ? Donner envie, changer les représentations (Presse, Portes ouvertes …) Faciliter l’appropriation (groupes, témoignages …) Accepter le changement « incrémental », pas à pas Favoriser l’adaptation, l’appropriation
  • 11. GIS Elevage Demain Journée Agroécologie 20 octobre 2015 11 Merci pour votre attention