2. ιμερα όταν
λζμε τςαγκάρθσ εννοοφμε τον
τεχνίτθ που επιδιορκϊνει τα
χαλαςμζνα μασ παποφτςια. Πολλοί
τςαγκάρθδεσ γφριηαν τισ γειτονιζσ
και μάηευαν παποφτςια για
επιδιόρκωςθ. Δθλαδι ιταν
μπαλωματιδεσ
Πριν χρόνια όμωσ, ο τςαγκάρθσ τα
ζφτιαχνε ο ίδιοσ απ’ τθν αρχι.
3. Ο γαλατάσ ιταν επάγγελμα
πλανόδιου μικροπωλθτι
παλαιότερων εποχϊν, που
διατθρικθκε μζχρι τισ
αρχζσ του 20οφ αιϊνα, που
ςιμερα ζχει εκλείψει
ςχεδόν τελείωσ από
αρκετζσ χϊρεσ
τθσ Ευρϊπθσ. Ο γαλατάσ
εργαηόταν ςτα μεγάλα
αςτικά κζντρα και όχι ςτα
χωριά, κακϊσ εκεί υπιρχε θ
δυνατότθτα, εξ ανάγκθσ, για
άμεςθ πϊλθςθ
φρζςκου γάλακτοσ.
4. O παγοπϊλθσ ιταν από τουσ πιο αγαπθμζνουσ και
ευπρόςδεκτουσ τακτικοφσ επιςκζπτεσ των νοικοκυριϊν μζχρι
το 1931
5. ΕΤΣΤΧΩ ΠΟΤ ΑΤΣΟ ΣΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΔΙΑΣΗΡΕΙΣΑΙ ΑΚΟΜΑ , ΒΕΒΑΙΑ ΔΕΝ ΘΑ
ΤΝΑΝΣΗΟΤΜΕ ΚΑΣΑΝΑΔΕ ΜΕ ΣΙ ΠΑΛΙΕ ΑΤΣΟΧΕΔΙΕ ΦΟΤΦΟΤΔΕ ,
ΑΛΛΑ ΜΕ ΠΙΟ ΤΓΧΡΟΝΕ , ΟΤΣΕ ΘΑ ΜΑ ΔΙΠΛΩΝΟΤΝ ΣΑ ΚΑΣΑΝΑ ΜΕΑ
Ε ΦΤΛΛΑ ΑΠΟ ΠΑΛΙΕ ΕΦΗΜΕΡΙΦΕ ΟΠΩ ΕΚΑΝΑΝ ΣΟΝ ΠΑΛΙΟ ΚΑΙΡΟ
6. Παρόλο που ςιμερα υπάρχουν
παγωτατηιδεσ, λίγοι ζχουν "επιβιϊςει".
Αν μποροφμε να ςυναντιςουμε κάποιον,
κα δοφμε ότι ζχει ζνα ποδιλατο-καρότςι
με το οποίο μεταφζρει το ψυγείο για να
διατθρείται το παγωτό. Επίςθσ μποροφμε
να τουσ δοφμε να μεταφζρουν τα παγωτά
τουσ με φορτθγάκια. Σα περιςςότερα
παιδιά μόλισ τουσ ακοφνε τρζχουν αμζςωσ
να προλάβουν ζνα χωνάκι από αυτό το
δροςιςτικό και απολαυςτικό γλφκιςμα.
Τπάρχουν και παγωτατηιδεσ φυςικά που
ζχουν μόνιμα ζνα χϊρο πϊλθςθσ των
παγωτϊν τουσ.
7. Ο βαρελάσ ιταν τεχνίτθσ, ειδικόσ
ςτθν καταςκευι βαρελόςχθμων
και ςκαφοειδϊν ςκευϊν, που τα
καταςκεφαηαν από ξφλο
καςτανιάσ ι δρυόσ.
Οι αποκικεσ παλιά ιταν γεμάτεσ
με βαρζλια κλπ.
Σα ςπουδαιότερα εργαλεία που
χρθςιμοποιοφςε ο βαρελάσ ιταν
το πριόνι, το τρυπάνι, θ
ταλιαδοφρα, το
καβουροςκζπαρο, θ πζνςα κ.ά.
Οι βαρελάδεσ κάκε επτζμβρθ
και μετά τον τρφγο ζπιαναν
δουλειά γιατί τα παλιά βαρζλια
κα γζμιηαν με τον νζο μοφςτο και
ζπρεπε να τα ςυντθριςουν και
πάλι.
8. Το επάγγελμα του αγγειοπλάςτθ το εξαςκοφςαν ςε οριςμζνεσ
περιοχζσ τθσ Ελλάδασ, όπου υπιρχε κατάλλθλο χϊμα και όπου
είχε αναπτυχκεί θ ςπουδαία παράδοςθ ςτθ δθμιουργία
αγγειοπλαςτικϊν αντικειμζνων. Έτςι καταςκεφαηαν όλα τα
μεγζκθ μολυβικϊν μαγειρικϊν ςκευϊν και πιατικϊν, κοφπεσ με
χεροφλι και χωρίσ χεροφλι ακόμα καταςκεφαηαν κανάτια
κραςιοφ διάφορα μικροςκεφθ, όπωσ κυμιατιρια κ.α.