Este documento presenta información sobre la fertilización en el cultivo de mashua. Explica los tipos de fertilización como la fertilización al suelo y foliar. Luego describe los nutrientes requeridos por las plantas incluyendo los primarios, secundarios y micronutrientes. Finalmente, propone una fórmula de fertilización para mashua que incluye fuentes de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y otros nutrientes.
1. Ingeniero AgronomoIngeniero Agronomo
Magister Scientiae en SuelosMagister Scientiae en Suelos
ARTURO VLADIMIR ACEROARTURO VLADIMIR ACERO
CHAVEZCHAVEZ
““LA FERTILIZACION EN ELLA FERTILIZACION EN EL
CULTIVO DE MASHUA”CULTIVO DE MASHUA”
2. TIPOS DE FERTILIZACIONTIPOS DE FERTILIZACION
FERTILIZACION AL SUELOFERTILIZACION AL SUELO
FERTILIZACION FOLIARFERTILIZACION FOLIAR
3. Nutrientes requeridos por las plantas
H2O
Cu B Mo
Ca Mg S
N K2O
Fe Mn Zn
Luz
(Energía)
O2
H2OO2
H2O
N
P2O5 K2O Zn
Mn Cu
Fe
B
Mo
Ca
S
Mg
CO2
P2O5
5. MANEJO NUTRICIONAL DEMANEJO NUTRICIONAL DE
CULTIVOSCULTIVOS
PLANTAS BIEN NUTRIDASPLANTAS BIEN NUTRIDAS
(BUEN BALANCE NUTRICIONAL: RELACION SUELO –(BUEN BALANCE NUTRICIONAL: RELACION SUELO –
AGUA - PLANTA):AGUA - PLANTA):
SON MENOS SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE ENFERMEDADES ESON MENOS SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE ENFERMEDADES E
INSECTOS (Menor aplicación de Agroquímicos)INSECTOS (Menor aplicación de Agroquímicos)
SON MAS RESISTENTES A CONDICIONES EXTREMASSON MAS RESISTENTES A CONDICIONES EXTREMAS
(HELADAS, SEQUIAS, SALES, ACIDEZ, ALCALINIDAD, OTROS).(HELADAS, SEQUIAS, SALES, ACIDEZ, ALCALINIDAD, OTROS).
MEJOR EXPRESION GENETICA ( Genotipo + Medio Ambiente =MEJOR EXPRESION GENETICA ( Genotipo + Medio Ambiente =
Fenotipo)Fenotipo)
OPTIMO CRECIMIENTO Y DESARROLLO (RendimientosOPTIMO CRECIMIENTO Y DESARROLLO (Rendimientos
potenciales) – LEY DEL MINIMOpotenciales) – LEY DEL MINIMO
6. Absorción y Transporte de Nutrientes
dentro de la hoja
Epidermis
Parénquima
de Empalizada
Plasmodesmo
Estoma
Ectodesmo
Cutícula
7. NUTRIENTES REQUERIDOS POR LASNUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTASPLANTAS
• NUTRIENTES PRIMARIOSNUTRIENTES PRIMARIOS
• NITROGENO ( N )NITROGENO ( N )
• FOSFORO ( PFOSFORO ( P22OO55 ))
• POTASIO ( KPOTASIO ( K22O )O )
8. • NUTRIENTES REQUERIDOS POR LASNUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTASPLANTAS
• NUTRIENTES SECUNDARIOSNUTRIENTES SECUNDARIOS
• CALCIO ( Ca )CALCIO ( Ca )
• MAGNESIO ( Mg )MAGNESIO ( Mg )
• AZUFRE ( S )AZUFRE ( S )
9. NUTRIENTES REQUERIDOS POR LASNUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTASPLANTAS
MICRONUTRIENTESMICRONUTRIENTES
• HIERRO ( Fe )HIERRO ( Fe )
• MANGANESO ( Mn )MANGANESO ( Mn )
• ZINC ( Zn )ZINC ( Zn )
• COBRE ( Cu )COBRE ( Cu )
• BORO ( B )BORO ( B )
• MOLIBDENO ( Mo )MOLIBDENO ( Mo )
• CLORO ( Cl )CLORO ( Cl )
OTROSOTROS
• SILICIO (Gramíneas)SILICIO (Gramíneas)
10. Elemento Compuestos Forma de absorción
NITROGENO HNO3 NO3-, NH4+
FOSFORO H3PO4, H2PO4 H2PO4-, HPO4-
POTASIO K2O, K2SO4 K+
MAGNESIO MgC03, MgS04, Mg++
CALCIO CaCO3, Ca(NO3)2 Ca++
AZUFRE HSO4 SO4-
FIERRO Fe2O3 Fe++ , Fe+++
BORO HBO3 BO3-
ZINC ZnO, ZnS04 Zn++
COBRE CuO Cu++ , Cu+
MANGANESO MnS04, MnO, MnO2 Mn++
MOLIBDENO HMoO4 MoO4-
CLORO KCl Cl-
COBALTO CoS04 X 7H2O Co++
FORMA DE ABSORCION DE LOSFORMA DE ABSORCION DE LOS
NUTRIENTESNUTRIENTES
11. Etapas
Requerimiento de Nutrientes
En los cultivos
Fósforo
Establecimiento
Nitrógeno
Crec. Vegetativo
Potasio
Reproducción
Potasio y
Calcio
Maduración
12. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DEPREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACIONFERTILIZACION
Elección de la fórmula ( ¿ CuantoElección de la fórmula ( ¿ Cuanto ? )? )
Fertilidad del sueloFertilidad del suelo
Variedad del cultivoVariedad del cultivo
Nivel de tecnología usadoNivel de tecnología usado
Densidad de plantas, etc.Densidad de plantas, etc.
13. ANALISIS DE SUELOSANALISIS DE SUELOS
C E A n a lis is M e c a n ic o (% ) T e x tu ra p H C a C O 3 M O P K C a m b ia b le s (c m o l(+ )/K g ) P S I Z O N A
N ro . d S /m A re n a L im o A rc illa % % p p m p p m C IC C a + 2 M g + 2 K + 1 N a + 1 %
1 2 .2 2 9 6 4 0 A re n a 7 .5 1 .8 0 .0 8 7 .7 3 0 0 3 .6 2 .8 7 0 .2 1 0 .2 2 0 .3 8 .3 V illa c u ri
2 2 .3 3 6 0 3 0 1 0 F r. A r. 7 .5 0 1 .1 2 8 .9 1 3 0 1 1 .3 6 8 .1 9 2 .5 2 0 .2 7 0 .2 8 2 .5 L a M o lin a
3 1 .4 1 9 4 4 2 A re n a 7 .6 4 .4 0 .4 2 7 .4 1 8 4 3 .5 2 2 .3 0 .6 1 0 .3 8 0 .2 1 6 .0 B a r ra n c a
4 1 0 .9 9 2 8 0 A re n a 8 .1 9 .4 0 .4 8 .2 4 7 1 4 .3 2 1 .8 7 0 .5 6 0 .6 6 1 .2 3 2 8 .5
5 5 .4 5 1 0 0 0 0 A re n a 8 .3 8 .4 0 .1 8 .5 2 4 7 4 .1 6 2 .3 2 0 .3 2 0 .4 1 1 .1 1 2 6 .7
6 7 .0 5 7 0 1 8 1 2 F r. A r. 7 .5 4 .7 1 .1 1 7 .7 2 7 7 1 0 .2 4 7 .1 1 1 .7 1 0 .5 6 0 .8 6 8 .4
14. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DEPREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACIONFERTILIZACION
Elección del tipo de fertilizante ( ¿ Que ? )Elección del tipo de fertilizante ( ¿ Que ? )
Disponibilidad de los fertilizantes,Disponibilidad de los fertilizantes,
Características químicas del fertilizanteCaracterísticas químicas del fertilizante
CostoCosto
Riqueza ( Ley ), etc.Riqueza ( Ley ), etc.
15. LOS FERTILIZANTES
FERTILIZANTES NITROGENO FOSFORO POTASIO MAGNESIO CALCIO AZUFRE
N P2O5 K2O MgO CaO S
NITRATO DE AMONIO 33.5
SULFATO DE AMONIO 21 23.5
FOSFATODIAMONICO 18 46
CLORURODE POTASIO 60
NITRATO DE POTASIO 13 44
SULFATO DE POTASIO 50 17
SULFATO DE POTASIO Y MAGNESIO 22 11 22
SUPERFOSFATO TRIPLE DE CALCIO 42 13
UREA 46
16. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DEPREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACIONFERTILIZACION
Epoca de aplicación del fertilizanteEpoca de aplicación del fertilizante
( ¿ Cuando ? )( ¿ Cuando ? )
• Momentos de aplicación del fertilizanteMomentos de aplicación del fertilizante
Formación de brotesFormación de brotes
FloraciónFloración
Cuajado del frutoCuajado del fruto
17. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DEPREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACIONFERTILIZACION
Métodos de aplicación del fertilizanteMétodos de aplicación del fertilizante
( ¿ Como ? )( ¿ Como ? )
• En forma localizada (golpes)En forma localizada (golpes)
• Al voleoAl voleo
• FertirrigaciónFertirrigación
• Aplicación foliarAplicación foliar
18. FORMULA DE FERTILIZACIONFORMULA DE FERTILIZACION
(PROPUESTA)(PROPUESTA)
Aplicación de Fertilizantes químicosAplicación de Fertilizantes químicos
• Fuentes de NitrógenoFuentes de Nitrógeno
UREA (2-3 Bolsas de 50 Kg/ha)UREA (2-3 Bolsas de 50 Kg/ha)
NITRATO DE AMONIO (3-4 Bolsas /ha)NITRATO DE AMONIO (3-4 Bolsas /ha)
SULFATO DE AMONIO ( 3-4 Bolsas/ha)SULFATO DE AMONIO ( 3-4 Bolsas/ha)
• Fuente de FósforoFuente de Fósforo
FOSFATO DI AMONICO ( 4 – 5 Bolsas /ha)FOSFATO DI AMONICO ( 4 – 5 Bolsas /ha)
• Fuente de PotasioFuente de Potasio
CLORURO DE POTASIO ( 2 – 3 Bolsas /ha)CLORURO DE POTASIO ( 2 – 3 Bolsas /ha)
SULFATO DE POTASIO ( 2 - 3 Bolsas /ha)SULFATO DE POTASIO ( 2 - 3 Bolsas /ha)
19. FORMULA DE FERTILIZACIONFORMULA DE FERTILIZACION
(PROPUESTA)(PROPUESTA)
Aplicación de EnmiendasAplicación de Enmiendas
• Fuentes de Calcio, Silicio, Acidos HumicosFuentes de Calcio, Silicio, Acidos Humicos
INVER SIL HUMIC 40 G (2-3 Bolsas de 25Kg/ha)INVER SIL HUMIC 40 G (2-3 Bolsas de 25Kg/ha)
En mezcla física con los fertilizantes químicosEn mezcla física con los fertilizantes químicos
al suelo.al suelo.
• Fuente de Acidos HumicosFuente de Acidos Humicos
INVER HUMIC PLUS ( 5 Lt /ha )INVER HUMIC PLUS ( 5 Lt /ha )
Via drench al suelo en las etapas iniciales del cultivoVia drench al suelo en las etapas iniciales del cultivo
20. FORMULA DE FERTILIZACIONFORMULA DE FERTILIZACION
(PROPUESTA)(PROPUESTA)
Aplicación de MicroelementosAplicación de Microelementos
• Fuentes de MicroelementosFuentes de Microelementos
INVER MICROMIX L (0.25 L /200 L)INVER MICROMIX L (0.25 L /200 L)
En Aplicaciones foliaresEn Aplicaciones foliares
Aplicación de BioestimulantesAplicación de Bioestimulantes
• Fuentes de Protocitoquininas - CarbohidratosFuentes de Protocitoquininas - Carbohidratos
INVER FULLCROP (0.25 L /200 L)INVER FULLCROP (0.25 L /200 L)
En Aplicaciones foliares en crecimientoEn Aplicaciones foliares en crecimiento
vegetativo antes de la tuberización.vegetativo antes de la tuberización.
21. ¡ GRACIAS POR SU ATENCION ¡¡ GRACIAS POR SU ATENCION ¡
INFORMACION DE CONTACTO:INFORMACION DE CONTACTO:
E-mail:E-mail: acerochavez@gmail.comacerochavez@gmail.com
Oficina: 01 – 4256517Oficina: 01 – 4256517
RPC: 941456590RPC: 941456590
RPM:RPM: ##956973275956973275