0
TRAZABILIDAD Esteban AnguloJefferson FlórezSandra Jaramillo Angela Moreno
EL PRIMERO EN HABLAR DE       TRAZABILIDADLa    trazabilidad    es    un término   que   apareció    en    1996,        re...
QUE ES        TRAZABILIDADEs un conjunto de acciones, medidas y procedimientos técnicos que permite identificar y registra...
TRAZABILIDAD EN          COLOMBIA La  penetración  de  trazabilidad  de información  es  fundamental  para  el mejoramient...
Tipos de Trazabilidad
APLICACIONES DE LA       TRAZABILIDAD•Sector agropecuario•Sector agrícola
•Sector salud (pacientes)•Sector construcción
VENTAJAS DE LA           TRAZABILIDADPara la Empresa:• Aumento  de  la  seguridad  y  beneficios   económicos• Pieza  clav...
•Optimiza la gestión de stock•Permite demostrar con "debida diligencia" el origen de un problema  •Ayuda para hacer frente...
Para los Clientes                     •Aumento de confianza•Garantía de transparencia informativa•Garantía de mayor eficac...
DESVENTAJAS     DE LA TRAZABILIDAD•Diagnostico  para  definir  el  grado  de trazabilidad a implementar.•Costo de implemen...
SISTEMA DE            TRAZABILIDAD•Sistemas de identificaciónUn  sistema  de  identificación  del  producto unitarioUn sis...
•Sistemas   para   la       captura   dedatos                         Para las materias primasPara la captura de datos en ...
•Software para la gestión de datos                         Capaz de imprimir etiquetasCapaz de grabar chips RFIDCapaz de a...
Herramientas de la Trazabilidad•Codificación/Simbolización (Código EPC, GS1   128)•Lectura óptica (Lectores  ópticos  para...
EPCEl  EPC  se  almacena  en  una  etiqueta  de identificación  por radio frecuencia  (RFID),  que combina un chip de sili...
GS1-128Es  un  sistema  estándar  de  identificación mediante  código  de  barras  utilizado internacionalmente  para  la ...
Herramientas de la Trazabilidad
Etiquetas GS1-128 para paletCódigo GS1-128 EtiquetasGS1-128 para   cajas
TRAZABILIDAD DE UN PRODUCTO
TRAZABILIDAD DE  UN SERVICIO
Próxima SlideShare
Cargando en...5
×

Trazabilidad

11,071

Published on

0 comentarios
3 Me gusta
Estadísticas
Notas
  • Sea el primero en comentar

Sin descargas
reproducciones
reproducciones totales
11,071
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
2
Acciones
Compartido
0
Descargas
226
Comentarios
0
Me gusta
3
Insertados 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "Trazabilidad"

  1. 1. TRAZABILIDAD Esteban AnguloJefferson FlórezSandra Jaramillo Angela Moreno
  2. 2. EL PRIMERO EN HABLAR DE TRAZABILIDADLa    trazabilidad    es    un término   que   apareció    en    1996,        respondiendo  a  las   exigencias  de  los consumidores,  quienes  se  implicaron     fuertemente  a  raíz de  las  crisis sanitarias que ocurrieron en Europa y del descubrimiento e impacto de las Vacas Locas en los distintos países.
  3. 3. QUE ES TRAZABILIDADEs un conjunto de acciones, medidas y procedimientos técnicos que permite identificar y registrar cada producto desde su nacimiento hasta el final de la cadena de comercialización.
  4. 4. TRAZABILIDAD EN COLOMBIA La  penetración  de  trazabilidad  de información  es  fundamental  para  el mejoramiento de la productividad y la calidad de  los  procesos  logísticos  en  las  empresas colombianas. Sólo con un soporte adecuado, de  decisiones  y  de  comunicación,  podrá  la economía  colombiana  reducir  sus  costos logísticos  y  competir  con  velocidad  en  los mercados nacionales e internacionales.
  5. 5. Tipos de Trazabilidad
  6. 6. APLICACIONES DE LA TRAZABILIDAD•Sector agropecuario•Sector agrícola
  7. 7. •Sector salud (pacientes)•Sector construcción
  8. 8. VENTAJAS DE LA TRAZABILIDADPara la Empresa:• Aumento  de  la  seguridad  y  beneficios  económicos• Pieza  clave  para  la  apertura  de  nuevos mercados (exportación)• Promueve  la  seguridad  comercial  y  confianza de consumidores• Mejora la imagen comercial
  9. 9. •Optimiza la gestión de stock•Permite demostrar con "debida diligencia" el origen de un problema  •Ayuda para hacer frente a reclamaciones de los clientes•Facilita la localización, inmovilización y retirada efectiva de los productos.
  10. 10. Para los Clientes  •Aumento de confianza•Garantía de transparencia informativa•Garantía de mayor eficacia ante problemas
  11. 11. DESVENTAJAS DE LA TRAZABILIDAD•Diagnostico  para  definir  el  grado  de trazabilidad a implementar.•Costo de implementación•Disposición  de  un  sistema  de  gestión que pueda soportar la operación
  12. 12. SISTEMA DE TRAZABILIDAD•Sistemas de identificaciónUn  sistema  de  identificación  del  producto unitarioUn sistema de identificación de embalajes o cajasUn  sistema  de  identificación  de  bultos  o pallets
  13. 13. •Sistemas para la captura dedatos  Para las materias primasPara la captura de datos en plantaPara la captura de datos en almacén
  14. 14. •Software para la gestión de datos  Capaz de imprimir etiquetasCapaz de grabar chips RFIDCapaz de almacenar los datos capturadosCapaz de intercambiar datos con los sistemas de gestión empresariales
  15. 15. Herramientas de la Trazabilidad•Codificación/Simbolización (Código EPC, GS1   128)•Lectura óptica (Lectores  ópticos  para  códigos de barras)•Sistemas de información (software)•Procedimientos manuales (formatos, registros, instructivos, procedimientos).
  16. 16. EPCEl  EPC  se  almacena  en  una  etiqueta  de identificación  por radio frecuencia  (RFID),  que combina un chip de silicón y una antena.
  17. 17. GS1-128Es  un  sistema  estándar  de  identificación mediante  código  de  barras  utilizado internacionalmente  para  la  identificación  de mercancías en entornos logísticos, para poder transmitir los datos relativos a los productos de una  forma  común  a  todos  los  agentes  de  la cadena de suministro.
  18. 18. Herramientas de la Trazabilidad
  19. 19. Etiquetas GS1-128 para paletCódigo GS1-128 EtiquetasGS1-128 para cajas
  20. 20. TRAZABILIDAD DE UN PRODUCTO
  21. 21. TRAZABILIDAD DE UN SERVICIO
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×