2. El Sector Agropecuario hace parte del Sector Primario de la
Economía. Es el conjunto de empresas que se dedican a realizar todas
las actividades productivas que consisten en la obtención de materias
primas tal y como las ofrece la naturaleza, y a la industrialización y
comercialización de dichos productos agrarios.
SECTOR AGROPECUARIO
Industria Alimentaria Industria No Alimentaria
Agricultura Conservación y empaque
Ganadería Subproductos
Pesca Elaboración
Riqueza Forestal Servicios
4. En Colombia es el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural quien tiene
como objetivos primordiales la formulación, coordinación y adopción de las
políticas, planes, programas y proyectos del Sector Agropecuario, Pesquero
y de Desarrollo Rural. Fuente: Decreto 2478/99, artículo 2.
Constitución Política de 1991
Artículo 65:
“la producción de alimentos gozará
de la especial protección del Estado”
“El Estado debe proporcionar los
medios que garanticen la producción de
alimentos en condiciones técnicamente de
manera que incremente su productividad”
Artículos 64 y 66
5. El Sector Agropecuario en Colombia es fundamental en el desarrollo
económico y social del país. Esta industria se desarrolla principalmente en el
área rural, la cual presenta un bajo desarrollo, especialmente en el campo
social, presentando por lo tanto los mayores niveles de pobreza.
Las fincas pequeñas usan más intensivamente mano de obra, y a la vez
presentan una mayor generación de empleo rural.
Durante la última década el sector agropecuario adelanta un proceso de
recuperación e incremento en sus volúmenes de producción, haciendo un
aporte creciente al PIB, pasando de $ 18.881 millones en 2000 a $ 24.051
millones en 2009 (DANE). También se destaca la aparición de nuevos
productos para exportar en los que están los frutales, cafés especiales,
biocombustibles y hortalizas.
El sector pecuario también a ha tenido una evolución, observándose un
crecimiento sostenidos en la producción piscícola, de carne de pollo,
porcicultura, carne bovina, huevos y leche. Estos cambio han generado
efectos positivos sobre el comportamiento del PIB.
6. Los principales problemas que impiden un adecuado desempeño de la
agroindustria en Colombia, hoy en día, son:
• Falta de Infraestructura para el riego.
• No uso de semillas certificadas.
• Limitado acceso a la asistencia técnica y transferencia de la tecnología.
• Emigración de campesinos a la ciudad; disminución acelerada de la mano de
obra adecuada.
• Exagerado costo de insumos y productos
• Insuficiencia en la vía rurales para comercializar sus productos
• Limitada infraestructura para el almacenamiento y transformación de la
producción primaria
• Altos costos de transporte nacional e internacional
• Inadecuada distribución de la tierra, con gran cantidad de minifundios con
escalas de producción ineficientes y grandes minifundios con tierras improductivas
y subutilizadas.
7. ENTRADA EN VIGENCIA DE LOS TRATADOS DE LIBRE COMERIO Y SU
INFLUENCIA EN EL SECTRO AGROPECUARIO COLOMBIANO
“Con este Acuerdo, Colombia tendrá la posibilidad de exportar hasta
4.200 toneladas de tabaco anuales con una cuota propia, ya que
anteriormente debía competir con otros países para acceder a una
cuota residual. Esto representaría un potencial de aproximadamente
US$25 millones anuales en nuevas divisas para el país. Dicha cuota
tendrá incrementos por año del 5% y un acceso total al mercado en
15 años.” afirmó Jorge Cabrera Jaramillo, Director Legal, Seguridad y
Asuntos Corporativos de BAT Colombia y Protabaco.
Por otro lado el TLC en el renglón agropecuario sufrirá dificultades
económicas, según los expertos. Para los pequeños productores las
pérdidas serán millonarias, pero las industrias asentadas en el norte
del país aumentarán sus exportaciones.
8. FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL MERCADO AGRARIO
• Idiosincracia alimenticia de la población – Direcciona demanda de
productos (Arroz, papa, fríjol, yuca, plátano, maíz, carne (res, cerdo, pollo),
leche.
• Preferencia de la población por los productos frescos a pesar de las
nuevas técnicas de conservación de alimentos. Esta preferencia causa
pérdidas, pues los productos , al perder su frescura son desechados.
• Cambios en la distribución geográfica de la población por factores socio-
políticos que causan corrientes migratorias del campo a la ciudad,
disminuyendo la mano de obra disponible para el trabajo agropecuario y
concentrando la demanda de productos en las zonas más densas.
• Crecimiento vegetativo de la población, ejerciendo gran demanda al
sector productivo agropecuario que no tiene la capacidad de respuesta,
creando desequilibrio y obligando al estado a solucionar el problema,
mediante la importación de alimentos.
9. FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL MERCADO AGRARIO
•Aumento del poder adquisitivo de la población, incrementando el consumo de
bienes manufacturados (Sector Secundario).
• Cambios en la composición de la población por edades. Mayor cantidad de niños
y jóvenes, que requieren más alimento que los adultos y viejos).
• Incremento de intermediarios en el proceso de comercialización de los
productos agropecuarios
•Políticas gubernamentales que favorecen la capitalización del agro en mediana y
gran escala (Otorgamiento de créditos, alivios de la deuda), dejando a los pequeños
agroindustriales por fuera de los beneficios de dichas políticas
• Bajo nivel de la organización y agremiación campesina
• Condiciones climáticas adversas (Fenómeno del Niño finales 2009 y Fenómeno
de La Niña desde mediados 2010)
10. FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL MERCADO AGRARIO
• Precios y políticas internacionales
• Políticas anti-inflacionarias – Menores márgenes de comercialización
• Normas proteccionista en países desarrollados que subsidian a sus
agroproductores y eliminan barreras arancelarias, sacando a la competencia
• Cambios Tecnológicos - Menor utilización de insumos, manipulación
genética, agricultura, ganadería y pesca altamente industrializadas
• Cambios en los hábitos y patrones de consumo – Alimentos más
ecológicos, orgánicos, sin químicos ni preservantes
11. El Sector Agropecuario en Colombia:
• Aporta el 9% del PIB.
• Sus ventas al exterior representan el 21% del valor de las exportaciones
totales. De los 10 principales productos no tradicionales de exportación, 7
pertenecen al sector
• Genera el 19% del empleo a nivel nacional y el 66% en las zonas rurales
• Para el periodo 2004-2009 el PIB sectorial creció 2.3% promedio real
anual, alcanzando niveles de 3.9% en los años 2006 y 2007.
• Durante los últimos 4 años, la producción agrícola
colombiana se incrementó en más de 2,5 millones de toneladas y
la de carne (cerdo, bovino y aves) lo hizo en más de 500 mil
toneladas.
12. DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS
34% Cultivos
Permanentes
66% Cultivos Transitorios
CULTIVOS PERMANENTES CULTIVOS TRANSITORIOS
23% 25% 29%
37%
Caña de Azucar Arroz
Frutales Papa
21% 18%
Plátano Hortalizas
19% Otros 28% Otros
15. Se prevé que para 2011 la economía colombiana mantenga su ritmo de
expansión. Según el Banco de la República el crecimiento estaría entre un
3.5% y 5.5% sustentado, según la mayoría de expertos, en el crecimiento
del consumo y la inversión privada, en conjunto con un nuevo dinamismo de
la inversión pública y unas condiciones externas favorables para la
exportación, debido en este último caso a que se espera un mejor
desempeño de la economía global, particularmente la de Estados Unidos, y
a que se tienen expectativas de mejores relaciones comerciales con
Venezuela y Ecuador.
Los datos que se tienen respecto al comportamiento estimado de algunas
actividades sectoriales permiten consolidar este crecimiento. En cultivos de
ciclo largo se esperan buenos resultados. El Gremio de los palmicultores
estima para 2011 un crecimiento en la producción de aceite crudo de palma
y de almendra de palma de 7.9% y 6.7% respectivamente, sustentado
fundamentalmente en el ingreso a producción de cerca de 17 mil nuevas
hectáreas. En el sector azucarero se espera un aumento en la molienda de
caña de 13%, con un incremento de 5.9% en la producción de azúcar y de
21% en alcohol carburante, debido a que la caña que no fue procesada
durante el último trimestre de 2010 como consecuencia de la ola
invernal, está disponible para 2011.
16. ESTRATEGIAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL SECTOR AGROPECUARIO EN COLOMBIA
•El sector Agropecuario requiere mejorar su competitividad, a través de mayores
rendimientos, altos niveles de calidad y posicionamiento en los mercados. Para
esto se requiere:
• Inversiones suficientes, adecuadas y rápidas en la infraestructura , como por
ejemplo en distritos de riego, vías terciarias y secundarias, instalaciones para
almacenamiento, procesamiento, transformación y conservación de productos
agropecuarios.
• Tecnificación en el uso de insumos, procedimientos productivos y
comercialización de productos. Para esto existe la Política Nacional de Ciencia y
Tecnología que se encuentra en su fase de consolidación a través del Sistema
nacional de Ciencia, tecnología e Innovación – SNCTI
• uso racional y planificado de los recursos hídricos
• Inclusión de nuevos productos
• producción amigable con el medio ambiente
17. • El desempeño sustentable y creciente de la agro-economía de
Colombia está en alza, con ayuda de las políticas de
internacionalización y tenencia de tierras que promueve el gobierno
central.
• Los sistemas productivos desde una visión estratégica, aparecen
como unidades nuevas de estudio deliberadamente postergadas en
muchos países.
• Después de analizar algunos indicadores resultado de los estudios
de varias organizaciones, se puede decir que la industria
agropecuaria en Colombia debe seguir promoviéndose, no solo a
nivel de grandes industrias, sino también mediante la promoción de
la pequeña y mediana Agricultura familiar.
18. • Comentarios de Absalón Machado C Profesor Titular de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad
Nacional de Colombia
• Portafolio sector agropecuario colombiano CCI
• Publicación de Seanq Rojas el octubre 21, 2009
• Exportaciones agropecuarias. El cafetal. Financiación. problemas. Economías de escala
• JORGE CORREA C. Redacción de Economía y Negocios Publicación el tiempo.com
• HERNÁNDEZ BERNAL, José Armando. Módulo: “Análisis Económico”, Escuela de Ciencias
Administrativas, Económicas, Contables y de Negocios, UNAD. Bogota D.C. 2009
•WEBGRAFIA:
•http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/eco/indiecocol.htm
•http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/economia/industrilatina/203.htm
•http://www.minagricultura.gov.co/inicio/default.aspx
•http://www.inviertaencolombia.com.co/Adjuntos/087_Perfil%20Sector%20Agroindustrial.pdf
•www.inviertaencolombia.com.co/como-invertir
•H
•ttp://www.mincomercio.gov.co/eContent/NewsDetail.asp?ID=567&IDCompany=1
•http://www.inviertaencolombia.com.co/
•www.dian.gov.co
• Sembrando Innovación para la Competitividad del Sector Agropecuario Colombiano Minagricultura –
Universidad Nacional de Colombia,
http://issuu.com/biogestion/docs/diagramacion_libro_madr_v2?mode=window&pageNumber=1