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Licores Xelai
- 1. INTERCOMEX
- 3. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO Resumen de todos los conocimientos vistos durante el curso en las distintas materias. 15 días para todo el curso. Proceso de exportación semejante a la realidad Consorcio de exportación + vía marítima Toma de decisiones que en busca de la mejor solución logística posible. Cada decisión afecta a la siguiente.
- 4. CONSORCIO Consorcio de Exportación de Productos Agroalimentarios Navarros Productos de Primerísima Calidad
- 7. ¿QUIÉNES SOMOS? • Empresa joven e innovadora • 5 Socios emprendedores. • Elaboración tradicional de bebidas espirituosas de alta calidad • Avanzada tecnología y las mejores materias primas
- 8. ¿DÓNDE ESTAMOS? • Situada Villava, Navara a 5 kms. de Pamplona. • Profundas raíces históricas y culturales • Fiestas conocidas a nivel internacional: Los San Fermines
- 9. ¿HACIA DÓNDE VAMOS? Objetivos ambiciosos: • Lanzamiento de nuevos productos. • Auge de la exportación y consolidación de nuevas vías de mercado. Proyecto prometedor: • Inauguración de una planta de almacenaje en Rosario, Argentina. • Expansión a los mercados de Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia.
- 10. CRUZAMOS EL CHARCO ROSARIO , ARGENTINA
- 11. TRANSPORTE PAMPLONA – PUERTO DE BILBAO BUENOS AIRES – ROSARIO
- 12. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES Misión Elaboración de bebidas espirituosas con las últimas tecnologías. Ofrecer una amplia variedad de licores procedentes de los mejores frutales. Comercialización en mercados a nivel nacional e internacional. Visión Ser la empresa productora de bebidas fermentadas de referencia en Navarra por su crecimiento y rentabilidad, siendo reconocida en la sociedad y mercados a los que se dirige, por su innovación, calidad, competitividad y servicio, mediante el compromiso y nivel de profesionalidad de sus empleados. Valores Cliente: Ser flexibles y dinámicos y estar orientados, en todo y todos, al cliente. Creatividad: Ser creativos e innovadores. Compromiso: Lograr el compromiso e implicación de todas las personas y grupos de interés en el desarrollo del futuro de la empresa.
- 13. IMAGEN DE MARCA
- 14. CARACTERÍSTICAS Vista El color óptimo del pacharán es el rojo intenso, y este tipo de rojo denota que el pacharán es joven. Olor El aroma afrutado indica que la bebida ha sido elaborada con la cantidad de frutos adecuada manteniendo un proceso de elaboración tradicional Sabor Sabor ligeramente ácido y un tanto denso (debido al anís), y debe pasar y mantenerse en boca de forma suave y equilibrada
- 15. LA PLANTA Prunus spinosa L. es un arbusto espinoso, silvestre y caducifolio de la familia de las Rosáceas. En vascuence ‘’basarana’’, que significa ciruela de monte, o silvestre (basa, monte + aran, ciruela). De este término proviene el nombre de Pacharán. Su fruto, la endrina, también conocido como el arañón, da carácter, nombre y singularidad a la bebida.
- 16. ELABORACIÓN • Maceración en un ambiente oscuro (bajo tierra), a temperatura y humedad constante, durante 6 meses. • Periódicamente se remueve suavemente el líquido para homogeneizar todo el volumen sin dañar el arañón. • Estudio, en todo momento, del sabor y el color del fruto al producto. • Tras 6 meses de maceración, decantación estática para la eliminación de partículas • Finalmente se procede con el filtrado.
- 18. UN PRODUCTO, UN MERCADO Y UNA REALIDAD PACHARÁN AMÉRICA DEL SUR ¿Eso se come? Claro, es un postre AGUARDIENTE DE ARAÑÓN
- 19. ESTRATEGIA ESTRATEGIA Marca única Marca propia Marca de familia
- 20. AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS
- 22. ¡SÍGANOS!
- 26. ¡QUÉ NO TE LO CUENTEN!
- 28. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN XABIER ERANSUS ERICK J. CALDAS LISETH BARONA ASIER AZCÁRATE IÑAKI SÁNCHEZ Licores Xelai les desea que disfruten de una agradable copa