LAS HERRAMIENTASBÁSICAS DE CALIDADLas Siete Herramientas Básicas     para el Mejoramiento de la                       Cali...
Introducción    TÉCNICA                       FUNCIÓN   Diagramas de Proceso         Entender que se ha hecho   Listas ...
El Proceso de Resolución de Problemas                                                                       Brainstorm    ...
Listas de Chequeo   Distribución de    procesos   Items defectuosos   Localización de    defectos   Causa de defectos...
Distribución de Proceso   Usada Principalmente en la Generación de    Histogramas          Clas       Frecuencia      Tot...
Lista de chequeo deElementos defectuosos
Hoja de chequeo de ubicaciónde defectos
Lista de Chequeo de causasde defectos
Lista de chequeo deconfirmación
En la Práctica Asegurar que la data es recolectada y estructurada de tal forma que sea entendida fácilmente:    Debe ser...
Ejercicio Colección   de Data
Diagrama de Procesos Objetivo:   Controlar el proceso DILEMA:     Resolver problemas o     “Perder tiempo” tratando de...
Construyendo un diagrama No existe una forma “correcta” para  desplegar la información Los que lo usan deben entenderlo...
Establecer los límites
Las reglas Trabajo de equipo La Gente correcta Data visible a todos todo el tiempo Todos participan Disponer de tiemp...
Aplicaciones Donde  exista un proceso: En cualquier parte En actividades de mejoramiento puede ser  necesario aumentar e...
Ejemplo
Bodega de Materiales      Taladrado   Ejemplo                                                                             ...
Ejercicio
Análisis de Pareto “El   principio de Pareto”:     El 80% de los problemas de deben al 20% de las      causas “Lospocos...
Creando un Diagrama dePareto Paso          1: Asegurarse que la data es apropiada                                       r...
Creando un Diagrama dePareto Paso   2:Decidir el período relacionado    Éste se debe mantener constante                 ...
Creando un Diagrama dePareto Paso3: Totalice la frecuencia de ocurrencia de cada categoría durante el período            ...
Creando un Diagrama dePareto Paso   4: Establecer las unidades apropiadas                                                ...
Creando un Diagrama dePareto Paso5: Dibujar las barras comenzando con la mayor frecuencia a la izquierdaNumero de 30 rech...
Creando un Diagrama dePareto Etiquete      cada Barra bajo el Eje Horizontal Numero de 30  rechazos                      ...
Creando un Diagrama dePareto Grafiqueuna línea mostrando el total  acumulado Numero de 30  rechazos                      ...
Creando un Diagrama dePareto Titule   el gráfico y cite la fuente                      Rechazo de Barra Principal     Num...
Usando el Diagrama de Pareto                       Informe Semanal: Análisis de Pareto                    Costos de Desech...
Usando el Diagrama de Pareto                 Informe Semanal: Análisis de Pareto              Costos de Desecho y Reproces...
Consejos Prácticos Mejoramiento            de Seguridad    Número de         Diagrama de Pareto: Heridas    accidentes   ...
Ejercicio
Brainstorming El   Proceso de Brainstorming
El Proceso de Brainstorming Paso   1: Seleccionar el Equipo (6 o 10)    Deben familiarizarse con el asunto    Deben ten...
El Proceso de Brainstorming Paso   2: Definir el asunto a tratar    El dueño del problema debe presentarlo     expandirl...
El Proceso de Brainstorming Paso   3: Explicar las reglas    El dueño del problema debe explicar las reglas y     actuar...
El Proceso de Brainstorming Paso   4: Generar las ideas.    Se hace una rueda de intervenciones por turnos,     permitie...
El Proceso de Brainstorming Paso   6: Terminar la sesión    Esto debe ocurrir cuando la generación de ideas     termina ...
El Proceso de Brainstorming Discusión   de las ideas.    Cómo construir sobre las ideas en lugar de     descalificar otr...
El Proceso de Brainstorming Formular   Planes de Acción    Cerrar el círculo elaborando un plan de acción     para trata...
Las Reglas del Brainstorming   REGLA 1: Las ideas deben generarse en estricto    orden de turno; pasar esta permitido.  ...
Brainstorming Ejercicio
Diagrama de Causa y efecto Kaoru  Ishikawa (University of Tokyo) Brainstorming estructurado Tres tipos básicos:     An...
Diagrama de Causa y efecto Forma   General             Causa                         Causa          Principal #3    Sub-c...
Diagrama de Causa y Efecto Análisis   de Dispersión                                    Variación de la                   ...
Diagrama de Causa y Efecto   ¿Qué está causando la dispersión?       ¿Por que los clientes están        descontentos?   ...
Diagrama de Causa y Efecto Clasificación                de Proceso                IMAGEN          TAREA                  ...
Diagrama de Causa y Efecto Enumeración                    de Causas (5 Causas genéricas)    MATERIALES                 MÉ...
Diagrama de Causa y EfectoIndustria de Servicios        Industria de          Procesos       (las 4 P)              Manufa...
Diagramas de Dispersión Dos  tipos de Data Interacciones     Causa y efecto     Dos causas Entender    las relaciones
Diagramas de Dispersión PASO 1: Recolectar 50 a 100 muestras pareadas en una hoja.                                       ...
Diagramas de Dispersión PASO    2: Dibuje los ejes del diagrama, (Causas en la horizontal y efectos en la vertical, si es...
Diagramas de Dispersión PASO  3: (Opcional) Si gran parte de la data o los mismos puntos se repiten mucho, es mejor hacer...
Diagramas de Dispersión Paso   4: Grafique los datos en el gráfico.                                     Si hay valores   ...
Diagramas de Dispersión
Diagramas de Dispersión Problemas      Estatura   en la Práctica                      Edad
Diagramas de Dispersión Ejercicio
Histogramas                                                         CLASESFRECUENCIA DE LA CLASE                          ...
Histogramas Cómo  prepararlos Ejemplo:    Tenemos 100 muestras, representadas por la     data entregada.    Determinar...
Histogramas Primero debemos contar los registros, en ese  caso son 100 Dividimos la data en 10 grupos para trabajar  más...
Histogramas Ahora  registremos el mayor valor y el menor  valor para todo el conjunto de datos. Estos deberían ser:    ...
Histogramas   Para crear el histograma la data debe estar    dividida en “clases” y el número de datos dentro de    cada ...
Histogramas Para  una determinación más rigurosa del  número de clases se sugiere usar la fórmula  de Sturgess:          ...
Histogramas   Con K=10 clases, podemos calcular el    intervalo de clase h mediante la siguiente    fórmula:             ...
Histogramas h=0.038 Las unidades usadas son 0.01 (centésimas) Podemos aproximar el intervalo h a 0.04 Para simplificar...
Histogramas Para  evitar complicaciones con datos que  pueden caer exactamente en el borde de  clase, colocaremos los bor...
Histogramas…  9.275, el segundo 9.325 y así  sucesivamente … Así completamos una tabla de frecuencia:
Histogramas   Tabla de Frecuencia:Clase       Bordes         Valor   Marcas de    Frecuencia Nº                        me...
Histogramas De  la tabla anterior se obtiene una idea  acerca de la distribución del proceso. Ahora, debemos crear un gr...
Histogramas            FRECUENCIAS                          BORDES DE CLASESy   luego, graficamos las barras …
Histogramas                 Límite Inferior               Límite Superior         40      De la especificación          De...
Histogramas Usandoun histograma Comentarios Ejercicio
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  • En este ejercicio se recolectarán datos para ser
  • Aquí vamos a ocupar la información recolectada en las listas de chequeo
  • Brainstorming es una actividad grupal la que se pusede aplicar a un amplio rango de problemas. La premisa básica de esta técnica es generar la mayor cantidad de ideas posiblesd dentro de espacio de tiempo relativamente corto. Ninguna idea es considerada sin valor, todas las sugerencias deben ser tratadas como válidas y los miembrois del grupo son alentados a desarrollar las ideas de los otros
  • Las herramientas básicas de calidad

    1. 1. LAS HERRAMIENTASBÁSICAS DE CALIDADLas Siete Herramientas Básicas para el Mejoramiento de la Calidad
    2. 2. Introducción TÉCNICA FUNCIÓN Diagramas de Proceso  Entender que se ha hecho Listas de Chequeo  Evaluar cuan a menudo ocurre  Establecer patrones Histogramas  Establecer Relaciones Diagramas de dispersión Análisis de Pareto  Priorizar Análisis de Causa y  Entender las causas Efecto Diagramas de Control  Entender la variación de un proceso y controlarlo
    3. 3. El Proceso de Resolución de Problemas Brainstorm BenchmarkingBrainstorm PriorizarDefinir el Problema Seleccionar la mejor solución(Escrito) Analizar las Soluciones Análisis de campos de furzasPriorizar Definir FronterasDiagrama de Flujo causas Potenciales Diagrama de efecto de la solución Diagrama C&EIdentificar y Collectar Data Analisis costo/BeneficioSeleccionar Pareto Plan de Implementación Asegurar la “Venta”el Problema Histogramas Capacidad de Proceso Seleccionar Re-Priorizar Plan & Solución Monitorear Resultados Control Administración de Proyectos Aplicar en cualquier parte? Mantención de los compromisos Comenzar de nuevo Revisión permanente Evaluar la Implementar Solución la Solución
    4. 4. Listas de Chequeo Distribución de procesos Items defectuosos Localización de defectos Causa de defectos Confirmación
    5. 5. Distribución de Proceso Usada Principalmente en la Generación de Histogramas Clas Frecuencia Total e Nº 1 3 2 3 3 9 4 32 5 38 6 10 7 3 8 1 9 1
    6. 6. Lista de chequeo deElementos defectuosos
    7. 7. Hoja de chequeo de ubicaciónde defectos
    8. 8. Lista de Chequeo de causasde defectos
    9. 9. Lista de chequeo deconfirmación
    10. 10. En la Práctica Asegurar que la data es recolectada y estructurada de tal forma que sea entendida fácilmente:  Debe ser simple e in ambigua  Estructurada  Escoger las apropiadas, revisarlas, mejorarlas  Minimizar sesgos  Usar data para el propósito original
    11. 11. Ejercicio Colección de Data
    12. 12. Diagrama de Procesos Objetivo: Controlar el proceso DILEMA:  Resolver problemas o  “Perder tiempo” tratando de entender el proceso
    13. 13. Construyendo un diagrama No existe una forma “correcta” para desplegar la información Los que lo usan deben entenderlo Es preferible evitar simbología sofisticadaComienzo Final Operación Decisión Flujo
    14. 14. Establecer los límites
    15. 15. Las reglas Trabajo de equipo La Gente correcta Data visible a todos todo el tiempo Todos participan Disponer de tiempo Mientras más preguntas mejor Revisar una vez completo
    16. 16. Aplicaciones Donde exista un proceso: En cualquier parte En actividades de mejoramiento puede ser necesario aumentar el detalle: Operación Inspección Transporte Demora Almacenamiento
    17. 17. Ejemplo
    18. 18. Bodega de Materiales Taladrado Ejemplo 1 2 3 4Barra 10 mm Pintura Ensamble FinalCortar al largo Barra1er Corte hilo2do Corte Hilo 1 Ensamble subconjuntoDoblarInspección HiloInspección C. Dist 2Ensamble 20 mm AF HexFierro 5 4DulceInspección MoldeoPerforar 6 6 5AsientosPerforarAjuste Radio 8 EnsambleRadio AsientoEnsamble 920mm AF 10 1 12 13 Hex MS. 11Tornear hombroPerforar CSTapaSepararTuerca Ensamble 14 Torneo
    19. 19. Ejercicio
    20. 20. Análisis de Pareto “El principio de Pareto”:  El 80% de los problemas de deben al 20% de las causas “Lospocos importantes y los triviales muchos”
    21. 21. Creando un Diagrama dePareto Paso 1: Asegurarse que la data es apropiada ro me os Nú z cha III Re a C aus IIIII II do I R ay a la nca A. c ha b IIIII IIIII I an ro II B .M e cent II IIIII n ea d ón C. Lí laci III an ip u D .M IIIII io Suc E. os Otr F.
    22. 22. Creando un Diagrama dePareto Paso 2:Decidir el período relacionado  Éste se debe mantener constante el ntre 3 ad a e /200 7 l ect l 28/0 R eco y e Data /2003 7 15/0 s azo ión Rec h lac pu M ani A. . Lin.. B. C.
    23. 23. Creando un Diagrama dePareto Paso3: Totalice la frecuencia de ocurrencia de cada categoría durante el período l T ota 3 s 5 chazo Re III 10 a C aus IIIII II 19 do I R ay a la nca A. c ha b IIIII IIIII I 2 an ro II B .M e cent II IIIII 4 n ea d n C . Lí ació III an ipul D .M IIIII c io
    24. 24. Creando un Diagrama dePareto Paso 4: Establecer las unidades apropiadas o C ost s chazo e Re e ro d N úm s 180 e cto def 75 a Caus 3 ... o 5 yad ca ... A. Ra blan 10 cha Ma n entr o ... B. a de c ne 19 C . Lí n ... ació
    25. 25. Creando un Diagrama dePareto Paso5: Dibujar las barras comenzando con la mayor frecuencia a la izquierdaNumero de 30 rechazos 25 20 15 10 5
    26. 26. Creando un Diagrama dePareto Etiquete cada Barra bajo el Eje Horizontal Numero de 30 rechazos Clasificación: 25 A- Daño por manipulación 20 B- Línea de Centrado C- Mancha Blanca 15 D- rayado E- Sucio 10 F- Otros 5 A B C D E F
    27. 27. Creando un Diagrama dePareto Grafiqueuna línea mostrando el total acumulado Numero de 30 rechazos Clasificación: 25 A- Daño por manipulación 20 B- Línea de Centrado C- Mancha Blanca 15 D- rayado E- Sucio 10 F- Otros 5 A B C D E F
    28. 28. Creando un Diagrama dePareto Titule el gráfico y cite la fuente Rechazo de Barra Principal Numero 30 Data Recolectada entre el de 15/07/2003 al 28/07/2003. Clasificación: rechazos 25 Data de la línea de ensamblado Rechazo A- Daño por manipulación diario B- Línea de Centrado 20 C- Mancha Blanca D- rayado E- Sucio 15 F- Otros 10 5 A B C D E F
    29. 29. Usando el Diagrama de Pareto Informe Semanal: Análisis de Pareto Costos de Desecho y Reproceso: Máquina 1 Costo US$ 600 500 400 300 200 100 ex t s ón ño In do de /D tro ic i ue eza a la an O O nd eq pi ez tras gr ño fu o p lim pi do e de or qu os or ad ala Lim o p fo ra Pe t rf al a ñ r fec Pe M M Da Pe De
    30. 30. Usando el Diagrama de Pareto Informe Semanal: Análisis de Pareto Costos de Desecho y Reproceso: Máquina 1 Costo US$ 600 500 Nuevo Análisis de Pareto para la máquina 1 después de las acciones correctivas 400 300 200 100 ex s In t do ón o de /D ro a sla i ci eñ an O Ot iez ez a a nd qu gr ño p pi tr fu pe do e lim or de do qu al a Lim o p s ra fo ra Pe r M ala ñ ct o rfo Pe M Da fe Pe De
    31. 31. Consejos Prácticos Mejoramiento de Seguridad Número de Diagrama de Pareto: Heridas accidentes 20 10 os os zo s as ed Oj ra rn D B Pie
    32. 32. Ejercicio
    33. 33. Brainstorming El Proceso de Brainstorming
    34. 34. El Proceso de Brainstorming Paso 1: Seleccionar el Equipo (6 o 10)  Deben familiarizarse con el asunto  Deben tener un amplio rango de experiencia  No deben participar caracteres muy dominantes  Y tampoco excesivamente tímidos
    35. 35. El Proceso de Brainstorming Paso 2: Definir el asunto a tratar  El dueño del problema debe presentarlo expandirlo y elaborar sobre éste como requiera el grupo, hasta haber logrado una comprensión suficiente como para comenzar la sesión.
    36. 36. El Proceso de Brainstorming Paso 3: Explicar las reglas  El dueño del problema debe explicar las reglas y actuar como moderador, asegurándose que éstas son seguidas. Es importante que no sobrepase los límites de su papel e intente dirigir el proceso.
    37. 37. El Proceso de Brainstorming Paso 4: Generar las ideas.  Se hace una rueda de intervenciones por turnos, permitiendo a cada participante aportar una idea, o pasar si lo desea. Paso 5: Registrar las ideas.  Registrar todas las ideas, tratando que sean visibles para el grupo todo el tiempo.
    38. 38. El Proceso de Brainstorming Paso 6: Terminar la sesión  Esto debe ocurrir cuando la generación de ideas termina naturalmente. Cuando se ha hecho un circuito completo sin ideas, se puede considerar completa la sesión.  Si el tiempo se termina antes el resultado puede no ser completo.
    39. 39. El Proceso de Brainstorming Discusión de las ideas.  Cómo construir sobre las ideas en lugar de descalificar otras.  Cuidado con sesgos personales  Cuidado con las discusiones  A veces es preferible posponer esta etapa de forma que la fuente de ideas sea olvidada.
    40. 40. El Proceso de Brainstorming Formular Planes de Acción  Cerrar el círculo elaborando un plan de acción para tratar el asunto clave.  La generación de ideas es inútil si las ideas no se traducen en aplicaciones prácticas
    41. 41. Las Reglas del Brainstorming REGLA 1: Las ideas deben generarse en estricto orden de turno; pasar esta permitido. REGLA 2: No está permitida la crítica durante la fase de generación. REGLA 2: Todas las ideas deben registrarse. REGLA 4: Nadie debe dominar la fase de discusión.
    42. 42. Brainstorming Ejercicio
    43. 43. Diagrama de Causa y efecto Kaoru Ishikawa (University of Tokyo) Brainstorming estructurado Tres tipos básicos:  Análisis de dispersión  Clasificación de Procesos  Enumeración de causas
    44. 44. Diagrama de Causa y efecto Forma General Causa Causa Principal #3 Sub-causa Principal #1 Nivel dos Sub-causa Nivel uno EFECTO Causa Causa Principal #4 Principal #2
    45. 45. Diagrama de Causa y Efecto Análisis de Dispersión Variación de la parte ensamblada Variación de los materiales Variación del proceso de maquinado Variación de la capacidad del producto
    46. 46. Diagrama de Causa y Efecto ¿Qué está causando la dispersión?  ¿Por que los clientes están descontentos?  Por la dispersión en la capacidad del producto  ¿Qué causa la variación?  La variación en el ensamblado Variación de la parte ensamblada Variación de  ¿Que causa la variación en el los materiales ensamblado? Variación del proceso de maquinado Variación de la  Etc. capacidad del producto
    47. 47. Diagrama de Causa y Efecto Clasificación de Proceso IMAGEN TAREA SOPORTE LITERATURA DISPONIBILIDAD APROPIADAAPARIENCIA COMPETIDORES NIVEL OPORTUNA Contacto Entender Proveer Cerrar lainicial con Seguimiento Necesidad Información Venta cliente INCUMPLIDO CLARIDAD RECURSOS CLARAMENTE ESTABLECIDAS INTERRUPCIONES TÉRMINOS MEDIO AMBIENTE CONOCIMIENTOS TAREA Y CONDICIONES
    48. 48. Diagrama de Causa y Efecto Enumeración de Causas (5 Causas genéricas) MATERIALES MÉTODO MANO DE OBRA No recién hecho Servicio poco Té Barato amistoso Falta de Conocimiento Muy cargado Cliente insatisfechoCalentador no limpio Local no limpio Decoración Agua no calentada anticuada adecuadamente MAQUINAS MEDIO AMBIENTE
    49. 49. Diagrama de Causa y EfectoIndustria de Servicios Industria de Procesos (las 4 P) Manufactura (las 6 Ms)Políticas Máquinas Determinar ClientesProcedimientos Métodos Promoción del productoPersonas Materiales Incentivo compraPlanta/Tecnología Medidas Vender producto Medio Ambiente Enviar producto Proveer Mano de Obra Mejora (Upgrade) (Personas)
    50. 50. Diagramas de Dispersión Dos tipos de Data Interacciones  Causa y efecto  Dos causas Entender las relaciones
    51. 51. Diagramas de Dispersión PASO 1: Recolectar 50 a 100 muestras pareadas en una hoja. o mp T ie 5 4 s to 72 Co 3 2 28 ro 45 me 11 Nu 32 1 1 88 2 22 2 100 ... 3 33 ... 4 . .. 5 ... 6 . .. 7 8 ...
    52. 52. Diagramas de Dispersión PASO 2: Dibuje los ejes del diagrama, (Causas en la horizontal y efectos en la vertical, si es del caso)
    53. 53. Diagramas de Dispersión PASO 3: (Opcional) Si gran parte de la data o los mismos puntos se repiten mucho, es mejor hacer una tabla de frecuencia. Esto lo veremos más adelante...
    54. 54. Diagramas de Dispersión Paso 4: Grafique los datos en el gráfico. Si hay valores repetidos, que caen el mismo punto dibuje círculos concéntricos para mostrarlo
    55. 55. Diagramas de Dispersión
    56. 56. Diagramas de Dispersión Problemas Estatura en la Práctica Edad
    57. 57. Diagramas de Dispersión Ejercicio
    58. 58. Histogramas CLASESFRECUENCIA DE LA CLASE BORDE DE CLASE VALOR MEDIO DE LA CLASE INTERVALO DE CLASE RANGO DE LA DATA
    59. 59. Histogramas Cómo prepararlos Ejemplo:  Tenemos 100 muestras, representadas por la data entregada.  Determinar la distribución es considerablemente difícil viendo solo estas cifras.  La solución a este problema es el histograma.
    60. 60. Histogramas Primero debemos contar los registros, en ese caso son 100 Dividimos la data en 10 grupos para trabajar más fácilmente. Ahora, encontremos el valor más grande de cada grupo X(L) Y luego, el valor más pequeño X(S)
    61. 61. Histogramas Ahora registremos el mayor valor y el menor valor para todo el conjunto de datos. Estos deberían ser:  X(L)= 9.68 y X(S)=9.30 Ahora calculamos el Rango con la fórmula:  R= X(L) - X(S) En este caso, R= 9.68 - 9.30 O bien: R= 0.38
    62. 62. Histogramas Para crear el histograma la data debe estar dividida en “clases” y el número de datos dentro de cada clase debe ser numerado. Número de clases para la data: Número de datos (N) Número de clases (K) Menos de 50 5a7 50 – 100 6 a 10 100 – 250 7 a 12 Más de 250 10 a 20
    63. 63. Histogramas Para una determinación más rigurosa del número de clases se sugiere usar la fórmula de Sturgess: K=1+3.3 log N Si se aplica este criterio nos daría un óptimo de K= 7.6 ≈ 8 En la práctica podemos usar la tabla y escoger K= 10 clases
    64. 64. Histogramas Con K=10 clases, podemos calcular el intervalo de clase h mediante la siguiente fórmula: X ( L) − X ( S ) 0.38 h= = K 10 h= 0.038
    65. 65. Histogramas h=0.038 Las unidades usadas son 0.01 (centésimas) Podemos aproximar el intervalo h a 0.04 Para simplificar lo dejaremos en 0.05, esta será la graduación inferior del histograma Ahora tenemos que marcar los bordes de clase…
    66. 66. Histogramas Para evitar complicaciones con datos que pueden caer exactamente en el borde de clase, colocaremos los bordes en una resolución de la mitad de la unidad de medida actual. En este caso 0.005 Por lo tanto el primer borde de clase sería…
    67. 67. Histogramas… 9.275, el segundo 9.325 y así sucesivamente … Así completamos una tabla de frecuencia:
    68. 68. Histogramas Tabla de Frecuencia:Clase Bordes Valor Marcas de Frecuencia Nº medio Frecuencia1 9.275 – 9.325 9.30 32 9.325 – 9.375 9.35 33 9.375 – 9.425 9.40 94 9.425 – 9.475 9.45 325 9.475 – 9.525 9.50 386 9.525 – 9.575 9.55 107 9.575 – 9.625 9.60 38 9.625 – 9.675 9.65 19 9.675 – 9.725 9.70 1
    69. 69. Histogramas De la tabla anterior se obtiene una idea acerca de la distribución del proceso. Ahora, debemos crear un gráfico marcando los bordes de clase horizontalmente y la frecuencia verticalmente en papel para gráficos.
    70. 70. Histogramas FRECUENCIAS BORDES DE CLASESy luego, graficamos las barras …
    71. 71. Histogramas Límite Inferior Límite Superior 40 De la especificación De la especificación 35 30 25 20 15 10 5 9.3 9.4 9.5 9.6 9.7 Histograma de diámetro final de la línea de producción de empaquetadura de cilindros
    72. 72. Histogramas Usandoun histograma Comentarios Ejercicio

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