1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
Catedrático:
Bioq. Carlos García MsC.
Alumna:
Jessenia Alexandra Ordóñez Calero
Curso:
Quinto Año “A”
Machala – Ecuador
2013

2. NOMBRE:
Jessenia Alexandra Ordoñez Calero
DIRECCION:
10 de Agosto y Circunvalación Norte
TELEFONO:
2982-181
CELULAR:
0993454793
EMAIL:
jesy-3315@hotmail.com
FECHA DE NACIMIENTO:
14 de Marzo de 1990
TIPO DE SANGRE:
0+

3. Mi nombre es Jessenia Alexandra Ordóñez Calero, tengo
23 años de edad, nací en la ciudad de Machala provincia
de El Oro el 14 de marzo de 1990, en este momento vivo
en
Machala
en
la
10
de
Agosto y Circ Norte; vivo con mi Carmen Calero de 55
años de edad, con mi padre Miltón Ordóñez de 54 años y
mi hermano mayor Darlin Ordóñez de 27 años,
actualmente estoy cursando el Quinto Año en la ciudad
de Machala en la Universidad Técnica de Machala, el
Jardín y mi ciclo de educación básica estudie en el
Hermano Migueltodo mi ciclo de educación básica, luego pase a estudiar en el colegio
Nueve de Octubreculminando con mis estudios secundarios, graduándome con la
especialidad de Quibio en el año 2008.
Las personas que han sido mi mayor influencia en mi vida, son Dios y luego mis
padres, familia y amigos, Dios porque siempre me ha guiado y a iluminado en todos
los momentos de mi vida y además por regalarme una nueva oportunidad de vida, mis
padres me han ayudado e influenciado en mi vida cotidiana a guiarme por el camino
del bien, y apoyándome en todas las decisiones que he tomado durante todos estos
años de mi vida, ellos han sido una gran influencia en mis estudios.

4. PROLOGO
Esta asignatura es de suma importancia en nuestro desarrollo como futuros
profesionales puesto que nos ayuda identificar, estudiar y describir, la dosis, la
naturaleza, la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los
mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el
organismo.
La toxicología también estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos
y de los agentes físicos en los sistemas biológicos y que establece, además, la
magnitud del daño en función de la exposición de los organismos vivos a previos
agentes, buscando a su vez identificar, prevenir y tratar las enfermedades derivadas de
dichos efectos.
Actualmente la toxicología también estudia, el mecanismo de los componentes
endógenos, como los radicales libres de oxígeno y otros intermediarios reactivos,
generados por xenobióticos y xenobióticos.
En el último siglo la toxicología se ha expandido, asimilando conocimientos de varias
ramas como la biología, la química, la física y las matemáticas.

5. INTRODUCCIÓN
El curso comprende trece lecciones agrupados en cinco unidades sobre la temática de
la solución de problemas.
El enfoque obedece a nuestro lema: aprender haciendo y construyendo; aprender con
una visión sistemática, humana e integral de la persona, el aprendizaje y la vida. La
base operativa de esta concepción del aprendizaje, se sustenta en la metodología de
procesos, el desarrollo de las habilidades de pensamiento, la transferencia de
procesos al aprendizaje, el constructivismo y el aprendizaje significativo.
En cuanto a logros: monitorear el aprendizaje y estimular el desarrollo autónomo para
la conceptualización, el logro de imágenes mentales claras y diferenciadas; alcanzar el
hábito de aplicar y extender cada proceso; es decir, se trabaja para alcanzar las
competencias necesarias para utilizar los procesos espontáneamente, con acierto y
efectividad.
A través del Desarrollo del pensamiento, el estudiante lograra las competencias
requeridas para aprender y aprender a aprender, para actuar como pensador
analítico, critico, constructivo, y abierto al cambio, capaz de monitorear su propio
desarrollo, entender y mejorar el entorno personal, familiar, social y ecológico que le
rodea.

6. AGRADECIMIENTO
Mi agradecimiento va dirigido a Dios y a mis padres; a Dios porque me ha brindado el
don de la vida y a mis padres por haberme inculcado todo lo bueno y por haberme
enseñado a seguir adelante y luchar para alcanzar mis logros y mis sueños.
A mi familia que siempre ha estado junto a mí, dándome fuerzas para seguir
estudiando y apoyándome en mi vida de estudiante.
Y a todos mis profesores que me han enseñado tanto durante todos mis años de
estudio y que de ellos sigo aprendiendo para formarme como futura profesional,ellos
que han formado parte de mi vida no solo como docentes sino también como amigos
dándome su apoyo incondicional y que siempre están dispuestos a enseñarnos e
inculcarnos todos sus conocimientos.

7. DEDICATORIA
Dedico este portafolio a Dios por ser el inspirador para cada uno de mis pasos dados
en mi convivir diario; a mis padres por ser mi fortaleza para seguir luchando cada día
por ser ellos los guías en el sendero de cada acto que realizo hoy mañana y siempre ;
a mis hermanos, por ser el incentivo para seguir adelante con todos mis sueños y
proyectos, y a mis Profesores por enseñarme con paciencia y con sabiduría
impartiéndome todos sus conocimientos y experiencias en el transcurso de mi vida
estudiantil para formarme como futura profesional.

8. JUSTIFICACION
Este portafolio se lo ha realizado para dar a conocer los conocimientos obtenidos en
esta catedra, conociendo así la forma en que van actuar los tóxicos en la salud
humana, animal y/o ambiental, realizando ensayos en la práctica.
A través de investigaciones, se ha podido comprobar que es poca la información que
tienen los alumnos, acerca de lo que es la toxicología y la importancia que esta
asignatura abarca dentro de nuestro campo profesional, ya que con esta asignatura
aprenderemos las reacciones que van a causar determinados tipos de medicamentos
en nuestro organismo.
En la sociedad moderna, la toxicología es ya un elemento importante de la salud
ambiental y de la salud en el trabajo. Ello es así porque muchas organizaciones, tanto
gubernamentales como no gubernamentales, utilizan la información toxicológica para
evaluar y regular los peligros presentes tanto en el lugar de trabajo como en el medio
ambiente general.
O B J E T I V OS

9. OBJETIVOS GENERALES
Aprender a desarrollar nuevas habilidades durante este año lectivo conociendo
a fondo la catedra, y realizando investigaciones científicas que nos propicien
nuevos conocimientos.
Obtener mayor destreza en la realización de cada una de las prácticas de la
asignatura.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Estudiar cómo y porque los contaminantes se distribuyen en los distintos
compartimentos ambientales.
Aprender a realizar prácticas estudiando los principales mecanismos de acción
toxica de los contaminantes, así como también su amplia metodología para
evaluar la exposición y sus efectos sobre el ser humano.

10. IN D I C E
UNIDAD I
1.1 Generalidades
UNIDAD II
2.1 Sintomatología y diagnóstico de las infecciones.
2.2 Principales síndromes tóxicos, volátiles y minerales.
UNIDAD III
3.1 Ácidos y álcalis cáusticos
UNIDAD IV
4.1 Tóxicos orgánicos fijos
UNIDAD V
5.1 Toxicología de los alimentos
UNIDAD V
6.1 Plaguicidas. Sustancias tetarogénicas, mutagénicas y carciogenicas.

11. UNIDAD 1

12. Generalidades.
PRINCIPIOS DE LA TOXICOLOGÍA
La toxicología es el estudio de la manera en que los venenos naturales o los fabricados
por el hombre producen efectos nocivos en los organismos vivos.
Es la ciencia fundamental que estudia los venenos. Es el estudio de los efectos
adversos de los compuestos químicos. Es el estudio de los compuestos extraños en un
organismo vivo.
Historia de la toxicología
Historia Toxicología se considera el estudio de los venenos. Veneno: sustancia que
tiene un efecto dañino en un sistema vivo. Ocurre una interacción fisicoquímica entre la
sustancia y el tejido vivo.
Todas las sustancias son venenosas, no existe ninguna sustancia que no sea un
veneno. La dosis correcta hace la diferencia entre un veneno y un remedio.
Bonaventura Orfila: 1814 – Padre de la Toxicología Moderna. Comenzó estudio para
detectar sustancias tóxicas.
Claude Bernard: 1813-1878 Estudio de los mecanismos de acción de los compuestos
tóxicos. Sir Rudolph Peters: 1945 Estudio de antídotos para gases usados en la guerra
En la edad Media, el progreso es mínimo y destacan los escritos sobre venenos de
Maimónides y Pietro d’Abano. Los trabajos de alquimia tuvieron poca trascendencia en
el campo de la toxicología, aunque sientan algunas bases del progreso posterior. En la
Edad Media se abre el primer centro que se tenga conocimiento para atender
exclusivamente a pacientes intoxicados
Toxicología Moderna A mediados del siglo XX, el exponencial desarrollo industrial, la
evolución de la Toxicología cambia drásticamente tanto en sentido cualitativo como en
el cuantitativo. El primer objetivo de la toxicología fue colaborar con la Justicia frente a
los envenenamientos, formando parte de la Medicina Legal, como Toxicología
Forense; pero en estos tiempos la situación ha cambiado. Dr. Fernando Cussi
Aunque persistan usos ilegales de las sustancias, los nuevos productos, fabricados en
grandes cantidades por la industria (química, farmacéutica, alimentaria, agrícola, etc.) y
distribuidos masivamente por redes mundiales de comercio, alcanzando a todas las
escalas de los seres vivos, y originando contaminaciones durante su fabricación,
transporte, uso y finalmente por sus residuos y los productos de su eliminación,
plantean unos problemas toxicológicos que, desde el punto de vista de su frecuencia y
trascendencia global, resultan cuantitativamente más importantes que los forenses.
Hoy no es suficiente con conocer si un producto es nocivo, lesiona o mata; hay que
saber cómo y porqué ocurre esto El desarrollo de la tecnología para el estudio de la
síntesis proteica a través de la expresión genética y los estudios del DNA permiten
explicar muchas de las diferencias que se habían observado en cuanto a los efectos de
los xenobióticos en los distintos individuos.
INTOXICACIONES RENALES

13. El propósito de la parte de toxicología es demostrar la
importancia que tiene el hombre del campo conoce
los riesgos por encierra, manipular sustancias que
ponen en peligro solamente su propia integridad así
también la de su familia y a veces la de toda la
población debido a su alta toxicidad.
Por lo general se produce en personas que manejan
sustancias como plaguicidas, pesticidas, sin tomas
las precauciones necesarias como utilizar ropa
adecuada, guantes y mascarilla. Por tal motivo es
aconsejable en la empresa que labora y de estos
productos, que si bien es cierto brinda un servicio muy útil al hombre del agro son así
mismo peligrosas, planifique en permanente educación sobre el manejo de las mismas
y las precauciones que deben tomarse para evitar los riesgos de intoxicaciones.
“Según la OMS
físicas o biológicas destinadas a destruir o prevenir la acción de
plaguicidas que pueden ser peligrosas para la salud tanto de hormonas como animales
y plantas”.
Prevención:

No bebas leche sin pasteurizar ni
ingieras alimentos que contengan leche
sin pasteurizar.

Lava todas las frutas y hortalizas
crudas que no puedas pelar.
Mantén los alimentos crudos (en
especial la carne, el pollo y los
mariscos) lejos de otros alimentos
hasta que estén cocidos.
Utiliza los alimentos perecederos y los
alimentos con fecha de vencimiento lo
antes posible.
Cocina todos los alimentos de origen animal hasta que alcancen una
temperatura interna segura. En el caso de la carne molida y el cerdo, la
temperatura debe ser de 160 °F (71 °C), como mínimo. En el caso de los cortes
de carne sólidos, la temperatura segura es de 145°F. Si se trata de pollo o pavo
(molido o entero), la temperatura debe alcanzar, como mínimo, 165 °F (74°C).
Cocina los huevos de gallina hasta que la yema esté firme. El pescado suele
ser seguro una vez que alcanza una temperatura de 145 °F (63°C).
Refrigera las sobras rápidamente; preferentemente en recipientes con tapa que
se puedan cerrar herméticamente.
Descongela los alimentos en el refrigerador, un microondas o con agua fría.
Jamás se deben descongelar los alimentos a temperatura ambiente.
Si ha pasado la fecha de vencimiento de los alimentos, si éstos tienen sabor u
olor extraño, no los comas. Recuerda: "Ante la duda, tíralos".







14. 
Si estás embarazada, evita todos los mariscos o carnes crudos o que no estén
correctamente cocidos, los mariscos ahumados, los huevos crudos y los
productos que puedan contener huevos crudos, los quesos blandos, jugos y
leche sin pasteurizar, los patés, las ensaladas preparadas, los embutidos de
cerdo y los perros calientes.
 No bebas agua de arroyos ni de pozos sin tratar.
Si sufres una intoxicación por alimentos, es conveniente que te comuniques con el
departamento de salud local. Si logran determinar la causa del problema, tal vez
puedan detener un posible brote y evitar que otras personas se enfermen.
INTOXICACIONES ACCIDENTALES

15. Cada día que pasa, somos más conscientes de la importancia de los
accidentes domésticos: quemaduras, caídas, cortes, entre otros. El
envenenamiento o intoxicación constituye un grave problema
doméstico que puede poner en grave peligro la vida de las
personas.
Los niños de hasta 3 años son las más susceptibles al peligro de
intoxicación: de hecho la mitad de consultas médicas es por
intoxicaciones domésticas.
La más frecuente de las intoxicaciones que se producen en el hogar
es la que ocurre por vía oral. La ingesta del producto tóxico
constituye el 84% de los casos.
La vía respiratoria (inhalación) representa el 7% de las consultas. La vía por contacto en la
zona de los ojos es el 3% de las intoxicaciones.
Los plaguicidas, los medicamentos de uso humano y los productos de uso doméstico son
los principales agentes que causaron intoxicaciones durante el 2011. Estos son los
resultados de un estudio estadístico que presentó el Centro de Información y Asesoramiento
Toxicológico (Ciatox). El almacenamiento inadecuado de estas sustancias en envases de
refrescos, guardarlos en sitios inadecuados o aplicarlos de forma incorrecta son factores que
provocan intoxicaciones.
En Ecuador se registró un incremento de estos incidentes en el 2011 con 2 527 casos,
mientras que en 2010 fueron 1 961 casos y 1 399 en el 2009. “En el hogar es frecuente
olvidar o dejar cloro en un vaso o tazón de comida, se almacena tinher en botellas de
refrescos,
los
niños
tienen
sed
y
se
lo
toman.
En la mayoría de nuestros hogares convivimos con tóxicos que día a día utilizamos
como es el:
1) Desengrasantes
2) Anti sarro
3) Silicón rojo o aceite rojo
4) Jabón lava platos liquido
5) Ambiental
6) Desinfectante
7) Perfume
8) Cloro
9) Jabón líquido para manos y el cuerpo
10) Detergente liquido
11) Limpia vidrio
12) Perfume para autos
13) Shampoo para carros
14) Shampoo para perros y anti pulgas
15) Removedor de esmalte
16) Ungüento
17) Cera para pisos
18) Perfume para autos entre otros.

16. Que la mayoría en su composición química posee tóxicos que pueden dañar la salud
de nuestros seres queridos y en especial de los niños.
Entre los componentes químicos que estos productos presentan tenemos NaOH,
formol, KOH, fumarina, nonifeno de 9-10 molar, hipoclorito de sodio, cloro, alcohol
potable, HNO3, celoside, acetato butílico, aromas fuertes, centriol.
Precauciones:
Todos los productos con capacidad para
producir una intoxicación no han de
cambiarse de envases. Por ejemplo, un
medicamento en una caja que no sea la suya
puede conducir a un desenlace fatal en caso
de ser ingerido. De la misma forma has de
actuar con bebidas alcohólicas, productos de
limpieza, etc.
No escondas el mal que pueden provocar
estos productos a los pequeños, al contrario.
Deben saber que no deben tocarlos y porqué. Instrúyeles, enséñales.
Importante: todos los productos con posibilidades de intoxicar deben estarfuera
del alcance de los niños. Te ponemos unos ejemplos: bebidas alcohólicas,
productos de limpieza, medicinas, matamoscas,…
No engañes a los pequeños con las medicinas: si les haces creer que son
dulces pueden tomarse la salud por su cuenta.
En cuanto a los alimentos, antes de consumirlos cuida de que no estén
caducados. Si huelen mal o tienen mal aspecto no los ingieras. Más vale
prevenir que curar.
En caso de cualquier tipo de intoxicación debes de llevar al paciente
inmediatamente a un centro de salud más cercano.
Además, al contrario de lo que pueda parecer, no debes provocar el vómito en
el afectado si no te lo han señalado desde el (INT). Y por supuesto, nada de
dar de comer o beber a la víctima, y menos aún medicarla.

18. TOXICOLOGIA
Nombre: Jessenia Ordóñez Calero
Curso: Quinto Año “A”
 CICUTA - Conium maculatum L.
PARTES UTILIZADAS DE LA CICUTA:Los frutos.
EFECTOS DE LA CICUTA:Antiespasmódico, analgésico, por su acción sobre el
pneumogástrico y las terminaciones nerviosas sensitivas.
PRECAUCIÓN EFECTO TÓXICO DE LA CICUTA:
Debido a su alta toxicidad y la gran fluctuación de su contenido en alcaloides, no es
recomendable su uso por vía oral. El envenenamiento produce vértigos, sed, frío,
diarrea, parestesias, parálisis muscular y muerte por parálisis respiratoria. El
consumo de 6-8 g de hojas puede provocar la muerte en adultos
USO TERAPEÚTICO Y DOSIS DE LA CICUTA:
Ver apartado de precauciones.
Popularmente se ha utilizado:
* Cataplasma de planta fresca o aceite de cicuta.
* Cataplasma resolutivo y analgésico: mezclar 10 g de polvo de cicuta con 250 gr de
zanahoria triturada. Aplicada sobre el tumor, disminuye el dolor.
* Tratamiento de neuralgias.
http://www.hierbitas.com/nombrecomun/CICUTA.htm
 Dosis letal minima del cianuro
* Ingestión de 200 mg de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La
inhalación de cianuro de hidrógeno (HCN) a una concentración tan baja como
150 ppm puede ser fatal.
* Las muertes humanas ocurridas por exposición dérmica a solución al 5% de
cianuro de hidrógeno y a soluciones al 10% de cianuro de potasio
* Dosis letal: 150-300 mg NaCN
*Dosis letal: 90-100 mh HCN
http://www.encolombia.com/medicina/Urgenciastoxicologicas/Cianuro.htm

19. Universidad técnica de Machala
Facultad de ciencias químicas y de la salud
Escuela de bioquímica y farmacia
Toxicología
Nombre: Jessenia Ordóñez Calero
Curso: Quinto Año “A”
Fecha:20 de mayo del 2013
Profesor: Bioq Farm. Carlos García
 Casos de intoxicaciones:
Los casos de intoxicación son de 372 asciende el número de casos de intoxicaciones
alimentarias agudas reportados en las unidades sanitarias públicas de El Oro hasta la
semana 33 del año en curso.
 Intoxicados en un total de -284- fueron tratadas en el hospital Teófilo Dávila de
Machala. El resto se distribuyen entre las áreas norte y sur de la capital orense
(21 y 8), Piñas (18), Arenillas (12), Zaruma (10), Santa Rosa (6), Pasaje (5), y El
Guabo y Huaquillas (4).
 Del hospital Teófilo Dávila el 1.07 % de intoxicaciones alimentarias durante este
año en donde el 54 % fueron pacientes mayores de 18 años y se presentaron en
el sexo masculino en un 24 %.
 Hay 4 personas intoxicadas por la inhalación de plaguicidas en el sector agrícola
la primavera que se encuentran con tratamiento en el HTD.
 Intoxicación por inhalación de tóxicos ( sustancia química utilizada para pegar
los zapatos ) de 4 personas en el HTD.
 Un joven intoxicado por ingerir malation.

20.  3 casos de jóvenes intoxicados por administración de fármacos en exceso en el
mes de enero
 1 mujer intoxicada por inhalación de gas domestico fue atendida en el HTD
 A causa de un incendio se presentaron 6 personas intoxicadas por inhalar un
humo producto de un incendio fueron atendidas de emergencia en el hospital
Teófilo Dávila en el mes de Enero

21. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE: Jessenia Ordoñez Calero
CURSO: Quinto Año “A”
FECHA: 27 de Mayo del 2013
PROFESOR: Bioq-Farm Carlos García
 Consultar el código penal
 Art. 433
Establece infracción respecto de quien envenene, infecte o contamine el agua potable
o sustancias alimenticias de4stinadas al uso público o al consumo de la colectividad.
 BIBLIOGRAFIA:
 http://www.derechoecuador.com

22. Intoxicaciones con plomo
El plomo es un veneno muy potente. Cuando una persona ingiere un objeto de
plomo o inhala polvo de plomo, parte del veneno puede permanecer en el
cuerpo y causar serios problemas de salud.
Dónde se encuentra
El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados
Unidos. Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor
probabilidad de tener niveles altos de plomo.
Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento
aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo la
suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero
infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler.
El plomo se encuentra en:
Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando,
puede ser un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa
cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo
de plomo diminuto al aire. Los bebés y niños que viven en casas
construidas antes de 1960 (cuando la pintura a menudo contenía

23. plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con plomo, dado que los
niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de pintura a
base de plomo.
Juguetes y muebles pintados antes de 1976.
Juguetes pintados y decoraciones
fabricados fuera de los Estados
Unidos.
Perdigones de plomo, plomadas de
pesca, pesos de cortina.
Artículos de plomería, tuberías,
grifos. El plomo se puede
encontrar en el agua potable en
casas cuyos tubos hayan sido
conectados
con soldadura de
plomo. Aunque los nuevos códigos
de
la
construcción
exigen
soldadura libre de plomo, este
elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.
Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de
raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común
en los suelos cerca de las autopistas y las casas.
Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de
joyas, barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre
mire las etiquetas).
Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre
mire las etiquetas).
Jarras y vajillas de peltre.
Baterías de almacenamiento.
Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la
boca, en especial si se tragan el objeto. También pueden recibir el veneno
del plomo en los dedos al tocar un objeto de plomo que despide polvo o se
está pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren
alimento posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades
diminutas de este elemento.
Síntomas
El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del
cuerpo y existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola
dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia graves.

24. Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por
acumulación lenta con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición
repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede que
no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de
exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo mental de un niño y los
posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de este
elemento en la sangre se eleva.
El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que
puede afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto
más pequeño sea el niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que
aún no han nacido son los más vulnerables.
Las posibles complicaciones abarcan:
Problemas de comportamiento o atención
Bajo rendimiento escolar
Problemas auditivos
Daño renal
Reducción del cociente intelectual
Lentitud en el crecimiento corporal
Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:
Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una
dosis tóxica alta de intoxicación con plomo)
Comportamiento agresivo
Anemia
Estreñimiento
Dificultad para dormir
Dolores de cabeza
Irritabilidad
Pérdida de habilidades del desarrollo previas (en niños pequeños)
Inapetencia y falta de energía
Reducción de la sensibilidad
Los niveles muy altos pueden ocasionar vómitos, marcha inestable, debilidad
muscular, convulsiones o coma.
Cuidados en el hogar
Se puede reducir la exposición al plomo con los siguientes pasos:

25. Si sospecha que ha habido pintura con plomo en la casa, solicite
recomendaciones sobre la remoción segura de ésta del Departamento
de Vivienda y Desarrollo Urbano ( Housing and Urban
Development,HUD ) en la línea 800-RID-LEAD o en el Centro Nacional
de Información (National Information Center) en la línea 800-LEADFYI. Otra excelente fuente de información es el National Lead
Information Center (Centro Nacional de Información sobre el Plomo)
en la línea (800) 424-5323.
Mantenga la casa libre de polvo en lo posible.
Procure que todas las personas se laven las manos antes de comer.
Deseche los juguetes viejos pintados en caso de no saberse si la
pintura contiene plomo.
Deje que el agua del grifo salga por un momento antes de beber o
cocinar con ella.
Si se han hecho pruebas y se ha encontrado que el agua tiene mucho
plomo, considere la posibilidad de instalar un dispositivo de filtro
efectivo o pase a cámbiese al agua embotellada para beber y cocinar.
Evite los productos enlatados provenientes de países extranjeros
hasta que tenga efecto la prohibición de utilizar latas de conservas
con soldadura de plomo.
Expectativas (pronóstico)
Los adultos que han tenido niveles de plomo levemente elevados a menudo se
recuperan sin problema. En los niños, incluso la intoxicación leve con plomo
puede tener un impacto permanente sobre la atención y el cociente
intelectual.Sus nervios y músculos pueden resultar afectados enormemente,
y es posible que ya no funcionen tan bien como deberían. Otros sistemas
corporales, como los riñones y los vasos sanguíneos, pueden resultar dañados
en grados variables. Las personas que sobreviven a los niveles tóxicos de
plomo pueden sufrir algún daño cerebral permanente. Los niños son más
vulnerables a los problemas serios a largo plazo.
Una recuperación completa de una intoxicación crónica con plomo puede
tomar desde meses a varios años.
Bibliografía:
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.ht
m

26. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jessenia Ordóñez
CURSO: Quinto Año “A”
ARAQUAT
Cuando se ingiere en una dosificación adecuada (véase abajo), el paraquatafecta el tracto
gastrointestinal, riñón, hígado, corazón y otros órganos, poniendo a riesgo la vida. La
DL50 en humanos es aproximadamente 3 a 5 mg/kg, locual se traduce a tan sólo 10 a 15
ml en una solución al 20%.1, 2Los pulmones son el primer blanco del paraquat, y los
efectos pulmonaresrepresentan la manifestación más letal y menos tratable de la
toxicidad. Sinembargo, la toxicidad por inhalación es rara. El mecanismo principal lo es
lageneración de radicales libres que oxidan el tejido pulmonar.1, 2 Aunque el edema
pulmonar agudo y los daños al pulmón pueden ocurrir unas cuantas horasdespués de
exposiciones agudas severas,3, 4 la lesión tóxica retrasada de la fibrosispulmonar, la causa
usual de muerte, ocurre más comúnmente entre 7 a 14 díasdespués de la ingestión.5 En
algunos pacientes que ingirieron una gran cantidad de forma concentrada (20%),
murieron más rápidamente debido a la insuficiencia circulatoria (dentro de 48
horas).5Tanto los neumatocitos tipo I y II parecen acumular el paraquat de
formaselectiva. La biotransformación de paraquat en estas células genera radicaleslibres,
lo que trae como resultado la peroxidación de lípidos y daño a las células.1, 2, 4 La
hemorragia, los fluidos del edema y los leucocitos infiltran los espacios alveolares,
después de lo cual aparece de inmediato la proliferación defibroblastos. Existe un
decenso progresivo de la tensión del oxígeno arterial yen la capacidad de difusión del
CO2. Un deterioro como tal en el intercambiode gases causa la proliferación progresiva
de tejido conectivo fibroso en losalvéolos causando finalmente la muerte por asfixia y

27. anoxia tisular.6 Un presunto estudio de sobrevivientes sugiere que parte del daño tóxico a
las fibras podríaser reversible debido a que existe evidencia de una marcada mejoría en la
función pulmonar tres meses después de la intoxicación.7l daño dérmico local incluye
dermatitis por contacto. El contacto prolongado producirá eritema, aparición de
ampollas, abrasión y ulceración, ademásde cambios en las uñas de las manos.8, 9 Aunque
la absorción a través de la pielintacta es lenta, cuando ésta se encuentra lacerada o
erosionada la absorción esmuy eficiente.
El tracto gastrointestinal es donde ocurre la primera fase, o fase inicial detoxicidad de las
capas mucosas luego de la ingestión de la substancia. Esta toxicidad es manifestada por
hinchazón, edema y ulceración dolorosa de la boca,faringe, esófago, estómago e intestino.
Con niveles mayores, otros síntomas detoxicidad del tracto gastrointestinal incluyen daño
centrozonal hepatocelular, locual puede causar una bilirubina elevada y enzimas
hepatocelulares tales comoAST, ALT y LDH (por sus siglas en inglés).
Es más probable que el efecto a las células tubulares renales sea más reversible que la
destrucción del tejido pulmonar. Sin embargo, el deterioro de lafunción renal podría jugar
un papel importante en la determinación del resultado del envenenamiento con paraquat.
Las células tubulares normales secretanparaquat en la orina con rapidez, eliminándolo de
forma eficiente de la sangre.
Sin embargo, las altas concentraciones sanguíneas intoxican el mecanismo secretory
pueden destruir las células. El envenenamiento con diquat resulta típicamenteen un
mayor daño renal en comparación con el paraquat.
La necrosis focal del miocardio y músculo esquelético son los aspectosprincipales de la
toxicidad a cualquier clase de tejido muscular, y ocurren típicamente durante la segunda
fase. También se ha informado que la ingestióncausa edema y lesión cerebral.10Aunque
se ha expresado gran preocupación debido a los efectos de fumarmarihuana contaminada
con paraquat, en este caso los efectos tóxicos han sidoraros o no han existido. La mayor
parte del paraquat que contamina la marihuana es pirolizado durante la combustión del
cigarrillo convirtiéndose en bipiridilo,el cual es un producto de la combustión del material
mismo de la hoja (incluidala marihuana) y presenta muy poco peligro tóxico.
Señales y Síntomas de Envenenamiento
Las señales médicas iniciales del envenenamiento dependen de la ruta deexposición. Los
síntomas y señales tempranas de envenenamiento por ingestión son sensación de
quemadura en la boca, garganta, pecho y abdomen.

29. NORMASGENERALESDESEGURIDADEN
LABORATORIO.
EL
1. IDENTIFICACIÓNDEPRODUCTOSQUÍMICOSETIQUETAS
FICHAS DEDATOSDESEGURIDAD
2. ALMACENAMIENTODEPRODUCTOSQUÍMICOSREDUCIR
SEPARAR
SUSTITUIR YAISLAR
3. MANIPULACIÓN
4.
ELIMINACIÓNDERESIDUOSASIMILABLES
AURBANOSRESIDUOS
QUÍMICOSPELIGROSOS
5.
EQUIPOSDEPROTECCIÓNINDIVIDUALPR
OTECCIÓNOJOS
PROTECCIÓNMANOS
6. EQUIPOSDEPROTECCIÓNCOLECTIVA
EXTINTORES,
MANTAS
IGNÍFUGAS,
ABSORBENTECAMPANASEXTRACTORAS
DUCHA Y LAVAOJOS
7. DERRAMES
8. PLANIFICACIÓNDELASPRÁCTICAS
9. MATERIALDELABORATORIO:VIDRIO
10.PRIMEROSAUXILIOS
TIERRA

30. NORMASGENERALES
DE
SEGURIDADENLOS LABORATORIOS
1. Evacuación – emergencia– seguridad. Infórmate.
Los dispositivos de
señalizados.
seguridad y lasrutasdeevacuación deben estar
Antes de iniciar el trabajo en el laboratorio,familiarízate con la localización
y uso de los siguientes equiposde seguridad: Extintores,mantas
ignífugas, materialo tierra absorbente, campanasextractorasde gases,
lavaojos, ducha de seguridad, botiquines, etc. Infórmate sobre
sufuncionamiento.
Lee la etiqueta y/o las fichasde seguridad delos productosquímicos antes
deutilizarlos por primera vez.
Infórmatesobre el funcionamiento delos equiposo aparatos quevasa utilizar.
2. Normasgeneralesdetrabajoen
ellaboratorio
A. Hábitosdeconducta
•
Por razones
laboratorio.
•
No comas,ni bebas nuncaenellaboratorio,ya que los alimentos o bebidas
pueden estar contaminados porproductosquímicos.
•
No guardesalimentos nibebidas en los frigoríficos del laboratorio.
•
En el laboratorio nosedeben realizar reuniones o celebraciones.
•
Manténabrochados batas y vestidos.
•
Lleva el pelo recogido.
•
No lleves pulseras,colgantes, mangas anchas ni prendas sueltas que
puedan engancharse en montajes, equipos o máquinas.
•
Lávate lasmanos antes dedejar el laboratorio.
•
No dejes objetos personales enlas superficies de trabajo.
•
Nouses lentes
de contactoyaque, encaso de accidente,los
productosquímicos o sus vaporespuedenprovocar lesiones enlos ojos e
impedir retirar las lentes. Usa gafasde protección superpuestas a las
habituales.
higiénicas ydeseguridad esta prohibido fumar enel
B. Hábitos detrabajoarespetarenloslaboratorios
•
Trabaja con orden, limpieza ysin prisa.
•
Manténlasmesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o
accesorios innecesarios para el trabajo que seestá realizando.
•
Es recomendable llevar ropa específica para el trabajo (bata).Cuidado
con los tejidos sintéticos.
•
Utiliza las campanas extractoras degasessiempre que seaposible.
•
Noutilices nunca un equipo detrabajo sinconocersu funcionamiento.
Antesde iniciar unexperimento asegúrate deque el montaje está en
perfectas condiciones.

31. •
Si elexperimento lo requiere, usa los equipos deprotección individual
determinados (guantes, gafas,….).
•
Utiliza siempre gradillas y soportes.
•
No trabajes separado de las mesas.
•
Al circular por el laboratorio debes ir conprecaución, sin interrumpir a los que
están trabajando.
•
No efectúes pipeteos con la boca:emplea siempre unpipeteador.
•
Noutilices
vidrio
agrietado,el
aumentaelriesgo de accidente.
•
Toma los tubos de ensayo con pinzas ocon los dedos (nuncacontoda la
mano). El vidrio caliente nosediferencia delfrío.
•
Compruebacuidadosamente la temperaturade los recipientes, quehayan
estado sometidos a calor, antes decogerlos directamente con las manos.
•
No fuercesdirectamente con lasmanoscierres debotellas, frascos, llaves de
paso,etc.
quesehayan obturado. Paraintentar abrirlos emplea las
proteccionesindividuales o colectivas adecuadas: guantes, gafas,
campanas.
•
Desconectalos equipos, agua y gasal terminar el trabajo.
•
Deja siempre el material limpio y ordenado. Recoge los reactivos, equipos,
etc., al terminar el trabajo
•
Emplea y almacena sustanciasinflamables en las cantidades
imprescindibles.
materialdevidrioenmal
estado
3.IdentificaciónyEtiquetadodeproductos químicos:
Se debe leer la etiqueta o consultar las fichasde seguridad de productos antes de
utilizarlos por primeravez.
Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes a losque sehayatransvasado algún
producto o donde se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a
quiénpertenece yla informaciónsobre supeligrosidad (si es posible, reproducir el
etiquetado original).
Todo recipiente que contenga unproductoquímico debe estar etiquetado. No utilices
productos químicos deunrecipiente noetiquetado. Nosuperpongas etiquetas,ni rotules
o escribassobre la original.
4. Almacenamientodeproductosquímicos:
Se debe llevar un inventario actualizado de los productosalmacenados,
indicando la fecha derecepción o preparaciónyla fecha de
laúltima
manipulación.
Es conveniente reducir
utilización.
almínimo
las
existencias,teniendo
encuentasu
Y separar los productos segúnlospictogramas depeligrosidad, no
almacenando, solamente, pororden alfabético.
Losproductos cancerígenos, muytóxicosoinflamables,se deben aislar y almacenar en
armarios adecuados yconacceso restringido. Sies posible,se deben sustituir por otros
demenor peligro otoxicidad.

32. 5. Manipulacióndeproductosquímicos:
Lee atentamente las instruccionesantes derealizar una práctica.
Todos losproductosquímicos han desermanipulados con mucho cuidado
yaque pueden ser tóxicos, corrosivos,inflamables o explosivos. No olvides leer las
etiquetas de seguridad de reactivos.
Los frascosy botellas deben cerrarseinmediatamente despuésde su utilización. Se
deben transportarcogidos por la base,nuncaporla tapa o tapón.
No inhaleslos vapores de losproductosquímicos. Trabaja
posible y operativo en campanas, especialmente
cuando
productoscorrosivos, irritantes, lacrimógenos o tóxicos.
siempre
quesea
trabajescon
No pruebes los productos químicos.
Evita elcontacto deproductosquímicos con la piel, especialmente sison tóxicos
ocorrosivos.En estoscasosutiliza guantes deunsolouso.
Elpeligro mayor del laboratorio es elfuego. Se debereducir almáximo la utilizaciónde
llamas vivas en ellaboratorio,por ejemplo la utilización del mechero Bunsen. Esmejor
emplear mantas calefactoras o baños.
Parael
encendido de los mecheros Bunsen empleaencendedores piezoeléctricos largos,
nunca cerillas, ni encendedores de llama.
No calientes
nunca líquidos enunrecipientetotalmente cerrado.
No llenes los tubos deensayo más de dos otres centímetros. Calienta los tubos de
ensayo de lado y utilizando pinzas.Orienta siempre la abertura delos tubos
deensayoo de los recipientesen direccióncontraria ala personas próximas.
Los derrames, aunque
seanpequeños,deben limpiarseinmediatamente. Si se
derraman sustancias volátiles o inflamables, apaga inmediatamente los mecherosy los
equipos que puedanproducir chispas.
6. Eliminaciónderesiduos
Minimiza la cantidad de residuosdesdeelorigen,limitando la cantidad de materiales
quese usan yquese compran.
Deposita en contenedores específicos ydebidamente señalizados:
•
Elvidrio roto,el papely elplástico
•
Los productos químicos peligros
•
Los residuos biológicos
7. Quehacerencaso deaccidente: primerosauxilios
Enunlugar bien visible del laboratorio debe colocarse todala información necesaria
para la actuación encasode accidente: quehacer, aquien avisar, númerosde teléfono,
direccionesyotrosdatos deinterés.

33. 1. IDENTIFICACIÓNDELOSPRODUCTOS
QUÍMICOS
Antes demanipular unproducto químico,deben conocerse susposibles riesgos y los
procedimientos segurosparasumanipulación mediante la información contenida en
laetiqueta olaconsultade las fichasde datos de seguridad de los productos.
Estasúltimas dan una información másespecífica ycompleta que las etiquetas
y
sinose dispone de ellas se deben solicitaralfabricante osuministrador. La etiqueta
debe indicar la siguiente información:
•
Nombre de la sustancia.
•
Símbolo eindicadores
normalizados.
•
Frases tipo que indican los riesgos específicos derivados delos peligros
de la sustancia(frasesR).
•
Frases tipo que indican losconsejosde prudencia enrelación con el usode
lasustancias (frases S).
de
peligro,
medianteunoovarios
pictogramas
El contenido informativo de la ficha de datos de seguridad deunasustancia debe ser
el siguiente:
1. Identificacióndela sustancia y delresponsable de su comercialización
2. Composición,o informaciónsobre los componentes
3. Identificación de los peligros.
4. Primeros auxilios.
5. Medidas delucha contra incendios.
6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental.
7. Manipulacióny almacenamiento.
8. Controles de exposición / protección individual.
9. Propiedadesfísico-químicas.
10.Estabilidad yreactividad.
11.Informaciones toxicológicas.
12.Informaciones ecológicas.
13.Consideraciones relativas a la eliminación.
14.Informaciones relativas al transporte.
15.Informaciones reglamentarias.
16.Otras consideraciones (variable,según fabricante o proveedor). La
hoja dedatos de seguridaddebe estar redactada encastellano.

34. 2. ALMACENAMIENTO DEPRODUCTOSQUÍMICOS
En los laboratorios de los centros escolares se almacenan,
cantidades pequeñas de unagran variedad de productos químicos.
en general,
Los envases de todos los compuestosquímicos deberán estar claramente
etiquetados conel nombre químicoylosriesgos queproduce su manipulación. Es
obligaciónde todo el personal leeryseguir estrictamente las instrucciones del
fabricante.
Elalmacenamientoprolongadodelosproductosquímicosrepresentaensimismo un peligro,
ya que dada la propiareactividadintrínseca de los productos químicos pueden ocurrir
distintas transformaciones:
•
Elrecipientequecontieneelproductopuedeatacarseyromperseporsi sólo.
•
Formacióndeperóxidosinestablesconelconsiguientepeligrodeexplosión
destilar la sustanciao por contacto.
•
Polimerizacióndelasustanciaque,aunquesetrataenprincipiodeuna reacción lenta,
puede en ciertos casos llegar a ser rápida y explosiva.
•
Descomposiciónlentadelasustanciaproduciendoungascuyaacumulación
hacer estallar el recipiente.
al
puede
Se indicantres líneas deactuación básicas para alcanzarun almacenamiento
adecuadoy seguro: reducir,separar, aislar ysustituir.
2.1REDUCCIÓNALMÍNIMODEEXISTENCIAS
Mantener el stock al mínimo operativoredunda en aumento de la seguridad.
Este tipo de acción es particularmentenecesaria
enelcaso desustancias muy
inflamables o muytóxicas,cuyacantidad almacenada
debeser
limitada. Esta medida deseguridad suponerealizar varios pedidos osolicitar el
suministro delpedido poretapas.
Realizar periódicamente uninventario de los reactivos para controlar sus
existencias y caducidad y mantener lascantidades mínimas imprescindibles.
Es conveniente disponer de un lugar específico (almacén, preferiblemente externo al
laboratorio)convenientemente señalizado,guardando enel laboratorio
solamente los productos imprescindibles de uso diario.
2.2 SEPARACIÓN
Una
vezreducida almáximo las existencias,se debenseparar las sustancias
incompatibles. Esnecesario recordar,quenuncadebeorganizarse un
almacén de productos químicos simplemente porordenalfabético, sinoque debe
tenerse en cuenta ademásde lareactividad química, lospictogramas que indican el
riesgo decadasustancia química, siendolo correcto separar, al
menos: ácidos de bases, oxidantes de inflamables, y separados de éstos, los
venenos activos, las sustancias cancerígenas, las peroxidables, etc.

35. Las FichasInternacionales de Seguridad Química (FISQ),dan informaciónútil en
unapartadorotuladoALMACENAMIENTOque
recoge
condiciones
de
almacenamiento,señalando,en particular,incompatibilidades,tipo de ventilación
necesaria, etc. Ademásde la reactividad química, los pictogramas queindican el
riesgo de cada sustancia pueden servircomo elemento separador, procurando
alejar, lo más posible, sustancias con pictogramas diferentes.
En la figura 1semuestraun esquema en el que se resumen las
incompatibilidades de almacenamiento de los productos peligrosos.
Figura 1. Incompatibilidades de almacenamiento de algunos productos químicos
peligrosos
Las separaciones podrán efectuarsepor estanterías, dedicando cada
estanteríaa una familia de compuestos. Sies posible,
secolocarán espacios
libres entre las sustancias quepresentanincompatibilidades entresiysino
esposible por falta de espacio,
puedenutilizarse sustancias inertes como
separadores.
Tanto lasestanterías del almacéncomo
duranteelusode losproductos, se
colocarán siempre que seaposiblepordebajo del nivel de los ojos. Dentrodecada
estantería, deben reservarse las baldas inferiores para la colocaciónde los
recipientes más pesadosy los quecontienensustancias más agresivas (como, p.ej.,
ácidos concentrados).
Esnecesario tener en cuenta el alto riesgo planteado por los compuestos peroxidables
(p. ej. éter dietílico, tetrahidrofurano, dioxano, 1,2-dimetoxietano) al contactocon el
aire. Siempre que sea posible,deberán contenerun inhibidor,a pesar del cual, si el
recipiente se ha abierto, y debido a que puede iniciarse la formación de peróxidos,
nodebenalmacenarse más de seis meses, y en general, más de un año, a no ser que
contengan uninhibidor eficaz.Es necesario indicar en el recipiente, mediante
unaetiqueta,la fecha de recepcióny de apertura del envase.
Comprobarquetodoslosproductosestán adecuadamenteetiquetados,llevandoun registro
actualizado de productos almacenados. Se debe indicar la fecha de recepcióno
preparación y
lafecha de la última manipulación.

36. 2.3
SUSTITUCIÓN
YAISLAMIENTODEPRODUCTOSQUÍMICOS
2.3.1 SUSTITUCIÓN
Si es posible, se deben sustituir,los productostóxicos opeligrosos por otros
demenor riesgo.
Se ha determinado que varios reactivos químicos que se utilizanhabitualmente en el
laboratorio (benceno, cloroformo, tetracloruro de carbono,...)
pueden producir
cáncer. Estos productos sedebensustituirpor otrosmenos peligrosos como se indica
en el siguientecuadro:
PRODUCT
O
SUSTITUCIÓN
Benceno
Ciclohexano, Tolueno
Cloroformo,Tetracloruro de
carbono,Percloroetileno,
Tricloroetileno
Diclorometano
1,4-Dioxano
Tetrahidrofurano
n-Hexano,n-Pentano
n-Heptano
Acetonitrilo
Acetona
N,N-Dimetilformamida
N-Metilpirrolidona
Etilenglicol
Propilenglicol
Metanol
Etanol
Un casoparticular es la peligrosidad delcromo en estadode oxidación VI. El polvo de
las salesde Cr(VI)es cancerígeno.
Si nose puede eliminarnisustituirestosproductos,se debe controlar la exposición,
diseñando los procesos de trabajode tal forma, quese evite o se reduzca
almínimola emisión de sustancias peligrosasen el lugar de trabajo, a través, por
ejemplo, de unaventilación adecuada.

37. 2.3.2 AISLAMIENTO
Ciertos productos requieren nosolo laseparación con respectoa otros, sino el
aislamiento
del resto,debidoa suspropiedades fisicoquímicas. Entre estos
productosse encuentran los cancerígenos, muy tóxicos oinflamables.
Los productos inflamables se deben almacenar en armarios ( ignífugos, si la cantidad
almacenada supera los 60 litros) con acceso restringido y con
cubetasde retención.
Emplearfrigoríficos antideflagrantesodeseguridadaumentada paraguardar productos
inflamables muy volátiles.Nousarfrigoríficosde uso doméstico.
Además no se deben realizar trasvases de líquidos inflamables, sin adoptar medidas
de seguridad.
No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen peróxidos, después de
un mes de
su apertura.Los
éteres deben comprarse en
pequeñascantidades yutilizarse enunperiodo breve.
Empleararmariosespecíficos
paracorrosivos,especialmentesiexistelaposibilidad
delageneracióndevapores.Si
no esposible
se deben separar de los
materiales orgánicos inflamables y almacenarlos cerca del suelo para
minimizar el peligro de caída de las estanterías.

38. . MANIPULACIÓNDELOSPRODUCTOSQUÍMICOS
Cualquier operacióndellaboratorioenla que se manipulen productos químicos presenta
siempre unosriesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante
esconveniente, antes de efectuarcualquier operación:
Manipular siempre la cantidad mínima de producto químico
Consultar las etiquetas y
las fichasde
seguridad delos productos.
Etiquetaradecuadamente losreactivosdistribuidos, incluso lostrasvasados fuera
desus recipientes, en losque deben reproducirse las etiquetas originales de los
productoseindicar la fecha depreparación y aquién pertenece.
Hacer una lectura crítica del procedimiento aseguir. Eliminar los procedimientos
inseguros,por ejemplo: trabajosin vitrinade gases omanejo manual de recipientes
calientes.
Asegurarsede disponer del material adecuado.
Noutilizar
nunca
un
equipooaparatosinconocerperfectamentesu
funcionamiento.Establecer los procedimientos adecuados para elusoy mantenimiento
de losequipos,instalaciones y materiales autilizar,al menosde los quepueden llevar
asociadoalgúntipode peligro.
Determinar, a partir dela información
obtenida
delas
fichasde
seguridad, la necesidad de
utilizar protección colectiva (por ejemplo
campana extractora de gases)oindividual ( por ejemplo guanteso gafas), o disponer
de equipos deprotección colectiva ode emergencia ( duchasy
lavaojosde emergencia) yverificar siestándisponibles.
Eliminación de fuentes deigniciónconllama entrabajos con
inflamables o disolventes
orgánicos.
líquidos
Antes decomenzar unexperimento asegurarse de que los montajes y aparatos
están en perfectascondiciones de uso.
Planificar las
prácticas con objeto deeliminar odisminuir los posibles riesgos.
Especificarlas normas, precauciones,prohibiciones o protecciones necesarias para
eliminar o controlar los riesgos.Incluirlas
enlos guionesde prácticas,
indicando la obligatoriedad deseguirlas.

39. 4. RECOGIDASELECTIVA
DE RESIDUOS
EN ELLABORATORIO
Se debe establecer una metodología para la clasificación,recogida y destino de los
residuos generados
en ellaboratorio, teniendoencuentaquese
debe minimizar la cantidad deresiduos desde elorigen, limitando la cantidad de
materiales que se compranyque seusan.
Para la recogida selectiva seconsideranlos siguientes
en el laboratorio:
•
Residuos asimilables a urbanos
cartón,vidrio, etc.
•
residuos
generados
Residuos químicos peligrosos.
reciclables:envasesde
4.1 RESIDUOS ASIMILABLESAURBANOS
plástico,
papel,
RECICLABLES
Enestegrupo se incluyen
aquellos residuos sólidos que
norequieren
tratamiento especial por sutoxicidad yqueseencuentrandentro
deun programa
de reciclaje. Setratade residuos de plástico, papel ycartóny residuos de
vidrio.
Plástico,papelycartón
Contenedor o envase: el plástico,
contenedores diseñados paraello.
papelycartón
sedepositaranen
Una vezllenos, el
responsable
los
depositará
enelcontenedormunicipal
especifico para la recogidaselectiva decada unodeellos, situado enel exterior.
Precauciones:No se requiere ningunaprecaución especial, salvo controlar el posible
riesgo de incendio controlando posibles focosde ignición.
Vidrio
Contenedor o envase: elvidrio se depositara encontenedores
rígidas situado en la puertade salida.
Una vezllenos, el
responsable
los
depositará
especifico para la recogida selectiva de vidrio.
Precauciones: se ruega
roto.
de paredes
enelcontenedormunicipal
especialprudencia en la manipulación dematerialde vidrio

40. 4.2 RESIDUOS QUÍMICOSPELIGROSOS
Para surecogida y gestión se recomienda seguir laspautasdeactuación indicadas en
la Guía de Gestiónde Residuos Peligrosos,
editada
por
el
Departamento deEducación,Universidades e Investigacióndel Gobierno Vascoen
colaboracióncon la Sociedad Pública de Gestión Medio Ambiental IHOBE,S.Ay
disponible para su
consultaenlapáginaweb del departamento, así comoel
Procedimiento de Gestión de ResiduosPeligrosos incluido enel manual del Sistema
de Gestión Integrado dePrevenciónde Riesgos Laborales enCentros Docentes.
No obstante, a continuación seindican las recomendaciones generales para la
manipulación segura de residuosyproductosquímicos engeneral.
•
Se evitará cualquier contactodirecto con los productos químicos, utilizando
medidas de protección individual adecuadaspara cadacaso (guantes, gafas).
•
Todos losproductosdeberán considerarse peligrosos,asumiendo el máximo
nivel de protección encaso dedesconocer exactamentelas propiedades y
características del productoamanipular.
•
Nunca semanipularánproductosquímicos sinohayotras personas en el
laboratorio.
•
El vaciadode los residuosenlos recipientes correspondientesdebe efectuarsede
forma
lenta ycontrolada.Esta operaciónse interrumpirá sise
observa cualquier fenómenoanormalcomo la evolución degas
oincremento excesivo dela temperatura.
•
Siempre se etiquetarantodoslos envasesy recipientes para identificar
exactamente su
contenido yevitarposibles reaccionesaccidentales de
incompatibilidad.

41. 5.EQUIPOSDEPROTECCIÓNINDIVIDUALDEUSO
LABORATORIOS QUÍMICOS
HABITUAL
EN
5.1 PROTECCIÓNDELASMANOS
Es conveniente adquirir elhábito deusarguantesprotectores enel laboratorio:
•
para la manipulación de sustanciascorrosivas, irritantes, de elevada
toxicidad o de elevado poderdepenetración en lapiel.
•
parala manipulación de elementos calientes ofríos.
•
paramanipular
objetos
devidriocuandohay
peligro
de
rotura.Hay
guantesespeciales para este menester,
deCategoríaII , protección contra
riesgos mecánicos. Son especialmente recomendables cuando se da la
posibilidad de contactoconproductos tóxicos atravésdelas heridas decortes.
5.2 PROTECCIÓNDELOSOJOS
Es recomendable la utilizaciónenel laboratorio degafasde protección
y
esta protección se hace imprescindiblecuando hayriesgo de salpicaduras,
proyeccióno explosión.
Se desaconseja además elusode lentesde contacto enellaboratorio. Si nose
puede prescindir de ellas, se debenutilizar gafasde seguridad
cerradas.

42. 6. EQUIPOS DESEGURIDADDE
PROTECCIÓN
COLECTIVA
6.1 EXTINTORES
El laboratorio debe estar dotado de extintores portátiles, debiendoelpersonaldel
laboratorioconocersu funcionamientoa base de entrenamiento. Los extintores
debenestarseñalizados y colocadosauna distanciadelospuestosdetrabajoque los hagan
rápidamente accesibles, no debiéndose colocar objetos que puedan obstruir dicho
acceso.
MANTENIMIENTO:Revisión anual y retimbrado cada 5 años.
Debe estarcontemplado en elplan general de mediosde extincióndel edificio.
6.2 MANTAS
IGNÍFUGAS
Las mantaspermiten una acción eficaz en el caso de fuegos pequeñosy sobre todo
cuandose prende fuegoen la ropa, comoalternativa a las duchas de seguridad.
6.3 MATERIALOTIERRAABSORBENTE
Se utiliza para extinguir los pequeñosfuegos que seoriginanen el laboratorio.
Debe estar
debidamente etiquetado.
6.4 CAMPANASEXTRACTORAS
Las campanas extractoras capturan lasemisiones generadas por las sustancias
químicas peligrosas.
Engeneral, es aconsejable realizartodoslos experimentos químicos de laboratorio en
una campana extractora, yaque aunquese puedapredecir la emisión, siempre se
pueden producir sorpresas.
Antes
deutilizarla,
correctamente.
hay
que
asegurarsedequeestáconectadayfunciona
Se debetrabajar siempre almenos a15cm delacampana.
La superficie de trabajo se debe mantenerlimpia yno sedebeutilizar la campana
como almacén deproductosquímicos.
MANTENIMIENTO:
Comprobar periódicamente el funcionamiento del ventilador,el cumplimiento de los
caudales mínimos de aspiración, la velocidad de captación en fachaday suestado
general.

43. 6.5 LAVAOJOS
Los
lavaojos
proporcionanuntratamiento
productoquímico entre en contacto conlos ojos.
Debenestar claramente señalizados
efectivo
enelcaso
dequeun
ysedebe poder accederconfacilidad. Se
debensituar próximos a lasduchasyaquelos accidentes oculares
suelenir acompañados delesiones cutáneas.
Utilización
Elaguano debe aplicarsedirectamente sobre elglobo ocular,sino a la base de la nariz
lo quehace mas efectivoellavado de los ojos. Hayque asegurarse de lavar desde
lanariz hacia las orejas.
Se debeforzar la aperturade los párpadospara asegurar ellavado detrás de ellos.
Debenlavarse los ojos ypárpados durantealmenos15 minutos.
MANTENIMIENTO:
Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada seis meses. Las
duchas oculares fijas deben tenercubiertas protectoras.
6.6DUCHAS DESEGURIDAD
Las duchas
de
seguridad proporcionanuntratamiento efectivocuandose
producensalpicaduras o derrames desustancias químicas sobrela pielo la ropa.
Debenestar señalizadas yfácilmentedisponibles para todoel personal.
Las duchas deben operarse asiendounaanilla o un varilla triangular sujeta a una
cadena.
Se debenquitar la ropa
yzapatos mientras seestádebajo dela ducha. Debe
proporcionar un flujo deaguacontinuo quecubra todoelcuerpo.
MANTENIMIENTO:
Debeninspeccionarse cadaseismeses para controlar el caudal, la calidad
delaguayel correcto funcionamiento delsistema.

44. 7. DERRAMESDE
PRODUCTOSQUÍMICOS
PELIGROSOS
7.1 ACTUACIÓN EN CASO DEVERTIDOS: PROCEDIMIENTOS GENERALES
En caso de vertidos de productos líquidos en el laboratorio debe actuarse
rápidamente para su neutralización,absorcióny eliminación.
Enfunciónde la actividad del laboratorio y delos productosutilizados se debe disponer
de agentesespecíficos deneutralización para ácidos, basesy disolventes orgánicos.
La utilizaciónde los equipos de protección personal se llevará a cabo enfunción de las
características de peligrosidad del producto vertido (consultar con la ficha de datos de
seguridad). De manera general se recomienda lautilizaciónde guantes impermeables
al productoy gafasde seguridad.
7.2 TIPO DEDERRAMES
7.2.1 Líquidos inflamables
Los vertidos de líquidos inflamables deben absorberse con carbón activo u otros
absorbentes específicos que se puedenencontrar comercializados. No emplear
nunca serrín,acausadesuinflamabilidad.
7.2.2Ácidos
Los vertidos de ácidos deben absorbersecon la máxima rapidez ya que tanto el
contactodirecto, comolos vapores quese generen, pueden causar daño a las
personas,instalaciones yequipos. Para su neutralizaciónlo mejores emplearlos
absorbentes-neutralizadores que sehallan comercializados y que realizan ambas
funciones.Caso denodisponer de ellos, se puede neutralizar con bicarbonato
sódico.Una vezrealizada la neutralizacióndebe lavarse lasuperficie conabundante agua
y detergente.
7.2.3 Bases
Se emplearán para su neutralizacióny absorción los productos específicos
comercializados. Caso de no disponer de ellos,seneutralizaránconabundanteagua a pH
ligeramente ácido.Unavezrealizada la neutralizacióndebe lavarse la
superficieconabundante aguaydetergente.
7.2.4 Otros líquidosno inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos
Los vertidos de otros líquidos no inflamables ni tóxicos ni corrosivos se pueden
absorber con serrín.
7.2.5Actuación en casodeotro tipodevertidos
De manera general,previa consultaconla fichadedatosde seguridad y no disponiendo
de un método específico, se recomienda su absorción con un adsorbenteo absorbente
de probada eficacia(carbónactivo,vermiculita,soluciones acuosas u orgánicas, etc.) y a
continuaciónaplicarle el procedimiento de
destrucción recomendado. Proceder a su neutralización directa enaquellos casos en
que existan garantías de su efectividad, valorando siempre la posibilidad de
generación de gases yvapores tóxicos o inflamables.

45. 7.3 ELIMINACIÓN
En aquellos casos enque se recoge el productopor absorción, debeprocederse a
continuación a sueliminación según el procedimiento específico recomendado para
ello o bien tratarlo como un residuo a eliminar según el plan establecido de
gestión deresiduos.

46. 8. PLANIFICACIÓNDELASPRÁCTICAS
A la horade realizar unatarea oactividad determinada sedebe especificar qué medidas
de seguridad,frente a riesgos químicos, debenserpuestasen práctica.
Lo idóneoes, que estasinstrucciones,seanredactadasporlos profesores que las
realizan y se incluyan
enlas
prácticas quellevan acabo los
alumnos.
Se desarrollarán los siguientes
puntos:
•
Relación
•
Características de peligrosidad deesos productos químicos: pueden ser
extraídas de las frases Rpresentes eneletiquetadoo enlas hojas
dedatosde seguridad delas
mismos.
•
Relación de los equipos, instalaciones ymateriales que sevana utilizar.
•
Riesgos asociados al manejo deestos equipos, instalaciones y materiales
y las normas o advertencias
necesarias para evitarlos.
•
Los equipos de protección quedeben serutilizados:p.ej.,si las tareas se llevarán
a
cabo
bajo campana deextracción, oque equipos de protección
individual
debenserutilizados
(guantes,gafas)claramente
especificada su utilización obligatoria.
•
Se especificará si losproductospuedenoriginar reacciones peligrosas.
Deunamanera general,todas las reacciones exotérmicas están
catalogadas como peligrosas yaque puedenser incontrolables en
ciertascondiciones y dar lugaraderrames, emisión bruscadevapores
ogasestóxicos o inflamables o provocar la explosión deun recipiente.
•
Si los productos u
operaciones
puedengenerar
debe especificarse el método detratamiento o gestión
mismos.
•
Como actuar en caso dederrames o
fugas enelcaso
supongaun riesgo para
elpersonalquelos manipula
delos productosquímicos quese vanautilizar.
residuospeligrosos,
delos
deque
esto

47. 9. MATERIAL DE LABORATORIO: MATERIALDE VIDRIO
9.1 RIESGOSASOCIADOSA
VIDRIO
LA
UTILIZACIÓN
DEL
MATERIAL
DE
•
Cortesoheridasproducidosporroturadelmaterialdevidriodebidoasu
fragilidadmecánica,térmica,cambios bruscos de temperatura o presión
interna.
•
Cortesoheridascomoconsecuenciadelprocesodeaperturadefrascos,con
tapón esmerilado, llaves de paso, conectores etc., quesehayan
obturado.
•
Explosión, implosión e incendio por rotura del material de vidrio en
operacionesrealizadas a presión oal vacío
9.2 MEDIDASDE PREVENCIÓNFRENTE AESTOSRIESGOS
•
Examinarelestadodelaspiezasantesdeutilizarlasydesecharlasque
presenten el más mínimo defecto.
•
Desechar el material que hayasufrido ungolpe de cierta consistencia,
aunque nose observengrietas o fracturas.
•
Efectuar los montajes para las diferentes operaciones (destilaciones,
reaccionesconadiciónyagitación,endoy exotérmicas,etc.)con especial
cuidado, evitando que queden tensionados, empleando soportes y
abrazaderas adecuados yfijando todas laspiezassegúnla función a
realizar.
•
Nocalentardirectamenteelvidrioalallama;interponerunmaterialcapaz de
difundir el calor (p.e., una rejillametálica).
•
Introducirdeformaprogresivaylentamentelosbalonesdevidrioenlos
baños calientes.
•
Paraeldesatascadodepiezas,que se hayan obturado,debenutilizarse
guantes espesos y protección facial o bien realizar la operación bajo
campana con pantalla protectora. Siel recipiente a manipular
contiene líquido, debe llevarse a cabo la apertura sobre un contenedor
de
material
compatible,ysise
tratadelíquidosdepuntodeebullicióninferiorala temperatura ambiente,
debe enfriarse elrecipiente antes de realizar la operación.
•
Evitarquelaspiezasquedenatascadascolocandounacapafinadegrasade
silicona entre las superficies de vidrio y utilizando, siempre que sea
posible, tapones deplástico.

48. 10. ACTUACIONES EN CASODEEMERGENCIA. PRIMEROSAUXILIOS
Fuego en el laboratorio:
Si seproduce
un conato deincendio, las actuacionesiniciales deben
orientarsea intentar controlar y extinguir el fuego rápidamente utilizando
el extintoradecuado.
No utilizarnunca agua para apagar elfuego provocado por lainflamación de un
disolvente.
Evacuar ellaboratorio,por pequeño quesea elfuego, y mantener la calma.
Fuego en la ropa:
Pedir ayuda inmediatamente. Tirarse al sueloyrodar sobre si mismopara
apagar las llamas. No correr, ni intentar llegara laduchade seguridad, salvosi
está muy
próxima. Noutilizar nunca un extintor sobre una persona.
Quemaduras:
Las pequeñas quemaduras,producidas por material caliente, placas,etc.deben
tratarse con agua fría durante 10 o 15 minutos. No quitar la ropapegada a
la piel. No
aplicarcremas ni pomadas grasas. Debe acudir siempre almédico
aunque
la superficieafectada y la
profundidadsea pequeña. Las
quemaduras mas graves requieren atención médica inmediata.
Cortes:
Los cortes producidos por lautilizaciónde vidrio,es un riesgo común enel
laboratorio.Los cortes se deben limpiar, con agua corriente, durante diez
minutos
comomínimo. Si son pequeños se deben dejar sangrar, desinfectar ydejar
secar al aireo colocar un apósito estériladecuado.
No intentarextraer cuerpos extraños enclavados.
Si son grandes y no paran de sangrar,solicitar asistenciamédica inmediata.
Derrame de productos químicos sobrelapiel:
Los productos derramados sobre lapiel deben ser retirados inmediatamente
mediante agua corriente durante 15 minutos,como mínimo.
Las duchas de seguridad se emplearancuandola zona afectada es extensa.
Recordar que la rapidez enla actuación esmuyimportante para reducir
lagravedad y la extensión de la herida.
Actuación en caso de quese produzcancorrosiones en la piel:
Por ácidos: quitar rápidamente la ropaimpregnada de ácido. Limpiar con
agua corriente lazona afectada. Neutralizarlaacidez con bicarbonato sódico
durante 15 o
20 minutos.
Por bases: limpiar la zona afectada conagua corriente y aplicaruna
disolución saturada de ácido acético al 1 %
Actuación en caso de queseproduzcansalpicadurasde productos
corrosivos a los ojos:
En este caso el tiempo es esencial, menos de 10 segundos. Cuanto antes
se laven los ojos, menor será eldaño producido. Lavarlos ojos conagua
corriente durante
15 minutoscomo mínimo.Por pequeña que sealalesión sedebesolicitar
asistencia médica.
Actuación en caso de ingestión deproductosquímicos:
Solicitar asistencia médica inmediata.

49. En caso de ingerir productos químicoscorrosivos, no provocar elvómito.
PICTOGRAMA

54. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsC
Alumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez
Fecha: 14 de Junio del 2013
Curso:Quinto Año
Paralelo: “A”
Grupo # 7
Practica N° 4
Título de la Práctica:INTOXICACIÓN POR ETANOL
Animal de Experimentación:Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral
10
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Aprender a determinar la cantidad de etanol a administrar al
cobayo.
2. Determinar los efectos que va a causar el etanol en el cobayo.
3. Conocer las reacciones que va a producir después del destilado.
MATERIALES
 Bisturí #11
 Equipo de disección
 Cinta
 Vaso de precipitación
 Erlenmeyer
 Equipo de destilación
 Jeringuilla de 10cc
 Tubos de ensayo
 Perlas de vidrio
 Pipetas
 Cronómetro

55.  Guantes de látex
 Mascarilla
 Mandil
SUSTANCIAS
 Ácido tartárico
 NaOH
 Etanol
 Cobayo
PROCEDIMIENTO
1. Se prepara al animal para proceder a inyectarle la cantidad de 30 ml de
etanol.
2. Se observan todas las reacciones que produce el metanol en el animal y
anotarlas.
3. Procedemos a realizar el corte en la parte inicial hasta el final del
estómago, para extraer todas los órganos y sangre del animal.
4. Colocamos los restos del animal en un Erlenmeyer juntos con las perlas y
el ácido tartárico.
5. Preparamos la solución en la que va a caer el destilado.
6. Preparamos todo el equipo de destilación y procedemos hacer el destilado
por 30 minutos.
7. Una vez obtenido el destilado suficiente con mucho cuidado desarmamos
el equipo procedemos a realizar las reacciones de Shiff, Rimini,
Hidracina,Hehner y del ácido cromotrópico.
GRÁFICOS
Equipo de destilación

56. 1 Reaccion de schiff
2 Reaccion de rimini
4 Acido Cromotropico
3 Con el fenil hidracina
5 Reaccion de hehner
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
 Reconocimiento en Medios Biológicos
1)
2)
3)
4)
5)
Reacción de Schiff: Positivo caracteristico
Reacción de Rimini: Positivo no característico
Con la fenil hidracina: Positivo no característico
Con el acido cromotrópico: Positivo no característico
Reacción de Hehner: Positivo característico
OBSERVACIONES
Una vez inyectado el metanol al animal se ha podido observar lo siguiente.
Presenta ceguera a los 2 minutos.

57. Mareo a los 5:10 minutos.
Taquicardia a los 9:53 minutos.
Convulsión a los 11:58 minutos.
Muere.
CONCLUSIONES
Es esta práctica se puedo observar que tan letal puede ser el etanol y los
efectos que le puede causar al cobayo antes de su muerte, así también el grado
de toxicidad que tiene el etanol.
RECOMENDACIONES
 Tener siempre en cuenta de las normas de bioseguridad a seguir en el
laboratorio, para así no ocasionar accidentes.
 Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que
en el proceso de la destilación los vapores se escapen.
 Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra
llegue a elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma
también se echaría a perder la práctica.
CUESTIONARIO
¿Qué es el etanol?
El etanol, es una potente droga psicoactiva con un número elevado de efectos
terciarios que puede afectar de manera grave a nuestro organismo. La cantidad
y las circunstancias del consumo juegan un rol importante al determinar la
duración de la intoxicación. Por ejemplo, al consumir alcohol después de una gran
comida es menos probable que se produzcan signos visibles de intoxicación que
con el estómago vacío.
¿Qué efectos produce el etanol en el aparato digestivo?
Aumenta la producción de ácido gástrico que genera irritación e inflamación
en las paredes del estómago por lo que, a largo plazo, pueden
aparecer úlceras, hemorragias y perforaciones de la pared gástrica.

58. El cáncer de estómago ha sido relacionado con el abuso del etanol. También
provoca cáncer de laringe, esófago y páncreas.
Provoca esofagitis, una inflamación del esófago, varices esofágicas
sangrantes y desgarros de Mallory-Weiss.
Puede producir pancreatitis aguda, una enfermedad inflamatoria severa
del páncreas, con peligro de muerte.
Puede provocar pancreatitis crónica, que se caracteriza por un intenso dolor
permanente.
El hígado es el órgano encargado de metabolizar el alcohol, que es
transformado por las enzimas del hígado primero en acetaldehído y después
en acetato y otros compuestos. Este proceso es lento y no está exento de
daños.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Efectos_del_alcohol_en_el_cuerpo
http://www.esmas.com/salud/saludfamiliar/adicciones/372864.html
AUTORIA
 Ninguna
Machala 2 de Julio del 2013
FIRMAS:
Andrea Hurtado
………………………………………………..
Jessenia Ordóñez
………………………………………………….

59. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsC
Alumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez
Fecha: 14 de Junio del 2013
Curso:Quinto Año
Paralelo: “A”
Grupo # 7
Practica N° 6
Título de la Práctica:INTOXICACIÓN POR CETONA
Animal de Experimentación:Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral
10
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
4. Aprender a determinar la cantidad de cetona a administrar al
cobayo.
5. Determinar los efectos que va a causar la cetona en el cobayo.
6. Conocer las reacciones que va a producir después del destilado.
MATERIALES
 Bisturí #11
 Equipo de disección
 Cinta
 Vaso de precipitación
 Erlenmeyer
 Equipo de destilación
 Jeringuilla de 10cc
 Tubos de ensayo
 Perlas de vidrio
 Pipetas
 Cronómetro

60.  Guantes de látex
 Mascarilla
 Mandil
SUSTANCIAS
 Ácido tartárico
 NaK
 NaOH
 HCl
 Cetona
 Cobayo
 Yodo mercurico
PROCEDIMIENTO
8. Se prepara al animal para proceder a inyectarle la cantidad de 30 ml de
etanol.
9. Se observan todas las reacciones que produce el metanol en el animal y
anotarlas.
10. Procedemos a realizar el corte en la parte inicial hasta el final del
estómago, para extraer todas los órganos y sangre del animal.
11. Colocamos los restos del animal en un Erlenmeyer juntos con las perlas y
el ácido tartárico.
12. Preparamos la solución en la que va a caer el destilado.
13. Preparamos todo el equipo de destilación y procedemos hacer el destilado
por 30 minutos.
14. Una vez obtenido el destilado suficiente con mucho cuidado desarmamos
el equipo procedemos a realizar las reacciones de Nessler, Yodoformo,
Nitroprusiato de sodio y Fritsch.
GRÁFICOS
Equipo de destilación

61. 1 Reaccion de sNessler
2 Reaccion de Yodoformo
3 Con el Nitroprusiato de sodio
4 Reaccion de Fritsch
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
 Reconocimiento en Medios Biológicos
6)
7)
8)
9)
Reacción de Nessler: Positivo caracteristico
Reacción de Yodoformo: Positivo característico
Con Nitroprusiato de sodio: Positivo característico
Reacción de Fritsch: Negativo.
OBSERVACIONES
Una vez inyectado el metanol al animal se ha podido observar lo siguiente.
12:25 se le administro la cetona
12:40 perdió el conocimiento

62. 12:55 muere
CONCLUSIONES
Es esta práctica se puedo observar que tan letal puede ser cetona y los efectos
que le puede causar al cobayo antes de su muerte, así también el grado de
toxicidad que tiene el etanol.
RECOMENDACIONES
 Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra
llegue a elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma
también se echaría a perder la práctica.
 Tener siempre en cuenta de las normas de bioseguridad a seguir en el
laboratorio, para así no ocasionar accidentes.
 Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que
en el proceso de la destilación los vapores se escapen.
CUESTIONARIO
¿Qué es la cetona?
Una cetona es
un compuesto
orgánico caracterizado
por
poseer
un grupo
funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de unaldehído,
en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de
hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en
dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al
hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona;heptano, heptanona; etc).
También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está
unido (por ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo
prioritario, se utiliza el prefijo oxo.
Cuáles son las propiedades químicas de las cetonas?
Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono secundario son menos reactivas que
los aldehídos. Sólo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el

63. permanganato de potasio, dando como productos dos ácidos con menor número
de átomos de carbono. Por reducción dan alcoholes secundarios. No reaccionan
con el reactivo de Tollens para dar el espejo de plata como los aldehídos, lo que
se utiliza para diferenciarlos. Tampoco reaccionan con los reactivos de Fehling y
Schiff.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_(qu%C3%ADmica)
es.wikipedia.org/wiki/Metil_vinil_cetona
AUTORIA
 Ninguna
Machala 16 de Julio del 2013
FIRMAS:
Andrea Hurtado
………………………………………………..
Jessenia Ordóñez
………………………………………………….

64. FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMCIA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
DOCENTE: Bioq. Carlos García MsC
ALUMNAS: * Jessenia Ordóñez *Andrea Hurtado
CURSO: 5to Bioq y farm PARALELO:“A”
PRACTICA#:7.GRUPO: 1 SUGRUPO: 2
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: ELIMINACIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA O MINERALIZACIÓN
(INTOXICACIÓN POR PLOMO)
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Peritoneal
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
1.
2.
3.
Determinar el grado de toxicidad del plomo
Determinar los síntomas que presenta después de la administración del toxico
Identificar la presencia del plomo en el medio biológico del cobayo mediante reacciones químicas
MATERIALES
SUSTANCIAS
Equipo de disección Bisturí,
Sol de nitrato de plomo , clorato de potasio
Jeringa Tubos de ensayo
sol de ácido acético, cromato de potasio, IK,
Cocineta, olla
tetracloruro de carbono
, HCl,
Vaso de precipitación ,
perlas de vidrio, embudo,
papel filtro, matraz
PROCEDIMIENTO:
Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia (solución de nitrato de
plomo)
Cogemos al cobayo y procedemos a adminístrale vía peritoneal el toxico (solución de nitrato de plomo)
Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo. Controlamos el tiempo que este muere.
Se le inyecto a las 12.20, a la 12:23 presento síntomas de estar mareado; 12.24 comenzo a temblar; al lapso
de una hora murió
Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos partes 4 gr de clorato de potasio
Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de sus extremidades a la tabla de
disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos a realizar la disección posterior procedemos a
abrir el cobayo y pasar sus vísceras a un vaso, luego picamos las vísceras y la pasamos a un vaso d
precipitación con perlas de vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado y lo llevamos a
baño maría para destilar, por media hora, faltando 10 min para completar el tiempo colocamos la segunda
parte de clorato de potasio (2 g).
Completado el tiempo se deja enfriar un omento y se procede a filtrar para luego realizar las reacciones de
identificación correspondiente

65. GRÁFICOS
MATERIALES Y SUSTANCIAS
PROCEDIMIENTO
RESULTADO
Cromato de
potasio
Yoduro de
potasio
Difenil tío
carbazona
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Reconocimiento en medios biológicos.
1. Cromato de potasio : POSITIVO
2.
3.
Yoduro de potasio POSITIVO
Difenil tío carbazona NEGATIVO
OBSERVACIONES:
Después de administra el toxico en el animal este perdió el equilibrio Se le inyecto a las 12.20, a la 12:23
presento síntomas de estar mareado; 12.24 comenzo a temblar; al lapso de una hora murió
RECOMENDACIONES
Pesar bien las sustancias

66. Poner con anticipación a calentar el agua
Dejar reposar un momento antes de filtrar
CONCLUSIÓN:
Al término de esta práctica hemos determinado la presencia de plomo en las vísceras del cobayo mediante
reacciones de reconocimiento
CUESTIONARIO
1.
Cuáles son los Síntomas de la intoxicación por plomo
El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y existen muchos síntomas
posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia
graves.
Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta con el paso del
tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede
que no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden
causar daño al desarrollo mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el
nivel de este elemento en la sangre se eleva.
El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede afectar el cerebro y
nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el niño, más dañino puede resultar el plomo
y los bebés que aún no han nacido son los más vulnerables.
Las posibles complicaciones abarcan:
Problemas de comportamiento o atención
Bajo rendimiento escolar
Problemas auditivos
Daño renal
Reducción del cociente intelectual
Lentitud en el crecimiento corporal
Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:
Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica alta de intoxicación
con plomo)
Comportamiento agresivo
Anemia
Estreñimiento
Dificultad para dormir
Reducción de la sensibilidad
2.
Dónde se encuentra el plomo
El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos. Los niños que viven en
ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener niveles altos de plomo.Aunque a la gasolina y

67. la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas
partes, incluyendo la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero
infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler.
El plomo se encuentra en:
Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser un problema. La
pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones
liberan polvo de plomo diminuto al aire. Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de
1960 (cuando la pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con
plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de pintura a base de
plomo.
Juguetes y muebles pintados antes de 1976.
Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos.
Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.
Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua potable en casas
cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo. Aunque los nuevos códigos de la
construcción exigen soldadura libre de plomo, este elemento aún se encuentra en algunos grifos
modernos.
Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras de pinturas de las
casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de las autopistas y las casas.
Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas, barnizado de cerámica,
figuras de plomo en miniatura (siempre mire las etiquetas).
Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las etiquetas).
Jarras y vajillas de peltre.
Baterías de almacenamiento.
Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la boca, en especial si se
tragan el objeto. También pueden recibir el veneno del plomo en los dedos al tocar un objeto de
plomo que despide polvo o se está pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren
alimento posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades diminutas de este elemento.
BIBLIOGRAFÍA WEBGRAFÍA AUTORÍA
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.htm
Día
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
……………………….…..
ANDREA HURTADO
…………………………….
JESSENIA ORDÓÑEZ
REVISADO
Mes
Año
Bioq. Carlos García MsC
Docente

68. SEGUNDO
TRIMESTRE

70. HACRE
HIDROARSENICISMO CRONICO REGIONAL ENDEMICO
Esta intoxicación obedece a la contaminación geológica de las capas subterráneas de estos
países mediterráneos que producen mas de 0.010 mg de arsénico por litro de agua
ocasionando intoxicación arsenicales crónicos a los pobladores de las zonas aledañas cuya
consecuencia son altamente de grasas puestas lesiones producidas son irreversibles y se la
denomina con el nombre de “cáncer arsenical”.
“HACRE”: Esta patología, como propia de regiones alta población de arsénico en el agua
afecta a grandes extensiones de la Argentina. Originalmente llamada Enfermedad de Bell
Ville por la ciudad de la provincia de Cordova donde se registraron y estudiaron los primeros
casos que luego se extendió a Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa, entre otros, ña parte
subterránea con alto contenido arsenical es de origen precordillerano volcánico y ocurre algo
vertiendo por su corriente.
Se las aguas no están tratadas y los pobladores de las zonas rural siguieron inconvenientes los
alcances tratados llevando asi por un cuadro clínico con lesiones cutáneas que pueden tener
efecto como sudor exceso, hiperqueratosis, atravesando además un cambio moderno dérmico
adoptas los efectos al sistema cardiovascular, pulmones, hígado, riñon, sistema nervioso, entre
otros.
PRINCIPALES SINDROMES TOXICOS
¿Qué es un Síndrome?

71. Un síndrome es un conjunto de síntomas que caracterizan a una enfermedad o el conjunto de
fenómenos característicos de una situación determinada.
En medicina un síndrome: es un cuadro clínico o conjunto sintomático que presenta una
enfermedad, un cierto significado y por sus característicos posee cierta identidad, es decir un
grupo significativo de sintomas y signos que ocurren en tiempo y forma con variadas causas o
etiología. Las intoxicaciones producen alteraciones y transformaciones de un modo lesionante
variando la función del organismo, siendo por lo tanto variada la esterilización clínica de las
mismas, sin embargo existen algunos cuadros más frecuentes y características o importantes
que el necesario conocer con mayor amplitud y a ellos se los conoce como SINDROMES
TOXICOS entre los principales tenemos:
SINDROMES
TOXICOS
Sindrome
Gastrointestinal
Sindrome
Respiratorios
Causticos
Irritantes
SINDROME GASTROINTESTINAL
Estossíndromes son los mas frecuentes y caracteristicas en los inconvenientes que actúan
como cáusticos de la mucosa pero como mucosa intestinal determinan una cuando por acción
directa como sucede con el mercurio, formol, acido oxálico, etc.
Entre otras ocasiones el toxico requerido pero no es irritante de la mucosa. Los síntomas más
importantes de este síndrome son:

72.  Nauseas
 Sensación bucal especial
 Dolorosa a niveles del tracto digestivo
 Dolores abdominales
 Diarreas
Es muy frecuentes que al ingerir el toxico se percibe un olor característico, como sucede al
ingerir éter, cloroformo, o alcohol.
PELIGROS QUIMICOS
El aparato digestivo puede ser la puerta de entrada de numerosas sustancias químicas al
organismo además de capas y gases que penetran en el cuerpo por su inhalación, pueden
alcanzar el torrente sanguíneo y por lo tanto el encéfalo, siendo un gran sistema de defensa
que se interponga a ese tipo de síndromes desde el punto de vista se los puede conocer como
cáusticos y no cáusticos.
NO CAUSTICOS: Son aquellos que son ingeridos y absorbidos
sin producir graves lesiones entre estos tóxicos tenemos a la
mayoría de alcaloides e hipnóticos.
CÁUSTICOS: Los que atacan en la mucosa digestiva, cuando el
toxico toca contacto con ella. Los tóxicos cáusticos provocan

73. lesiones que pueden ser irreversibles o definidas en lugares como los labios, lengua,
amígdalas, esófago, estomago, intestino grueso y delgado.
A parte de los tóxicos cáusticos irritantes se van a clasificar en cuatro categorías:
 CAUSTICOS IRRITANTES DE ACCION DEBIL
 CAUSTICOS FIJADORES
 CAUSTICOS REBLANDECEDORES
 CAUSTICOS DESTRUCTORES
CAUSTICOS IRRITANTES DE ACCION DEBIL: Estos venenos provocan la inflamación
de la mucosa la cual presenta hipersecreción y a veces pérdida sanguínea. Ejemplo: el fosforo,
cobre, acido oxálico, cresol, acido pícrico, arsénico, y oxalatos.
CAUSTICOS FIJADORES: Estos tóxicos provocan coagulación y endurecimiento de la
sustancias, células proteicas, y entre estos tenemos el formol, di cloruro de mercurio, fenol.

74. CAUSTICOS RESBLANDECEDORES: Este grupo de tóxicos producen hidratación de la
mucosa gastrointestinal, saponificación de las grasas, el resultado es el lugar de contacto
presenta los aspectos jabonoso o untuoso o al tacto, también son capaces de producir
coagulación de las proteínas y la sangre. Ejemplo: Hidróxido de sodio, Hidróxido de potasio,
cresol, amoniaco.
CAUSTICOS DESTRUCTORES: Son los venenos mas nocivos para la mucosa digestiva, la
destruye necrosando los tejidos y a los tejidos con los que tienen contacto y ocasionando
llegan a ocasionar carbonización lo que lleva a producir la perforación de la mucosa y por
consiguiente la peritonitis o a la ulceración de un grueso vaso sanguíneo. Ejemplo: acido
clorhídrico, acido sulfúrico, acido nítrico.

75. COBRE
El cobre fue uno de los primero metales usados por el humano. La mayor parte del cobre
del mundo se obtiene de los sulfuros minerales. El cobre natural, antes abundante en
Estados unidos, se extrae ahora solo en Michigan. El grado del mineral empleado en la
producción de cobre ha ido disminuyendo regularmente, conforme se han agotado los
minerales más ricos y ha crecido la demanda de cobre. Hay grandes cantidades de cobre
en la tierra para uso futuro si se utilizan los minerales de los grados más bajos, y no hay
probabilidad de que se agoten durante un largo periodo.
Su conductividad térmica y eléctrica es muy alta. Es uno de los metales que puede tenerse
en estado más puro, es moderadamente duro, es tenaz en extremo y resistente al
desgaste. La fuerza del cobre está acompañada de una alta ductilidad. Las propiedades
mecánicas y eléctricas de un metal dependen en gran medida de las condiciones físicas,
temperatura y tamaño del grano del metal.
De los cientos de compuestos de cobre, solo unos cuantos son fabricados de manera
industrial en gran escala. El más importante es el sulfato de cobre (II) pentahidratado o
azul de vitriolo, CuSO4 5H2O. Otros incluyen la mezcla de burdeos; 3Cu(OH)2CuSO4;
verde de París, un complejo de meta arsenito y acetato de cobre; cianuro cuproso, CuCN;
óxido cuproso, Cu2O; cloruro cúprico, CuCl2, óxido cúprico, CuO; carbonato básico
cúprico; naftenato de cobre, el agente más ampliamente utilizado en la prevención de la
putrefacción de la madera, telas, cuerdas y redes de pesca. Las principales aplicaciones
de los compuestos de cobre las encontramos en la agricultura, en especial como
fungicidas e insecticidas, como pigmentos; en soluciones galvanoplásticas; en celdas
primarias; como mordentes en teñido, y como catalizadores.
Efectos del cobre en la salud

76. El cobre es una substancia muy común que ocurre muy naturalmente y se extiende a
través de fenómenos naturales, los humanos usan ampliamente el Cobre.
Por ejemplo este es aplicado en industrias y en agricultura. La producción de Cobre se ha
incrementado en las últimas décadas y debido a esto las cantidades de Cobre en el
ambiente se ha expandido.
El cobre puede ser encontrado en muchas clases de comida, en el agua potable y en el
aire. Debido a que absorbemos una cantidad eminente de Cobre cada día por la comida,
bebiendo y respirando. Las absorciones del Cobre es necesaria, porque el Cobre es un
elemento traza que es esencial para la salud de los humanos. Aunque los humanos
pueden manejar concentraciones de Cobre proporcionalmente altas, mucho Cobre puede
también causar problemas de salud.
La mayoría de los compuestos del Cobre se depositarán y se enlazarán tanto a los
sedimentos del agua como a las partículas del suelo. Compuestos solubles del Cobre
forman la mayor amenaza para la salud humana. Usualmente compuestos del Cobre
solubles en agua ocurren en el ambiente después de liberarse a través de aplicaciones en
la agricultura.
Las concentraciones del Cobre en el aire son usualmente bastante bajas, así que la
exposición al Cobre por respiración es descartable. Pero gente que vive cerca de
fundiciones que procesan el mineral cobre en metal pueden experimentar esta clase de
exposición.
La gente que vive en casas que todavía tiene tuberías de Cobre está expuesta a más altos
niveles de Cobre que la mayoría de la gente, porque el Cobre es liberado en sus aguas a
través de la corrosión de las tuberías.
La exposición profesional al cobre puede ocurrir. En el ambiente de trabajo el contacto con
Cobre puede llevar a coger gripe conocida como la fiebre del metal.
Esta fiebre pasará después de dos días y es causada por una sobre sensibilidad.
Exposiciones de largo periodo al Cobre pueden irritar la nariz, la boca y los ojos y causar
dolor de cabeza, de estómago, mareos, vómitos y diarreas. Una toma grande de Cobre
puede causar daño al hígado y los riñones incluso la muerte. Si el Cobre es cancerígeno
no ha sido determinado aún.
Hay artículos científicos que indican una unión entre exposiciones de largo término a
elevadas concentraciones de cobre y una disminución de la inteligencia en adolescentes.
Efectos ambientales del Cobre
La producción mundial de Cobre está todavía creciendo. Esto básicamente significa que
más y más Cobre termina en el medio ambiente. Los ríos están depositando barro en sus
orillas que están contaminadas con Cobre, debido al vertido de aguas residuales
contaminadas con Cobre. El cobre entra en el aire, mayoritariamente a través de la
liberación durante la combustión de fuel. El Cobre en el aire permanecerá por un periodo

77. de tiempo eminente, antes de depositarse cuando empiece a llover. Este terminará
mayormente en los suelos, como resultado los suelos pueden también contener grandes
cantidades de Cobre después de que este sea depositado desde el aire.
El Cobre puede ser liberado en el medio ambiente tanto por actividades humanas como
por procesos naturales. Ejemplo de fuentes naturales son las tormentas de polvo,
descomposición de la vegetación, incendios forestales y aerosoles marinos. Unos pocos de
ejemplos de actividades humanas que contribuyen a la liberación del Cobre han sido ya
citados. Otros ejemplos son la minería, la producción de metal, la producción de madera y
la producción de fertilizantes fosfatados.
El Cobre es a menudo encontrado cerca de minas, asentamientos industriales, vertederos
y lugares de residuo.
Cuando el Cobre termina en el suelo este es fuertemente atado a la materia orgánica y
minerales. Como resultado este no viaja muy lejos antes de ser liberado y es difícil que
entre en el agua subterránea. En el agua superficial el Cobre puede viajar largas
distancias, tanto suspendido sobre las partículas de lodo como iones libres.
El Cobre no se rompe en el ambiente y por eso se puede acumular en plantas y animales
cuando este es encontrado en suelos. En suelos ricos en Cobre sólo un número pequeño
de plantas pueden vivir. Por esta razón no hay diversidad de plantas cerca de las fábricas
de Cobres, debido al efecto del cobre sobre las plantas, es una seria amenaza para la
producción en las granjas. El Cobre puede seriamente influir en el proceso de ciertas
tierras agrícolas, dependiendo de la acidez del suelo y de la presencia de materia orgánica.
A pesar de esto el estiércol que contiene Cobre es todavía usado.
El Cobre puede interrumpir la actividad en el suelo, su influencia negativa en la actividad
de microorganismos y lombrices de tierra. La descomposición de la materia orgánica
puede disminuir debido a esto.
Cuando el suelo de las granjas está contaminado con Cobre, los animales pueden
absorber concentraciones de Cobre que dañan su salud. Principalmente las ovejas sufren
un gran efecto por envenenamiento con Cobre, debido a que los efectos del Cobre se
manifiestan a bajas concentraciones.
REACCINES DE RECONOCIMIENTO
1. Con el NaOH. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de NaOH,
con lo cual en caso positivo se debe formar un precipitado color azul pegajoso por
formación de Cu(OH)2. Este precipitado es soluble en ácidos minerales y en álcalis
concentrados
Cu++ + 2OH
Cu(OH)2
2. Con el NH4OH. A la de solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con
lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución
NO3(OH)Cu. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo
solución color azul intenso que corresponde al complejo Cu(NH3)4 ++
(NO3)2Cu + NH3
Cu(OH)NO3

78. (NO3)2CU + 3NH3
2 Cu(NH3)4 ++ + NO3H + H2O
3. Con el SH2. A la de solución muestra, hacerle pasar una buena corriente de SH2,
con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color negro. Este precipitado es
insoluble en exceso de reactivo, en KOH 6M, y en ácidos minerales diluidos y fríos.
(NO3)2Cu+ SH2 SCu + 2NO3H
4. Con el IK. A una pequeña porción de solución muestra, agregarle gota a gota de
solución de IK, con lo cual en caso positivo se forma inicialmente un precipitado
color blanco que luego se transforma en pardo verdoso o por formaciones de iones
tri yoduros, el mismo que se puede valorar con Tío Sulfato de Sodio.
(NO3)Cu + Tri Yoduros
5. Con los Cianuros Alcalinos. A la de solución muestra, agregarle algunos cristales
de CNNa, debe formarse en caso positivo un precipitado color verde (CN)2Cu. A
este se le adiciona un ligero exceso de reactivo observándose la disolución del
precipitado por formación del complejo Cu(CN3 = color verde café.
(NO3)2Cu + 2CNNa
(CN)2Cu + 2CNNa
(CN)2Cu + NO3- + Na+
Cu(CN)3 = + 3Na+
6. Con el } Fe(CN)6 K4. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de
Fe(CN6 } k4, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color pardo rojizo
} por formación de } Fe(CN)6 Cu4. Precipitado que es insoluble en ácidos diluídos.
}
}
}
}
}
(NO3)2Cu + Fe(CN)6 Cu4Fe(CN)6 Cu4 + 8NO3- + 4k+
}
}
}
}
}
}
}
}
}
}
}

80. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jessenia A. Ordóñez Calero
CURSO: Quinto Año “A”
DOCENTE: Dr. Carlos García
FECHA. Lunes, 19 de Agosto del 2013
LA MINERÍA DE COBRE Y SUS IMPACTOS EN EL ECUADOR
Por Carlos Zorilla
En época que el gobierno, al igual que las empresas multinacionales, se encuentran
difundiendo los dones de la minera a gran escala utilizando datos falsos y distorsionando la
verdad, se vuelve indispensable conocer la realidad sobre la minería de cobre, y los impactos
que ésta producirá en el país.
Este consumo masivo de cobre ha creado enormes problemas sociales y ambientales
alrededor del mundo, además de desplazar a comunidades enteras y ha generado conflictos
violentos en comunidades que se oponen a las minas5.
USOS: Los principales usos del cobre son: Transmisión de energía: 65%; Construcción: 25%;
Transporte 7%; Otros; 3%2,3.
TIPO DE MINERÍA.
Los yacimientos con alto porcentaje de cobre fueron explotados hace décadas. Lo que queda
hoy en día son yacimientos con menos del 1% cobre. Los yacimientos del Ecuador
promedian en 0,6% cobre; o sea, contienen aproximadamente 13 libras de cobre por cada
tonelada de subsuelo mineralizado (mena). El bajo contenido metálico, juntamente con el
hecho que el cobre no se encuentra en vetas como el oro, sino disperso en extensas áreas,
hace que casi todo el cobre del mundo sea explotado a cielo abierto. Estas minas consisten
de tajos, o cráteres, de hasta de siete kilómetros cuadrados y más de un kilómetro de
profundidad.