3. CAPITAL: PUEBLA
EXTENSIÓN TERRITORIAL:
33 902 Km2
POBLACIÓN:
5 779 829
COMIDA TÍPICA:
Mole poblano, Chiles Enogada,
FESTIVIDADES: MENÚ
Batalla del 5 de Mayo
4. CAPITAL: TUXTLA GUTIERREZ
EXTENSIÓN TERRITORIAL:
74 211Km2
POBLACIÓN:
4 796 580
COMIDA TÍPICA:
Frijol escumite con chipilín, Tenate y
Chumul, Tamales de Iguana, Tamal de
Jacuané y caldo de sihuamonte
FESTIVIDADES: MENÚ
Carnaval en el mes de febrero o marzo