Empresarios privados y públicos: ¿adversarios o aliados?
Aplicación de Caja de Herramientas de Godet.
1. MAESTRÍA EN GERENCIA PÚBLICA
NÚCLEO POST GRADO SAN CARLOS-COJEDES
Planificación
Estratégica
Facilitador: Maestrantes:
Dr. Cesar Merchán -Jean Pérez
-Jesús Herrera
-José Contreras
-Argelia Medina
-Francisco Hernández
-Wilmer Godoy
-Gustavo Martínez
-Yansy Pinto
San Carlos, Octubre de 2014
4. Delimitación del Sistema
Razón Social: Venarroz RSA, C.A.
Misión:
Procesamiento, empaquetado y comercialización de arroz de excelente
calidad, garantizando la seguridad alimentaria y preservando el medio
ambiente, promoviendo la participación protagónica y brindando el
mayor bienestar socioeconómico a sus trabajadoras y trabajadores,
apoyando la inclusión de las fuerzas vivas productivas en la toma de las
decisiones relacionadas con las actividades de la empresa.
Visión:
Ser promotor del desarrollo endógeno del país, posicionándose como
proveedor confiable del procesamiento, empaquetado y
comercialización de productos agroalimentarios de excelente calidad
para impulsar el sector transformador nacional e internacional
garantizando el desarrollo socioeconómico y la seguridad alimentaria de
la nación con justicia y responsabilidad social.
Venarróz RSA, C.A.
5. Objetivo General:
La Empresa Venarroz R.S.A, C.A tiene como objetivo la participación
protagónica de sus trabajadores en la producción, empaquetado y
comercialización de Arroz, necesario para la sociedad, desplazando la vieja
concepción privada y explotadora de un patrono e incrementando el
bienestar social de sus trabajadores y la comunidad.
Objetivos Específicos:
•Garantizar la óptima calidad de los productos fabricados, hasta el
empaquetado en material plástico para preservar el olor y el sabor
característico, con la humedad requerida.
•Brindar las mejores condiciones y ambiente de trabajo al personal que
labora en la empresa, preservando con esto la salud y el bienestar de los
mismos, contribuyendo de esa manera con el mejoramiento de la calidad
de vida de todos los venezolanos.
Venarróz RSA, C.A.
6. Organigrama:
Venarróz RSA, C.A.
ADMINISTRADOR ESPECIAL
ABOGADO COORD. UNIDAD
COORDINADOR DE ÁREA
ADMINISTRACION Y FINANZAS
.
RESP.
TESORERÍA
RESP. CUENTAS
POR PAGAR
RESP. ANÁLISIS
ESTRATÉGICO.
COORD. UNIDAD
CONTABILIDAD
RESP.
ALMACÉN
PRODUCTO
TERMINADO
COORD UNIDAD.
COMERCIALIZACIÓN
RESP.
FACTURACIÓN Y
DESPACHO
GRUPO PRO
COORDINADOR DE ÁREA
TALENTO HUMANO
COORDINADOR DE ÁREA
OPERACIONES
GESTIÓN SOCIAL
RESP. NÓMINA
COORD. UNIDAD
SEGURIDAD IND.
RESP. AUTOGESTIÓN
DE SALUD.
RESP.
OPERATIVO
RESP. DE SECADO Y
SERV. GENERALES
RESP. DE CONTROL
DE CALIDAD
RESP. DE ALMACÉN
DE REPUESTO
RESP. DE
MANTENIMIENTO
RESP. DE MOLINO
Y EMPAQUE
7. Método de Escenarios
Basado en el método de anticipación, donde se
visualiza el futuro de la empresa en el presente
con relación a la visión de la misma.
Visión: Ser promotora del desarrollo
endógeno de País, posicionándose como
proveedor confiable de procesamiento,
empaquetado y comercialización de
arroz, de excelente calidad para
impulsar el sector transformador de la
región y el País, garantizando el
desarrollo socioeconómico y la
soberanía productiva del País con justicia
y responsabilidad social.
Godet, 2000.
8. Análisis Estructural
Método Mic-Mac
Talento Humano
Sede propia
Compromiso
Ambiente de Trabajo
Comunicación
Posición Geográfica
Calidad de Servicio
Políticas de estado
Presupuesto
Comercialización
Variables
Adaptados propios, 2014
9. Influencia – Dependencia de las
Variables
Variable Dependencia Influencia
Talento Humano Alta Alta
Sede Propia Alta Alta
Compromiso Media Baja
Ambiente de Trabajo Media Media
Comunicación Media Media
Posición Geográfica Media Alta
Calidad de Servicio Alta Alta
Políticas de Estado Media Media
Presupuesto Alta Alta
Comercialización Alta Alta
Variables Directas Potenciales: Talento Humano, Sede
Propia, comercialización y Calidad de Servicio.
Adaptados propios, 2014
10. Relación entre las Variables
Talento Humano
Ambiente de Trabajo
Calidad de Servicio
Compromiso
Comunicación
Sede Propia
Políticas de Estado
Posición Geográfica
Presupuesto
Comercialización
Adaptados propios, 2014
12. Análisis Del Entorno
Entorno Económico:
Inflación, restricciones
económicas, políticas de
Estado.
Entorno Político - Legal:
Regulación de productos,
SADA como ente regulador,
clientes potenciales en
búsqueda de productos.
Entorno Tecnológico:
Internet, redes sociales,
desarrollo de nuevos
empaques, educación al
consumidor.
Entorno Socio-demográfico:
Segmentación de mercados,
posición geográfica de la
empresa, edades de los
clientes.
Brito, 2008.
13. Mercados
Árbol de Competencias
Clientes: Red pública (Mercal, Pdval) y privados
4 plantas de 5.000 toneladas al mes cada una
Capacidad
de
Producción
Conocimientos técnicos, atención al cliente, calidad de servicio,
habilidad gerencial, administración prospectiva.
Competencias Técnicas
Adaptados propios, 2014
15. F
O
D
A
1. Personal comprometido
y capacitado.
2. Ubicación geográfica.
3. Capacidad Instalada.
4. Amplio mercado, volumen
de producción y flota de
vehículos.
Análisis FODA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1. Certificación de Calidad CASA
para despacho del producto
con estándares adecuados.
2. Materia prima por parte de
CASA y Agropatria.
1. Acceso a divisas.
2. Dificultad para conseguir fletes fijos.
3. Devoluciones de producto.
4. Tardanza en la cobranza.
5. Escasez de estrategias publicitarias.
1. Adaptar sistemas de seguridad y
control de calidad acorde a
estándares internacionales.
2. Gestionar la adquisición de materia
prima por parte de entes
gubernamentales.
1. Capacitar al personal que labora en
el departamento de
comercialización para que ejerza
adecuadamente las funciones de
mercadeo y ventas.
1. Abrir nuevos centros de acopio
para cubrir las regiones con
mayor demanda del producto.
2. Solicitar más pedidos a los
entes Gubernamentales: CASA
y Pdval, a fin de cubrir otras
regiones.
1. Crear una alianza y mesas de
trabajo con los entes
gubernamentales para
conciliación de cuentas por cobrar
y lograr así una cobranza efectiva.
FORTALEZAS
DEBILIDADES
ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS FA
ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA
1. Falta de repuestos y
mantenimiento preventivo.
2. Ausentismo laboral.
3. Escasos despachos en la
región Centro Occidental.
4. Distribución limitada solo a
la red gubernamental.
16. Estrategia de los Actores
Método de Mactor.
El método de análisis de juego de actores, Mactor busca valorar
las relaciones de fuerza entre los actores y estudiar sus
convergencias y divergencias con respecto a un cierto número de
posturas y de objetivos asociados (OBJETIVOS ESTRATÉGICOS).
Brito, 2008.
Actores dominantes
(Motor de la Empresa)
•Trabajadores
•Consejo Comunal
Actores de enlace
•Otras empresas arroceras (competencia)
Actores autónomos
•Mercado
Actores dominados
•Clientes
INFLUENCIA
DEPENDENCIA
17. Relación Actores – Objetivos
Estratégicos.
OBJETIVOS ACTORES ESCENARIO PROBABLE
RECOMENDACIONES A LOS
ACTORES
•Garantizar la óptima calidad de
los productos fabricados, hasta
el empaquetado en material
plástico para preservar el olor y
el sabor característico, con la
humedad requerida.
Trabajadores
Proveedores
Estado
• Desarrollo del proceso
productivo ,
inspecciones del
Ministerio de
alimentación para
lograr los estándares
de calidad. Y la
posterior
comercialización del
Arroz.
Cumplir con las
actividades establecidas
y normas de calidad y las
buenas prácticas de
fabricación para lograr la
inocuidad del producto
final
•Brindar las mejores condiciones
y ambiente de trabajo al
personal que labora en la
empresa, preservando con esto
la salud y el bienestar de los
mismos, contribuyendo de esa
manera con el mejoramiento de
la calidad de vida de todos los
venezolanos
Estado
Trabajadores
Consejo Comunal
• Inspecciones de
IINPSASEL para
asegurar las
condiciones de
ambiente de trabajo,
para asegurar el buen
desempeño laboral.
Trabajar en conjunto,
trabajadores, empleador
y comunidad por el
bienestar de los mismos.
Cumplir con las leyes
que rigen la materia: Ley
del trabajo, Ley del
seguro social,
LOPCYMAT
Adaptados propios, 2014
19. CLIENTES, FINANCIERA
SOCIOS y
COMUNIDAD
PROCESOS
INTERNOS
DINAMICA
ORGANIZACIONAL
Crecimiento Rentable
Lograr influenciar
en las areas
donde operamos
Inversión Comunitaria Construir Marcas
Talento Humano
Optimizar Procesos
Desarrollar sistemas de
inteligencia de mercados
Innovar en
productos
Optimizar el uso
de los recursos
Incrementar
sostenidamente
los ingresos
Asegurar la operación
de la empresa
Minimizar costos
Desarrollar fidelidad
por nuestras marcas
Lograr sinergias
Entre VENARROZ
y la comunidad
Asegurar
distribución
Crecer en las
Categorías
Nacionalmente
Alcanzar alianzas
con terceros
Actualizar tecnología
de información
Desarrollar una cultura
de negocio social
Desarrollar competencias
requeridas
Consolidar sentido de
pertenencia y espíritu
de equipo
Impulsar cultura
de aprendizaje
organizacional
Obtener
certificados de
calidad
Mejorar
eficiencias en
los procesos
Mejorar servicio
al cliente
Asegurar
Seguridad, Higiene y
Ambiente
Árbol de Pertinencia
Venarroz RSA, C.A, 2013
20. Indicadores de Gestión
Perspectiva Objetivo Estratégico Indicador de Gestión
Clientes Satisfacer las necesidades de
los clientes.
Cartera e
incorporación de
clientes, crecimiento
de ventas.
Procesos Aumentar la capacidad de
producción.
Cobertura de plan de
ventas, adquisición de
materia prima,
aumento de ventas.
Aprendizaje y crecimiento Desarrollar competencias
requeridas.
Talleres realizados,
elevación de
promedio en
evaluaciones de
desempeño.
Responsabilidad Social Lograr sinergias con la
comunidad,
Relación con los
consejos comunales.
Adaptados propios, 2014
21. Plan de acción de mercadeo que permita la expansión de la
comercialización de la empresa Venarroz RSA, C.A para el
posicionamiento del arroz Molinera en la región Centro
occidental del país.
Misión de la Propuesta
Ampliar las rutas del distribución del arroz Molinera de la empresa
Venarroz RSA, C.A logrando así un mayor número de cliente y,
posteriormente un incremento exponencial en los ingresos por ventas de
la misma.
Visión de la Propuesta
Lograr que con el desarrollo del plan de mercadeo la empresa pueda
obtener los mejores resultados los cuales puedan mantenerse en el tiempo
y de esta forma alcanzar el posicionamiento esperado de la marca
Molinera, así como también ir incrementando su cartera de clientes,
método a través del cual se podrá posicionar como líder en la región Centro
Occidental.
22. Plan de acción de mercadeo que permita la expansión de la comercialización
de la empresa Venarroz RSA, C.A para el posicionamiento del arroz
Molinera en la región Centro occidental del país.
Objetivo
General
Objetivos
Específicos
Acciones Recomendaciones
•Realizar un
plan de acción
de mercadeo
que permita la
expansión de
la
comercializaci
ón de la
empresa
Venarroz RSA,
C.A para el
posicionamient
o del Arroz
Molinera en la
región Centro
Occidental del
país.
•Estudiar situación actual
respecto a la
comercialización del arroz
Marca Molinera de la
empresa Venarroz RSA,
C.A.
•Evaluar factibilidad del
desarrollo de nuevas rutas
de distribución del arroz
Molinera en la Región
Centro Occidental del país.
•Plantear nuevas rutas de
distribución que abarquen
otros estados de la región
Centro Occidental del país,
a través de la
implementación de
estrategias de mercado
que permitan conocer la
marca del Arroz Molinera
en dicha región.
•Realizar encuestas en los estados
de la región centro occidental del
país para conocer qué tan
posicionada está la marca del arroz
Molinera.
•Solicitar reportes de producción
para garantizar la distribución y del
personal disponible para tal fin en
el departamento de talento
humano.
•Evaluar vías de acceso de los
estados a abordar y revisar los
potenciales clientes que recibirán el
arroz.
•Publicidad y promoción (Material
POP, publicidad institucional, entre
otros).
Merchandising (Publicidad en el
punto de venta).
•Estrategias de ventas (descuentos,
cupones, pronto pago, órdenes de
compra anticipadas).
•Desarrollar y ejecutar
de manera correcta el
estudio de mercado y
análisis respectivo, ya
que depende de estos
el éxito de la propuesta.
•Se recomienda al
personal directivo de la
empresa Venarroz RSA,
C.A, incrementar el
interés por ampliar el
margen de cobertura
de la empresa, así como
también la captación de
clientes, nuevas rutas y
la calidad del producto;
solo así se podrá
alcanzar el
posicionamiento
esperado.
23. “Cualquier organización que esté tratando
de replantear su estrategia para poder
competir en el siglo XXI tiene que
encontrar la forma de comprometer la
mente de cada persona.”
Jack Welch
C.E.O General Electric
Corporation