Pozole 
Foto pozole 
Luis Fernando Garibay 
2245021 
7 de Noviembre
Historia 
• El pozole es una sopa que se 
sirve como plato fuerte en 
reuniones o festividades. 
• Pozole: náhuatl "pozoll...
Ingredientes; 
• Puerco 
• Maíz 
• Sal 
• Pimienta 
• Ajo 
• Chile Guajillo 
• Cebolla 
• Hojas de laurel 
• Rábano 
• Lec...
Maíz 
• Cultivo más importante en 
México 
• 18.2 millones de toneladas 
• A partir de la entrada del TLC 
las importacion...
Puerco 
• La importación es mayor a la 
exportación 1/10. 
• Puerco mexicano 
principalmente en Asia. 
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POZOLES…!! 
Casero Enlatado
El Proyecto:
Semana Cultural del Pozole 
• Tour Mundial 
• Diferentes paises y ciudades. 
• Diferentes puntos de 
exposición explicando...
La Novedad.. 
• Nuestra cuerpo tiene un flora 
intestianal compuesta por 
bacterias y hongos. 
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Entre otras… 
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Pozole

  1. 1. Pozole Foto pozole Luis Fernando Garibay 2245021 7 de Noviembre
  2. 2. Historia • El pozole es una sopa que se sirve como plato fuerte en reuniones o festividades. • Pozole: náhuatl "pozolli” = "espuma". • Orígen muy sanguinario, en el Imperio Azteca como ofrenda a los dioses. • Cambio con la llegada de los españoles.
  3. 3. Ingredientes; • Puerco • Maíz • Sal • Pimienta • Ajo • Chile Guajillo • Cebolla • Hojas de laurel • Rábano • Lechuga • Orégano • Chile piquín • Tostadas
  4. 4. Maíz • Cultivo más importante en México • 18.2 millones de toneladas • A partir de la entrada del TLC las importaciones de maíz de E.U. han ido en aumento llegando a una tercera parte de la producción nacional. • En Estados Unidos la tercera parte de su producción es de maíz (transgénico). • México está siendo inundado de maíz transgénico, afectando a los campesinos pero también a la sociedad en general.
  5. 5. Puerco • La importación es mayor a la exportación 1/10. • Puerco mexicano principalmente en Asia. • 50 mil toneladas al año. • Importaciones norteamericanas de mala calidad. • Jalisco, Sonora y Yucatán a Cuba, Corea y NZ. • México Calidad suprema, organismo de certificación zoosanitaria.
  6. 6. POZOLES…!! Casero Enlatado
  7. 7. El Proyecto:
  8. 8. Semana Cultural del Pozole • Tour Mundial • Diferentes paises y ciudades. • Diferentes puntos de exposición explicando los beneficios del pozole. • Bailes regionales • Prueba de pozoles • “Embajadores de México”
  9. 9. La Novedad.. • Nuestra cuerpo tiene un flora intestianal compuesta por bacterias y hongos. • Esto se aumenta con una mala alimentación y provoca inicialmentereducción de potasio, magnesio y energia celular. • Esto provoca entre otras: fatiga, reducción de fuerzas, stamina, claridad de pensamiento, ambicion y provoca la emisión de radicales libres responsible del envejecimiento.
  10. 10. Entre otras… • Panico, ansiedad y depresión • Irratibilidad, dolor de cabeza y articulaciones • Inflamación de vías respiratorias, sinusitis. • Estrés glandular y problemas menstruales. • Todos estas bacterias se reproducen en ambientes no sanos o “acidos”.
  11. 11. La única cura…

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