Mitos alimentarios 2

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Materiales proporcionados por Miguel Calvo, de la Fac. de Veterinaria de Zaragoza en el curso de formación sobre la asignatura Ciencias para el mundo contemporáneo.

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Mitos alimentarios 2

  1. 3. ALIMENTOS MAGICOS (Y ETIQUETAS “MÁGICAS”)
  2. 12.                                         
  3. 14. RIESGOS DE LOS ALIMENTOS
  4. 21. ADITIVOS
  5. 22. E-450 Difosfato sódico H-4512 Caseinato sódico E-202 Sorbato potásico E-252 Nitrato potásico E-250 Nitrito sódico E-300 Ácido ascórbico E-331 Citrato sódico E-124 Rojo Ponceau 4R E-621 Glutamato monosódico
  6. 31. TRANSGÉNICOS

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