1. UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA
Aprendemos a comer bien
para crecer con salud
2º de Educación Primaria.
GRUPO C5:
José Antonio Garzón Moreno
Natividad Pérez Sanz
Ana María Sánchez Moreno
Montserrat Gómez del Amo
Nuria Cano Tudela
2. Temática o eje
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Temporalización
La temporalización puede ser tanto en el primer trimestre, donde se suelen trabajar contenidos relacionados con la
salud, como en el segundo trimestre, puesto que se trabajan los animales y las plantas y da también juego para ver lo que
nos proporcionan ambos a nuestra alimentación.
Contexto
Esta UDI, en torno a hábitos alimentarios, tiene un lugar importante en todo el currículo de la Etapa. Por medio de ella, se
trabajará de forma integrada desde diversas áreas que contribuyen, de forma efectiva, a las competencias clave, así como a la
consecución de los objetivos de dicha etapa. El conocimiento de estos contenidos planteados, dota al alumnado de recursos
imprescindibles para una vida saludable.
Normativa legal
● Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa (LOMCE).
● Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE)
● Real Decreto 126/2014, de 28 de febrero, por el que se establece el currículo básico de Educación Primaria.
● Orden ECD/65/2015, de 21 de enero, por la que se describen las relaciones entre las competencias, los contenidos y los
criterios de evaluación de la educación primaria, la educación secundaria obligatoria y el bachillerato.
3. Relaciones que existen entre los distintos elementos del currículo
CIENCIAS DE LA NATURALEZA
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competenci
as clave
-Conocer la importancia de
una alimentación saludable
para prevenir enfermedades.
-Conocer los grupos de
alimentos que deben incluirse
en una dieta equilibrada.
-Ser conscientes de la
frecuencia de consumo de
cada tipo de alimento.
-Conocer y comentar la fecha
preferente de consumo de un
envase.
-Elegir, de una lista, los
alimentos adecuados para
una dieta equilibrada.
-Hábitos de prevención de
enfermedades
-Hábitos saludables para
prevenir enfermedades La
conducta responsable.
- Hábitos de alimentación
saludables: la
dieta equilibrada.
- Algunos aspectos básicos de
la seguridad alimentaria.
3. Relacionar
determinadas prácticas de
vida con el adecuado
funcionamiento del cuerpo,
adoptando estilos de vida
saludables, sabiendo las
repercusiones para la
salud de su modo de vida.
3.1. Reconoce estilos de
vida saludables y sus
efectos sobre el cuidado
y mantenimiento de los
diferentes órganos y
aparatos.
3.2. Identifica y valora
hábitos saludables para
prevenir enfermedades y
mantiene una conducta
responsable.
3.3. Identifica y adopta
hábitos de higiene,
cuidado y descanso.
3.4. Conoce y explica los
principios de las dietas
equilibradas,
identificando las
prácticas saludables
para prevenir y detectar
los riesgos para la salud.
3.5. Reconoce los
efectos nocivos del
consumo de alcohol y
drogas.
CSC
CSC
CSC
CSC
CSC
4. 1. Obtener información
relevante sobre hechos o
fenómenos previamente
delimitados, haciendo
predicciones sobre
sucesos naturales,
integrando datos de
observación directa e
indirecta a partir de la
consulta de fuentes directa
e indirectas y comunicando
los resultados.
3. Comunicar de forma oral
y escrita los resultados
obtenidos tras la
realización de diversas
experiencias,
presentándolos con
apoyos gráficos.
3.6. Observa, identifica y
describe algunos
avances de la ciencia
que mejoran la salud
(medicina, producción y
conservación de
alimentos, potabilización
del agua, etc.).
1.1. Busca, selecciona y
organiza información
concreta y relevante, la
analiza, obtiene
conclusiones, comunica
su experiencia,
reflexiona acerca del
proceso seguido y lo
comunica oralmente y
por escrito.
1.2. Utiliza medios
propios de la
observación.
1.3. Consulta y utiliza
documentos escritos,
imágenes y gráficos.
3.1. Utiliza, de manera
adecuada, el vocabulario
correspondiente a cada
uno de los bloques de
contenidos.
CMCT, CL,
CSC
CL, CMCT,
AA
AA
CL, CMCT,
CD, AA
CL, CMCT
5. 4. Trabajar de forma
cooperativa, apreciando el
cuidado por la seguridad
propia y de sus
compañeros, cuidando las
herramientas y haciendo
uso adecuado de los
materiales.
5. Realizar proyectos y
presentar informes.
4.4. Presenta los
trabajos de manera
ordenada, clara y limpia,
en soporte papel y
digital.
4.5. Utiliza estrategias
para realizar trabajos de
forma individual y en
equipo, mostrando
habilidades para la
resolución pacífica de
conflictos.
4.6. Conoce y respeta
las normas de uso y de
seguridad de los
instrumentos y de los
materiales de trabajo.
5.1. Realiza experiencias
sencillas y pequeñas
investigaciones:
planteando problemas,
enunciando hipótesis,
seleccionando el
material necesario,
realizando, extrayendo
conclusiones, y
comunicando los
resultados.
CL, CD, AA
AA, CSC
CSC
CMCT, AA
6. EDUCACIÓN FÍSICA
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competencias
clave
-Aprender diferentes hábitos
de alimentación saludable y
libre de tóxicos como alcohol,
tabaco y otras sustancias.
-Comprobar a través del
movimiento y el ejercicio
psicomotor las propias
habilidades en un contexto
lúdico, para posibilitar nuevos
espacios de ocio.
- Observación y exploración de
los propios hábitos alimenticios.
- Realización de juegos y
ejercicios físico para rebajar
calorías.
- Disfrute de la práctica
deportiva como forma de ocio
saludable.
2.- Utilizar los recursos
expresivos del cuerpo y del
movimiento de forma
estética y creativa,
comunicando sensaciones,
emociones e ideas.
5.- Reconocer los efectos
del ejercicio físico, la
higiene, la alimentación y
los hábitos posturales
sobre la salud y el
bienestar, manifestando
una actitud responsable
hacia uno mismo.
12.- Extraer y elaborar
información relacionada
con temas de interés en la
etapa, y compartirla,
utilizando fuentes de
información determinadas
y haciendo uso de las
tecnologías de la
información y la
comunicación como
recurso de apoyo al área.
2.4. Construye
composiciones grupales
en interacción con los
compañeros y
compañeras utilizando
los recursos expresivos
del cuerpo y partiendo
de estímulos musicales,
plásticos o verbales.
5.2 Relaciona los
principales hábitos de
alimentación con la
actividad física (horarios
de comida,
calidad/cantidad de los
alimentos ingeridos…)
5.4 Describe los efectos
negativos del
sedentarismo, de una
dieta desequilibrada y
del consumo de alcohol,
tabaco y otras
sustancias.
12.2. Presenta sus
trabajos atendiendo a las
pautas proporcionadas,
con orden, estructura y
limpieza y utilizando
programas de
CL, CSC
AA
CL
CD
7. presentación.
LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competencias
clave
-Expresar y comunicar de
forma oral las ventajas que
conlleva tener una
alimentación saludable.
-Participar activamente en los
debates, charlas,... utilizando
vocabulario relacionado con la
salud.
BLOQUE 1: COMUNICACIÓN
ORAL. HABLAR Y
ESCUCHAR.
- Situaciones de comunicación
utilizando un discurso ordenado
y coherente.
- Estrategias y normas para el
intercambio comunicativo.
- Expresión y producción de
textos orales sencillos
relacionados con la
alimentación.
-Ampliación del vocabulario.
- Estrategias para utilizar el
lenguaje oral como instrumento
de comunicación y aprendizaje
1. Participar en situaciones
de comunicación,
respetando las normas
comunicativas.
2. . Ampliar el vocabulario
para lograr una expresión
precisa.
3. Utilizar de forma efectiva
el lenguaje oral para
1.1. Emplea la lengua
oral como forma de
comunicación y de
expresión personal.
1.2. Transmite las ideas
con claridad y
corrección.
1.3. Escucha
atentamente las
intervenciones de los
compañeros, mostrando
respeto y consideración.
1.4. Aplica las normas
socio-comunicativas.
2.1.Utiliza un vocabulario
adecuado a su edad en
sus expresiones
cotidianas.
3.1.Utiliza de forma
efectiva el lenguaje oral
CL, CSC, AA
CL
CSC
CL, CSC, AA
CL, CSC
CL, CSC, AA
8. -Comprender textos sencillos
relativos a la alimentación
saludable y sus ventajas.
-Utilizar las TIC para recabar
información sobre la
alimentación saludable.
BLOQUE 2: COMUNICACIÓN
ESCRITA. LEER
- Recursos gráficos en la
comunicación escrita de textos.
- Comprensión de textos leídos
en voz alta y en silencio
referidos a la salud.
- Uso de las TIC para la
búsqueda de información.
BLOQUE 3: COMUNICACIÓN
ESCRITA. ESCRIBIR
- Producción de textos para
comunicar conocimientos,
experiencias y necesidades.
-Creación de textos utilizando
el lenguaje verbal y no verbal
comunicarse y aprender.
1.Leer en voz alta
diferentes textos
relacionados con la salud,
con fluidez y entonación
adecuada.
2.Comprender distintos
tipos de textos adaptados
a la edad y utilizando la
lectura como medio para
ampliar el vocabulario.
3.Utilizar las TIC de forma
eficiente para la búsqueda
y tratamiento de la
información.
1. Producir textos con
diferentes intenciones
comunicativas con
coherencia .
para comunicarse y
aprender escuchando
activamente.
1.1. Lee en voz alta
diferentes tipos de textos
apropiados a su
edad.
2.1.Entiende el mensaje
en textos de la vida
cotidiana.
3.1.Sabe utilizar los
medios informáticos para
obtener información.
1.1.Escribe en diferentes
soportes, textos propios
del ámbito de la vida
cotidiana.
1.2. Escribe diferentes
tipos de textos
adecuando el lenguaje.
CL
CL, CSD
CD, AA
CL, CD
CL, CD
CL, CD, AA
9. con intención informativa:
carteles publicitarios y
anuncios.
2. Elabora proyectos
individuales o
colectivos sobre diferentes
temas
2.1.Elabora un informe
siguiendo un guión
establecido que suponga
la búsqueda, selección y
organización de la
información
10. CIENCIAS SOCIALES
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competencias
clave
-Recoger información a
través de las distintas fuentes
(directas e indirectas).
-Utilizar las tecnologías de la
información y la comunicación
como medio de búsqueda y
selección de información.
-Organizar, memorizar y
recuperar información
previamente obtenida de
alguna fuente.
- Iniciación al conocimiento
científico y su aplicación en
las Ciencias Sociales.
- Recogida de información del
tema a tratar, utilizando
diferentes fuentes (directas e
indirectas).
- Utilización de las tecnologías
de la información y la
comunicación para buscar y
seleccionar información y
presentar conclusiones.
- Desarrollo de estrategias para
organizar, memorizar y
recuperar la información
obtenida mediante diferentes
métodos y fuentes.
- Utilización y lectura de
diferentes lenguajes textuales
y gráficos.
- Estrategias para desarrollar la
responsabilidad, la capacidad
de esfuerzo y la constancia en
el estudio.
1. Obtener información
concreta y relevante
sobre hechos o
fenómenos
previamente
delimitados, utilizando
diferentes fuentes
(directas e indirectas).
2. Utilizar las tecnologías
de la información y la
comunicación para obtener
información aprender y
expresar contenidos sobre
Ciencias Sociales.
1.1. Busca, selecciona y
organiza información
concreta y relevante, la
analiza, obtiene
conclusiones, reflexiona
acerca del proceso
seguido y lo comunica
oralmente y/o por
escrito.
2.1. Utiliza la tecnologías
de la información y la
comunicación (Internet,
blogs, redes sociales…)
para elaborar trabajos
con la terminología
adecuada a los temas
tratados.
2.2. Analiza
informaciones
relacionadas con el área
y maneja imágenes,
tablas, gráficos,
esquemas, resúmenes y
las tecnologías de la
información y la
comunicación.
CL, AA, CD
CL, CD, AA
CL, CMCT, CD
AA
11. - Fomento de técnicas de
animación a la lectura de
textos de divulgación de las
Ciencias Sociales (de carácter
social, geográfico e histórico).
- Utilización de estrategias para
potenciar la cohesión del
grupo y el trabajo cooperativo.
- Uso y utilización correcto de
diversos materiales con los
que se trabaja.
- Planificación y gestión de
proyectos con el fin de
alcanzar objetivos.
- Iniciativa emprendedora.
- Estrategias para la resolución
de conflictos, utilización de las
normas de convivencia y
valoración de la convivencia
pacífica y tolerante.
3. Desarrollar la
responsabilidad, la
capacidad de esfuerzo y la
constancia en el estudio.
4. Realizar trabajos y
presentaciones a nivel
individual y grupal que
supongan la búsqueda,
selección y organización
de textos de carácter
social, geográfico o
histórico, mostrando
habilidad para trabajar
tanto individualmente como
de manera colaborativa
dentro de un equipo.
5. Valorar el trabajo en
grupo, mostrando actitudes
de cooperación y
participación responsable,
aceptando las diferencias
3.1. Realiza las tareas
encomendadas y
presenta los trabajos de
manera ordenada, clara
y limpia.
3.3. Expone oralmente,
de forma clara y
ordenada, contenidos
relacionados con el área,
que manifiesten la
comprensión de textos
orales y/o escritos.
4.1. Realiza trabajos y
presentaciones a nivel
individual y grupal que
suponen la búsqueda,
selección y organización
de textos de carácter
geográfico, social e
histórico.
5.1. Utiliza estrategias
para realizar trabajos de
forma individual y en
equipo, y muestra
habilidades para la
CL,
CL
CL, CSC, AA
CL, CSC, AA
12. con respeto y tolerancia
hacia
resolución pacífica de
conflictos.
5.2. Participa en
actividades de grupo
adoptando un
comportamiento
responsable,
constructivo y solidario y
respeta los principios
básicos del
funcionamiento
democrático.
CSC
13. MATEMÁTICAS
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competencias
clave
-Realizar informes sencillos,
registrando los datos en
gráficos sencillos: diagramas
de barras.
-Realizar una clasificación de
los datos obtenidos en una
investigación.
-Representar gráficamente los
datos obtenidos.
BLOQUE 1: Procesos,
métodos y actitudes
matemáticas.
Planteamiento de pequeñas
investigaciones en contextos
numéricos, geométricos y
funcionales.
BLOQUE 5: Estadística y
probabilidad.
Recogida y clasificación de
datos cualitativos y
cuantitativos.
Realización e interpretación de
gráficos sencillos: diagramas
de barras, poligonales y
sectoriales.
5. Realizar y presentar
informes sencillos sobre el
desarrollo, resultados y
conclusiones obtenidas en
el proceso de
investigación.
1. Recoger y registrar una
información cuantificable,
utilizando algunos recursos
sencillos de representación
gráfica: tablas de datos,
bloques de barras,
diagramas lineales,
comunicando la
información.
2. Realizar, leer e
interpretar
representaciones gráficas
de un conjunto de datos
relativos al entorno
inmediato
5.1. Elabora informes
sobre el proceso de
investigación realizado,
exponiendo las fases del
mismo, valorando los
resultados y las
conclusiones obtenidas.
1.1. Identifica datos
cualitativos y
cuantitativos en
situaciones familiares.
2.1. Recoge y clasifica
datos cualitativos y
cuantitativos, de
situaciones de su
entorno, utilizándolos
para construir tablas de
frecuencias absolutas y
relativas.
2.3. Realiza e interpreta
CL, CMCT
CMCT, AA, CL.
CMCT, AA
14. gráficos muy sencillos:
diagramas de barras,
poligonales y sectoriales,
con datos obtenidos de
situaciones muy
cercanas.
CMCT, AA
EDUCACIÓN ARTÍSTICA: PLÁSTICA
Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de
aprendizaje
Competencias
clave
-Realizar una aproximación al
lenguaje audiovisual.
-Usar el vídeo como
herramienta para transmitir un
mensaje.
-Realizar carteles que
muestren la información
obtenida en una investigación.
Educación audiovisual
- Imágenes en movimiento.
- Los cortos audiovisuales.
- Búsqueda, creación y difusión
de imágenes.
2. Aproximarse a la lectura,
análisis e interpretación del
arte y las imágenes fijas y
en movimiento en sus
contextos culturales e
históricos comprendiendo
de manera crítica su
significado y función social
siendo capaz de elaborar
imágenes nuevas a partir
de los conocimientos
adquiridos.
3. Utilizar las tecnologías
de la información y la
comunicación de manera
responsable para la
búsqueda, creación y
2.5. Elabora carteles con
diversas informaciones
considerando los
conceptos de tamaño,
equilibrio, proporción y
color, y añadiendo textos
en los utilizando la
tipografía más adecuada
a su función.
3.1. Maneja programas
informáticos sencillos de
elaboración y retoque de
imágenes digitales
(copiar, cortar, pegar,
CL, CD, AA
CL, CD, CEC
15. - Elaborar un producto
conjunto respetando las
normas de trabajo en grupo y
planificando el proceso.
- Respetar las ideas de los
compañeros y expresar las
propias con educación.
- Utilizar técnicas adecuadas
para un material específico.
- Confeccionar una obra
tridimensional con diferentes
materiales.
Expresión artística
- Utilización de diferentes
materiales.
- Técnicas pictóricas.
- Obras tridimensionales.
- Proyecto en grupo.
- Normas de trabajo en grupo.
difusión de imágenes fijas
y en movimiento.
3. Realizar producciones
plásticas siguiendo pautas
elementales del proceso
creativo, experimentando,
reconociendo y
diferenciando la
expresividad de los
diferentes materiales y
técnicas pictóricas y
eligiendo las más
adecuadas para la
realización de la obra
planeada.
5. Imaginar, dibujar y
elaborar obras
tridimensionales con
diferentes materiales.
modificar tamaño, color,
brillo, contraste…) que le
sirvan para la ilustración
de trabajos con textos.
3.3. No consiente la
difusión de su propia
imagen cuando no
considera adecuados los
fines de dicha difusión.
3.1. Utiliza las técnicas
dibujísticas y/o pictóricas
más adecuadas para sus
creaciones manejando
los materiales e
instrumentos de manera
adecuada, cuidando el
material y el espacio de
uso.
3.2. Lleva a cabo
proyectos en grupo
respetando las ideas de
los demás y colaborando
con las tareas que le
hayan sido
encomendadas.
5.1. Confecciona obras
tridimensionales con
diferentes materiales
planificando el proceso y
CSC,
AA
CSC, AA
AA, CEC
16. eligiendo la solución más
adecuada a sus
propósitos en su
producción final.
TAREA Competen
cia en
comunica
ción
lingüística
Aprender a
Aprender
Competencia
matemática y
competencias y
ciencia y
tecnología
Competencia
digital
Competencia
social y cívica
Sentido de
iniciativa y
espíritu
emprendedor
Conciencia y
expresiones
culturales
1 x x x x x
2 X X X X X
3 X X X X X X
4 X X X X
5 x x x x
6 x x x x x
17. Metodología:
Durante esta UDI, y como línea común de trabajo, pretendemos seguir una metodología basada en los principios
siguientes:
✓ El aprendizaje ha de ser significativo y funcional, para responder a los intereses individuales y grupales.
✓ Toda la jornada escolar es educativa.
✓ El juego debe ser la base del proceso de enseñanza – aprendizaje, de ahí la idea de aprendizaje interactivo, partiendo de
los conocimientos previos del alumnado y que éste experimente de sus experiencias en el acceso al conocimiento. Además,
el profesor será el guía que le ayudará en ese proceso de enseñanza y aprendizaje.
✓ El clima escolar debe reflejar serenidad y confianza.
✓ La motivación es el pilar básico de todo aprendizaje.
✓ La escuela abre sus puertas al entorno.
✓ Se debe fomentar la autonomía, la relación con los iguales y la socialización.
✓ Importancia de la colaboración de familias y la escuela en el proceso de educar en valores.
Por todo esto, utilizaremos una metodología que favorezca la motivación y la autoestima, atendiendo a la funcionalidad de los
aprendizajes y partiendo de situaciones o problemas concretos planteados que motiven al alumnado.
Por ello, y partiendo de los principio didácticos, hemos establecido diferentes aspectos metodológicos a tener en cuenta:
● Los agrupamientos serán flexibles, tanto dentro del aula como fuera de la misma. Se procurará atender a criterios de
heterogeneidad, ya que esto da lugar al intercambio de opiniones, a la expresión de distintas estrategias para resolver
situaciones, a la cooperación y a la ayuda para superar dificultades de aprendizaje. Trabajaremos con varios tipos de
agrupamientos: grupo-clase de manera participativa, pequeño grupo (4 alumnos), parejas e individual.
● Espacios: utilizaremos diferentes espacios del centro escolar y otros fuera del mismo, dependiendo de lo que se considere
en cada actividad, ejercicio o tarea y de las salidas didácticas programadas.
● Tiempos: la temporalización que hemos señalado es orientativa, pues depende de los ritmos de aprendizaje y atención de
nuestros alumnos.
18. Agrupamientos: Gran grupo, pequeño grupo e individual.
Procesos cognitivos: analítico, lógico, creativo y práctico
Tareas, actividades y ejercicios:
TAREA 1 HIDRATARSE ES IMPRESCINDIBLE
TAREA 2 NOS ALIMENTAMOS CON LOS PRODUCTOS DE LAGRANJA
TAREA 3 VISITA A UN SUPERMERCADO
TAREA 4 UN DESAYUNO SALUDABLE
TAREA 5 COMEMOS TODOS, COMEMOSBIEN
TAREA 6 DESCUBRIMOS LAS BONDADES DEL ACEITE DE OLIVA
TAREA 1: HIDRATARNOS ES IMPRESCINDIBLE.
Elaboración de un decálogo o video con recomendaciones sobre la necesidad de hidratar el cuerpo humano para su exposición en
el comedor escolar. Para ello, tendremos que investigar los hábitos de consumo del agua en nuestro entorno escolar, social y
familia.
ACTIVIDADES:
ACTIVIDAD 1: Organización de los equipos y reparto de roles para realizar el trabajo. Elaboración de una investigación sobre las
necesidades de consumo de agua, con ayuda de las familias, y una encuesta sobre el consumo de agua y elección de una muestra para la
misma.
ACTIVIDAD 2: Búsqueda en la web, con ayuda familiar, de vídeos acerca del consumo de agua, que serán expuestos en clase junto a un
corto aportado por el maestro, para que tomen conciencia, de modo significativo, de la importancia de beber agua.
19. ACTIVIDAD 3: Realización de un mural con un gráfico de barras en el que se muestren los resultados de la encuesta, con el siguiente
formato: Nº de vasos de agua consumidos/ personas .
ACTIVIDAD 4: Redacción de un decálogo de “hidratación” para compartirlo con los compañeros.
ACTIVIDAD 5: Recogida del decálogo en formato digital o en cartulina y decoración del mismo.
ACTIVIDAD 6: Exposición oral del decálogo.
ACTIVIDAD 7. Grabación de un pequeño vídeo con las recomendaciones. Elegiremos los escenarios, la música, los diálogos,...
EJERCICIOS:
1.Lectura de los roles de los equipos: secretario, portavoz, moderador y controlador del material. Reparto de los cargos.
2.Visionado de un corto, proporcionado por el maestro, sobre la necesidad de beber al menos 8 vasos de agua al día.
https://www.youtube.com/watch?v=m3RBR-axivI” . Posteriormente se procederá al visionado de los vídeos encontrados por los
alumnos, con ayuda familiar, en relación a la importancia del consumo de agua.
3.Preguntar a sus familiares, compañeros, vecinos, ... sobre el consumo del agua
4. Calculan el número de vasos de agua que se ingieren por persona.
5.Redacción de las preguntas de la encuesta que se va a realizar a sus compañeros.
6.Recopilación de datos en el formato decidido entre todos.
7.Confección de un mural en el que se inserte el gráfico de barras de los resultados obtenidos.
8. Escribimos en la libreta los elementos del vídeo: título de la canción, diálogo, personajes...
9. Preparación de una exposición oral: redactar el esquema de la exposición
TEMPORALIZACIÓN: 6 sesiones.
Recursos materiales: Materiales fungibles del aula: materiales para la escritura, cámara de video, grabadora,...
Recursos personales:Maestro, alumnado, familias...
Escenarios: Aula ordinaria, sala de ordenadores, sala de usos múltiples para la exposición.
20. TAREA 2: NOS ALIMENTAMOS CON LOS PRODUCTOS DE LAGRANJA. Elaboramos y ponemos en práctica un cuento motor,con el
que nos presentamos a un concurso regional. En la práctica de éste, el alumnado comprueba a través del movimiento y el ejercicio
psicomotor sus propias habilidades en un contexto lúdico y aprenden diferentes hábitos de alimentación saludable.
ACTIVIDAD 1: Elaboración de una lista de productos obtenidos de la granja para la redacción del cuento motor.
ACTIVIDAD 2: Redacción del cuento.
ACTIVIDAD 3: Realizar podcast de audio con el cuento que entre todos contaremos. Para posteriormente colgarlo en la web del centro. Y si
lo hubiera en el blog de clase.
ACTIVIDAD 4: Desarrollo del cuento motor en la clase de Educación Física.
EJERCICIOS:1.1- Brainstorming de todos los productos que creen que se pueden obtener de la granja.
1.2- Selección de aquellos productos que realmente son procedentes de la granja.
1.3- Clasificación de los productos en diferentes categorías: lácteos, cárnicos, frutas, verduras…
2.1- Tejemos la historia entre todos, uno inicia el cuento con una idea y el siguiente añade algo o desarrolla la idea del anterior.
Respetando turnos de palabra en asamblea de clase.
2.2- Redactamos por escrito. Todos copian en su cuaderno el texto del cuento que el maestro ha dejado por escrito en la PDI.
3.1- Escriben en la libreta la parte que lee cada niño y dibuja su personaje
3.2- Subir a la nube la grabación.
3.3- Enlazar el podcast en la web del cole y el blog del aula.
4.1- Andamos en dirección a la granja (desplazamientos por la pista polideportiva)
4.2- Recogemos las hortalizas (simulamos el movimiento agachándonos)
4.3- Ordeñamos las vacas (sentados en el suelo, simulamos los movimientos correspondientes)
4.4- Recolectamos las frutas de los árboles (distintos tipos de salto)
4.5- Reagrupamos a los animales (Carreras con distintos ritmos)
4.6- Vuelta a la calma (En gran grupo, reflexionamos sobre los aspectos a destacar de toda la tarea, cómo nos hemos sentido,
qué nos ha gustado más y menos, lo aprendido sobre los alimentos de la granja, ventajas e inconvenientes del consumo de los productos
de la granja; diálogo sobre los beneficios del ejercicio y la alimentación saludable en contraposición con hábitos de consumo de tóxicos
como alcohol, tabaco y otras sustancias.)
TEMPORALIZACIÓN: 3 sesiones.
Recursos materiales: PDI, cuerdas, conos, aros, ordenador.
Recursos personales:Maestro, alumnado,
Escenarios: Aula ordinaria, Pista polideportiva o gimnasio.
21. TAREA 3: VISITA A UN SUPERMERCADO.
Realizaremos una salida didáctica a un supermercado de la zona. Después de haberles enseñado las diferentes zonas que encontramos,
les dividiremos en grupos de cuatro alumnos. Cada grupo llevará consigo una cesta y deberán realizar la compra que ellos entienden como
saludable. Se les pedirá que cada uno elija dos alimentos y podrán aconsejarse entre unos y otros, teniendo en cuenta los contenidos que
hemos aprendido en el aula: fecha de consumo preferente, pensar en alimentos que debemos consumir habitualmente para que nuestra
salud sea buena… Al finalizar, nos reuniremos en una alfombra para comentar y valorar los alimentos y productos que ha elegido cada
grupo, las dificultades encontradas, etc.
ACTIVIDADES:
1) Fabricaremos una pirámide tridimensional con cartón en la cual colocaremos, en su lugar correspondiente y por parejas, alimentos
del juego del supermercado que tenemos en el aula. A su vez, comentarán a sus compañeros por qué colocan el alimento en ese
lugar. Cada vez que los alumnos jueguen en el supermercado, podrán concluir su actividad en la pirámide que hemos realizado.
EJERCICIOS:
1) Con el mural de la pirámide alimenticia colocado en una de las paredes, hablaremos entre todos de lo que observamos y
comentaremos por qué unos alimentos se deben consumir más habitualmente que otros. A continuación, en sus cuadernos,
escribirán en cuántas partes se divide la pirámide, cuántos colores tiene y qué indica cada color.
2) En los cuadernos, dibujarán una pirámide y, en su interior, los alimentos que consumieron en el día anterior colocados en el lugar
correspondiente. Debatiremos si podríamos haber mejorado nuestra alimentación o si podríamos haber prescindido de algún
alimento.
3) Con un yogur delante de los alumnos, y después de la explicación por parte del maestro, se les pedirá que observen la etiqueta y
que busquen la fecha de consumo preferente. Cada alumno escribirá en su cuaderno cuál es la fecha que tiene su yogur e indicará si
es aconsejable comerlo y por qué.
TEMPORALIZACIÓN: 5 sesiones.
RECURSOS MATERIALES: mural pirámide, cuaderno, envases de yogurt, cartón, juego del mercado.
RECURSOS AMBIENTALES:aula y supermercado.
RECURSOS PERSONALES:alumnos, maestro y personal del supermercado.
22. TAREA 4: UN DESAYUNO SALUDABLE
Vamos a llevar a cabo en el aula un desayuno saludable, para ello comenzaremos diciendo lo que comeriamos para que éste fuese
saludable y equilibrado. También, tendremos que decidir lo que vamos a necesitar (manteles, cubiertos, servilletas, útiles de limpiezas,...),
elegir el menú, acordar las acciones necesarias para poder llevar a cabo un aperitivo saludable, en el que todos los alumnos participen y
sean responsables en las distintas tareas.
ACTIVIDADES:
1) Realizar un listado de materiales y alimentos necesarios para llevar a cabo un buen desayuno, así como no olvidar tener mucho
cuidado para prevenir accidentes.
2) Organizar una mesa para todos los alumnos/as ¿Cuántos platos, cubiertos, servilletas,... necesitamos?
3) Organizar las distintas acciones que vamos a llevar a cabo en el desayuno saludable (poner la mesa, repartir, recoger, limpiar,
reciclar la basura, ….). Para ello. realizaremos un cuadro de tareas con las distintas acciones y los responsables de cada una de
ellas. Por supuesto, tendremos que debatir y decidir quién será el encargado de cada tarea.
EJERCICIOS:
1) Leer las normas de convivencia en el desayuno.
2) Diferenciar los cubiertos necesarios.
3) Contar el número de comensales y calcular los alimentos, utensilios,... que necesitamos.
4) Escribir en el cuadro de tareas su nombre y la responsabilidad que tiene en el desayuno.
TEMPORALIZACIÓN: 2 sesiones
RECURSOS MATERIALES: Folios, lápices, lápices de colores, rotuladores, manteles, vasos, platos, cubiertos, servilletas, útiles de
limpieza.
RECURSOS PERSONALES:Maestros, alumnos y familias.
AMBIENTES:Aula, comedor.
23. TAREA 5: COMEMOS TODOS, COMEMOS BIEN. Elaborar carteles para tomar conciencia del derecho de todos y todas a una
alimentación saludable.
ACTIVIDAD 1: ¿Y tú qué haces?: Consiste en examinar y reflexionar sobre los hábitos alimenticios mediante un breve cuestionario o lluvia
de ideas previas, que la maestra anotará en la pizarra: ¿Cómo calificarías tu alimentación? (correcta, incorrecta, bastante buena, ,...),¿Por
qué?¿Procuras comer todo tipo de alimentos?,¿Cuáles son los alimentos que más te gustan?,¿Cuáles los que menos te apetece comer?
¿Cuál es el horario de tus comidas?...
ACTIVIDAD 2: ¡Tú propones! La actividad trata de hacer pensar a los discentes sobre las conversaciones cotidianas que tenemos en
nuestras casas, mediante una representación en el aula. Dos alumnas interpretarán a los personajes: Cristina y su madre.
ACTIVIDAD 3: ¿Comemos tod@s? Realización de carteles informativos sobre el derecho de una alimentación saludable para todos los
niños y niñas del mundo, con la colaboración del representante de una ONG
EJERCICIOS:
1.1.-Lectura de un texto que expone la necesidad de dar importancia a nuestra alimentación,
1.2.- Debate sobre el texto anterior.
1.3.- Rellenar el cuestionario propuesto por la profesora sobre hábitos alimenticios.
2.1.- Elaborar por grupos una tabla en la que aparecen las afirmaciones para tener y para no tener una alimentación saludable.
2.2.- Redactaremos un informe para dejar constancia de lo que hemos aprendido con estas actividades, a modo de mural, y en
pequeños grupos.
3.1.- Proyección en la pizarra digital de la documentación de www.enredate.org referida a al derecho a una alimentación saludable
para tod@s http://www.enredate.org/docs/doc4e8c23b4e736b.pdf
Coloquio sobre el derecho a la nutrición de cuatro chicos y chicas de diferentes países: Selena, Said, Mara y Malik.
3.2.- Charla concertada con la Técnico de Consumo de la mancomunidad para conocer las ventajas de una alimentación saludable,
la pirámide de los alimentos y todo lo relacionado con el bienestar personal.
3.3.- Lectura del cuento: “Un día para mover el mundo http://www.enredate.org/docs/doc4e71a5ea19940.pdf
Comprensión lectora y posterior puesta en común sobre la función de las ONG: ¿Qué es una ONG? ¿Conoces UNICEF?¿Cómo crees que
podríamos colaborar cada uno?
3.4.- Realización de una invitación vía e-mail a un representante de la ONG de la zona para que nos venga a visitar.
3.5.- En pequeños grupos, decidimos los lemas de los carteles y los realizamos, después los colocamos en el pasillo para procurar
la concienciación de toda la comunidad educativa.
TEMPORALIZACIÓN: 8 sesiones
RECURSOS MATERIALES: PDI, pizarra,ordenador, papel continuo, cartulinas, rotuladores, y material escolar cotidiano.
24. RECURSOS PERSONALES: maestro, alumnado, familias y Técnico de Consumo.
ESCENARIOS: aula, salón de actos y pasillos del centro educativo.
TAREA 6: DESCUBRIMOS LAS BONDADES DEL ACEITE DE OLIVA. Tendremos que preparar la visita, tener conocimiento de lo que
vamos a visitar, su modo de obtención,...
ACTIVIDADES:
1.- Visita al olivar, para conocer el proceso de recolección de la aceituna
2.- Preparar una entrevista con una lista de preguntas que haríamos a un operario de una fábrica de aceite.
3.- Visita a una fábrica de aceite, para ver cómo la materia prima, se transforma en el producto elaborado. Y descubrir los distintos
tipos de aceite que ella se elaboran.
4.- Catamos distintos tipos de aceite
5.- Elaboración de un listado con pictogramas sobre el uso del aceite en nuestra dieta. Dicho artículo será publicado en el periódico
que se lleva a cabo en el centro y en el blog del aula.
EJERCICIOS:
1.1- Asamblea de clase para conocer qué familias trabajan en la recolección de aceituna, y diferenciar, si son propietarios o
trabajadores por cuenta ajena.
1.2- Preguntar en casa quiénes podrían acoger en su olivar la visita de la clase.
1.3- Decidir entre padres/madres y maestro cuál será la/las fincas a visitar.
1.4- Dibujar el aspecto más llamativo de lo que se ha visto
2.1- Lluvia de ideas de posibles preguntas.
2.2- Elegir entre todos en asamblea qué preguntas seleccionamos para la entrevista.
2.3- Copiar las preguntas en el cuaderno de notas.
3.1- Escuchamos las explicaciones del operario que nos acompaña por la fábrica.
3.2- Hacemos las preguntas que habíamos preparado en torno a todo el proceso de fabricación del aceite, respetando los turnos de
palabra y escuchando de forma activa para recoger anotaciones.
4.1- Visionado de un vídeo de una cata de aceite didáctica. https://www.youtube.com/watch?v=oXh6zp5aNxY
4.2- Ponemos en práctica lo aprendido en el vídeo.
4.3- Comentamos las sensaciones de cada prueba, lo que nos ha gustado más o menos de cada aceite y si hemos notado los
matices de los que habla el vídeo.
25. 5.1- Puesta en común de las ventajas e inconvenientes del uso del aceite en nuestra dieta.
5.2- Colorear pictogramas y escribir el listado de ventajas e inconvenientes.
5.3- Digitalizar los pictogramas. (Serán escaneados por el propio alumnado).
5.4- Publicarlos en el blog de aula.
TEMPORALIZACIÓN: 15 Sesiones
Recursos materiales: blog de notas, PDI, ordenador y escaner, colores, vasos, aceites y pan.
Recursos personales: maestro, alumnado, familias, personal de la fábrica de aceite.
Escenarios: Aula ordinaria, hogar, naturaleza (olivar), fábrica de aceite.