2. Semi-frio de Chocolate Pretende-se, através desta Unidade de aprendizagem, possibilitar a aquisição de conhecimentos que permitam aos alunos: . Confeccionar sobremesas . Apresentar sobremesas 2
3. Semi-frio de chocolate Ingredientes: (receita para quatro pessoas) 1 embalagem de gelado de chocolate 1/2 tablete de chocolate culinário; 1 Colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de leite; 1 ramo de hortelã Atenção: esta receita pode ser adaptada a outro sabor de gelado, ou até fazer com gelado caseiro, bastando bater 200ml de natas com uma chávena de café e 100g de açúcar, e quando estiverem as natas bem batidas, colocar no congelador para obter um bom gelado de café. 2
4. 1/2 tablete de chocolate culinário; 1 ramo de hortelã 1 embalagem de gelado de chocolate 2 colheres de sopa de leite; 1 Colher de sopa de margarina; Como fazer? 3