Nutricion y Dietetica por Pablo Montero Lopez y alvaro Lopez Mansilla

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Alvaro López Pablo Montero

DEFINICIÓN ,[object Object],[object Object],[object Object]

NECESIDADES DEL CUERPO HUMANO ,[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],CLASIFICACIÓN ALIMENTOS

VITAMINAS ,[object Object],[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],GRASAS

GRASAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS. ,[object Object]

AMINOÁCIDOS ESENCIALES. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

TIPOS DE PROTEÍNAS. ,[object Object]

[object Object],HIDRATOS DE CARBONO

MINERALES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

En la siguiente tabla se presentan algunas sales minerales junto con sus funciones específicas en el organismo: Formación de proteínas. Mariscos, huevo, pan integral. Cinc Transporta el oxígeno hasta los tejidos. Avena, carne, frijol, huevo (yema). Hierro Buen funcionamiento de nervios y músculos. Cereales en grano, frutas, leche, verduras. Magnesio Regulador de movimientos cardiacos y contracciones musculares. Plátano, frutas cítricas, tomate. Potasio Formación de dientes, huesos. Cacahuate, leche, frijol, brócoli. Calcio Funciones Fuentes Sales Minerales

[object Object],¿QUE ES UNA DIETA?

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[object Object],UNA DIETA SALUDABLE Y EQUILIBRADA

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[object Object],[object Object],LA DIETA MEDITERRÁNEA

[object Object],[object Object],[object Object],ESTAS SON SUS CARACTERISTICAS

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