1. República de Colombia
Ministerio de la Protección Social
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Cecilia de la Fuente de Lleras
Oficina de Comunicaciones y Atención al Ciudadano
DESAYUNOS INFANTILES
¿Qué es?
Es un programa integral de asistencia alimentaria dirigido a niños entre 6 meses a 5 años 11 meses de edad,
pertenecientes a familias del nivel 1 y 2 del SISBEN, que contempla acciones, formativas, de promoción, de
prevención y atención en salud, con la participación activa de la familia, la comunidad y Entes Territoriales,
en los municipios seleccionados, en coordinación con organizaciones no gubernamentales y empresas
privadas, durante el período 2003 - 2010, con el propósito de contribuir a la seguridad alimentaria y
nutricional de ésta población.
¿Que ofrece?
El programa se desarrolla a través de los componentes salud, alimentación y nutrición; formación y
capacitación; información, divulgación y comunicaciones; y el componente administrativo.
Componente Alimentación
Se ofrecen dos tipos de desayuno así:
DESAYUNO TIPO 1 - para niños de 6 a 11 meses, constituido por un Kilo de Bienestarina niño/mes.
DESAYUNO TIPO 2 – para niños de 12 a 71 meses, compuesto por:
Una (1) porción de leche entera de vaca, de 200 ml, ultra pasteurizada, natural y saborizada enriquecida con
Hierro aminoquelado y acido fólico.
Un (1) producto de galletería de mínimo 35 gramos, enriquecido con Hierro aminoquelado y acido fólico.
Un kilo de Bienestarina niño/mes para 365 días del año (suministrada por el ICBF al contratista, para su
transporte)
El suministro de los desayunos a los niños beneficiarios está programado para los días hábiles (lunes a
viernes, exceptuando días festivos), según la programación nacional.
Componente Salud y Control de crecimiento y desarrollo
Este componente tiene por objeto desarrollar acciones de promoción de la salud y prevención de la
enfermedad. A través de los Organismos de Salud se debe dar cumplimiento a las actividades,
procedimientos e intervenciones establecidas en las Normas Técnicas y Guías de Atención conforme a la
resolución 00412 de 2000 del Ministerio de Salud, hoy de la Protección Social.
Se refieren, al desarrollo de acciones de protección específica, y detección temprana y la atención de
enfermedades de interés en Salud Pública, que deben ser aplicadas por todas las Entidades Promotoras de
Salud- EPS, Entidades adaptadas y Administradores del Régimen Subsidiado- ARS.
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El ICBF gestionará ante las Entidades Territoriales, para que las EPS y ARS garanticen la prestación de la
totalidad de las actividades, procedimientos e intervenciones, contenidos en las normas técnicas de
obligatorio cumplimiento y en las guías de atención para los niños y sus familias beneficiarios del Programa
de Desayunos Infantiles.
Así mismo, las acciones de promoción y prevención se deben orientar a disminuir el riesgo de enfermedades
prevalentes de la infancia.
Componente Formación y Capacitación
El propósito de este componente es fomentar prácticas sociales, de alimentación salud y nutrición orientadas
al cumplimiento y garantía de derechos de los niños y, a la cualificación de las relaciones entre adultos y
niños, mediante espacios de reflexión y formación con los padres, otros adultos acompañantes y con los
niños beneficiarios.
Con los niños
Actividades pedagógicas durante 2 horas y como mínimo una vez al mes. La organización de las
actividades con los niños debe tener una intencionalidad pedagógica que apunte a cualificar y enriquecer los
ambientes de socialización familiar y comunitaria de los niños, enriquecer las relaciones cotidianas de los
adultos con los niños, de los niños entre sí, de los niños con el mundo social que los rodea.
En las comunidades donde funcionan ludotecas, éstas deben utilizarse para realizar las actividades
pedagógicas con los niños, previa concertación y programación con la persona responsable de su
funcionamiento.
Con las familias
Para desarrollar el proceso de formación y capacitación, es necesario organizar una “Escuela para Familias”,
así como establecer un plan anual de trabajo, con los temas a desarrollar.
Los temas deben estar de acuerdo con las necesidades de la comunidad, y con los objetivos del programa,
tales como: fomento de estilos de vida saludables, lactancia materna, afecto, prevención de la violencia
intrafamiliar, factores protectores y/o de riesgos de desnutrición, alimentación saludable acorde con las
Guías Alimentarías para la población colombiana, sensibilización sobre valoración del crecimiento,
prevención y control de enfermedades prevalentes de la infancia, salud integral, liderazgo, organización y
participación comunitaria, uso del tiempo libre, actividad física, entre otros.
Esta actividad la debe orientar funcionarios del ICBF, del sistema de salud y de otras entidades presentes en
las localidades en las cuales se desarrolla el programa y su ejecución estará a cargo del “Grupo de Apoyo“
del municipio. En el caso de poblaciones indígenas es necesario tener en cuenta sus propios usos,
costumbres y tradiciones.
Componente Administrativo
Implica un conjunto de acciones y responsabilidades técnicas y administrativas de los niveles zonal, regional
y nacional, en las que se involucra a diferentes actores para la distribución, almacenamiento y entrega de los
alimentos a los niños seleccionados.
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¿A quien se dirige?
A niños de 6 a 71 meses pertenecientes a familias de Nivel 1 de SISBEN, de Municipios que hacen parte de
Zonas de Rehabilitación y consolidación [1], que no tengan el Programa “Familias en Acción” y que tengan
mínimo 100 niños cuyas familias estén clasificados en SISBEN 1 y 2.
(1) La Zona de Rehabilitación y Consolidación será el área geográfica afectada por acciones de grupos criminales en donde, con el fin de
garantizar la estabilidad institucional, restablecer el orden constitucional, la integridad del territorio nacional y la protección de la población civil,
resulte necesaria la aplicación de una o más de las medidas excepcionales, sin perjuicio de la aplicación de las demás medidas dictadas con
base en la conmoción interior. Decreto número 2002 del 2002- MINISTERIO DEL INTERIOR
Los criterios para seleccionar los niños beneficiarios son:
Niños de 6 meses a 5 años 11 meses.
Miembros de familias clasificadas en nivel 1 y 2 del SISBEN, iniciando con los puntajes más bajos.
Familias vulnerables residentes habituales del municipio o sector.
No usuarios de otros programas oficiales o privados en los cuales reciban complementación alimentaria
(información que debe ser verificada con listados de estas instituciones).
Tienen prioridad los niños de zonas rurales y de 6 meses y 3 años.
¿Cómo se accede?
La selección se hace a través del Sistema de Selección de Beneficiarios – SISBEN, con base en el número
de cupos de desayunos asignados al Municipio. Los responsables de la selección son el Comité de Niñez y
Familia y un Dinamizador Municipal quien se constituye en el Coordinador del proceso de inscripción y como
representante del Ente Territorial en las diferentes etapas de desarrollo del programa en el municipio.
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