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Regras para uma alimentação saudável
na

Diabetes
2
Regras para uma alimentação
saudável
Faça 6 refeições por dia, a horas certas

1 - Pequeno Almoço

3 - Almoço

5 - Jantar

2 – Meio da manhã

4 – Lanche

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3
Regras para uma alimentação
saudável

Evite
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Açúcar

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4

Evite
Gorduras, fritos

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SAL
5

Hortaliças e Legumes
Tenha sempre no frigorífico verduras lavadas
e prontas a serem usadas cruas ou cozinhadas

Na sopa, opte pelas verduras em pedaços, evitando ralá-las e não adicionando massas, farinhas ou arroz
Comece a refeição pela sopa

1º
6

Hidratos de Carbono
Prefira pão, bolachas, massas ou arroz integrais

Sirva a batata, de preferência, cozida e em
pedaços pequenos

Evite fritá-la ou servi-la em forma de puré
7

Frutos
Prefira frutas com casca
Tenha sempre fruta lavada no frigorífico

Evite fruta em calda
8

Gorduras
Evite os fritos

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Prefira leite e iogurte magros
Magro

Magro
9

Proteínas
Evite os enchidos ou fumados

Evite fritar a carne ou os ovos

Evite os queijos gordos
10

Proteínas
Retire a gordura e a pele da carne antes de a
cozinhar

Prefira carnes brancas: peito de frango, coelho, peru

Coma peixe, pelo menos, 3 vezes por semana
11

Porções de Alimentos
Arroz – 2 colheres de sopa

Batata – uma grande ou duas pequenas
12

Porções de Alimentos
Massa – duas colheres de sopa

Grão ou feijão – quatro colheres de sopa
13

Porções de Alimentos
Pão – Meio pão normal ou uma fatia de
pão de forma

Bolachas – Duas
14

Porções de Alimentos
Fruta – Uma laranja ou uma maçã ou
uma banana

Fruta – Um cacho pequeno de uvas ou
uma fatia pequena de melancia
15

Porções de Alimentos
Frango – uma coxa média ou uma porção do tamanho da palma da mão

Bife –uma bife do tamanho da palma da
mão
16

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palma da mão

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