Informe económico área repostería CEA Arque Abr-Jun 2014
1. EGRESOS REPOSTERIA ABRIL MAYO AL 04 DE JUNIO 2014
GAS 40 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CLAVOS 7 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
PERNO 3 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
ESPONJAS 4 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CABLE 45 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CINTA AISLANTE 3 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
LECHE EVAPORADA 24 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CANDADO 40 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
ENCHUFES MACHOS 6 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
ADAPTADOR 12 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
POLVO PARA HORNEAR 7.50 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
VASOS desechables 10 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CUCHARAS 16 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
PAPEL 4 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CARPICOLA 1 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
HUEVO 3 MAPLES 57 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 279.50 Bs.
HUEVO 3 MAPLES 65 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
ENCHUFES HEMBRAS PARED 20 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
PAPAEL 4 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
GRIFO 20 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
VASOS 10 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CREMOR TARTARO 8 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
COLORANTES 8 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
CUCHARAS 12 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
LECHE EVAPORADA 12 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 159 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
SECADORES 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
COLAPIZ 20 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
GELATINA 50 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CREMA DE LECHE 22 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
DURAZNO 30 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BATON 35 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
MERMELADA 21 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
DULCE DE LECHE 28 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
VASOS REFRESCO 20 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CAPSULAS 36 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
VELITAS 14 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ESCENCIAS 12 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
2. DURAZNO SECO 18 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ROCIADOR 15 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ORNILLA 12 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ORNILLA 7 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL 350 Bs.
VASOS 40 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CUCHARILLAS GRANDES 16 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
PLATITOS 36 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CUCHARILLAS PEQUEÑAS 20 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BOLSAS VERDES 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BOLSAS 4.50 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BOMBILLAS 8 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
PALITOS BROCHETAS 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL 144.50 Bs.
ACEITE 13 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ENCENDEDOR 8 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BICARBONATO 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
PLATANO 5 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
ZANAHORIA 3 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
MANDARINA 2 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
FOSFORO 2 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
LECHE EVAPORADA 12 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CUCHARAS 5 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
PALITOS 4 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
HUEVO 205 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
GAS 70 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
GELATINA 5 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BALANZA 105 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CAFE 30 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
DURAZNO SECO 16Bs. 17 AL 27 DE MAYO
DETERGENTE OLA 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
VASOS GRAJEDA 8 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
GLUCOSA 4 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
LECHE 22 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CANELA 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
CLAVO DE OLOR 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL 559 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL GENERAL 1.492 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
3. INGRESOS ABRIL MAYO AL 04 DE JUNIO 2014
PARTICIPANTES
BASICO INICIAL 42 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
BASICO AVANZADO 9 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
AUXILIAR CALIFICADO 79 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
EXTERNOS 21 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 151 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
BASICO INICIAL 15 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
BASICO AVANZADO 6 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
AUXILIAR CALIFICADO 15 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
EXTERNOS 10 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 46 Bs.
BASICO INICIAL 5 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BASICO AVANZADO 10 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL 15 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL GENERAL 212 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
INGRESOS VENTAS ABRIL MAYO AL 04 DE JUNIO 2014
BASICO INICIAL 60 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
BASICO AVANZADO 14 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
AUXILIAR CALIFICADO 42 Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
EXTERNOS 14Bs. PRIMERA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 130 Bs.
BASICO INICIAL 60 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
BASICO AVANZADO 8 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
AUXILIAR CALIFICADO 80 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
EXTERNOS 45 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL 193 Bs. SEGUNDA SESION EN AULA DE REPOSTERIA
TOTAL GENERAL 323 Bs.
4. INGRESOS VENTAS EN AULA
BASICO INICIAL 200 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
BASICO AVANZADO 150 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
AUXILIAR CALIFICADO 160 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
EXTERNOS 95 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
TOTAL 605 Bs. 17 AL 27 DE MAYO
INGRESOS FERIA 25 DE MAYO 2014
QUEQUES 139 Bs. 25 DE MAYO 2014
GELATINA 106.50 Bs. 25 DE MAYO 2014
BIZCOCHUELO 95 Bs. 25 DE MAYO 2014
GALLETAS 27.50 Bs. 25 DE MAYO 2014
REFRESCO 54 Bs. 25 DE MAYO 2014
HELADOS 130 Bs. 25 DE MAYO 2014
TOTAL 552 Bs.
TOTAL 212 Bs
TOTAL 323 Bs.
TOTAL 605 Bs.
TOTAL 552 Bs.
TOTAL GENERAL INGRESOS 1 692 Bs.
EGRESOS 1492 Bs. INGRESOS 1692 Bs. Saldo a favor 200 Bs.
5.
6. INFORME ECONOMICO
A: Prof. Héctor Gustavo Moreira García
DIRECTOR CEA “ARQUE”
DE: Prof. Osvaldo Camacho Camacho
FACILITADOR ETA CEA “ARQUE”
Ref: Rendición de cuentas
FECHA: Arque 30 de junio de 2014
Mediante el presente le hago llegar un saludo cordial a su autoridad, deseándole éxitos en las
funciones que desempeña dentro la institución como Director del Centro de Educación
Alternativa “Arque”, me es grato informarle sobre los manejos y movimientos económicos dentro
la institución durante el primer semestre.
PRESENTACION
A través de la presente documentación se da conocer el informe económico de los manejos y
movimientos dentro la institución. Del surgimiento económico, del ¿porque? ¿Cómo? Y ¿para
qué? Y los resultados obtenidos.
A partir de la asignación como responsable del área técnica de repostería dentro el CEA-“ARQUE”
en el primer semestre de 2014.
Desde mi asignación como responsable del área técnica de repostería pude evidenciar que nos
hacía falta, muchas herramientas e insumos para tener un buen aprovechamiento de enseñanza
aprendizaje mediante la práctica en el área de repostería es por ese motivo que surgió la cuota
mínima de 2 a 3 bs. Por estudiante para cada sesión y en otros casos para cada clase. A
consecuencia de estas cuotas mínimas los estudiantes exigían ambientes aptos para dicha materia
7. y mi persona hizo requerimiento de un ambiente exclusivamente para la materia de repostería de
forma verbal al Prof. Héctor Gustavo Moreira García Director del CEA- “ARQUE” el cual nos
informó que podíamos ocupar los ambientes del dormitorio de mujeres. Ya que en el mencionado
semestre no habían estudiantes internas.
Por otra parte el ambiente asignado no se encontraba en buenas condiciones es por ese motivo
que se hizo gastos para refaccionarlo y adecuarlo para la materia de repostería. A partir de ese
momento las clases se las realiza en mencionado ambiente. En donde también se pone a la venta
los productos elaborados por los estudiantes, ese mismo ingreso se utiliza para la compra de
algunos repuestos, insumos, herramientas de repostería.
Lo más destacado de estos manejos es que se pude evidenciar que se obtuvo buenos resultados
dentro lo que es la enseñanza aprendizaje porque los estudiantes se encontran en un ambiente
acorde a las exigencias de la materia, así mismo facilito el trabajo del facilitador al momento de
realizar el avance curricular y extra curricular.
Durante el primer semestre se realizó una feria expositiva 25 de mayo por el CEA-“ARQUE” en la
plaza principal en donde estudiantes del área técnica de repostería expusieron variedad de
productos como ser: queques, bizcochuelos, galletas rellenas, gelatinas, refresco, helados. Los
cuales se pusieron a la venta. Los ingresos de estos productos se dispusieron para el pago de
algunos insumos y herramientas de repostería.
EGRESOS 1492 Bs. INGRESOS 1692 Bs. Saldo a favor 200 Bs.
Es cuanto puedo informar sobre los diferentes movimientos económicos durante el primer
semestre de 2014
Los ingresos y egresos, mencionados detallaran en un cuadro anexado a este documento.