3. 2da etapa: transformación o
procesos
1.-para hacer el pan mezclamos harina , agua
,sal y levadura
2.-se hace una masa
3.-se deja reposar un tiempo y la masa crece
4.-se cuece en el horno
5.-se deja enfriar y listo
4. 3ra etapa producto de salida
pan
material de desecho: harina
producto secundario: pan de trigo
energia utilizada: energía manual