Recetas 1

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Recetas 1

  1. 1. CETTE RECETTE A ÉTÉ RÉALISÉ PAR UNE ÉLÈVE DE 5º “A” DE LA PROFESSEUR MARGARITA
  2. 2. <ul><li>Una receta típica </li></ul><ul><li>de : </li></ul><ul><li>Caravaca de la </li></ul><ul><li>Cruz. </li></ul><ul><li>Las YEMAS </li></ul><ul><li>Realizado por la alumna: ÁNGELA CARO MARÍN DE 5º A </li></ul>
  3. 3. INGREDIENTES <ul><li>Huevo </li></ul><ul><li>Azúcar </li></ul><ul><li>Agua </li></ul>
  4. 4. ELABORACIÓN <ul><ul><ul><ul><ul><li>Se separa la yema de la clara. </li></ul></ul></ul></ul></ul><ul><li>Las yemas se echan en un recipiente y se baten . </li></ul><ul><li>Se mezcla el agua y el azúcar en un recipiente para calentarlo y así se obtiene el almíbar. </li></ul>
  5. 5. <ul><ul><ul><li>Se mezclan las yemas batidas y el almíbar y se cuecen , cuando esté terminado se deja enfriar en un recipiente extendido . </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>A continuación la masa se corta en pequeños trozos y se moldean dejándolas redondas . </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Y para terminar se bañan en caramelo o chocolate . </li></ul></ul></ul>
  6. 6. FIN

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