1. Chapitre 2 : Les mutations des
sociétés depuis 1850
1. La population active, reflet des
bouleversements économiques et sociaux
: l'exemple de la France depuis les années
1850
2.
3.
4.
5. Jean-Francois Millet, L'été, les batteurs
de sarrasin, 1868-1874
La moisson et la pulvérisation
en Beauce aujourd’hui.