1. CHIA 25 de febrero de 2013
IN FORME PLAN DE MERCADEO
ACTIVIDAD DEMANA 1 GUIA Nª 1
MELISSA RODRÍGUEZ
Instructor
JULIETH VARGAS
Aprendiz

2. PLAN DE MERCADEO
INFORMACIÒN BASICA
La empresa a la cual are referencia es un bar ubicado en la variante chía, tomo este porque
no solo compra para vender si no que también se fabrican productos allí mismo de ellos para la
venta y son productos alimenticios, si miramos el porcentaje de perdidas y ganancias, son más
las ganancias que las perdidas, de allí que saque un plan de mercadeo para este, en el año
aproximadamente se vende un total de $25.750.000 ofreciendo el servicio de bar con
productos como el licor, principal fuente de ingreso de este, y segundos productos como
cigarros, dulcería y paquetes de productos súper ricas además de eso también productos de
alimento fabricados por sus propietarios como arepas de todo tipo, perros calientes,
hamburguesas empanadas entre otros productos alimenticios. Haciendo un balance de gastos
e ingresos esta pequeña empresa deja como utilidad Neta aproximadamente $10.530.000 sin
contar sueldos de 2 trabajadores.
PRPOSITOS
Estoy involucrada en el negocio de los bares, compramos y vendemos productos como alcohol
en varias de sus presentaciones, cigarrería entre otros que solo están enfocados para
personas de mayor edad pero también fabricamos productos alimenticios de alta calidad para
su venta y distribución con nuevos proyectos y nuevas ideas para innovación de los mismos
que hacen parte del negocio estos productos van dirigidos a todo tipo de público. Este plan se
refiere únicamente a las ventas locales en el municipio de chía y turismo de los pueblos
aledaños del departamento de Cundinamarca.
PLAN DE MERCADEO PARA:
VENTAS
Un producto específico dedicado a un mercado en especial, Nuestro negocio ahora se
encuentra neutro, debido a que ya tiene un gran reconocimiento en esa área por el momento
no hay perdidas y las ganancias son favorables debido a la época del año en la que estamos y
con los eventos de amor y amistad y día de la mujer que se encuentran como una gran
oportunidad para nuestro negocio y que le da ganancias constantemente, las ventas de los
productos que fabricamos han aumentado favorablemente debido a que en ese tipo de
ambientes la alimentación de las personas es indispensable.
MERCADO
El mercado de estas mantiene en constante demanda lo que son los productos comestibles
como las arepas y las empanadas son aquellos que siempre tienen consumidores y que hacen
que el mercado aumente y pues todos los implementos para su fabricación de fácil encuentro y
de fácil manejo.
TENDENCIAS
Los productos mencionados anteriormente son aquellos que tienen una tendencia clara y
definida y que siempre son apetecidos por el público, sobre todo las arepas porque tienen más
innovación que algunos otros.

3. PRODUCTOS
Todos los productos tienen sus buenos y malos motivos, las arepas son bien vendidas pero su
precio no es cómodo para todo tipo de bolsillo o para todo tipo de consumidor debido a su
precio pero sigue siendo muy apetecido por su calidad, la confianza que la gente a puesto en el
producto y su gran acogida en este sector
COMPETENCIA
Es muy constante en este tipo de zona pero como ya lo había mencionado la rapidez con la
que salga el producto depende de su calidad y de que estemos satisfaciendo al consumidor de
una buena forma.
ACTITUDES DE LOSCLIENTES
Las personas suelen tomar de muy buena forma el hecho de cómo son atendidos, como es
ofrecido el producto y como los satisface y aunque hay consumidores exigentes después de
probar el producto logran convencerse de la calidad de este.
COMUNICACIÒN CON LOS CLIENTES
En todo tipo de negocio u organización es indispensable la comunicación con los clientes, el
buen servicio y atención al cliente es fundamental, en nuestro negocio tratamos siempre de ser
los mas sinceros con nuestro cliente, de ser eficaces y de tener la información concreta del
producto que estamos ofreciendo, de mirar que es lo que el cliente quiere y ver la forma de la
cual lo podemos ayudar y de qué manera satisfacer su necesidad.
PROBLEMAS Y NECESIDADES
PRBLEMAS
•Constante competencia
•Falta de un lugar más grande para la venta de productos alimenticios
•No se venden todos los días los productos
NECESIDADES
•Búsqueda de innovación de los productos comunes
•Necesidad de crecer en el negocio
•promoción del producto
•Expandir el negocio crear nuevos lugares de venta.