ficha de aplicacion para estudiantes El agua para niños de primaria
Vitaminas JULIO CESAR ROJAS HDEZ. MEDICINA UAS.
1. JULIO CESAR ROJAS HERNANDEZ ROXANA MARTINEZ GONZALEZ MAYRA SARAHY ZENTENO VALENZUELA T.S.U EN CITOLOGIA CERVICAL MC. IRMA OSUNA MARTINEZ FACULTAD DE MEDICINA VITAMINAS
2. ¿Qué son las vitaminas? No son sintetizadas en cantidades suficientes por el organismo Esenciales en pequeñas cantidades para los procesos fisiológicos normales Su ausencia o falla en la utilización produce un sindrome de deficiencia específico Compuestos orgánicos complejos que se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos No aportan energía
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4. IMPORTANCIA BIOMEDICA La deficiencia de vitaminas puede producir trastornos más o menos graves, según el grado de deficiencia, llegando incluso a la muerte. Respecto a la posibilidad de que estas deficiencias se produzcan en el mundo desarrollado hay posturas muy enfrentadas. Por un lado están los que aseguran que es prácticamente imposible que se produzca una avitaminosis, y por otro los que responden que es bastante difícil llegar a las dosis de vitaminas mínimas, y por tanto, es fácil adquirir una deficiencia, por lo menos leve.
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7. LIPOSOLUBLES: solubles en grasas, se encuentran en alimentos de origen animal, como hígado, mantequilla, leche entera, queso, aceites de pescado, yema de huevo; en verduras, frutas, aceites vegetales A D D E K
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16. TIAMINA (Vitamina B 1 ) El consumo de alimentos altos en hidratos de carbono (altos en tiamina) aportarían lo suficiente para satisfacer sus necesidades. Los suplementos no mejoran el desempeño…