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• O projeto “Pega Leve” pretende diminuir a
pegada ecológica dos alunos do 8° ano do
Ensino Fundamental e de seus familiares.
• Para isso, a cozinha da casa em que eles
vivem serão alvo de investigações por parte
dos alunos para o desenvolvimento de uma
atitude sustentável.
• Tente explicar a ironia que traz humor ao
desenho.
• O que está desenhado na tira?
• Quem parece ser o responsável por isso?
• Ele e a mãe estão representados na
imagem?
• De que forma o garoto, ao demorar no
banho, pode ser o responsável pela
formação dessa pegada no meio da
floresta?
A Pegada Ecológica foi criada para nos ajudar a
perceber o quanto de recursos da Natureza utilizamos
para sustentar nosso estilo de vida, o que inclui a
cidade e a casa onde moramos, os móveis que
temos, as roupas que usamos, o transporte que
utilizamos, aquilo que comemos, o que fazemos nas
horas de lazer, os produtos que compramos e assim
por diante. (...) A Pegada Ecológica de um país, de
uma cidade ou de uma pessoa, corresponde ao
tamanho das áreas produtivas de terra e de mar
necessárias para gerar produtos, bens e serviços que
sustentam determinados estilos de vida. Em outras
palavras, a Pegada Ecológica é uma forma de
traduzir, em hectares (ha), a extensão de território que
uma pessoa ou toda uma sociedade “utiliza”, em
média, para se sustentar.
Agora
Ao observar novamente o desenho:
• Como podemos reduzir a nossa pegada
ecológica?
• Para desenvolver este projeto, no entanto,
vamos concentrar nossos esforços na
cozinha de nossa casa.
• Como podemos reduzir a quantidade de
recursos naturais necessários para “limpar”
a cozinha?
• Como faremos para deixar a nossa pegada
ecológica “mais leve”?
• Vamos começar investigando alguns
aspectos específicos de nossas cozinhas.
Depois de conhecermos bem esse local,
vamos pensar em estratégias para reduzir
nossa pegada ecológica.
• Quais equipamentos de sua cozinha
apresentam o selo Procel de economia
de energia?
• Quais aparelhos poderiam ser
desconectados da tomada em certos
períodos do dia?
Procedimentos de pesquisa
EQUIPAMENTOS
Coleta de dados
• Será realizado entre 14/03 a 24/03/2014.
• procurem por etiquetas com
informações sobre economia de energia
(Procel).
• Algumas famílias podem ter removido
o adesivo após a compra do produto.
• Além de observar diretamente os equipamentos para a
coleta de dados, vocês podem solicitar outras
informações aos pais.
Tratamento de dados
• Após a coleta.
• Iremos soma tais valores e divulga para o
grupo a porcentagem de equipamentos
que poderiam ser desconectados da
tomada em certos períodos do dia.
• Os alunos coletaram esses dados em uma
refeição qualquer ao longo do fim de semana.
• Os alunos devem explicar os procedimentos a
seus familiares, para que todos possam colaborar
com a coleta de dados.
• Nosso estudo ficará restrito ao ato de lavar a
louça, ou seja, não vamos estudar o período de
preparo dos alimentos.
• Além disso, nesse dia, não será possível contar
com a ajuda da lava-louça.
• É importante que toda a louça de uma refeição
seja lavada em um único momento, inclusive as
panelas utilizadas no preparo dos alimentos.
• O aluno deve registrar o tempo em que a
torneira ficou aberta durante a lavagem da
louça.
• A família não precisa adotar nenhum
comportamento diferente por conta disso, ou
seja, não precisa evitar o uso de diferentes
pratos ou talheres nem deve se preocupar em
reduzir o tempo para diminuir o consumo de
água.
• Por fim, os alunos devem analisar o rótulo dos
produtos utilizados durante a lavagem para
verificar possíveis informações sobre a
decomposição deles.
• Quem notou o uso de detergente líquido durante a
lavagem da louça?
• Quem notou o uso de sabão em pedra durante a
lavagem de louça?
• Quem observou outros produtos? Quais?
• Dentre os alunos que notaram o uso de detergente
líquido, quantos encontraram indicações de que o
produto era biodegradável?
• Dentre os alunos que notaram o uso de sabão em
pedra, quantos encontraram indicações de que o
produto era biodegradável?
• Dentre os alunos que notaram o uso de outros
produtos, quantos encontraram indicações de que
eles eram biodegradáveis?
• Ao longo de sete dias, todo o lixo familiar da cozinha
será separado e terá seu volume medido e registrado.
• Para isso, é importante que o aluno explique sua tarefa
para todos da família.
• Nesse período, dois recipientes devem ser utilizados: um
para restos de alimentos e o outro para embalagens
secas.
• Essas embalagens não precisam estar necessariamente
secas, mas não devem apresentar resíduos orgânicos.
• Um guardanapo de papel com manchas de olho de
tomate, por exemplo, deve ser jogado no recipiente
com os restos de alimentos.
• Já a embalagem de suco, quando vazia, deve ser
jogada no recipiente de embalagens secas.
• Os volumes desses recipientes devem ser conhecidos.
• Caso não se tenha essa informação no próprio
recipiente, é possível verificar, nas embalagens dos
sacos plásticos utilizados para os cestos de lixo, os
respectivos valores em litros.
• Quando for necessário descartar o conteúdo desses
recipientes, é importante estimar a porcentagem do
volume ocupada e registrar essa informação.
• O número de indivíduos que moram na residência
deve ser registrado.
• Também devem informar se essa separação de
restos de alimentos e embalagens secas já
acontecia na residência.
• Para obtermos o valor correspondente ao volume de
lixo produzido pela classe, utilizaremos um método
diferente.
• Cada aluno colocará as suas respostas individuais.
• Ao final, todos os valores serão somados.
• A somatória dos volumes de restos de alimentos deve
ser dividida pelo número de pessoas.
• O mesmo deve ser feito com a somatória de volumes
de embalagens secas.
• Dessa forma, obteremos os valores médios de lixo
produzido na cozinha por pessoa ao longo de uma
semana.
• Essas informações também serão retomadas após o
trabalho com o vídeo “Cozinha Sustentável”.
vídeo
• “Cozinha Sustentável”.
• A coleta de dados fica mais concentrada no início e no
final do período, mas devem estar atentos ao consumo
de óleo de cozinha durante todo o mês.
• No início do período, deve-se localizar as embalagens
de óleo de cozinha já presentes em sua residência.
• Anote a quantidade e o volume delas. podem fazer
uma marca com uma caneta, deixando claro que essa
embalagem já foi registrada.
• Depois disso, devem pedir aos familiares que lhe avisem
se comprarem óleo de cozinha ao longo do mês. No
último dia do mês, irão verificar quantas embalagens
ainda existem com a marca feita por ele.
• A diferença entre esses valores permite estimar o gasto
mensal de óleo de cozinha da família. Além disso, é
importante perguntar ao responsável pelo preparo dos
alimentos qual é o destino dado ao óleo de cozinha
após o uso.
Depois da exibição do vídeo, os alunos devem fazer
comentários sobre os seguintes pontos:
• Dos aspectos tratados no vídeo, quais já
pesquisamos em nossas cozinhas?
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pesquisamos?
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Projeto Pega Leve reduz pegada ecológica

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5. • O projeto “Pega Leve” pretende diminuir a pegada ecológica dos alunos do 8° ano do Ensino Fundamental e de seus familiares. • Para isso, a cozinha da casa em que eles vivem serão alvo de investigações por parte dos alunos para o desenvolvimento de uma atitude sustentável.
  • 6.
  • 7.
  • 8. • Tente explicar a ironia que traz humor ao desenho. • O que está desenhado na tira? • Quem parece ser o responsável por isso? • Ele e a mãe estão representados na imagem? • De que forma o garoto, ao demorar no banho, pode ser o responsável pela formação dessa pegada no meio da floresta?
  • 9. A Pegada Ecológica foi criada para nos ajudar a perceber o quanto de recursos da Natureza utilizamos para sustentar nosso estilo de vida, o que inclui a cidade e a casa onde moramos, os móveis que temos, as roupas que usamos, o transporte que utilizamos, aquilo que comemos, o que fazemos nas horas de lazer, os produtos que compramos e assim por diante. (...) A Pegada Ecológica de um país, de uma cidade ou de uma pessoa, corresponde ao tamanho das áreas produtivas de terra e de mar necessárias para gerar produtos, bens e serviços que sustentam determinados estilos de vida. Em outras palavras, a Pegada Ecológica é uma forma de traduzir, em hectares (ha), a extensão de território que uma pessoa ou toda uma sociedade “utiliza”, em média, para se sustentar.
  • 11. • Como podemos reduzir a nossa pegada ecológica?
  • 12. • Para desenvolver este projeto, no entanto, vamos concentrar nossos esforços na cozinha de nossa casa. • Como podemos reduzir a quantidade de recursos naturais necessários para “limpar” a cozinha? • Como faremos para deixar a nossa pegada ecológica “mais leve”?
  • 13. • Vamos começar investigando alguns aspectos específicos de nossas cozinhas. Depois de conhecermos bem esse local, vamos pensar em estratégias para reduzir nossa pegada ecológica.
  • 14. • Quais equipamentos de sua cozinha apresentam o selo Procel de economia de energia? • Quais aparelhos poderiam ser desconectados da tomada em certos períodos do dia?
  • 15. Procedimentos de pesquisa EQUIPAMENTOS Coleta de dados • Será realizado entre 14/03 a 24/03/2014. • procurem por etiquetas com informações sobre economia de energia (Procel). • Algumas famílias podem ter removido o adesivo após a compra do produto. • Além de observar diretamente os equipamentos para a coleta de dados, vocês podem solicitar outras informações aos pais.
  • 16.
  • 17.
  • 18. Tratamento de dados • Após a coleta. • Iremos soma tais valores e divulga para o grupo a porcentagem de equipamentos que poderiam ser desconectados da tomada em certos períodos do dia.
  • 19.
  • 20.
  • 21. • Os alunos coletaram esses dados em uma refeição qualquer ao longo do fim de semana. • Os alunos devem explicar os procedimentos a seus familiares, para que todos possam colaborar com a coleta de dados. • Nosso estudo ficará restrito ao ato de lavar a louça, ou seja, não vamos estudar o período de preparo dos alimentos. • Além disso, nesse dia, não será possível contar com a ajuda da lava-louça. • É importante que toda a louça de uma refeição seja lavada em um único momento, inclusive as panelas utilizadas no preparo dos alimentos.
  • 22. • O aluno deve registrar o tempo em que a torneira ficou aberta durante a lavagem da louça. • A família não precisa adotar nenhum comportamento diferente por conta disso, ou seja, não precisa evitar o uso de diferentes pratos ou talheres nem deve se preocupar em reduzir o tempo para diminuir o consumo de água. • Por fim, os alunos devem analisar o rótulo dos produtos utilizados durante a lavagem para verificar possíveis informações sobre a decomposição deles.
  • 23.
  • 24. • Quem notou o uso de detergente líquido durante a lavagem da louça? • Quem notou o uso de sabão em pedra durante a lavagem de louça? • Quem observou outros produtos? Quais? • Dentre os alunos que notaram o uso de detergente líquido, quantos encontraram indicações de que o produto era biodegradável? • Dentre os alunos que notaram o uso de sabão em pedra, quantos encontraram indicações de que o produto era biodegradável? • Dentre os alunos que notaram o uso de outros produtos, quantos encontraram indicações de que eles eram biodegradáveis?
  • 25.
  • 26. • Ao longo de sete dias, todo o lixo familiar da cozinha será separado e terá seu volume medido e registrado. • Para isso, é importante que o aluno explique sua tarefa para todos da família. • Nesse período, dois recipientes devem ser utilizados: um para restos de alimentos e o outro para embalagens secas. • Essas embalagens não precisam estar necessariamente secas, mas não devem apresentar resíduos orgânicos. • Um guardanapo de papel com manchas de olho de tomate, por exemplo, deve ser jogado no recipiente com os restos de alimentos. • Já a embalagem de suco, quando vazia, deve ser jogada no recipiente de embalagens secas.
  • 27. • Os volumes desses recipientes devem ser conhecidos. • Caso não se tenha essa informação no próprio recipiente, é possível verificar, nas embalagens dos sacos plásticos utilizados para os cestos de lixo, os respectivos valores em litros. • Quando for necessário descartar o conteúdo desses recipientes, é importante estimar a porcentagem do volume ocupada e registrar essa informação.
  • 28. • O número de indivíduos que moram na residência deve ser registrado. • Também devem informar se essa separação de restos de alimentos e embalagens secas já acontecia na residência.
  • 29.
  • 30.
  • 31. • Para obtermos o valor correspondente ao volume de lixo produzido pela classe, utilizaremos um método diferente. • Cada aluno colocará as suas respostas individuais. • Ao final, todos os valores serão somados. • A somatória dos volumes de restos de alimentos deve ser dividida pelo número de pessoas. • O mesmo deve ser feito com a somatória de volumes de embalagens secas. • Dessa forma, obteremos os valores médios de lixo produzido na cozinha por pessoa ao longo de uma semana. • Essas informações também serão retomadas após o trabalho com o vídeo “Cozinha Sustentável”.
  • 33.
  • 34. • A coleta de dados fica mais concentrada no início e no final do período, mas devem estar atentos ao consumo de óleo de cozinha durante todo o mês. • No início do período, deve-se localizar as embalagens de óleo de cozinha já presentes em sua residência. • Anote a quantidade e o volume delas. podem fazer uma marca com uma caneta, deixando claro que essa embalagem já foi registrada. • Depois disso, devem pedir aos familiares que lhe avisem se comprarem óleo de cozinha ao longo do mês. No último dia do mês, irão verificar quantas embalagens ainda existem com a marca feita por ele. • A diferença entre esses valores permite estimar o gasto mensal de óleo de cozinha da família. Além disso, é importante perguntar ao responsável pelo preparo dos alimentos qual é o destino dado ao óleo de cozinha após o uso.
  • 35.
  • 36.
  • 37. Depois da exibição do vídeo, os alunos devem fazer comentários sobre os seguintes pontos: • Dos aspectos tratados no vídeo, quais já pesquisamos em nossas cozinhas? • Quais aspectos tratados no vídeo nós ainda não pesquisamos?