O documento descreve as atividades de um passeio educativo que inclui caminhadas, discussões sobre agroecologia e agricultura familiar, e um piquenique. Ele também lista locais a serem visitados como áreas de cultivo, colheita de castanhas e queimadas. A distância total a ser percorrida é de 10 a 25 km para chegar aos locais das atividades, com possíveis trilhas de 100 a 200 m.