Estado bolivar
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Gastronomia, cultura, folklore, del estado Bolivar.

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Estado bolivar Estado bolivar Presentation Transcript

  • Capital Ciudad Bolívar Fundado en 1901Alumna: Catherine ContrerasC.I: 24.560.282Seccion:4Carrera: Diseño de obras civiles.
  • El estado Bolívar, se encuentra ubicado en la región suroriental del país, o sea en la Guayana venezolana, su nombre se debe como homenaje a El Libertador Simón Bolívar. Son sus límites: al norte, separado por el Orinoco, con los estados, Delta Amacuro, Monagas, Anzoátegui y Guárico; al sur con la República del Brasil y el estado; al este con el estado Delta Amacuro y nos separa con Guyana. Al oeste, con los estados Apure y Amazonas. El estado Bolívar, en cuanto a su superficie es el más grande de nuestra geografía y equivale a un poco más de la cuarta parte del territorio nacional.Superficie: 238.000 km2 26.24% del territorionacional.Población (según proyeccionesdel INE para el 2010): 1,620,359habitantes: 5,87%
  • CoroCon áureos buriles tus magnas proezasla historia en sus faustos por siempre grabó;tu suelo es emporio de ingentes riquezas,¡tu cielo, el más bello que el sol alumbró!IGentil amazona de faz sonriente,gallarda te muestras sobre alto peñón;¡el lauro circunda tu olímpica frentey el viento tremola tu airoso pendón!IIAl trágico encuentro de hirsutos leones,tus águilas fueron en marcha triunfal;¡y el son de San Félix brilló en tus blasones!,‘¡y fue desde entonces tu nombre inmortal!IIITu encierras, ¡oh Patria! lo bello y lo grande.La gloria te ilustra, te ampara el honor.Y el bravo Orinoco tus pecho expandeCantando su eterno poema de amorIV¡Guayana! Santuario de músicas lleno,que brindas al alma contento y solaz,permitan los hados que siempre en tu senosus rosas y mirtos deshoje la paz. Letra: José Manuel Agosto Méndez Música: Manuel Jara Colmenares
  • En numerosas culturas indígenas del Estado Bolívar existen manifestaciones musicales y artesanales. En otros ambientes se baila el joropo, exactamente al noroeste del estado, por la cercanía de los llanos guariqueños y apúrenos, el pasaje, los golpes, las tonadas al son del arpa, maracas, y cuatro, son características de esta área de Bolívar. Son muy vistosos los carnavales en El Callao, que ya corren fama y tradición con el peculiar calipso. El calipso guayanés se origino con la llegada de los antillanos que trajeron sus costumbres y su ingles típico, se mezclo con lo nuestro surgiendo el calipso muchas costumbres mas.
  • Los habitantes de la selva utilizan flautas de carrizos y sonajas para sus invocaciones espirituales o para la alegría en Momentos de expansión colectiva. Música que se caracteriza por ser una música triste, monódica, pero de hermosa factura.Penetrando hacia el interior, son muy vistosos los carnavales en El Callao, que ya corren fama y tradición con el peculiar Calipso.El Calipso guayanés se origino con la llegada de antillanos al estado, que trayendo sus costumbres en su inglés típico, se mezclo con lo nuestro surgiendo el Calipso y muchas costumbres más. Figura notable de las comparsas de carnaval y su principal auspiciadora fue la popularmente llamada la Negra Isidora, que le dio mucha trascendencia a este espectáculo.
  • La artesanía en el Estado Bolívar esta mayormente referida a la cestería, hecha con palma de moriche y otras plantas. Los indígenas elaboran objetos que son utilitarios y que so muy buscados por los turistas como los collares de semilla de peonías, lagrimas de San Pedro, picos de tucanes, entre otras cosas.Casa de Cultura: Casa de la Cultura Carlos Raúl Villanueva, (Ciudad Bolívar) Casa de la Cultura Maria Cova Fernández, (Upata) Casa de la Cultura Ciudad Guayana. (San Félix) Casa de la Cultura de Maripa Complejo Cultural de TumeremoMuseo de Ciudad Bolívar: ubicado en Ciudad Bolívar en el paseo Orinoco. Indurado en 1974. Funciona en la misma casa donde se edito El Correo del Caroni. Esta edificación ha sido restaurada sin alterar su estilo colonial. Museo Talavera: funciona en la Casa de San Isidro. Posee colecciones de armas y monedas muebles y utensilios de cocina de la época de la cocina. Museo Geológico y Minero de Guayana: forma parte del núcleo de Ciudad Bolívar de la Universidad de Oriente. Museo de Arte Moderno Jesús Soto: construido en 1971, su nombre es en homenaje al artista contemporáneo Jesús Soto, nativo de Ciudad Bolívar.
  • La cocina guayanesa es la típica del país, de la zona caliente, pero algunos platos son comunes en esta área del país. En la granjería son notables los dulces y golosinas que se elaboran con merey, que lo prepara en dulce, en conserva, la semilla tostada, en fin, toda una variedad con esta sola fruta. También el casabe se elabora en esta zona y un plato muy guayanés es el que se prepara en diversas formas con el morrocoy. Entre estas figuras el típico Carpacho de Morrocoy Guayanés. La catara es una salsa picante regional que se prepara con jugo de yuca (yare), especies de bachaco culón (tipo de hormiga). De esta se afirma que es un poderoso afrodisíaco.También se elaboran variedades de quesos como: el telita, queso de mano y guayanés.
  • La sapoara, tradición gastronómica del estado Bolívar, es un pescado que abunda en las adyacencias de los ríos Orinoco y Caroní, es famoso en Ciudad Bolívar y en general en todas las zonas ribereñas del río Orinoco. Este pescado se prepara en sancocho, frito, relleno y asado. Es definido por los especialistas, como el pez más característico y distintivo de Ciudad Bolívar por su costumbre de aparecer una vez al año, siendo uno de los pocos lugares donde se le puede pescar, frente al paseo Orinoco de Ciudad Bolívar.La pesca de la sapoara, se da exactamente frente al muelle donde llegan las lanchas que transportan a los habitantes de Bolívar y Soledad, aquí se realiza la gran fiesta de la ciudad durante el mes de agosto de cada año conocido internacionalmente como "La Feria de la Sapoara".Uno de los platos más famosos que se prepara con la sapoara, es la dorada, horneada, rellena y el pastel de morrocoy cortadas en ruedas, en sancocho y el resto queda en la imaginación de las amas de casa o los grandes chefs del rubro gastronómico que abundan en el estado.Es así que las recetas de los especialistas que llevan años cocinando para los exigentes paladares nacionales e internacionales, sugieren que el pez se puede preparar frito (dorado), teniendo como principal ingrediente la sal y el ajo. Si la preferencia es comerlo horneado, no se debe olvidar el abrirse por la espalda y cubrirse de sal, aplicándosele diversos condimentos como aliños picados (ají, cebolla, pimentón), mostaza, etc., y rellenarlo con verduras y huevo para luego envolverlo en papel de aluminio, colocándose en el horno hasta que se dore. Este plato puede estar acompañado de yuca, ensalada y arroz o con unas papas gratinadas, todo según el gusto de cada persona. Este pez por su condición y única aparición durante un mes del año, obliga a todos a disfrutar de sus nutrientes y su rico sabor.
  • Canaima posee una fauna muy variada, la cual está distribuida a lo largo del parque de acuerdo a múltiples factores ambientales como la altura y el tipo de vegetación. Entre las especies que podemos encontrar están: Armadillo gigante (Priodontes maximus) Perro de agua gigante (Pteronura brasiliensis) Oso hormiguero gigante (Myrmecophaga tridactyla) Puma (Puma concolor) Jaguar (Panthera onca) Pereza de dos dedos (Choloepus didactylus) Mono viuda (Pithecia pithecia) Mono capuchino del Orinoco (Chiropotes satanas) Roedor endémico del tepuy Roraima (Podoxymys roraimae) Marsupial endémico del tepuy (Marmosa tyleriana) Águila harpía (Harpya harpija) Guacamaya enana (Ara nobilis) Cotorra morada (Pionus fuscus) Sapito minero (Dendrobates leucomelas) Iguana Caribeña (Iguana delicatissima) Colibrí (Trochilinae) Diversas especies de Tucan (Género Ramphastidae).
  • Existen más de 300 especies endémicas solo en La Gran Sabana. Géneros endémicos: Achnopogon, Chimantaea, Quelchia, Tepuia, Mallophyton, Adenanthe. Abundantes especies insectívoras de los géneros: Bromelia, Drosera, Heliamphora, Utricularia.