1. En los experimentos con mezclas, las variables
son componentes o ingredientes de una mezcla
y los niveles de estas variables que no son
independientes.
2. Las características de estas mezclas dependen
de las proporciones en las que participan, los
ingredientes y no de la cantidad absoluta de
ellos.
Algunos tienen dos o más factores que son
ingredientes de una mezcla en la que los
porcentajes de cada uno deben sumar el 100%
3. • Para estudiar las características de los
productos asociados con cambios en
proporción a los componentes,
condiciones de proceso o la cantidad de
mezcla.
4. Determinar cuáles de los ingredientes de la
mezcla o interacciones entre ellos tiene mayor
influencia sobre una o varias respuestas de
interés.
Objetivo
5. Modelar las repuestas en
proporción de las respuestas
de interés.
Los modelos son para
determinar en qué
porcentajes debe
participar cada uno de los
ingredientes para lograr
que la formula tenga las
propiedades deseadas.
6. Cuantificar la influencia que tienen los diferentes
componentes sobre la respuesta, tanto en forma
individual como en su acción conjunta con otros
componentes.