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ABCdaAgriculturaFamiliar
Preservação e
uso da Caatinga
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Embrapa Informação Tecnológica
Embrapa Semi-Árido
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Embrapa Informação Tecnológica
Brasília, DF
2007
Preservação e
uso da Caatinga
Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
Embrapa Informação Tecnológica
Parque Estação Biológica (PqEB), Av. W3 Norte (final)
CEP 70770-901 Brasília, DF
Fone: (61) 3340-9999
Fax: (61) 3340-2753
vendas@sct.embrapa.br
www.sct.embrapa.br/liv
Embrapa Semi-Árido
Elaboração da cartilha: Lúcia Helena Piedade Kiill
Marcos Antônio Drumond
Paulo César Fernandes Lima
Severino Gonzaga de Albuquerque
Viseldo Ribeiro de Oliveira
Produção editorial: Embrapa Informação Tecnológica
Coordenação editorial: Fernando do Amaral Pereira
Mayara Rosa Carneiro
Lucilene Maria de Andrade
Compilação: Guido Heleno Dutra
Revisão técnica: Juliana Meireles Fortaleza
Revisão de texto: Wesley José da Rocha
Projeto gráfico da coleção: Carlos Eduardo Felice Barbeiro
Editoração eletrônica: Grazielle Tinassi Oliveira
Ilustração da capa: CW Produções Ltda.
(Adriano Mendes)
1a
edição
1a
impressão (2007): 1.500 exemplares
Todos os direitos reservados
A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em
parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n° 9.610).
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Embrapa Informação Tecnológica
Preservação e uso da Caatinga / Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Semi-
Árido. – Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2007.
39 p. : il. – (ABC da Agricultura Familiar, 16).
ISBN 978-85-7383-399-7
1. Biodiversidade. 2. Ecossistema. 3. Preservação da natureza. 4. Vegetação.
I. Embrapa Informação Tecnológica. II Embrapa Semi-Árido. III. Coleção.
CDD 333.9533
© Embrapa 2007
Apresentação
Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, a
Embrapa lança o ABC da Agricultura Familiar, que
oferece valiosas instruções sobre o trabalho no
campo.
Elaboradas em linguagem simples e objetiva,
as publicações abordam temas relacionados à
agropecuária e mostram como otimizar a atividade
rural. A criação de animais, técnicas de plantio,
práticas de controle de pragas e doenças, adubação
alternativa e fabricação de conservas de frutas são
alguns dos assuntos tratados.
De forma independente ou reunidas em
associações, as famílias poderão beneficiar-se
dessas informações e, com isso, diminuir custos,
aumentar a produção de alimentos, criar outras
fontes de renda e agregar valor a seus produtos.
Assim, a Embrapa cumpre o propósito adicional
de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca a
pesquisa a seu alcance e oferece alternativas de
melhoria na qualidade de vida.
Fernando do Amaral Pereira
Gerente-Geral
Embrapa Informação Tecnológica
Sumário
Conhecer para preservar ........................ 7
Características da Caatinga .................... 8
As plantas ............................................... 9
Os animais ............................................ 11
Por que é preciso
preservar a Caatinga ............................. 12
A utilidade das plantas .......................... 14
A utilidade dos animais ......................... 18
Principais causas da
degradação da Caatinga ....................... 20
Como manejar
corretamente a Caatinga ....................... 24
Preservação da
biodiversidade da Caatinga ................... 29
Glossário ............................................... 33
6
7
Conhecer para preservar
Esta publicação destina-se a todos os
sertanejos nordestinos, a todos que convivem
com a Caatinga e também a todos os jovens
estudantes, para que melhor conheçam o
ambiente em que vivem e percebam como
é importante preservá-lo. Afinal, a Caatinga
ocupa uma boa parte do nosso território e
permite que nela milhões de brasileiros
vivam e busquem seu sustento.
Mas, o que é a Caatinga?
A Caatinga é uma vegetação típica
da Região Nordeste do Brasil (Agreste e
Sertão), formada por plantas adaptadas aos
períodos de seca prolongados. Ocupa uma
área de cerca de 800 mil km2
e está incluída
em nove estados: Piauí, Ceará, Rio Grande
do Norte, Paraíba,Alagoas, Sergipe, Bahia,
Pernambuco e Minas Gerais. O nome Caa-
tinga é de origem indígena e significa “mata
branca”.
8
Características da
Caatinga
As plantas da Caatinga apresentam
modificações que permitem sua sobrevivên-
cia nos longos períodos de falta de água.
Mapa de ocorrência da Caatinga.
9
São exemplos a queda das folhas na esta-
ção seca, a presença de caules e raízes
suculentas que armazenam água e nutrien-
tes, o ciclo de vida curto e a dormência das
sementes (período em que elas ficam
biologicamente paralisadas, aguardando
condições favoráveis para brotar).
ParasobrevivernaCaatinga,osanimais
também se adaptaram às condições do
ambiente.Adquiriram hábitos de se esconder
do sol em abrigos sombreados e de sair
apenas à tardinha, ou mesmo apenas durante
a noite, para caçar.
Apesar de seu aspecto “feio” e espi-
nhento, a Caatinga é rica em plantas e ani-
mais, muitos deles encontrados somente
nessa região.
As plantas
Em boa parte da Caatinga, as plantas
são meio tortas, espinhentas, de folhas
pequenas que caem na estação seca.
10
Leiteiro.
Destacam-se:
• Os cactos (mandacaru, xiquexique,
facheiro).
• As bromélias (macambiras).
• As leguminosas (catingueiras, jure-
mas e angicos).
Até o momento, registraram-se cerca
de 1.000 espécies para a Caatinga.
Foto:LúciaKiill
11
Os animais
Na Caatinga há uma rica variedade de
animais, representados por uma diversidade
de espécies. Foram anotadas 380 espécies
de aves, das quais 20 já se encontram
ameaçadas de extinção. A ararinha-azul é
um exemplo de ave em extinção, pois não
é mais encontrada na natureza.
Encontram-se também os mamíferos
(roedores, preás, sagüis, etc.), com 148 espé-
cies; os sapos e as cobras, com 47 espécies
cada; e os lagartos, com 44. Exemplos de
animais característicos da Caatinga: o veado-
Cacto Rabo-de-raposa.
Foto:LúciaKiill
12
catingueiro, a raposa, os lagartos, os tatus,
a jararaca-da-seca, a ararinha-azul, as avo-
antes e a asa-branca.
Sagüí.
Sapo-cururu.
Por que é preciso
preservar a Caatinga
A utilização inadequada da Caatinga
pode levar ao desaparecimento de algumas
espécies e à conseqüente perda da biodi-
versidade.
Foto:LucianoLima
Foto:CarlosA.daSilva
13
A Caatinga deve ser considerada
patrimônio biológico de valor incalculável e
ser preservada e protegida, pois ela só
existe no Brasil.
A vegetação tem como finalidade
proteger o solo. Sem ela, o terreno sofre o
processo de erosão, causado pelo vento e
pela água que arrastam os sedimentos
(terra, detritos vegetais). Esse processo
torna o solo menos fértil e com pouca capa-
cidade de armazenamento de água.
Como conseqüência, o clima da região
se torna cada vez mais seco e, ao longo
dos anos, a região da Caatinga poderá se
transformar em um deserto. Por causa do
manejo inadequado da Caatinga, algumas
localidades do Nordeste já apresentam
problemas de desertificação: Gilbués, PI;
Irauçuba, CE; Seridó, RN; e Cabrobó, PE.
Na Caatinga, existe um grande número
de plantas e de animais utilizados pelo
sertanejo, como, por exemplo, alimentos,
remédios, forrageiras e fontes de madeira
14
e de energia. Porém, esses recursos estão
sendo explorados de forma inadequada, o
que tem provocado o desaparecimento de
muitas espécies.
Por isso, devemos nos preocupar em
preservar a Caatinga. Utilizar os recursos
que ela oferece, sem destruí-la. O que se
recomenda é o manejo sustentável, para
que as plantas e os animais possam se
reproduzir de modo satisfatório e em quanti-
dades que permitam a constante restau-
ração do ecossistema.
A utilidade das plantas
As plantas nativas apresentam diversas
utilidades e podem, pois, ser aproveitadas
de muitas maneiras.
Medicinais
Folhas, cascas, raízes, frutos e semen-
tes são utilizados na preparação de chás,
15
garrafadas, lambedores, xaropes, entre
outros. Aaroeira, a baraúna, a caatingueira e
a imburana-de-cheiro são exemplos.
Fontes de alimento
e abrigo para as abelhas
Muitas flores fornecem néctar e pólen
para as abelhas, a partir dos quais elas
fabricam o mel.Além disso, as plantas forne-
cem óleos, ceras e resinas utilizados na
construção dos ninhos e colméias. Já os ocos
dos troncos servem de abrigo para as
colméias. As juremas, a aroeira, os angicos
e os marmeleiros são exemplos de plantas
melíferas.
Forrageiras
Folhas, troncos, frutos e raízes de
quase todas as plantas da Caatinga são
utilizados como alimento para o gado
bovino, os bodes e as ovelhas. Merecem
destaque o mororó, a maniçoba, a caatin-
16
Frutíferas
Muitas espécies produzem frutos
comestíveis, mesmo nas épocas mais
secas do ano. Além de fontes de vitaminas
e sais minerais para o sertanejo, esses
frutos servem de alimento para os animais
da região. O umbuzeiro, o juazeiro, o umari-
zeiro, a quixabeira, o mandacaru e o mara-
Animais domésticos se alimentando de plantas forrageiras
nativas.
gueira, o quebra-faca, o moleque-duro, o
mandacaru e a coroa-de-frade.
Foto:CarlosA.daSilva
17
cujá-do-mato são exemplos de espécies
frutíferas da Caatinga.
Fontes de óleo, cera e fibras
A oiticica e a faveleira (óleo vegetal),
a carnaúba (cera e palha) e o caroá (fibras)
são exemplos de plantas cujos produtos são
comercializados. Servem, portanto, como
fonte de renda para o sertanejo.
Madeireiras e energéticas
Muitas espécies produzem madeira
para usos diversos, como estacas, moirões,
linhas e ripas. Desse grupo, são exemplos
o angico, a aroeira, a baraúna e a jurema.
Muitas outras servem para lenha e carvão.
Ornamentais
São plantas usadas na montagem de
arranjos em vasos e na decoração de praças
e jardins. Exemplos: caroás, macambiras e
cactos em geral.
18
A utilidade dos animais
Os animais da Caatinga são provedo-
res de carne, ovos, mel, gordura, couros e
peles.
Plantas da Caatinga utilizadas com fins madeireiros.
Foto:MarcosAntônioDrumond
19
A caça e a pesca são costumes antigos
e ainda hoje são praticados, embora a caça
tenha diminuído bastante, justamente por
causa da redução ou do desaparecimento
quase completo de muitas espécies.
Os preás, os mocós, as cutias, os
catetos, os tatu-pebas, os tatus-verdadeiros,
os nhambus e as codornizes são exemplos
de animais caçados pelo sertanejo na
Caatinga.
As abelhas nativas, como as das espé-
cies jandaíra, moça-branca e mosquito, são
exemplos de animais que têm desaparecido
da Caatinga em conseqüência do desmata-
mento ou do corte de árvores – como a
catingueira e a imburana – onde esses
insetos fazem os ninhos.
Portanto, é necessário preservar os
recursos da Caatinga para que as gerações
futuras possam conhecer essa diversidade
de plantas e animais e utilizá-la de forma
adequada.
20
Principais causas da
degradação da Caatinga
Ao longo de sua ocupação, a Caatinga
tem sido bastante modificada pelo homem.
Além disso, os problemas ambientais são
agravados pela ocorrência de longos perío-
dos de seca que freqüentemente atingem
o Sertão.
As características climáticas, associa-
das à ação humana, tornam ainda mais
frágil o equilíbrio ecológico, com implicações
negativas para os recursos ambientais e,
conseqüentemente, para a qualidade de
vida dos habitantes.
Desmatamento, extrativismo, agricul-
tura, pecuária, mineração e construção de
barragens estão entre as principais ativi-
dades que causam danos à Caatinga.
Desmatamento
Retirada da vegetação natural para dar
lugar à agricultura, à pecuária e, por fim, ao
crescimento das cidades.
21
Desmatamento: primeira causa de degradação da Caatinga.
Extrativismo
Coleta ou retirada de plantas e animais,
para diversos fins, num grau que supera a
capacidade de recuperação natural, o que
leva ao desaparecimento de algumas
espécies e, conseqüentemente, à diminui-
ção da biodiversidade.
São exemplos dessa prática: a retirada
de lenha e carvão, de frutos e batatas do
umbuzeiro e a caça e a pesca de animais
silvestres. Não custa informar que é possível
obter batatas de umbu cultivando-as em
Foto:LúciaKiill
22
canteiros (Consulte o título Umbuzeiro:
valorize o que é seu do ABC da Agricultura
Familiar).
Agricultura
Com o desmatamento, as práticas ina-
dequadas de cultivo levam à perda de
biodiversidade. A agricultura intensiva, que
deixa o solo desprotegido e sujeito à erosão,
o uso inadequado da irrigação, tudo isso
somado ao uso de agrotóxicos tem levado
à salinização dos solos e à contaminação
destes e das fontes de água.
A forma ideal de uso da Caatinga para
fins econômicos é por meio do extrativismo
sustentável, seja pela extração de frutos ou
lenha, seja como ambiente para criação de
animais sob estrito controle da quantidade
de cabeças por área.
Pecuária
Quando praticada de forma inadequa-
da, a pecuária leva à degradação por meio
23
do pisoteio contínuo de animais, provocando
a compactação excessiva dos solos, o que
prejudica o desenvolvimento das plantas.
Mineração
Atividade que altera as condições
locais por meio da retirada de minerais do
solo, bem como da deposição dos rejeitos
em áreas abertas, o que pode provocar a
poluição das áreas próximas.
Construção de barragens
A construção de grandes obras de
engenharia, como, por exemplo, as hidrelé-
tricas de Paulo Afonso e de Sobradinho,
além de alterar o curso natural dos rios, leva
a modificações do ambiente por causa das
grandes áreas inundadas. Esse processo
causa a destruição da fauna e da flora,
diminuindo as populações locais.
Diante de problemas tão diversificados
e complexos, é difícil formular uma única e
rápida solução para os problemas ambien-
24
tais que o ecossistema Caatinga enfrenta.
Ações conjuntas são necessárias para ame-
nizar os impactos causados.
Como manejar
corretamente a Caatinga
Como será possível, então, tirar a
lenha e a madeira para fins domésticos,
para construções e reformas de benfeitorias
nas fazendas, bem como extrair frutos e
outros produtos alimentícios vegetais, coletar
raízes, cascas e folhas das plantas medi-
cinais sem destruir a Caatinga?
Para evitar que todas as formas de
Caatinga sejam destruídas e até mesmo
para mantê-la vigorosa por muitos anos, é
necessário um planejamento de uso com
base no desenvolvimento sustentável dessa
vegetação.
É preciso utilizar práticas de manejo
de tal forma que a própria Caatinga se refaça,
encontre os meios de regeneração e manu-
25
tenção da produção de lenha, frutos e outros
benefícios para o homem do presente e
para as gerações futuras. Por exemplo, na
prática de extração de raízes de certas
plantas, como o umbuzeiro e o mamão-
zinho-de-veado, deve-se evitar que toda a
raiz seja tirada, já que isso provoca a morte
da planta.
No caso de criação de gado bovino e
de caprinos dentro da vegetação de Caatinga,
para que haja uma melhor regeneração das
espécies é preciso saber quantos animais
a área suporta sem sofrer degradação.
Se considerarmos uma criação de
animais se alimentando apenas de plantas
da Caatinga, o equilíbrio pode ser mantido
se, por ano, colocarmos no máximo um
bovino para cada 10 ou 12 hectares de área
ou um caprino ou ovino para cada 2 ou 3
hectares de área. Isso, se o ano for de chu-
vas normais. Num ano com pouca chuva,
inferior à média anual, o número de animais
deve ser reduzido.
26
No caso de exploração da madeira,
deve-se evitar o corte raso das plantas
(derrubada total das árvores), bem como a
destoca e a queima.
Sistema usual de
exploração da Caatinga
As formas recomendáveis de explora-
ção da caatinga são: o corte raso sem
destoca e o corte seletivo.
O corte raso sem destoca pode ser
definido como a retirada total da vegetação,
deixando-se os tocos.
O corte seletivo causa menor impacto
na área. É aconselhável retirar somente as
árvores que possuam as medidas desejadas.
Os tocos restantes e mesmo a vegetação
que sobra não devem ser queimados.
Muitas espécies da Caatinga têm capa-
cidade de se regenerar por meio da rebrota
dos tocos. Com um manejo bem praticado,
no período de 10 a 15 anos o agricultor
27
poderá voltar àquela área explorada para
nova extração de madeira.
Para auxiliar na regeneração das espé-
cies, aconselha-se deixar algumas árvores
inteiras como porta-sementes. Isso facilita a
produção e a dispersão de sementes na área.
O reflorestamento é uma boa alterna-
tiva de preservação das espécies e de
recuperação de áreas degradadas ou com
problemas de erosão. Devem ser utilizadas
as espécies mais procuradas pelos agriculto-
res e nativas da região. Com isso, produz-se
madeira para as propriedades e contribui-
se para a recuperação e a conservação dos
solos.
Enriquecimento da Caatinga com espécies nativas.
Foto:CarlosA.daSilva
28
Para que tudo isso ocorra, é necessário
o estabelecimento de programas de edu-
cação ambiental por meio de campanhas
de conscientização e valorização do meio
ambiente.
A agricultura deve ser sustentável e
envolver sistemas de produção mistos – agrí-
colas, pecuários e florestais –, bem como
formas de beneficiamento e comercializa-
ção dos produtos, visando à sustentabilidade
econômica. É preciso também maior rigor
e fiscalização dos órgãos competentes, que
devem agir conforme as leis em vigor.
Para que tudo isso ocorra, é necessário
que os sertanejos e os habitantes das cida-
des do Semi-Árido se conscientizem das
questões aqui tratadas. É importante que
entendam que se não tratarmos com o
devido cuidado o ambiente em que vivemos,
estaremos contribuindo para a degradação
e o encarecimento dos recursos essenciais
ao nosso próprio sustento. A conseqüência
negativa disso é o empobrecimento de
nossas comunidades.
29
Preservação da
biodiversidade da Caatinga
Atualmente, mais de 50 % da área de
Caatinga já foi alterada ou comprometida,
e a perda da cobertura vegetal pode ser
considerada como a principal prova da dimi-
nuição da diversidade. Esses dados permitem
dizer que a Caatinga é um dos ecossistemas
brasileiros mais alterados pelas atividades
humanas.
Observa-se ainda que menos de 1 %
da Caatinga encontra-se protegida em
áreas de conservação, sendo esse ecossis-
tema considerado um dos menos protegidos
do País.
Existem hoje 16 unidades de conser-
vação federais e 7 estaduais que abrigam
e protegem formações de Caatinga e áreas
de “transição” entre a Caatinga e outros
tipos de vegetação.
Entre as unidades de conservação
federais, somente oito contêm exclusiva-
30
mente vegetação de Caatinga, e a maioria
delas enfrenta vários problemas, desta-
cando-se:
• Situação da propriedade de terra não
resolvida.
• Falta de recursos financeiros para
manutenção das unidades.
• Presença de caçadores nas reservas.
• Desmatamento e retirada de lenha
das áreas protegidas.
• Presença de animais domésticos
pastejando nas áreas da reserva.
• Ocorrências de queimadas.
A proteção dos recursos naturais está
prevista no Código Florestal, que define
restrições de usos e formas de preservação
da vegetação existente em território nacio-
nal. O não-cumprimento dessas leis pode
levar a penas diversas, dentre elas o paga-
mento de multas.
31
Promover a conservação da Caatinga
não é uma ação simples, uma vez que muitos
problemas precisam ser superados. Algu-
mas medidas para mudar esse quadro são:
• Aumento do número de unidades de
conservação.
• Criação de incentivos fiscais para a
preservação.
• Realização de campanhas de cons-
cientização ambiental, principalmente
nas comunidades próximas às áreas
de preservação.
• Melhoria na fiscalização das áreas,
por meio da contratação e do treina-
mento de fiscais.
• Diversificação de culturas, incenti-
vando a prática de uso de sistemas
agroflorestais.
• Pratica de agricultura sustentável,
utilizando técnicas de conservação
do solo.
32
Sistemas agroflorestais.
• Instalação de programas de manejo
e uso racional da Caatinga.
• Recuperação das áreas degradadas,
em especial as com espécies nativas que
já existiram na região.
Com essas medidas, será possível
preservar os recursos naturais da Caatinga
para que as gerações futuras possam
conhecer, valorizar e se beneficiar desse
patrimônio brasileiro.
Foto:CarlosA.daSilva
33
Glossário
Biodiversidade – Existência de muitas
espécies de animais, plantas e outros seres
vivos em uma determinada região.
Compactação dos solos – Ações que
fazem com que os solos fiquem duros, difí-
ceis de serem furados com as ferramentas.
As sementes também encontram dificuldade
para germinar em solos compactados. Neles,
a água não se infiltra e são uma das causas
de enxurradas e voçorocas.
Degradação do ambiente e dos recursos
naturais – Destruição resultante da inter-
venção dos seres humanos sobre o meio
ambiente sem obedecer às recomendações
de manejo sustentável.
Desertificação – Processo de transforma-
ção de uma determinada área em deserto,
muitas vezes por ação dos próprios habi-
tantes da região.
Ecossistema – As plantas, os animais e os
outros seres vivos que existem em uma
34
determinada região e se relacionam entre
si e com os outros recursos naturais, como
o solo e a água.
Equilíbrio ecológico – Estado natural dos
ecossistemas em que nenhuma espécie de
planta ou animal domina as outras de forma
a ameaçá-las de destruição. Entretanto, na
maioria das vezes, a intervenção dos seres
humanos causa desequilíbrios ecológicos,
como, por exemplo, quando uma plantação
introduzida na Caatinga provoca a multipli-
cação exagerada de determinadas pragas,
como a formiga.
A formiga, num ambiente natural, não é
considerada uma praga porque, normal-
mente, ela permanece em equilíbrio com as
demais espécies de insetos, de plantas e
de outros animais. Quando se faz uma
plantação, a formiga encontra excesso de
alimento, multiplica-se exageradamente e
destrói essa plantação, dando motivo para
que se usem pesticidas que, por sua vez,
destroem também outras espécies que não
são pragas.
35
Manejo sustentável – Utilização dos recur-
sos naturais de uma região, com os cuidados
necessários para que seus animais, plantas,
solos e água não sejam destruídos ou
degradados.
As secas e outros fenômenos naturais
também podem afetar o equilíbrio ecológico
na medida em que causam a morte geral
de algumas plantas e animais, favorecendo
o desenvolvimento excessivo de outros que
resistem melhor à seca.
Salinização – Elevação da concentração
de sais nos solos, decorrente de irrigação
excessiva. A irrigação deve ser feita de
acordo com as orientações dos técnicos.
36
Forme uma associação
com seus vizinhos
Quando você se associa com outros
membros de sua comunidade, as vantagens
são muitas, pois:
• Fica mais fácil procurar as auto-
ridades e pedir apoio para os
projetos.
• Os associados podem comprar
máquinas e aparelhos em conjunto.
• Fica mais fácil obter crédito.
• Juntos, os associados podem vender
melhor sua produção.
• Os associados podem organizar
mutirões.
A união faz a força!
Atenção
Para mais informações e esclarecimentos,
procureumtécnicodaextensãorural,daEmbrapa,
da prefeitura ou de alguma organização de
assistência aos agricultores.
37
Títulos lançados
• Como organizar uma associação
• Como plantar abacaxi
• Como plantar hortaliças
• Controle alternativo de pragas e
doenças das plantas
• Caupi: o feijão do Sertão
• Como cultivar a bananeira
• Adubação alternativa
• Cultivo de peixes
• Como produzir melancia
• Alimentação das criações na seca
• Conservas caseiras de frutas
• Como plantar caju
• Formas de garantir água na seca
• Guandu Petrolina: uma boa opção
para sua alimentação
• Umbuzeiro: valorize o que é seu
• Preservação e uso da Caatinga
• Criação de abelhas (apicultura)
• Criação de caprinos e ovinos
• Criação de galinhas caipiras
• Criação de bovinos de leite no Semi-
Árido
Impressão e acabamento
Embrapa Informação Tecnológica
Informação Tecnológica
Semi-Árido
CGPE:6438
Com o lançamento do ,
a Embrapa coloca à disposição do pequeno produtor
valiosas instruções sobre as atividades do campo.
Numa linguagem simples e objetiva, os títulos abordam
a criação de animais, técnicas de plantio, práticas
de controle de pragas e doenças, adubação alternativa
e fabricação de conservas de frutas, dentre outros
assuntos que exemplificam como otimizar o trabalho rural.
Inicialmente produzidas para atender demandas por
informação do Semi-Árido nordestino, as recomendações
apresentadas são de aplicabilidade prática também
em outras regiões do País.
Com o a Embrapa
demonstra o compromisso assumido com
o sucesso da agricultura familiar.
ABC da Agricultura Familiar
ABC da Agricultura Familiar,
ISBN978-85-7383-399-7
9788573833997

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  • 2. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Informação Tecnológica Embrapa Semi-Árido Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Embrapa Informação Tecnológica Brasília, DF 2007 Preservação e uso da Caatinga
  • 3. Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Informação Tecnológica Parque Estação Biológica (PqEB), Av. W3 Norte (final) CEP 70770-901 Brasília, DF Fone: (61) 3340-9999 Fax: (61) 3340-2753 vendas@sct.embrapa.br www.sct.embrapa.br/liv Embrapa Semi-Árido Elaboração da cartilha: Lúcia Helena Piedade Kiill Marcos Antônio Drumond Paulo César Fernandes Lima Severino Gonzaga de Albuquerque Viseldo Ribeiro de Oliveira Produção editorial: Embrapa Informação Tecnológica Coordenação editorial: Fernando do Amaral Pereira Mayara Rosa Carneiro Lucilene Maria de Andrade Compilação: Guido Heleno Dutra Revisão técnica: Juliana Meireles Fortaleza Revisão de texto: Wesley José da Rocha Projeto gráfico da coleção: Carlos Eduardo Felice Barbeiro Editoração eletrônica: Grazielle Tinassi Oliveira Ilustração da capa: CW Produções Ltda. (Adriano Mendes) 1a edição 1a impressão (2007): 1.500 exemplares Todos os direitos reservados A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n° 9.610). Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Embrapa Informação Tecnológica Preservação e uso da Caatinga / Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Semi- Árido. – Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 39 p. : il. – (ABC da Agricultura Familiar, 16). ISBN 978-85-7383-399-7 1. Biodiversidade. 2. Ecossistema. 3. Preservação da natureza. 4. Vegetação. I. Embrapa Informação Tecnológica. II Embrapa Semi-Árido. III. Coleção. CDD 333.9533 © Embrapa 2007
  • 4. Apresentação Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, a Embrapa lança o ABC da Agricultura Familiar, que oferece valiosas instruções sobre o trabalho no campo. Elaboradas em linguagem simples e objetiva, as publicações abordam temas relacionados à agropecuária e mostram como otimizar a atividade rural. A criação de animais, técnicas de plantio, práticas de controle de pragas e doenças, adubação alternativa e fabricação de conservas de frutas são alguns dos assuntos tratados. De forma independente ou reunidas em associações, as famílias poderão beneficiar-se dessas informações e, com isso, diminuir custos, aumentar a produção de alimentos, criar outras fontes de renda e agregar valor a seus produtos. Assim, a Embrapa cumpre o propósito adicional de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca a pesquisa a seu alcance e oferece alternativas de melhoria na qualidade de vida. Fernando do Amaral Pereira Gerente-Geral Embrapa Informação Tecnológica
  • 5.
  • 6. Sumário Conhecer para preservar ........................ 7 Características da Caatinga .................... 8 As plantas ............................................... 9 Os animais ............................................ 11 Por que é preciso preservar a Caatinga ............................. 12 A utilidade das plantas .......................... 14 A utilidade dos animais ......................... 18 Principais causas da degradação da Caatinga ....................... 20 Como manejar corretamente a Caatinga ....................... 24 Preservação da biodiversidade da Caatinga ................... 29 Glossário ............................................... 33
  • 7. 6
  • 8. 7 Conhecer para preservar Esta publicação destina-se a todos os sertanejos nordestinos, a todos que convivem com a Caatinga e também a todos os jovens estudantes, para que melhor conheçam o ambiente em que vivem e percebam como é importante preservá-lo. Afinal, a Caatinga ocupa uma boa parte do nosso território e permite que nela milhões de brasileiros vivam e busquem seu sustento. Mas, o que é a Caatinga? A Caatinga é uma vegetação típica da Região Nordeste do Brasil (Agreste e Sertão), formada por plantas adaptadas aos períodos de seca prolongados. Ocupa uma área de cerca de 800 mil km2 e está incluída em nove estados: Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba,Alagoas, Sergipe, Bahia, Pernambuco e Minas Gerais. O nome Caa- tinga é de origem indígena e significa “mata branca”.
  • 9. 8 Características da Caatinga As plantas da Caatinga apresentam modificações que permitem sua sobrevivên- cia nos longos períodos de falta de água. Mapa de ocorrência da Caatinga.
  • 10. 9 São exemplos a queda das folhas na esta- ção seca, a presença de caules e raízes suculentas que armazenam água e nutrien- tes, o ciclo de vida curto e a dormência das sementes (período em que elas ficam biologicamente paralisadas, aguardando condições favoráveis para brotar). ParasobrevivernaCaatinga,osanimais também se adaptaram às condições do ambiente.Adquiriram hábitos de se esconder do sol em abrigos sombreados e de sair apenas à tardinha, ou mesmo apenas durante a noite, para caçar. Apesar de seu aspecto “feio” e espi- nhento, a Caatinga é rica em plantas e ani- mais, muitos deles encontrados somente nessa região. As plantas Em boa parte da Caatinga, as plantas são meio tortas, espinhentas, de folhas pequenas que caem na estação seca.
  • 11. 10 Leiteiro. Destacam-se: • Os cactos (mandacaru, xiquexique, facheiro). • As bromélias (macambiras). • As leguminosas (catingueiras, jure- mas e angicos). Até o momento, registraram-se cerca de 1.000 espécies para a Caatinga. Foto:LúciaKiill
  • 12. 11 Os animais Na Caatinga há uma rica variedade de animais, representados por uma diversidade de espécies. Foram anotadas 380 espécies de aves, das quais 20 já se encontram ameaçadas de extinção. A ararinha-azul é um exemplo de ave em extinção, pois não é mais encontrada na natureza. Encontram-se também os mamíferos (roedores, preás, sagüis, etc.), com 148 espé- cies; os sapos e as cobras, com 47 espécies cada; e os lagartos, com 44. Exemplos de animais característicos da Caatinga: o veado- Cacto Rabo-de-raposa. Foto:LúciaKiill
  • 13. 12 catingueiro, a raposa, os lagartos, os tatus, a jararaca-da-seca, a ararinha-azul, as avo- antes e a asa-branca. Sagüí. Sapo-cururu. Por que é preciso preservar a Caatinga A utilização inadequada da Caatinga pode levar ao desaparecimento de algumas espécies e à conseqüente perda da biodi- versidade. Foto:LucianoLima Foto:CarlosA.daSilva
  • 14. 13 A Caatinga deve ser considerada patrimônio biológico de valor incalculável e ser preservada e protegida, pois ela só existe no Brasil. A vegetação tem como finalidade proteger o solo. Sem ela, o terreno sofre o processo de erosão, causado pelo vento e pela água que arrastam os sedimentos (terra, detritos vegetais). Esse processo torna o solo menos fértil e com pouca capa- cidade de armazenamento de água. Como conseqüência, o clima da região se torna cada vez mais seco e, ao longo dos anos, a região da Caatinga poderá se transformar em um deserto. Por causa do manejo inadequado da Caatinga, algumas localidades do Nordeste já apresentam problemas de desertificação: Gilbués, PI; Irauçuba, CE; Seridó, RN; e Cabrobó, PE. Na Caatinga, existe um grande número de plantas e de animais utilizados pelo sertanejo, como, por exemplo, alimentos, remédios, forrageiras e fontes de madeira
  • 15. 14 e de energia. Porém, esses recursos estão sendo explorados de forma inadequada, o que tem provocado o desaparecimento de muitas espécies. Por isso, devemos nos preocupar em preservar a Caatinga. Utilizar os recursos que ela oferece, sem destruí-la. O que se recomenda é o manejo sustentável, para que as plantas e os animais possam se reproduzir de modo satisfatório e em quanti- dades que permitam a constante restau- ração do ecossistema. A utilidade das plantas As plantas nativas apresentam diversas utilidades e podem, pois, ser aproveitadas de muitas maneiras. Medicinais Folhas, cascas, raízes, frutos e semen- tes são utilizados na preparação de chás,
  • 16. 15 garrafadas, lambedores, xaropes, entre outros. Aaroeira, a baraúna, a caatingueira e a imburana-de-cheiro são exemplos. Fontes de alimento e abrigo para as abelhas Muitas flores fornecem néctar e pólen para as abelhas, a partir dos quais elas fabricam o mel.Além disso, as plantas forne- cem óleos, ceras e resinas utilizados na construção dos ninhos e colméias. Já os ocos dos troncos servem de abrigo para as colméias. As juremas, a aroeira, os angicos e os marmeleiros são exemplos de plantas melíferas. Forrageiras Folhas, troncos, frutos e raízes de quase todas as plantas da Caatinga são utilizados como alimento para o gado bovino, os bodes e as ovelhas. Merecem destaque o mororó, a maniçoba, a caatin-
  • 17. 16 Frutíferas Muitas espécies produzem frutos comestíveis, mesmo nas épocas mais secas do ano. Além de fontes de vitaminas e sais minerais para o sertanejo, esses frutos servem de alimento para os animais da região. O umbuzeiro, o juazeiro, o umari- zeiro, a quixabeira, o mandacaru e o mara- Animais domésticos se alimentando de plantas forrageiras nativas. gueira, o quebra-faca, o moleque-duro, o mandacaru e a coroa-de-frade. Foto:CarlosA.daSilva
  • 18. 17 cujá-do-mato são exemplos de espécies frutíferas da Caatinga. Fontes de óleo, cera e fibras A oiticica e a faveleira (óleo vegetal), a carnaúba (cera e palha) e o caroá (fibras) são exemplos de plantas cujos produtos são comercializados. Servem, portanto, como fonte de renda para o sertanejo. Madeireiras e energéticas Muitas espécies produzem madeira para usos diversos, como estacas, moirões, linhas e ripas. Desse grupo, são exemplos o angico, a aroeira, a baraúna e a jurema. Muitas outras servem para lenha e carvão. Ornamentais São plantas usadas na montagem de arranjos em vasos e na decoração de praças e jardins. Exemplos: caroás, macambiras e cactos em geral.
  • 19. 18 A utilidade dos animais Os animais da Caatinga são provedo- res de carne, ovos, mel, gordura, couros e peles. Plantas da Caatinga utilizadas com fins madeireiros. Foto:MarcosAntônioDrumond
  • 20. 19 A caça e a pesca são costumes antigos e ainda hoje são praticados, embora a caça tenha diminuído bastante, justamente por causa da redução ou do desaparecimento quase completo de muitas espécies. Os preás, os mocós, as cutias, os catetos, os tatu-pebas, os tatus-verdadeiros, os nhambus e as codornizes são exemplos de animais caçados pelo sertanejo na Caatinga. As abelhas nativas, como as das espé- cies jandaíra, moça-branca e mosquito, são exemplos de animais que têm desaparecido da Caatinga em conseqüência do desmata- mento ou do corte de árvores – como a catingueira e a imburana – onde esses insetos fazem os ninhos. Portanto, é necessário preservar os recursos da Caatinga para que as gerações futuras possam conhecer essa diversidade de plantas e animais e utilizá-la de forma adequada.
  • 21. 20 Principais causas da degradação da Caatinga Ao longo de sua ocupação, a Caatinga tem sido bastante modificada pelo homem. Além disso, os problemas ambientais são agravados pela ocorrência de longos perío- dos de seca que freqüentemente atingem o Sertão. As características climáticas, associa- das à ação humana, tornam ainda mais frágil o equilíbrio ecológico, com implicações negativas para os recursos ambientais e, conseqüentemente, para a qualidade de vida dos habitantes. Desmatamento, extrativismo, agricul- tura, pecuária, mineração e construção de barragens estão entre as principais ativi- dades que causam danos à Caatinga. Desmatamento Retirada da vegetação natural para dar lugar à agricultura, à pecuária e, por fim, ao crescimento das cidades.
  • 22. 21 Desmatamento: primeira causa de degradação da Caatinga. Extrativismo Coleta ou retirada de plantas e animais, para diversos fins, num grau que supera a capacidade de recuperação natural, o que leva ao desaparecimento de algumas espécies e, conseqüentemente, à diminui- ção da biodiversidade. São exemplos dessa prática: a retirada de lenha e carvão, de frutos e batatas do umbuzeiro e a caça e a pesca de animais silvestres. Não custa informar que é possível obter batatas de umbu cultivando-as em Foto:LúciaKiill
  • 23. 22 canteiros (Consulte o título Umbuzeiro: valorize o que é seu do ABC da Agricultura Familiar). Agricultura Com o desmatamento, as práticas ina- dequadas de cultivo levam à perda de biodiversidade. A agricultura intensiva, que deixa o solo desprotegido e sujeito à erosão, o uso inadequado da irrigação, tudo isso somado ao uso de agrotóxicos tem levado à salinização dos solos e à contaminação destes e das fontes de água. A forma ideal de uso da Caatinga para fins econômicos é por meio do extrativismo sustentável, seja pela extração de frutos ou lenha, seja como ambiente para criação de animais sob estrito controle da quantidade de cabeças por área. Pecuária Quando praticada de forma inadequa- da, a pecuária leva à degradação por meio
  • 24. 23 do pisoteio contínuo de animais, provocando a compactação excessiva dos solos, o que prejudica o desenvolvimento das plantas. Mineração Atividade que altera as condições locais por meio da retirada de minerais do solo, bem como da deposição dos rejeitos em áreas abertas, o que pode provocar a poluição das áreas próximas. Construção de barragens A construção de grandes obras de engenharia, como, por exemplo, as hidrelé- tricas de Paulo Afonso e de Sobradinho, além de alterar o curso natural dos rios, leva a modificações do ambiente por causa das grandes áreas inundadas. Esse processo causa a destruição da fauna e da flora, diminuindo as populações locais. Diante de problemas tão diversificados e complexos, é difícil formular uma única e rápida solução para os problemas ambien-
  • 25. 24 tais que o ecossistema Caatinga enfrenta. Ações conjuntas são necessárias para ame- nizar os impactos causados. Como manejar corretamente a Caatinga Como será possível, então, tirar a lenha e a madeira para fins domésticos, para construções e reformas de benfeitorias nas fazendas, bem como extrair frutos e outros produtos alimentícios vegetais, coletar raízes, cascas e folhas das plantas medi- cinais sem destruir a Caatinga? Para evitar que todas as formas de Caatinga sejam destruídas e até mesmo para mantê-la vigorosa por muitos anos, é necessário um planejamento de uso com base no desenvolvimento sustentável dessa vegetação. É preciso utilizar práticas de manejo de tal forma que a própria Caatinga se refaça, encontre os meios de regeneração e manu-
  • 26. 25 tenção da produção de lenha, frutos e outros benefícios para o homem do presente e para as gerações futuras. Por exemplo, na prática de extração de raízes de certas plantas, como o umbuzeiro e o mamão- zinho-de-veado, deve-se evitar que toda a raiz seja tirada, já que isso provoca a morte da planta. No caso de criação de gado bovino e de caprinos dentro da vegetação de Caatinga, para que haja uma melhor regeneração das espécies é preciso saber quantos animais a área suporta sem sofrer degradação. Se considerarmos uma criação de animais se alimentando apenas de plantas da Caatinga, o equilíbrio pode ser mantido se, por ano, colocarmos no máximo um bovino para cada 10 ou 12 hectares de área ou um caprino ou ovino para cada 2 ou 3 hectares de área. Isso, se o ano for de chu- vas normais. Num ano com pouca chuva, inferior à média anual, o número de animais deve ser reduzido.
  • 27. 26 No caso de exploração da madeira, deve-se evitar o corte raso das plantas (derrubada total das árvores), bem como a destoca e a queima. Sistema usual de exploração da Caatinga As formas recomendáveis de explora- ção da caatinga são: o corte raso sem destoca e o corte seletivo. O corte raso sem destoca pode ser definido como a retirada total da vegetação, deixando-se os tocos. O corte seletivo causa menor impacto na área. É aconselhável retirar somente as árvores que possuam as medidas desejadas. Os tocos restantes e mesmo a vegetação que sobra não devem ser queimados. Muitas espécies da Caatinga têm capa- cidade de se regenerar por meio da rebrota dos tocos. Com um manejo bem praticado, no período de 10 a 15 anos o agricultor
  • 28. 27 poderá voltar àquela área explorada para nova extração de madeira. Para auxiliar na regeneração das espé- cies, aconselha-se deixar algumas árvores inteiras como porta-sementes. Isso facilita a produção e a dispersão de sementes na área. O reflorestamento é uma boa alterna- tiva de preservação das espécies e de recuperação de áreas degradadas ou com problemas de erosão. Devem ser utilizadas as espécies mais procuradas pelos agriculto- res e nativas da região. Com isso, produz-se madeira para as propriedades e contribui- se para a recuperação e a conservação dos solos. Enriquecimento da Caatinga com espécies nativas. Foto:CarlosA.daSilva
  • 29. 28 Para que tudo isso ocorra, é necessário o estabelecimento de programas de edu- cação ambiental por meio de campanhas de conscientização e valorização do meio ambiente. A agricultura deve ser sustentável e envolver sistemas de produção mistos – agrí- colas, pecuários e florestais –, bem como formas de beneficiamento e comercializa- ção dos produtos, visando à sustentabilidade econômica. É preciso também maior rigor e fiscalização dos órgãos competentes, que devem agir conforme as leis em vigor. Para que tudo isso ocorra, é necessário que os sertanejos e os habitantes das cida- des do Semi-Árido se conscientizem das questões aqui tratadas. É importante que entendam que se não tratarmos com o devido cuidado o ambiente em que vivemos, estaremos contribuindo para a degradação e o encarecimento dos recursos essenciais ao nosso próprio sustento. A conseqüência negativa disso é o empobrecimento de nossas comunidades.
  • 30. 29 Preservação da biodiversidade da Caatinga Atualmente, mais de 50 % da área de Caatinga já foi alterada ou comprometida, e a perda da cobertura vegetal pode ser considerada como a principal prova da dimi- nuição da diversidade. Esses dados permitem dizer que a Caatinga é um dos ecossistemas brasileiros mais alterados pelas atividades humanas. Observa-se ainda que menos de 1 % da Caatinga encontra-se protegida em áreas de conservação, sendo esse ecossis- tema considerado um dos menos protegidos do País. Existem hoje 16 unidades de conser- vação federais e 7 estaduais que abrigam e protegem formações de Caatinga e áreas de “transição” entre a Caatinga e outros tipos de vegetação. Entre as unidades de conservação federais, somente oito contêm exclusiva-
  • 31. 30 mente vegetação de Caatinga, e a maioria delas enfrenta vários problemas, desta- cando-se: • Situação da propriedade de terra não resolvida. • Falta de recursos financeiros para manutenção das unidades. • Presença de caçadores nas reservas. • Desmatamento e retirada de lenha das áreas protegidas. • Presença de animais domésticos pastejando nas áreas da reserva. • Ocorrências de queimadas. A proteção dos recursos naturais está prevista no Código Florestal, que define restrições de usos e formas de preservação da vegetação existente em território nacio- nal. O não-cumprimento dessas leis pode levar a penas diversas, dentre elas o paga- mento de multas.
  • 32. 31 Promover a conservação da Caatinga não é uma ação simples, uma vez que muitos problemas precisam ser superados. Algu- mas medidas para mudar esse quadro são: • Aumento do número de unidades de conservação. • Criação de incentivos fiscais para a preservação. • Realização de campanhas de cons- cientização ambiental, principalmente nas comunidades próximas às áreas de preservação. • Melhoria na fiscalização das áreas, por meio da contratação e do treina- mento de fiscais. • Diversificação de culturas, incenti- vando a prática de uso de sistemas agroflorestais. • Pratica de agricultura sustentável, utilizando técnicas de conservação do solo.
  • 33. 32 Sistemas agroflorestais. • Instalação de programas de manejo e uso racional da Caatinga. • Recuperação das áreas degradadas, em especial as com espécies nativas que já existiram na região. Com essas medidas, será possível preservar os recursos naturais da Caatinga para que as gerações futuras possam conhecer, valorizar e se beneficiar desse patrimônio brasileiro. Foto:CarlosA.daSilva
  • 34. 33 Glossário Biodiversidade – Existência de muitas espécies de animais, plantas e outros seres vivos em uma determinada região. Compactação dos solos – Ações que fazem com que os solos fiquem duros, difí- ceis de serem furados com as ferramentas. As sementes também encontram dificuldade para germinar em solos compactados. Neles, a água não se infiltra e são uma das causas de enxurradas e voçorocas. Degradação do ambiente e dos recursos naturais – Destruição resultante da inter- venção dos seres humanos sobre o meio ambiente sem obedecer às recomendações de manejo sustentável. Desertificação – Processo de transforma- ção de uma determinada área em deserto, muitas vezes por ação dos próprios habi- tantes da região. Ecossistema – As plantas, os animais e os outros seres vivos que existem em uma
  • 35. 34 determinada região e se relacionam entre si e com os outros recursos naturais, como o solo e a água. Equilíbrio ecológico – Estado natural dos ecossistemas em que nenhuma espécie de planta ou animal domina as outras de forma a ameaçá-las de destruição. Entretanto, na maioria das vezes, a intervenção dos seres humanos causa desequilíbrios ecológicos, como, por exemplo, quando uma plantação introduzida na Caatinga provoca a multipli- cação exagerada de determinadas pragas, como a formiga. A formiga, num ambiente natural, não é considerada uma praga porque, normal- mente, ela permanece em equilíbrio com as demais espécies de insetos, de plantas e de outros animais. Quando se faz uma plantação, a formiga encontra excesso de alimento, multiplica-se exageradamente e destrói essa plantação, dando motivo para que se usem pesticidas que, por sua vez, destroem também outras espécies que não são pragas.
  • 36. 35 Manejo sustentável – Utilização dos recur- sos naturais de uma região, com os cuidados necessários para que seus animais, plantas, solos e água não sejam destruídos ou degradados. As secas e outros fenômenos naturais também podem afetar o equilíbrio ecológico na medida em que causam a morte geral de algumas plantas e animais, favorecendo o desenvolvimento excessivo de outros que resistem melhor à seca. Salinização – Elevação da concentração de sais nos solos, decorrente de irrigação excessiva. A irrigação deve ser feita de acordo com as orientações dos técnicos.
  • 37. 36 Forme uma associação com seus vizinhos Quando você se associa com outros membros de sua comunidade, as vantagens são muitas, pois: • Fica mais fácil procurar as auto- ridades e pedir apoio para os projetos. • Os associados podem comprar máquinas e aparelhos em conjunto. • Fica mais fácil obter crédito. • Juntos, os associados podem vender melhor sua produção. • Os associados podem organizar mutirões. A união faz a força! Atenção Para mais informações e esclarecimentos, procureumtécnicodaextensãorural,daEmbrapa, da prefeitura ou de alguma organização de assistência aos agricultores.
  • 38. 37 Títulos lançados • Como organizar uma associação • Como plantar abacaxi • Como plantar hortaliças • Controle alternativo de pragas e doenças das plantas • Caupi: o feijão do Sertão • Como cultivar a bananeira • Adubação alternativa • Cultivo de peixes • Como produzir melancia • Alimentação das criações na seca • Conservas caseiras de frutas • Como plantar caju • Formas de garantir água na seca • Guandu Petrolina: uma boa opção para sua alimentação
  • 39. • Umbuzeiro: valorize o que é seu • Preservação e uso da Caatinga • Criação de abelhas (apicultura) • Criação de caprinos e ovinos • Criação de galinhas caipiras • Criação de bovinos de leite no Semi- Árido
  • 40.
  • 41. Impressão e acabamento Embrapa Informação Tecnológica
  • 42. Informação Tecnológica Semi-Árido CGPE:6438 Com o lançamento do , a Embrapa coloca à disposição do pequeno produtor valiosas instruções sobre as atividades do campo. Numa linguagem simples e objetiva, os títulos abordam a criação de animais, técnicas de plantio, práticas de controle de pragas e doenças, adubação alternativa e fabricação de conservas de frutas, dentre outros assuntos que exemplificam como otimizar o trabalho rural. Inicialmente produzidas para atender demandas por informação do Semi-Árido nordestino, as recomendações apresentadas são de aplicabilidade prática também em outras regiões do País. Com o a Embrapa demonstra o compromisso assumido com o sucesso da agricultura familiar. ABC da Agricultura Familiar ABC da Agricultura Familiar, ISBN978-85-7383-399-7 9788573833997