Este documento describe un taller de merchandising de gestión realizado por 4 estudiantes en un hipermercado de la ciudad. Incluye una descripción de la arquitectura exterior e interior del hipermercado, la estructura y dimensión de su surtido (amplitud, profundidad, longitud y coherencia), los departamentos y secciones en que se divide, y cómo identifican las familias, subfamilias y marcas. También analiza la arquitectura interior, las cajas, y cómo la tienda identifica su gestión de acción estratégica a través
Actividad, aprendiendo Slideshare. Pirámide de Maslow
Taller de merchandising de gestión
1. TALLER DE MERCHANDISING DE GESTIÓN
Integrantes:
1. Avila Garavito Yina Shter
2. Baquero Hilarión Lida Adriana
3. Robayo Buitrago Michael Leonardo
4. Gutierrez Paula
hipermercado de la ciudad, tomar fotografía de la fachada, y de su interior identificar:
Arquitectura exterior
Despieta interés al transeúnte y hace que el cliente entre y conozca su interior
Transmite un mensaje y hace provocar e invita a entrar.
3. La estructura del surtido
Nosotros entramos a EXITO y encontramos surtidos variados para diferentes gustos y
personas con facilidades de escogencia de productos.
4. Dimensión del surtido. Es decir si la distribución de los lineales en la superficie del
hipermercado es
Por anchura
Por profundidad
Si es coherente
Se cumple con lo siguientes requisitos
5. Amplitud: Número de líneas de producto, entendidas éstas como agrupaciones de productos
similares u homogéneos, que integran la oferta de un minorista (perspectiva horizontal).
Profundidad: Número de referencias distintas presentes en una determinada línea de
producto (análisis vertical).
Longitud: Número total de artículos o referencias que componen la oferta de un minorista.
Coherencia: Valora el sentido lógico conjunto de las tres dimensiones anteriores. Un surtido
coherente significa que las secciones que componen la estructura del surtido de una tienda
gozan de una homogeneidad y complementariedad con respecto a las necesidades que
satisfacen. Estas secciones deben tener también profundidades similares.
los grandes almacenes tienen surtido amplio y poco profundo se da en aquellos puntos de
venta que quieren satisfacer un conjunto de necesidades básicas. Es el típico
de supermercados e hipermercados. intenta cubrir un gran número de necesidades con
amplitud, es decir, ofertando un gran número de artículos.
7. Los grupos: son los sectores en que se divide los departamentos
Los departamentos: Son los centros de negocio en que se divide los grupos de
productos, el almacencuenta con departamentos bien definidos: ALIMENTACION Y
BEBIDOS, ALIMENTACION PERECEDERA, CLAZADO Y CONFECCION, BAZAR,
ELECTRODOMESTICOS, LIMPIEZA E HIGUIENE PERSONAL
Secciones
Estas unidades independientes del negocio, en las que se divide los departamentos:
el departamentos de alimentos y bebidas
8. Tiene defindo sus departamentos
Ubicándose en un lineal de una sección identificar:
Familias
Subfamilias
Marcas
11. El almacen lleva un buen manejo de Las familias, subfamilia y marcas, cuenta con gran
variedad de surdido y esto hace que la gente pueda elegir con facilidad a la hora de
compar
Arquitectura interior
12. Tiene una Lienea de cajas acorde con lo establecido en el Merchandising
Su arquitectura interior esta acorde con la dimensiones exigidas para grandes superficies.
13. Cómo identifican la gestión de acción estratégica
En esta estructura se pueden diseñar los soportes técnicos, estéticos y económicos que
permitirán el “juego de símbolos” entre la organización y sus públicos. En este sentido
pensamos en una relación planificada; en un marco de acción coherente con continuidad, en
función de objetivos pre establecidos.
Su estrategia es orientar al publico con los precios y productos que promocionan, la
gente los ve con facilidad, también hay productos en los corredores que los impulsan
para comprar y la gente los ve con mas interés. También tiene estrategias de abrir muy
temprano y hacer desayunos con la gente que contra y la preparan un desayuno un
valor agregado que atrae a la gente a comprar.
La publicidad que ofrecen es en TV, RADIO y REVISTA que reparten a las casas, para que
la gente se informe de las promociones del almacen.