Projet Tuteuré

Introduction ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Problématique ,[object Object],[object Object]

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Le marché Vitivinicole ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Étude des freins et motivations à la consommation des 18/25ans ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Nos objectifs: étudier … ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Les résultats … ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Qui est donc le consommateur ? ,[object Object],[object Object],[object Object],Préservation des traditions En milieu rural Pas de renouvellement de la génération De consommateurs En milieu urbain

Le marché Vitivinicole ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Le commerce du vin Exploitation Viticole Grossistes Caviste Café Hôtel Restaurant Grande Distribution Client Final - Particuliers Négoce Cave Coopérative Export Vente directe

Nos rencontres ,[object Object],[object Object],[object Object],MARCHE INTERNATIONAL Vins du « nouveau monde »

Nos rencontres ,[object Object],[object Object],[object Object],Changement des habitudes de consommation et des techniques de vente Changement de la composition des Segments de consommateurs

Nos rencontres ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Stratégie de Production SPLASH !! Stratégie de Vente Non prévoyance de la concurrence

Les supports … ,[object Object],[object Object],[object Object]

La base de données ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Extrait de la base de données

Actions menées  Accord pour promouvoir le produit lors du gala Partenariat avec le Projet Gala  Proposition de collaboration  Dégustation du produit  Prise de contact avec le viticulteur

Organisation de la soirée ,[object Object],Émergence de l’idée … ,[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée  Comment communiquer ? A qui s’adresser pour la conception des flyers ? Problématiques liées à l’organisation de la soirée :  Une soirée … mais où ? Dans quel cadre ?  Une soirée … Comment financer ? ,[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Les Tuteurs Professionnels … c’est utile !

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Phase 1 : Choix du thème de la soirée Phase 2 : Choix du lieu pour la soirée

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Phase 3 : Qui est la cible de cette soirée ?

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],Trouver le lieu qui coïncide à nos attentes ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Phase 4 : Reprise des négociations avec le gérant du bar ,[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Phase 5 : Mise en place des actions de communication

Organisation de la soirée Élaboration du flyer :  Choix pour style design en cohérence avec l’image du bar  Nouveau concept ,[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée Conception des flyers :  rec herche Internet : cibler l’idée et le style de flyer appropriée  superposition d’images Mise en place des actions de communication

Organisation de la soirée Phase 6 : Distribution flyers/ affiches ,[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée Élaboration du flyer :  prise en charge par nous-même des actions de communication  Choix pour style design en cohérence avec l’image du bar  Nouveau concept ,[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Organisation de la soirée Ventes de bouteilles : ,[object Object],[object Object],654 € 436 1090 10 109 Bénéfice Vin CA Prix de vente Nb bouteilles

Conclusion ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Tendances : donc

Il est donc nécessaire de relancer la consommation du vin en France de différentes manières : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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