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El servicio ofrecido generalmente se fundamenta en carnes (cerdo, ternera, cordero, pollo, etc.) generalmente servidas asa...
A menudo este tipo de servicio se ofrece también en las churrascarías<br />En Lima hay varios locales con este servicio co...
El Rodizio se parece al Buffet en lo que concierne al pago fijo, la diferencia es que en los buffets uno mismo se sirve y ...
En un Rodizio pagas y te sientas, al cliente se le otorga una tarjeta con dos colores, Rojo / verde, si cuando pasa el moz...
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Rodizio

  1. 1. RODIZIO<br />La regla fijada en este tipo de locales es pagar un precio fijo y posteriormente ser servido sobre un plato tantas veces como deseé el cliente y pueda comer .<br />
  2. 2. El servicio ofrecido generalmente se fundamenta en carnes (cerdo, ternera, cordero, pollo, etc.) generalmente servidas asadas y colocadas a disposición del cliente sobre una tabla.<br />
  3. 3. A menudo este tipo de servicio se ofrece también en las churrascarías<br />En Lima hay varios locales con este servicio como Rocky's, El Sheraton y otros más.<br />
  4. 4. El Rodizio se parece al Buffet en lo que concierne al pago fijo, la diferencia es que en los buffets uno mismo se sirve y en el Rodizio, los mozos te llevan a la mesa las carnes.<br />
  5. 5. En un Rodizio pagas y te sientas, al cliente se le otorga una tarjeta con dos colores, Rojo / verde, si cuando pasa el mozo tu tarjeta está en verde, el mozo te sigue sirviendo, si el mozo pasa y tu tarjeta está en Rojo, ya no te sirve, es algo así como un semáforo para ir comiendo. Así no te amontonas de comida. <br />

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