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PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Manchas foliares en vid ocasionadas
por Plasmopara viticola
Manchas necróticas en lechuga
ocasionadas por Bremia lactucae
Manchas necróticas con círculos
concéntricos en hojas de tomate
ocasionadas por Alternaria sp.
Manchas con centros claros, puntuaciones
negras y bordes oscuros en hoja de tomate
ocasionadas por Septoria sp.
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Cancro en rama de durazno producido por
Monilinia fruticola.
Cancro en tronco de manzano
producido por Phytophthora spp.
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Frutos momificados de durazno ocasionados
por Monilinia fruticola
Podredumbre en fruto de
tomate producida por Rhizopus sp.
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Deformación en frutos de durazno
ocasionado por Taphrina deformans
Costras en fruto de limón producidas por
Elsinoe sp. / Sphaceloma sp.
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Costras en frutos de manzano producidas
por Venturia inaequalis.
Pústulas con uredosporas en hojas de ajo
producida por Puccinia allii
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Esporulación en fruto de tomates
de Colletotrichum sp.
Micelio y esporulación en fruto
de zapallo Phytophthora spp.
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Esporulación en flor de
Botrytis cinerea
Micelio en cuello de morrón de
Sclerotium roflsii
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
Picnidios en sarmiento de vid
producidos por Phomopsis viticola
Esporulación en hojas de vid de
Plasmopara viticola
PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
¿Qué es una muestra?
Es una porción representativa de: material vegetal, semilla, suelo o
sustrato, a partir de la cual se puede evidenciar la presencia de un
problema.
Tipos de muestra:
Plantas completas
Raíces
Esquejes
Flores
Frutos
Hojas
Semillas
Bulbo
Tubérculos
Sustrato
Suelo
TÉCNICAS PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LOS HONGOS
Para la identificación de hongos fitopatógenos es necesario la
observación de sus estructuras somáticas y reproductivas. Mediante
la técnica de cámara húmeda y/o aislamiento es posible inducir la
aparición de estas estructuras. La observación de las características
de las estructuras producidas y el uso de claves taxonómicas son
necesarias para determinar el género y la especie del hongo
patógeno.
La muestra que se siembre debe estar limpia para que los resultados
no se vean alterados por posibles contaminantes.
Cámara húmeda: Es un sistema cerrado capaz de mantener una atmósfera
saturada de humedad bajo condiciones estables de temperatura, creando
las condiciones optimas que se necesita para la esporulación de los
hongos.
Se puede hacer con caja petri y papel filtro, en una bolsa de nylon o un
recipiente de plástico con algodón o sanitas húmedas.
Bolsa de nylon Recipiente de plástico
caja petri
AISLAMIENTO
Consiste en tomar parte de la muestra, realizar pequeños cortes los
trozos cuales son desinfestados con una solución de hipoclorito al
3% durante 1 minuto, enjuagados con agua destilada
estéril, secados y sembrados en cajas petri con medios de cultivos.
Medio de cultivo
Solución que cuenta con los nutrientes necesarios para aislar e
identificar microorganismos bajo condiciones favorables de
temperatura y pH.
CONSTITUYENTES BÁSICOS DE LOS MEDIOS DE CULTIVO
Fuentes de energía
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Sintomas y signos causados por hongos

  • 1. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS Manchas foliares en vid ocasionadas por Plasmopara viticola Manchas necróticas en lechuga ocasionadas por Bremia lactucae
  • 2. Manchas necróticas con círculos concéntricos en hojas de tomate ocasionadas por Alternaria sp. Manchas con centros claros, puntuaciones negras y bordes oscuros en hoja de tomate ocasionadas por Septoria sp. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 3. Cancro en rama de durazno producido por Monilinia fruticola. Cancro en tronco de manzano producido por Phytophthora spp. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 4. Frutos momificados de durazno ocasionados por Monilinia fruticola Podredumbre en fruto de tomate producida por Rhizopus sp. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 5. Deformación en frutos de durazno ocasionado por Taphrina deformans Costras en fruto de limón producidas por Elsinoe sp. / Sphaceloma sp. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 6. Costras en frutos de manzano producidas por Venturia inaequalis. Pústulas con uredosporas en hojas de ajo producida por Puccinia allii PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 7. Esporulación en fruto de tomates de Colletotrichum sp. Micelio y esporulación en fruto de zapallo Phytophthora spp. PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 8. Esporulación en flor de Botrytis cinerea Micelio en cuello de morrón de Sclerotium roflsii PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 9. Picnidios en sarmiento de vid producidos por Phomopsis viticola Esporulación en hojas de vid de Plasmopara viticola PRINCIPALES SÍNTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
  • 10. ¿Qué es una muestra? Es una porción representativa de: material vegetal, semilla, suelo o sustrato, a partir de la cual se puede evidenciar la presencia de un problema. Tipos de muestra: Plantas completas Raíces Esquejes Flores Frutos Hojas Semillas Bulbo Tubérculos Sustrato Suelo
  • 11. TÉCNICAS PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LOS HONGOS Para la identificación de hongos fitopatógenos es necesario la observación de sus estructuras somáticas y reproductivas. Mediante la técnica de cámara húmeda y/o aislamiento es posible inducir la aparición de estas estructuras. La observación de las características de las estructuras producidas y el uso de claves taxonómicas son necesarias para determinar el género y la especie del hongo patógeno. La muestra que se siembre debe estar limpia para que los resultados no se vean alterados por posibles contaminantes.
  • 12. Cámara húmeda: Es un sistema cerrado capaz de mantener una atmósfera saturada de humedad bajo condiciones estables de temperatura, creando las condiciones optimas que se necesita para la esporulación de los hongos. Se puede hacer con caja petri y papel filtro, en una bolsa de nylon o un recipiente de plástico con algodón o sanitas húmedas. Bolsa de nylon Recipiente de plástico caja petri
  • 13. AISLAMIENTO Consiste en tomar parte de la muestra, realizar pequeños cortes los trozos cuales son desinfestados con una solución de hipoclorito al 3% durante 1 minuto, enjuagados con agua destilada estéril, secados y sembrados en cajas petri con medios de cultivos. Medio de cultivo Solución que cuenta con los nutrientes necesarios para aislar e identificar microorganismos bajo condiciones favorables de temperatura y pH.
  • 14. CONSTITUYENTES BÁSICOS DE LOS MEDIOS DE CULTIVO Fuentes de energía carbohidratos, proteínas, polisacáridos, grasas, ácidos orgánicos, amonio, nitritos, azufre. Componentes estructurales celulares Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro y sodio, cobalto, zinc, molibdeno, cobre y manganeso. Agua