Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
Brochure Philharmonie Tilburg 2012 2013
1. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
Algemene informatie | Philharmonie
Bijgaand treft u meer informatie aan over onze zaalhuur, de zaalopstelling en de huurprijs van onze
audiovisuele middelen. Tevens vindt u onze lunchkaart en borrelkaart in deze brochure.
Voorafgaand uw vergadering/bijeenkomst/ feest zal WijnstraServices zorgen voor de gewenste
opstelling met daarbij eventueel de benodigde audio visuele middelen en versnaperingen.
WijnstraServices onderscheidt zichzelf van andere horeca bedrijven door o.a. haar enthousiasme, het
jonge team en vooral door haar flexibiliteit.
Wij staan altijd open voor leuke ideeën en goede suggesties.
Wij hopen u te mogen ontvangen in onze sfeervolle locatie De Philharmonie te Tilburg
Maurits, Edwin,Lucien, Aldrin & Ellen
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL
2. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
ZAALHUUR Ruimtehuur Ruimtehuur
1 dagdeel 2 dagdelen
Begane grond Schutterszaal € 110,- € 200,-
Inclusief 21% BTW € 133,10 € 242,-
Galazaal € 260,- €410,-
Inclusief 21% BTW € 314,60 € 496,10
zie foto inclusief bar Koningszaal € 180,- € 320,-
Inclusief 21% BTW € 217,80 € 387,20
1ste verdieping Honoszaal € 105,- € 190,-
Inclusief 21% BTW € 127,05 € 229,90
*Opbouw van de dagdelen: 08.30 tot 12.30 / 13.00 tot 17.30 / 18.00 tot 22.00 (voorbeeld: 2 dagdelen achter
elkaar: 08.30 tot 17.30)
*De Schutterszaal en Koningszaal zijn voorzien van een eigen bar
*Het aantal personen per zaal is afhankelijk van de zaalopstelling
*De zalen op de begane grond zijn van elkaar te scheiden door middel van schuifwanden.
*De Honoszaal is alleen per trap te bereiken en is voorzien van een minibar met frisdranken en diverse
vruchtensappen. Na afloop van de bijeenkomst worden deze dranken op basis van nacalculatie aan u
doorberekend.
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL
3. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
AFMETINGEN
ZALEN
Begane grond Schutterszaal 9 bij 8m foto 3 & 5
Galazaal 10 bij 15m foto 2
Koningszaal 11 bij 8m foto 1 & 4
1ste verdieping Honoszaal 6 bij 12m x
1 2
3
4 5
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL
5. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
LUNCHKAART PHILHARMONIE
Onderstaande lunch is zowel in de Philharmonie als in de Harmonie te bestellen
Basis lunch € 9,00 per persoon
Vers afgebakken broodjes met diverse soorten beleg, zoals jong belegen kaas, roompaté,
verschillende vleeswaren en diverse soorten broodsalades. Deze broodjes worden geserveerd met
sla, komkommer, ei en tomaat. Bij de lunch zal melk en jus d’orange geschonken worden.
Deze lunch is uit te breiden met verschillende, ook te combineren opties:
Alle opties zijn in combinatie met de lunch ook als tussendoortje voor in de vergadering te bestellen.
Extra opties meerprijs
Optie 1:
Met een heerlijk broodje kroket € 1,50
Optie 2:
Met huisgemaakte dagsoep € 1,50
Optie 3:
Met luxe sandwiches (zie foto) € 2,50
Optie 4:
Met een worstenbroodje € 1,75
Optie 5:
Met vers gesneden fruit € 2,00
Wij verzoeken u voor de gehele groep èèn of meerdere opties te kiezen, bijvoorbeeld;
Basis lunch met optie 2 (€ 9,00 + € 1,50 = € 10,50)
of
Basis lunch met optie 2 en optie 5 (€ 9,00 + € 1,50 + € 1,50 = € 12,00)
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL
6. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
BORRELKAART PHILHARMONIE
Onderstaande borrelhapjes is zowel in de Philharmonie als in de Harmonie te bestellen
Bittergarnituur
Gemengd bittergarnituur € 0,50 per stuk
Bourgondische bitterbal € 0,60 per stuk
Vlammetje € 0,75 per stuk
Kaasstengel (veg.) € 0,70 per stuk
Gefrituurde Dim Sum € 0,90 per stuk
Luxe bittergarnituur
Hollandse garnalenkroketjes € 1,85 per stuk
Bitterballen van truffelrisotto (veg.) € 1,85 per stuk
Bitterballen van bospaddenstoelen (veg.) € 1,85 per stuk
Koude Borrelhapje
Tortilla chips met guacamole (veg.) € 4,00 per bakje
Gemarineerde olijven (veg.) € 4,50 per bakje
Jonge kaasblokjes (veg.) € 4,50 per bakje
Blokjes worst € 4,50 per bakje
Luxe notenmelange (veg.) € 4,50 per bakje
Bladerdeegstengels (veg.) € 4,50 per bakje
Koude Huisgemaakte Hapjes
Crostini
1) met brie, filet American, geitenkaas, kipkerrie- en eiersalade € 1,40 per stuk
2) met krabsalade, gerookte zalm en makreelmousse € 1,75 per stuk
Bruschetta met tomaat, basilicum en mozzarella € 1,85 per stuk
Oester (fine claire, per 12 stuks te bestellen) € 2,25 per stuk
Sushi met tonijn, zalm, komkommer en omelet € 1,75 per stuk
Soft tortilla gevuld met gebakken kip, tomaat en roomkaas € 1,75 per stuk
Pikant gemarineerd gambaspiesje met soja mayo-dip € 2,25 per stuk
Glaasje met paprika, wortel, bleekselderij met een Yoghurtsaus € 1,50 per stuk
Mini sandwich met gerookte zalm, krabsalade en ruccola € 1,75 per stuk
Mini sandwich met gerookte kip en avocado € 1,75 per stuk
Warme huisgemaakte Hapjes
Yakatori Saté € 1,75 per stuk
Gehaktballetjes in Spaanse tomatensalsa € 1,75 per stuk
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL
7. ALGEMENE INFORMATIE | PHILHARMONIE 2012
2013
Hapjesbuffetten
Kaasplateau
Een luxe rijk gevulde kaasplateau met ’s Werelds beste kazen,
diverse soorten luxe broden en kletsenbrood € 6,50 per persoon
Visplateau
Schaal met gerookte zalm, gerookte makreel, Hollandse garnaaltjes, € 7,50 per persoon
rivierkreeftjes geserveerd met whiskysaus en stokbrood
Charcuterie
Plateau met gedroogde hammen en diverse worsten € 6,00 per persoon
Lauwwarme beenham met frambozen mosterdsaus € 4,50 per persoon
Combinatieprijs hapjesbuffetten in overleg.
OUDE GOIRLESEWEG 167 | 5025 SB | TILBURG | 013 – 8200399 | INFO@PHILHARMONIETILBURG.NL