proyecto de ciencias

1. “Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”
XXIII FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FENCYT – 2013
INSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA BÁSICA REGULAR
AGROPECUARIO N° 110 - YURIMAGUAS
TÍTULO
“Derivados del Chuchuhuasi: Pastillas,
Jarabe y Pomada”
CATEGORÍA : C
GRADO Y SECCIÓN : 2° “A”
EQUIPO DE TRABAJO
ALUMNOS:
 ASIPALI PIÑA, Gladys Marnith.
 HUAYNACARI IZQUIERDO, Ronaldo.
 ONORBE RAMIREZ, Olegaria Alicia.
 ROJAS PAREDES, Karin Magaly.
 TITO VÁSQUEZ, Flor de María.
ASESORES:
 DIAZ TUESTA, Luth Manolo.
 REATEGUI DEL ÁGUILA, Orlando.
Yurimaguas - Loreto
2013

2. CONTENIDOS
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1.Problema de la Investigación
1.2.Objetivos de la Investigación
1.2.1. Objetivo General
1.2.2. Objetivos Específicos
1.3.Justificación
II. IMPORTANCIA
III. MARCO TEÓRICO
3.1.Antecedentes del problema:
3.2.Definición de términos básicos:
 El Chuchuhuasi
 Jarabe
 Pastilla
 Pomada
3.3.Formulación de hipótesis:
IV. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1.Pastillas o Capsulas de Chuchuhuasi
4.2.Jarabe de Chuchuhuasi
4.3.Pomada de Chuchuhuasi
V. RESULTADOS
VI. DISCUSIÓN
VII. CONCLUSIONES
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IX. ANEXOS
X. AGRADECIMIENTOS

3. I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1.Problema de la Investigación
En el mercado nacional las plantas medicinales como la uña de gato,
sangre de grado, el Chuchuhuasi, entre otros de la región amazónica, tiene
como destino la ciudad de Lima para ser transformadas en cápsulas,
pulverizado, pomada, molido y estracto.
1.2.Objetivos de la Investigación
1.2.1. OBJETIVO GENERAL
 Promover la medicina natural y su elaboración en los pobladores
de la región.
1.2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Brindar productos derivados del Chuchuhuasi elaborado a bajo
costo.
 Incentivar la elaboración de pastillas, jarabe y pomada de
Chuchuhuasi.
 Proporcionar a propios y extraños el uso de plantas medicinales.
1.3.Justificación
El presente trabajo es con la finalidad de dar un aporte a la medicina
natural, más aún que en la actualidad los medicamentos de laboratorio
tienen costos exorbitantes, que en muchos casos, es de difícil acceso para
las familias de bajos recursos económicos. Esta realidad es vivida por la
mayoría de nuestros pobladores rurales, estando al alcance de una planta
de gran valor medicinal como es el Chuchuhuasi, cuya presencia en
nuestra Amazonía es muy accesible y en cantidades considerables.
2. IMPORTANCIA
La importancia del presente trabajo radica que en la actualidad se está
incrementando la demanda de Chuchuhuasi en el mercado nacional e
internacional debido a que los consumidores se están informando y viendo a
las plantas y a sus derivados como una alternativa para la solución de su
problema de salud ya que estas poseen poderes curativos.

4. 3. MARCO TEÓRICO
3.1.Antecedentes del problema:
Esta planta medicinal de extraordinario valor medicinal en la Alta Amazonía
donde es utilizada por la población indígena nativa, pero en los últimos
tiempos está siendo usada más frecuentemente por los habitantes urbanos,
por su gran propiedad curativa en diversas enfermedades y así
solucionando sus problemas de salud.
3.2.Definición de términos básicos:
El Chuchuhuasi
Es una planta nativa de la selva amazónica que crece en los suelos
arenosos, arcillosos. Su nombre científico es MaytenusMacrocarpa,
pertenece a la familia Celastráceas del género Maytenus y habita en áreas
no inundables.
Descripción del Chuchuhuasi
Esta especie crece en los suelos arenosos y arcillosos, su clima es
tropical con abundante intensidad solar. La temperatura que soporta es
entre 22° y 27° C, precipitación pluvial entre 1000 a 3400 mm anuales.
El Chuchuhuasi es un árbol amazónico de tamaño grande que puede
alcanzar la altura de 30 metros. Sus hojas son grandes, de 10 a 30
centímetros de longitud. Presenta flores pequeñas, de color blanco. Su
corteza es extremadamente resistente, pesada y rojiza. El fruto es ovoide
con semillas oblongas.
Usos. Su madera es utilizada como leña para la lumbre. Con su corteza se
preparan cócteles y bebidas afrodisiacas, muy apreciadas por la población
local. Con la corteza y raíces se preparan analgésicos, se combate la
artritis, la bronquitis, la diarrea, la disentería, la gripe, las hemorroides y la
espundia.
Jarabe
Bebida que se hace cociendo azúcar en agua hasta que se espesa,
añadiéndole zumos refrescantes o sustancias medicinales.
Pastilla
Porción de pasta consistente, de forma, tamaño y usos variables, de
uno u otro tamaño y forma.
Pomada

5. Mixtura de una sustancia grasa y otros ingredientes, que se emplea
como cosmético o medicamento.
3.3.Formulación de hipótesis:
Si utilizamos los derivados del Chuchuhuasi en nuestra región
entonces dependeremos menos de las medicinas farmacéuticas
industrializadas.
4. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1.Pastillas o Capsulas de Chuchuhuasi
Para la elaboración de las Pastillas o cápsulas de Chuchuhuasi se
tuvo en cuenta los siguientes pasos o procedimientos:
 Se consigue la corteza del Chuchuhuasi.
 Se corta en trozos pequeños.
 En una olla se colocan los trozos de Chuchuhuasi y se agrega agua el
doble de la altura de los trozos de Chuchuhuasi, procediendo luego a
cocinar. La cocción es por tres remalladas de agua, teniendo mucho
cuidado con las cenizas de la leña.
 Luego de las tres remalladas de agua, se baja a la última, cuando se
observa que el agua está a la altura de los trozos de Chuchuhuasi.
 Se procede a moler lo más fino posible, con la finalidad de obtener una
masa cremosa.
 Posteriormente, con la ayuda de una tela tipo gaza, se cierne la masa
dejando pasar un líquido oscuro.
 Este líquido se echa a solear en una parte muy libre, hasta hacer que el
agua evapore y se obtenga una especie de crema gelatinosa.
 Este resultante es colocado en moldes de pastillas para luego ser puesto
nuevamente al sol hasta obtener su secado final, que serán las pastillas.
 No tiene fecha de vencimiento.
4.2.Jarabe de Chuchuhuasi
El jarabe se elabora de los residuos que deja el cernido de la masa
cremosa del Chuchuhuasi. Aquí se tendrá en cuenta los siguientes:
 En un frasco vacío se vierte vino abuelo medicinal.
 Seguidamente se agregará el residuo del Chuchuhuasi, según la
cantidad del contenido del frasco.
 Se frota un buen rato y se deja macerar por tres días.
 No tiene fecha de vencimiento.
4.3.Pomada de Chuchuhuasi
En la elaboración de la pomada de Chuchuhuasi, se tiene en cuenta
los siguientes pasos:
 En un recipiente se vierte crema de vaselina sin olor.

6.  Se agrega pastillas de alcanfor del macho y hembra molidos finamente.
 Luego se rosea con polvo de Chuchuhuasi y se mezcla hasta obtener la
pomada deseada.
 Se pone a punto de uso en un frasco apropiado.
 No tiene fecha de vencimiento.
5. RESULTADOS
Los resultados fueron satisfactorio al experimentarlo en nuestros
compañeros y otras personas que fueron colaboradores de nuestro proyecto.
6. DISCUSIÓN
Para la elaboración de nuestro proyecto no fue tan fácil ya que tuvimos
que decidir primero el tema, luego busca la guía de alguna persona para poder
investigar sobre el Chuchuhuasi y sus propiedades curativas. Pero el proyecto
se pudo llevar a cabo con sus resultados satisfactorios.
7. CONCLUSIONES
 El Chuchuhuasi es una planta con bastantes propiedades curativas.
 Hay que valorar a nuestra región y a las plantas medicinales que nos ofrece
nuestra Amazonía Peruana.
 Los trabajos de investigación son importantes para aprender sobre temas
que desconocemos y son importantes para mejorar como estudiantes.
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 310 Especies de Flora y Fauna de la Reserva Nacional Pacaya Samiria –
Jefatura de la Reserva Nacional Pacaya Samiria.

7. AGRADECIMIENTOS
En esta oportunidad queremos agradecer a nuestros padres, que día a
día se esfuerzan por traer el dinero a casa para poder apoyarnos y hacernos
estudiar, y así ser personas de bien y algún día ser buenos profesionales
reconocidos en nuestra sociedad. Del mismo modo agradecemos a los
profesores que desinteresadamente y en su labor profesional nos han apoyado
con la orientación y elaboración de nuestros proyectos, y a todas las personas
que con su apoyo se pudo desarrollar satisfactoriamente este proyecto de
ciencias que servirá para conocer y valorar más nuestra Amazonía.
Los alumnos