1. PROYECTO DE AULA
Elaborar un té endulzado bajo en calorías a base de “Estebia y
Tribulen Aromaticus” para regular en nerviosismo en el área de
salud del curso de nivelación de la UTMACH de Enero a Febrero
del 2014.
AUTOR:
JAIRO LUIS CAJAMARCA BRICEÑO
TUTOR:
BIOQ. CARLOS GARCÍA
AREA DE SALUD
PARALELO V02
MACHALA – ECUADOR - 2013

2. «ESTUDIANTE… NO TEMAS
PERDER UNA
BATALLA, ESA BATALLA
PERDIDA TE PUEDE GUÍAR
A TRINFAR EN LA
GUERRA»

3. CONTENIDO
INTODUCCIÓN:



PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVOS
JUSTIFICACIÓN
DESARROLLO:
ANTECEDENTES CONTEXTUALES
 ANTECEDENTES TEÓRICOS
 PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
 MARCO METODOLOGICO Y ANALIZIS DE RESULTADOS
 PROPUESTA DEL PROYECTO
CONCLUCIONES
RECOMENDACIONES


4. INTODUCCIÓN:
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cómo se fomentar en las y los
estudiantes del curso de nivelación del
área del área de la salud al consumo de
té y bebidas 100% naturales bajas en
calorías que no causen adicción ni
tampoco alteren al Sistema Nervioso
Central?

5. OBJETIVO GENERAL

Elaborar un té endulzado bajo en
calorías a base de “Estebia
y
Tribulem Aromaticus” para bajar en
nerviosismo en el área de salud del
curso de nivelación de la UTMACH de
Enero a Febrero del 2014.

6. JUSTIFICACIÓN

Vivimos en una cultura de la droga,
desde la mañana cuando tomamos
cafeína o teofilina, al desayuno, hasta la
noche, en que podemos relajarnos al
volver a la casa, con un aperitivo
alcohólico, o un inductor del sueño con
un somnífero, recetado por el médico,
estamos utilizando diferentes sustancias,
que afectan sobre el Sistema Nervioso
Central, para enfrentar estas peripecias
de la cotidianeidad. Muchos además nos
activamos a medida que trascurre el día,
aspirando nicotina.

7. DESARROLLO:
ANTECEDENTES
CONTEXTUALES






DATOS INFORMATIVOS:
LUGAR DE INVESTIGACÍÓN: Área de la salud de
la del curso de nivelación de la Universidad
Técnica de Machala
CIUDAD: Machala
DIRECCIÓN: km. 5 1/2 vía pasaje
TELÉFONO: 0725463
AÑO Y FECHA DE CREACIÓN: 24 de Diciembre
del 2013

8. ANTECEDENTES
CONTEXTUALES
MISIÓN:
 Concientizar
e informar a las y los
estudiantes del curso de nivelación del
área de la salud de la UTMACH acerca
de las consecuencias del uso excesivo
de bebidas que alteran el Sistema
Nervioso Central.
VISIÓN:
 Elaborar y fomentar el consumo de un
nuevo té endulzado 100% natural que no
alterará al Sistema Nervioso Central.

9. ANTECEDENTES TEÓRICOS
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS

La elaboración de un té endulzado bajo en calorías ayudaría a
regular el nerviosismo de los estudiantes del curso de nivelación
del área de la salud de la UTMACH y a su vez contrarrestaría la
adicción a bebidas que alteran al Sistema Nervioso Central.
VARIABLES:

VARIABLE INDEPENDIENTE :
Cantidad y porcentaje de estudiantes que consumen bebidas que
alteran al Sistema Nervioso Central y causan adicción como el café,
tés entre otras.

VARIABLES DEPENDIENTES:
Número y porcentaje de estudiantes que desearían consumir dicho
nuevo producto.
La energía proporcionada por el producto y el mejoramiento en el
rendimiento físico de los estudiantes.

10. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO
JAIRO CAJAMARCA
COORDINADOR
DESCRIPCIÓN DE ROLES



FUNCIONES DEL COORDINADOR
PLANIFICAR LAS ACTIVIDADES A REALIZAR PARA LA
ELABORACIÓN DEL TÉ.
DIRIGIR LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO

11. MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLIZIS
DE RESULTADOS
UNIDADES DE ANÁLISIS
Para llevar a cabo la elaboración de este proyecto se realizó una
investigación en las aulas del área de salud de la UTMACH, para lo ya
mencionado se realizó encuestas a las y los estudiantes que asisten al
curso de nivelación.
Dicha encuesta fue realizada a 20 estudiantes, de los cuales en su
mayoría, opinaron que es factible y beneficiaria la realización de este
producto.
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
La técnica que se realizo fue la aplicación de diferentes encuestas a los
estudiantes en las cuales se plantea la elaboración de dicho producto.
TÉCNICA
INSTRUMENTO
ANEXSO
ENCUESTA
CUESTIONARIO
VER ANEXOS

12. PROPUESTA DEL PROYECTO
DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA
 Este proyecto tiene como objetivo la elaboración de un té
endulzado bajo en calorías para los estudiantes del curso de
nivelación en el área de salud de UTMACH, con el cual se
regulara el nerviosismo de las y los estudiantes, y a su vez se
evitara la adicción a otras bebidas que alteran el Sistema
Nervioso de las personas.
DESARROLLO DE LA PROPUESTA
 Para la elaboración de este proyecto primeramente se realizó
encuestas a las y los estudiantes que asisten al curso de
nivelación en el área de salud de UTMACH, una vez tabuladas
las interrogantes se pudo establecer que el desarrollo de este
proyecto sería beneficiario.
 Una vez ya establecido el proyecto se procedió a buscar,
recolectar y seleccionar a los diferentes componentes de este
producto. Al culminar con la elaboración de este proyecto se
realizó las pruebas respectivas para constatar la calidad y sabor
del producto.

13. BENEFICIOS Y
BENEFICIARIOS

La elaboración de este proyecto tiene
como beneficio brindar a los
estudiantes una bebida natural, sana
y baja en calorías ya que será d gran
ayuda para aquellas largas noches de
desvelo, por lo tanto se va a reducir el
consumo de café y otras bebidas que
alteran al Sistema Nervioso de las
personas y sobre todo de los
estudiantes.

14. RESULADOS Y
EVIDENCIAS

15. CONCLUCIÓN
En conclusión con la elaboración de este
proyecto se puede disminuir la adicción a
ciertas bebidas como el café que alteran
al Sistema Nervioso de los estudiantes,
con la elaboración de este producto
permite a los estudiantes consumir un
producto natural que no afectara a su
salud y que es muy económico.

16. RECOMENDACIONES

Se recomienda a los consumidores
ingerir por lo menos dos tazas diarias
de este producto para regular cada
día el nerviosismo y a su vez evitar el
consumo de café o alguna sustancia
similar.