Ingredientes:
•Plátanos Maduros
•Queso Prensado lo mas
seco posible
•Mantequilla
•Azúcar Turbinada
•Jugo de Albaricoque
Procedimientos:
Parta los Plátanos por la mitad
a lo largo, sin pelar. Corte las
Puntas. Corte el queso en
palitos del lar...
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Plátanos rellenos con jugo de albaricoque

  1. 1. Ingredientes: •Plátanos Maduros •Queso Prensado lo mas seco posible •Mantequilla •Azúcar Turbinada •Jugo de Albaricoque
  2. 2. Procedimientos: Parta los Plátanos por la mitad a lo largo, sin pelar. Corte las Puntas. Corte el queso en palitos del largo aproximado de los pedazos del plátano. Introduzca un cuchillo muy delgado o un palo de brocheta para abrir un orificio a lo largo. Introduzca los palitos de queso en cada orificio. Dore los plátanos en la mantequilla, volteándolos ocasionalmente hasta que se doren. Agregue el azúcar y deje caramelizar. Añada el jugo. Cocine hasta que se forme una miel. Sirva caliente

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